В 2024 году в регионе было получено около 2 млрд яиц домашней птицы всех видов
freepik.com
По данным пресс-службы Костромского филиала Центра агроаналитики Минсельхоза РФ, в течение января-ноября 2024 года Ярославская область заняла 1 место в Центральном федеральном округе и 2 место в России по объемам производства куриных яиц, сообщает ИА «Светич» За 11 месяцев прошлого в регионе было получено 2 млрд штук яиц всех видов птицы, 1,8 млрд из которых куриные. Всего за январь — ноябрь 2024 года птицефабрики ЦФО произвели 8,4 млрд куриных яиц. Доля области в окружном объеме составила 21,3 процента.
Средний показатель яйценоскости кур-несушек в сельхозорганизациях Ярославской области за 11 месяцев прошлого года составила 294 яйца, что на 2,1 процента больше уровня 2023 года. По темпу прироста яйценоскости кур регион находился на третьем месте в Центральном федеральном округе.
В министерства АПК и продовольственного рынка Ярославской области отметили, что куриными яйцами регион обеспечивает себя полностью. При этом, по данным Росстата, в период с 2019 года по 2023 год потребление яиц и яйцепродуктов на душу населения в области выросло на 1 процент. Сейчас показатель составляет 402 штуки в год.
