За год показатель увеличился на 11 процентов
По итогам 2025 года в Ростовской области промышленное производство мяса утки выросло на 11 процентов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. Так, одно из птицеводческих предприятий Дона в прошлом году нарастило объемы производств утиного мяса до до 20 тыс. тонн на убой в живом весе.
Положительная динамика обусловлена спросом на утку среди населения, расширением ассортимента и развитием экспортных продаж. По итогам 2025 года выросло производство всех видов продукции.
Промышленное производство мяса утки в Ростовской области в 2020 году запустил один из крупнейших агрохолдингов России. На птицефабрике в Миллеровском районе в кратчайшие сроки был восстановлен весь производственный цикл.
На данный момент комплекс включает в себя птичники родительского стада, птичники откорма и выращивания утки. Также там действуют перерабатывающий завод и цех производства комбикормов.