В Новосибирской области запустили новый молочный комплекс

В Маслянинском районе Новосибирской области компания «Сибирская Нива» запустила новый животноводческий комплекс на шесть тысяч голов коров. Во время рабочей поездки в район губернатор Андрей Травников принял участие в церемонии открытия предприятия, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

Комплекс в селе Елбань – третий в Маслянинском районе у «Сибирской нивы». Для него приобретено 6000 нетелей высокопродуктивной голштинской породы.

Общий объём инвестиций в проект составил более 5,15 млрд рублей. Создано 130 рабочих мест. Смонтированы две доильные «карусели», система водоочистки, пять вертикальных танков – охладителей на 156 тонн молока ежесуточно, комплекс оборудован компьютерной системой управления стадом. Проектная мощность – 62 тысячи тонн молока в год.

В основе технологии животноводческого комплекса заложен принцип «холодного содержания» поголовья в зданиях со стенами, верхняя часть которых выполнена в виде штор, опускающихся при сильном ветре. Данная технология позволяет содержать высокопродуктивных молочных коров, получая от них высокие надои при небольших капитальных затратах.

Также глава региона проконтролировал ход реализации проекта ООО «Сибирская академия молочных наук» по строительству молокозавода. Площадь предприятия составит около 18 га. Предполагается создание 400 рабочих мест.

Сырое молоко, производимое животноводческими комплексами ООО «Сибирская Нива», планируется направлять для дальнейшей переработки на молочный завод, который должен стать крупнейшим производителем молочной продукции – твёрдых и полутвёрдых сыров, сливочного масла, сухого молока, йогуртов. При выходе предприятия на проектную мощность в 2024 году, его потребность в молоке составит 1150 тонн сутки – 420 тыс. тонн в год. Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на 2020 год. В настоящее время выполняются строительно-монтажные работы.