После обмолота первой тыс. гектаров урожайность проса в два раза превышает прошлогоднюю
Аграрии Саратовской области приступили к уборке проса и гречихи, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По состоянию на 27 августа, хозяйства области обмолотили первую тыс. гектаров, занятых просом. На этом этапе урожайность культуры оценивается в 22,6 центнера с гектара. Это почти в два раза больше, чем годом ранее.
По данным минсельхоза, на долю Саратовской области приходится свыше 38 процентов от посевной площади России. В 2025 году в регионе под эту культуру отведено более 95 тыс. гектаров.
«Наш регион – ключевой производитель проса и продукта его переработки — пшена…По производству пшена область занимает первое место в стране. По итогам января-июля 2025 года на долю нашего субъекта приходится 40% всего объема производства пшена в России», — отметил зампред Правительства – министр сельского хозяйства Саратовской области Роман Ковальский.
Посевные площади гречихи в этом году в регионе составляют 6 тыс. гектаров. Ее выращивают хозяйства 17 районов Саратовской области. На сегодняшний день аграрии обмолотили 10 процентов занятых ей площадей. Урожайность гречихи оценивается в 13 центнеров с гектара, что выше аналогичного периода прошлого года на 23 процента.
