За год показатель увеличился почти на треть
По итогам 2025 года в Ярославской области было произведено 340 тонн товарной рыбы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства, в прошлом году показатель вырос на 32,8 процента.
На сегодняшний день выращиванием рыбы в ярославской области занимаются шесть хозяйств. Так, предприятие аквакультуры в Рыбинском округе является крупнейшим в стране производителем клариевого сома. Там был реализован проект по создан цех производственной мощностью до 700 тонн товарной рыбы в год.
Также в регионе действуют и другие предприятия, где развивают аквакультуру. Один из фермеров выращивае радужную форель и балтийского сига. Еще два хозяйства области разводят осетровых.
«В Ярославской области последовательно развивается полный цикл рыбохозяйственного комплекса, от выращивания и вылова до глубокой переработки рыбы. Это обеспечивает вклад в продовольственную безопасность региона. Сегодня аквакультура является приоритетным направлением деятельности АПК. В водоемах региона водится около 40 видов рыб, и наша задача – эффективно использовать этот потенциал», — отметил министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Евгений Тихонов.
