Средняя урожайность культуры превышает прошлогодние показатели, что позволяет с избытком обеспечить рынок сырьем для переработки
Аграрии России приступили к сбору гречихи, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РФ. По данным федерального Минсельхоза, на сегодняшний день средняя урожайность этой культуры сотавляет 17,2 центнера с гектара. Это на 3,7 центнера с гектара больше, чем в прошлом году.
«В 2025 году валовой сбор гречихи с учетом больших запасов, которые на 1 августа составляли 210 тыс. тонн, позволит с избытком обеспечить продовольственный рынок необходимым сырьем для переработки»,- цитирует «Интерфакс» сообщение министерства сельского хозяйства РФ.
В 2025 году посевные площади под гречихой сократились с прошогодних 1,092 млн гектаров до 746 тыс. гектаров. При этом, в 2024 году было произведено более 580 тыс. тонн гречневой крупы, что на 4,5 процента больше, чем в 2023 году. С начала текущего года было получено еще 253,6 тыс. тонн гречки.
Кстати, ранее вице-премьер Дмитрий Патрушев отметил, что целлм по стране уборка урожая идет опережающими темпами. Показатели урожайности также выше, чем в прошлом году. По его словам, из собранных 85 млн тонн зерна 64 млн тонн приходится на пшеницу.
«Такой объем зерновых уже полностью обеспечивает наши внутренние потребности. При этом темпы уборки, а также урожайность опережают прошлогодний уровень. Все это позволяет сохранить прогнозный сбор на уровне 135 млн тонн», – сказал Дмитрий Патрушев.
