В России растет производство вин

За семь месяцев показатели отрасли увеличились в среднем на 13 процентов

freepik.com

В январе-июле 2025 года в России выросло производство вин, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РФ. Так, за семь месяцев виноделы произвели  8,7 млн декалитров игристых вин, что на 15,8 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.  Выпуск тихих вин увеличился на 12,6 процента и дости 20,9 млн декалитров.

В Минсельхозе отметили, что рост производства стимулирует развитие виноградарства,  которое обеспечивается, в том числе, и  за счет расширения площадей виноградников. На сегодняшний день виноградные насаждения в России занимают более 110 тыс. гектаров,  86,4 тыс. гектаров из которых находятся в плодоносящем возрасте.

В 2025 году в стране планируется заложить порядка 6 тыс. гектаров новых виноградников. Больше всего новых виноградных насаждений появится в Краснодарском крае, в Дагестане,  Крыму и  Чеченской Республике. Среди самых распространенных сортов – Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Нуар. При этом виноградари активнее начинают работать и с автохтонными сортами, такими как Красностоп золотовский, Цимлянский черный, Кокур белый, Кефесия, Агадаи, Нарма, Гимра. 

По предварительным оценкам, в целом урожай винограда в России в текущем году составит порядка 900 тыс. тонн. 

Любовь Овчинникова Редактор сайта