Правообладателем регионального обозначения стал предприниматель из Кондинского района
Фото: Департамента промышленности Югры/ МАКС
Как сообщает ИА «Светич» по информации Департамента промышленности Югры, в Роспатенте зарегистрировали географическое указание «Кондинский белый гриб». Правообладателем стал предприниматель Василий Новоселов, представляющий ООО «Регион-К» в Кондинском районе.
Предприятие более 15 лет занимается производством продукции из дикоросов. Регистрация географического указания закрепляет связь продукции с территорией ее происхождения и предоставляет правообладателю исключительное право на использование обозначения.
Для «Кондинского белого гриба» в числе характерных свойств отмечаются плотная мякоть, которая не темнеет при приготовлении, и насыщенный аромат. Эти характеристики связывают с условиями произрастания грибов в сосновых лесах Кондинского района.
В 2022 году компания прошла сертификацию «Органик» Роскачества на продукты из дикоросов. Грибная продукция предприятия поставляется в регионы России и на экспорт.
