В Ростовской области растет производство утятины

В донском регионе продолжается развитие комплексов, входящих с 2020 года в группу компаний «Дамате», по промышленному производству мяса индейки и утки, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхозпрода.

Источник фото: mcx.donland.ru

Стабильный рост объемов производства обусловлен планомерным развитием проекта по производству утки в Ростовской области.

Так, на предприятии «Новые утиные фермы» (Миллеровский район) за 9 месяцев 2024 года произведено 13 тысяч тонн продукции в убойном весе, что на 30% больше, чем годом ранее.

Сегодня крупнейший в стране комплекс по производству утки работает на полную мощность. Птицеперерабатывающий завод выпускает более 100 наименований продукции, которая реализуется в России и отправляется на экспорт, в том числе в Китай и Гонконг. Благодаря перезапуску производства в регионе было создано более 900 рабочих мест.

«По итогам девяти месяцев мы видим положительные тенденции в животноводстве региона, и в частности – в производстве мяса птицы, – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. — Так, с января по сентябрь 2024 года на Дону птицеводческими организациями произведено 106,5 тысячи тонн мяса птицы, или 121,3% к аналогичному периоду прошлого года. Донские предприятия по производству мяса утки и индейки, которые входят в состав ГК «Дамате», вносят значительный вклад в общие показатели по производству мяса птицы в Ростовской области».

Равиль Львов Редактор