Этот объём составляет 49,5 % от общероссийского показателя
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс‑службу «Роскачества», за первые два квартала текущего года на Кубани произвели свыше 109 миллионов литров винодельческой продукции всех типов. Этот объём составляет 49,5 % от общероссийского показателя, то есть практически половину всего выпуска в стране.
Наибольшую долю в структуре производства занимают тихие вина: их выпущено более 70 миллионов литров, что соответствует 45,4 % от федерального объёма. Особенно заметных результатов край добился в сегменте игристых вин — здесь доля Кубани достигает порядка 63 % от общего объёма производства в натуральном выражении. По сравнению с прошлым годом показатель существенно вырос: тогда доля региона в выпуске игристых вин составляла 56 %. В «Роскачестве» отмечают, что динамика отчасти обусловлена перераспределением объёмов производства — часть нагрузки сместилась с регионов, не специализирующихся на виноградарстве, на традиционные винодельческие территории.
Важную роль в обеспечении сырьевой базы играет развитое виноградарство: на территории Краснодарского края сосредоточено 32 % всех виноградников страны. Именно это позволяет региону стабильно удерживать высокие позиции в производстве готовой продукции — на долю Кубани приходится 43 % выпускаемого в России вина и шампанского.
При этом отрасль активно развивает собственную инфраструктуру для воспроизводства посадочного материала: в крае функционирует пять питомников, общая проектная мощность которых достигает 8,5 миллиона саженцев в год. В 2026 году в них планируется вырастить 4,8 миллиона саженцев — это обеспечит хозяйства необходимым посадочным материалом и будет способствовать дальнейшему расширению виноградных площадей.
