В Кондопожском районе Карелии продолжается работа над созданием рыбного кластера


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии, на площадях бывшей птицефабрики в Кондопожском районе республики продолжается работа по созданию рыбного кластера. Проект реализует один из предпринимателей. На данный момент в здании сельхозпредприятия работаю цеха для инкубирования икры и выращивания мальков форели. В общей сложности карельский форелевод выкупил 25 помещений. Сейчас в 8 из них уже отремонтированы. Реконструкция остальных площадей продолжается.

На данный момент первая партия мальков форели уже отправлена на доращивание. В планах форелевода заняться разведением и других видов рыб. Имеющиеся у него установки подходят также для осетра и сига. ««Изначально мы использовали зарубежные технологии – выбирали самое нужное. Теперь нарабатываем свои. Поэтапно будем оборудовать другие мальковые цеха. Хотим создать и свой селекционный центр, где будем выращивать форель, адаптированную к нашим условиям», – отметил форелевод.

Кстати, в рыбоводческом хозяйстве налажены и вспомогательные производства. В частности, там изготавливают деревянные палеты для транспортировки рыбы и плетут сети. Использованные сети передают волонтерам для изготовления маскировки для нужд бойцов СВО.

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут обозначила приоритеты развития молочной отрасли до 2030 года

Фото: mcx.gov.ru

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут, выступая на пленарной дискуссии, посвященной реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», которая прошла в рамах съезда Национального союза производителей молока, обозначила основные направления развития отрасли. Она подчеркнула, что к 2030 году поголовье молочного стада необходимо увеличить с 2,52 млн голов до 2,89 млн голов. Показатели средней продуктивности у племенных коров должны достичь показателя 11 тонн молока в год. Также руководитель Минсельхоза, отметила, что молочную отрасль затрагивают все пять направлений нового нацпроекта. И по каждому организовано взаимодействие с бизнесом и заинтересованными ведомствами.

На данный момент в России ведется разработка индекса племенной ценности и работа по развитию геномной селекции. Это положительно отразится на качестве поголовья. В проекте задействованы крупные отраслевые компании. Также обсуждается сотрудничество с бизнес-структурами из дружественных стран. Это позволит ускорить развитие генетической базы. Кроме того, в 2025 году года планируется запустить информационную систему мониторинга племенных ресурсов.

Производство кормовых добавок, аминокислот и витаминов — еще одно важное направление развития молочной отрасли. В разных регионах России в работе находятся проекты по выпуску лизина, метионина и ферментов. Предусмотрены меры господдержки  на разработку и развитие производства ветеринарных препаратов и вакцин. Для обеспечения отрасли сельхозтехникой и оборудованием совместно с Минпромторгом были сформированы меры поддержки производителям и животноводам.

Особое внимание Оксана Лут обратила на то, что основной вопрос, который стоит перед АПК — это кадровый вопрос. И для его решения разработан отдельный федеральный проект. Он предполагает, что подготовка специалистов начнется со школьной скамьи. К 2030 году в сельских школах будет создано 18 тыс. агротехнологических классов. Кроме того, Также Минсельхоз в сотрудничестве с аграрными ВУЗами работает над повышением интереса молодежи к работе в молочной промышленности.

По итогам 2024 года объем экспорта продукции АПК из Херсонской области превысил 180 тыс. тонн


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства агропромышленного комплекса Херсонской области, по итогам января-ноября 2024 года объем экспорта сельскохозяйственной продукции из региона составил  более 180 тыс. тонн. Отгрузки осуществлялись в различные страны мира, которые не являются членами Евразийского экономического союза.

В ведомстве отметили, что в прошлом году правительство Российской Федерации предоставило Херсонской области квоты на беспошлинные экспортные отгрузки некоторых видов сельскохозяйственной продукции. В этот перечень попали  пшеница, ячмень, кукуруза, а также подсолнечное и подсолнечный шрот.

Кстати, в конце прошлого года правительство России установило тарифные квоты на беспошлинный вывоз зерновых, подсолнечного масла и шрота из новых регионов в 2025 году. , квота на экспорт пшеницы и меслина, ячменя и кукурузы из этих регионов составит почти 2 млн тонн. Так, квота на беспошлинный экспорт пшеницы, ячменя и кукурузы из ДНР определена в 150 тыс. тонн. Для Луганской Народной Республики квота на вывоз этих зерновых культур за пределы ЕАЭС составляет 140 тыс. тонн, а для Запорожской области — 1 млн тонн. Аналогичная квота для Херсонской области установлена на уровне 700 тыс. тонн. Беспошлинная квота для Запорожской области на экспорт подсолнечного масла составляет 25 тыс. тонн, а подсолнечного шрота — 35 тыс. тонн. 

В 2024 году в Кабардино-Балкарии было заложено 940 гектаров насаждений плодово-ягодных культур


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства Кабардино-Балкарии, в течение 2024 год в республике было заложено около 940 гектаров плодово-ягодных насаждений интенсивного и суперинтенсивного типа. Кроме того, в регионе ведется работа по раскорчевке вышедших из эксплуатации многолетних плодово-ягодных насаждений, возраст которых превышает 20 лет. В дальнейшем там проведут рекультивацию и высадят молодые растения. Также в Кабардино-Балкарии приживается практика закладки многолетних насаждений на склоновых землях.

В республиканском Минсельхозе отметили, что сейчас аграрии продолжаются работы по уходу за деревьями в садах. На данный момент погода позволяет проводить обрезку. «Этот этап ухода за многолетними насаждениями является одним из важных факторов в получении высоких и качественных урожаев»,- подчеркнули в ведомстве.

Кстати,в прошлом году плодов и ягод в Кабардино-Балкарии, по предварительным данным, превысил 1 млн тонн, что на 27,2 процента больше, чем годом ранее. К концу прошлого года  площадь многолетних плодово-ягодных насаждений в КБР составляла более 27 тыс. гектаров, а  интенсивных и суперинтенсивных садов — 23 тыс. гектаров.

В Иркутской области собрали первый в 2025 году урожай тепличных огурцов


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства  Иркутской области, аграрии региона вырастили первый в 2025 году урожай огурцов и зелени. Овощеводы тепличного комплекса в Ангарске уже собрали около 300 килограммов огурцов и порядка 2 тонн зеленых культур.

По словам министра сельского хозяйства Приангарья Ильи Сумарокова, в общей сложности в течение 2025 года в Иркутской области планируют собрать около 300 тонн овощей закрытого грунта. Речь идет о баклажанах, томатах, а также о различных сортах болгарских перцев, пряновкусовых и зеленых сельскохозяйственных культурах.

На данный момент в регионе  работает один высокотехнологичный тепличный комплекс, рассчитанный на круглогодичное выращивание овощей в защищенном грунте, что в свою очередь позволяет уберечь растения от неблагоприятных погодных условий. «В процессе возделывания овощей закрытого грунта растениеводы используют современную, малообъемную технологию, при использовании которой тепличные культуры выращиваются без почвы, на субстратах, а подкормка растений происходит через автоматический полив, в котором подается сбалансированный питательный раствор макро и микроэлементов»,- отметили в областном Минсельхозе.

В Крыму готовы увеличить производство куриных яиц


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства Крыма, на данный момент власти республики ведут переговоры с несколькими инвесторами, которые готовы вложить средства в увеличение производства куриных яиц. «Ведем диалог с двумя-тремя инвесторами, которые имеют уже свои площадки для того, чтобы поставить курицу-несушку»,- рассказал министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк на пресс-конференции в пресс-центре «РИА-Новости Крым». По его словам, сейчас регион обеспечивает себя куриным яйцом более чем на 60 процентов. В планах — довести этот показатель до 75 процентов.

Кроме того, на данный момент в Крыму ведутся переговоры с потенциальными инвесторами, которые могут быть заинтересованы в развитии в регионе молочного животноводства. По словам Дениса Кратюка, сейчас уровень самообеспеченности молочными продуктами в регионе составляет менее 30 процентов. Республиканские власти намерены довести его до 50 процентов. Для этого необходимо создать еще хотя бы два крупных животноводческих комплекса, рассчитанные, в общей сложности на 4 тыс. голов дойного стада.  

Также в Крыму существует проблема обеспечения населения говядиной. Потребность в свинине и мясе птицы в республике закрывают за счет собственного производства. А обеспеченность говядиной не превышает четверти от потребности, так как выращивать в Крыму мясные породы крупного рогатого скота экономически нерентабельно. «Мы эту ситуацию можем переломить только в единственном случае – когда поставим у себя площадку доращивания. То есть мы будем из соседних регионов приобретать небольших животных, привозить их сюда и докармливать. Это так называемый откормочный комплекс»,- считает Денис Кратюк.

В Чувашии все племенные животноводческие хозяйства молочного направления переведены на голштинскую породу


freepik.com

Как сообщили ИА «Светич» в министерстве сельского хозяйства Чувашии, в республике все 14 племенные животноводческие хозяйства, специализирующиеся на разведении крупного рогатого скота, переведены на голштинскую породу. Недавно племенная инвентаризация и переход на «голштинов» завершились в 7 сельхозпредприятиях региона.

В региональном Мнсельхозе отметили, что голшинская порода считается одной из самых продуктивных в мире. «Такую инвентаризацию проводим, чтобы подтвердить статус племрепродуктора, определить породность разводимых животных. В хозяйствах анализировали животных в четырех поколениях. Голштинская порода – это гарантия хороших показателей продуктивности крупного рогатого скота. Племенная ценность – это информация о генотипе, данные о продуктивности (жир, белок, надои), количество приплода и другая информация. Важно, что сельхозорганизации за этим следят», – пояснила начальник отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза Чувашии  Олимпиада Сверчкова.

Кстати, на данный момент в Чувашии действует 23 племенных хозяйства. Кроме 14 сельхозпредприятий, занимающихся разведением КРС молочного направления, в республике работает три хозяйства. Они занимаются племенным разведением лошадей, птицы и рыбы.

В Москве начала работу международная выставка технологий для профессионалов АПК AGROS 2025

В Москве в МВЦ «Крокус Экспо» 22 января открылась масштабная отраслевая выставка технологий в сфере АПК AGROS 2025. В выставке представили свою продукцию и разработки более 800 компаний из 27 стран мира. Крупные экспозиции организовали представители Китая, Турции, Индии и Белоруссии. Там представлены техника и оборудование для нужд сельского хозяйства, современные технологии и научные разработки в сфере молочного и мясного животноводства, птицеводства, ветеринарии, а также комбикормовой и зерновой индустрий. Среди новинок 2025 года несколько тематических разделов: «Оборудование для переработки мяса», «Оборудование для мукомольной промышленности», «Оборудование для масложировой промышленности».

Информационным партнером мероприятия выступает Аграрный МедиаХолдинг «Светич».

Деловая программа AGROS 2025 рассчитана на три дня. Но главной темой выставки в этом году стало  «Достижение национальных целей АПК 2030: вызовы и возможности». С 22 по 24 января в рамках выставки пройдет более 50 мероприятий, в которых примут участие 350 экспертов. Также запланировано проведение международных мероприятий, среди которых конференция «Сельхозтехника Южной Америки» , конференция «Сельскохозяйственная экономика стран Ближнего Востока и Африки: современные реалии и цели» , Международный форум «Россия — Китай: перспективы сотрудничества в мясной отрасли».

Ожидается, что AGROS 2025  посетят делегации из Китая, стран Ближнего Востока и Африки, послы Венгрии и Республики Беларусь, а также представители из более 70 регионов России.

К 2026 году на базе Воронежского аграрного университета создадут теплицу нового поколения «Фитотрон»


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Воронежской области, к 2026 году в регионе создадут теплицу нового покления «Фитотрон». Она появится на базе Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I.

Комплекс даст возможность включиться в селекционную работу по созданию и совершенствованию новых сортов, которая проводится как в Воронежской области, так и в Центральном федеральном округе в целом. В результате, эо приведет к сокращению времени, которое уходит на проведение научной работы.

«Это особенно актуально при совместных проектах с научными организациями и селекционно-семенными компаниями, с которыми уже ведется работа…Использование созданного комплекса как фактора интенсификации селекционного процесса позволяет ускорить в 2-3 раза выведение новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, повысить конкурентоспособность научной и образовательной продукции Воронежского ГАУ. В процессе реализации Программы планируется ряд научно-исследовательских работ, в том числе и в интересах предприятий-партнеров»,- отмечают в Минсельхозе Воронежской области.

В Дагестане вывели новый тип дагестанской горной породы овец


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, в республике вывели новый тип овец Дагестанской горной породы. В ближайшее время документы по новому типу сельхозживотных это породы отправят в Москву для официального утверждения государственной комиссией.

По словам заведующего отделом животноводства Федерального аграрного научного центра Республики Дагестан Абдусалама Хожокова, селекционеры провели большую работу по улучшению дагестанской горной породы. Они работали над улучшением шерстных и мясных качеств породы. Для этого использовали баранов породы «российский мясной меринос». Селекционно-племенная работа велась с 2018 года. К 2021 году ученым удалось получить молодняк первого и второго поколений. Уже тогда было понятно, что он превосходит сверстников дагестанской горной породы.

В итоге, новый вид овец отличается улучшенными мясными характеристиками и более тонкой шерстью. Кроме того, такие овцы хорошо адаптируются к высокогорным условиям.