В 2024 году в Приморском крае вырос урожай риса и овощей, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. Как отметил губернатор Приморья Олег Кожемяко во время ежегодного отчета перед Законодательным Собранием края, в прошлом году показатели увеличились в 1,7 раза и на 30 процентов соответственно.
Среди ключевых достижений в сфере сельского хозяйства Приморья он также отметил ввод в оборот новых сельхозугодий после мелиорации и обновление парка сельхозтехники. В течение 2024 года сельхозпроизводители Пиморского края приобрели 130 единиц новой сельхозтехники и оборудования. В текущем году в планах хозяйств покупка еще146 единиц.
«Ведем совместную работу по ряду направлений, выращиванию более устойчивых культур. Так, в прошлом году сбор риса вырос в 1,7 раза, овощей – на 30%. Проводим мелиорацию земель и вводим в сельхозоборот новые угодья…Развитие сельского хозяйства остаётся приоритетом для краевого правительства. Мы целенаправленно работаем над повышением урожайности, внедрением устойчивых культур и расширением посевных площадей», – подчеркнул губернатор.
Мировыми лидерами производства сои являются страны Латинской и северной Америки. Так, в Бразилии выращивают более 120 млн тонн этой культуры. В США – более 116 млн тонн, в Аргентине – почти 44 млн тонн. Россия в этом отношении пока отстает – в стране в минувшем сезоне было выращено 7,2 млн тонн сои.
Но отличительной особенностью последних лет стал приход этой культуры в те регионы, где раньше ее никогда не возделывали, например, в Подмосковье или Сибирь. Внедрение сои в производство в этих областях стало возможным благодаря совершенствованию технологий сева и развитию селекции (таблица 1).
Сорт
2019
2020
2021
2022
2023
2024
ОАК Пруденс
21,3
19,4
16,4
23
17,2
16,5
Максус
19
13,2
13,4
11,2
8,9
9,6
Белгородская 7
17,5
15
23,3
20,1
18,2
16,7
Опус
16,1
13,4
17,9
14,8
10,9
—
Кофу
11,1
10,9
6,8
7,2
8,6
—
Аляска
4,6
12,8
18,2
13,1
11,2
16
Припять
7,5
8
10,6
10,7
11,4
14,1
Китросса
—
3,7
7
10,2
11
—
Киото
—
7,7
8,9
9,6
9,4
—
Сиберия
—
—
—
9,8
13
17,4
Хана
—
—
—
—
—
12,4
Таблица 1. Топ-10 сортов сои, высеваемых в РФ, тыс.тонн
Выбор правильного сорта при возделывании сои – особенно важен. Необходимо, чтобы бобы успели вызреть и содержали высокое количество протеина, от этого будет зависеть цена произведенного урожая. На Урале, отмечают аграрии, себя неплохо зарекомендовали сорта омской и канадской селекции. Среди последних селекционеры рекомендуют аграриям выращивать сорта Аляска и Сиберия.
Аляска – раннеспелый сорт, способный формировать высокий протеин, он неплохо ветвится. Вегетационный период составляет 90-105 дней. Этот сорт является лидером по протеину в своей группе спелости.
– При междурядьях 45, 56 см Аляска способна формировать достойный результат, – рассказывает Николай Коновалов, директор по производству ООО «Прогрейн Ру», являющегося оригинатором сорта. – На Аляске ниже 41% протеина я не видел. Даже в достаточном сложно 2024 году протеин на Аляске был 42-46%.
К преимуществам сорта можно отнести высокую холодостойкость и резистентность к болезням. Норма высева при ширине междурядий 15 см составляет 600-700 тыс. семян на гектар, при ширине междурядий 45 см – 560-600 тыс. семян на гектар.
Фото: ООО АК «Куликов родник»
Еще один сорт канадской селекции – Сиберия. В минувшем году он стал самым высеваемым сортом. Это тоже раннеспелый сорт – вегетационный период составляет 90-105 дней. Он прекрасно подходит для севооборота под озимые, рассказывает Николай Коновалов. Сиберия обладает высокими показателями по холодостойкости, подходит к посеву на всех видах почв, может возделываться даже в самых зонах выращивания сои.
– По нашей классификации Сиберия – сорт урожайного направления. Он немного опережает Аляску по урожайности на 3-4 центнера, но у нее чуть меньше протеин, – говорит Николай Коновалов. – Зафиксированный результат в производстве составил более 38 ц/га на богаре. Максимальный зафиксированный протеин – 44% авс, норма для нее – 39-41%.
Норма высева составляет при ширине междурядий 15 см 630-700 тыс. семян на гектар, при ширине междурядий 45 см – 590-630 тыс. семян на гектар.
Среди сортов омской селекции можно отметить раннеспелый сорт Сибериада. Вегетационный период – 110 дней. Сорт устойчив к засухе, бактериозу, фузариозу, аскохитозу и серой гнили. Содержание в семенах белка составляет 40,5%, жира – 18,6%.
В 2023 году ученые Омского аграрного научного центра зарегистрировали в Госсорткомиссии РФ сорт сои Сибериада 20. В Уральском регионе вегетационный период составляет 94 дня. Содержание белка в семенах 30,4%, жира – 21,3%. Наибольшую урожайность в 22,3 ц/га получили в 2021 году на Еманжелинском ГСУ Челябинской области.
– Основные достоинства Сибириады 20 – скороспелость, повышенная продуктивность, повышенная масличность семян. Особо хотелось бы подчеркнуть оптимальную высоту прикрепления нижних бобов, что снижает потери при уборке, – отмечает руководитель коллектива селекционеров сорта, заведующий лабораторией селекции зернобобовых культур Омского АНЦ Акимбек Асанов.
В этом году в появился новые сорт сои – Сибериада 25. Он устойчив к бактериозам и фузариозу, заболеваниям, активно развивающимся при избыточной влажности.
– Его основное преимущество над стандартным сортом — он дает стабильный урожай как при засухе, так и при переувлажнении. При этом его урожайность около 34 центнеров с гектара, что на 4,6 центнера больше урожайности стандартного сорта, – рассказывает об особенностях сорта Акимбек Асанов.
К омской селекции относятся также сорта сои Золотистая, Сибирячка, Черемшанка, рекомендованные для возделывания в Уральском регионе.
Деньги есть благодаря сое
Алексей Кубасов выращиванием сои занимается уже более 20 лет. Он учился в Омском аграрном университете, защитил кандидатскую диссертацию. А в 2012 году приехал в Курганскую область, основал хозяйство ООО АК «Куликов родник» и сделал ставку именно на выращивание сои. Эта культура необходима и для животноводства, для кормопроизводства, и для пищевой промышленности.
– Наше хозяйство находится в Белозерском муниципальном округе, оно не очень большое – 8 тысяч гектаров. В этом регионе мы соевики номер один. В прошлом году мы сеяли 2 тысячи гектаров сои и 4 тысячи гектаров зерновых. С соей мы накопили огромный опыт, прошли через все тернии. И сейчас мы можем уверенно сказать, что мы на правильном пути. Деньги в нашем хозяйстве есть только благодаря сое, – подчеркивает Алексей Кубасов.
И подчеркивает, что соя – это очень технологичная культура, требующая тщательного подхода, в первую очередь, к борьбе с сорняками.
Фото: ООО АК «Куликов родник»
– Первое, чего нужно добиться перед посевом, это чистоты полей. Кто добился чистоты посевов и получил всходы, уже может получить 12-15 центнеров с гектара сои в своем хозяйстве, – поясняет руководитель хозяйства.
В ООО АК «Куликов родник» выращивают сорта сои омской селекции – Золотистая, Сибирячка и с 2022 года Сибериада.
– Белок достаточно стабилен, при хорошей технологии, при должном уровне питания мы смело можем получать 37-38% белка. В 2024 году у нас на Золотистой белок 40%, на Сибирячке 39%, по Сибириаде чуть ниже (таблица 2). Но тут мы, может быть, чуть не дорабатываем. Не такой уровень технологий, потому что для нас это новый сорт, мы к нему присматриваемся и держим на контроле, хотя потенциал у этого сорта достаточно высок, – говорит Алексей Кубасов.
Сорт
2020
2021
2022
2023
2024
Золотистая
36%
38%
37%
38%
40%
Сибирячка
34%
37%
38%
36%
39%
Сибириада
—
—
36%
34%
37%
Таблица 2. Содержание белка в сое по годам в ООО АК «Куликов родник»
Особенностями выращивания сои в условиях Уральского региона являются холодная весна и ограниченные сроки посева. Сою сеют в очень теплый, но при это не сухой период.
– Мы сеем в своем хозяйстве с 15 по 25 мая – это оптимальный срок, при котором при посеве сортов омской селекции мы смело выходим на уборку 10-15 сентября и получаем качественный, хороший, стабильный урожай, – говорил Алексей Кубасов. – Предшественник у сои может быть разный: зерновые, зябь, пар, но это должен быть предшественник с потенциалом сорняков крайне низким. Постоянно проводим мониторинг посевов. В последние годы мы специально немножко загущаем посевы. Это наш вывод. Может быть, он – субъективный. Мы чуть-чуть загущаем посевы, чтобы получить более высокое растение. У сои бобы располагаются по всей высоте растения, и поэтому чем выше мы получим растение, тем выше мы соответственно получим урожай. Поэтому норму высева чуть-чуть завышаем. Но еще и крупность семян у нас увеличилась.
Вредители сое не так страшны, уверен аграрий. Он объясняет, что за все время, что в АК «Куликов родник» выращивают сою, было только два года, когда пришлось бороться с луговым мотыльком. А вот на гербицидных обработках и подкормках экономить не стоит.
– После гербицидной обработки мы должны сою очень быстро вывести из стресса, буквально на пятый день провести специальные листовые подкормки, чтобы соя приобрела насыщенный цвет. После цветения еще провести одну азотную подкормку, чтобы насытить белком бобы, – делится нюансами технологии выращивания культуры специалист. – Очень важный момент самый важный в сое – это инокуляция. Долгое время в самом начале пути мы применяли разные препараты, но крайне сложно внести качественно бактерии в почву. В последние годы появились хорошие препараты, благодаря которым мы получаем хорошие азотфиксирующие бактерии, и это ключевое для получения белка. У всех, у кого есть такие бактерии на корнях, будет и белок в сое. Если клубеньковых бактерий нет, белка в сое вы не получите. Сейчас примерно эквивалент цены 1% белка – это одна тысяча рублей.
Осенью, когда листья у сои буреют, культуре не страшны заморозки. Она созревает. Омские сорта в условиях Уральского региона вызревают хорошо. Для уборки Алексей Кубасов рекомендует выбирать теплую, сухую погоду.
– Во многих случаях мы даже не сушим сою. Останавливаем все виды другой уборки, зерновые, переходим на сою и спокойно убираем сою. Бывают, конечно, крайне тяжелые года по осадкам. Но в зерновом режиме сушится гораздо легче, чем другие масличные культуры, – делится руководитель ООО АК «Куликов родник».
Сорт
2020
2021
2022
2023
2024
Золотистая
14 ц/га
10 ц/га
15 ц/га
18 ц/га
20 ц/га
Сибирячка
13 ц/га
12 ц/га
16 ц/га
20 ц/га
19 ц/га
Сибириада
—
—
14 ц/га
16 ц/га
19 ц/га
Таблица 3. Урожайность сои по годам в ООО АК «Куликов Родник»
Убирать сою можно обычными комбайнами с обычными жатками. Да, скорость уборку будет несколько ниже, чем при уборке зерновых, и необходимо будет постоянно следить за высотой жатки, скоростью, но делать обойтись без покупки специализированной техники возможно.
– Мы только два года назад приобрели жатки Flex. Они дают более скоростную уборку. Это факт. Но и с обычными жатками никаких проблем нет. Никаких особых настроек или переоборудования комбайна не нужно делать, – убежден Алексей Кубасов.
Фото: ООО АК «Куликов родник»
Вырастить мало, нужно продать
Эксперты отмечают, что рынок сои в последние годы переживает ряд изменений. С 1 января 2025 года импорт сои в Россию фактически приостановился из-за запрета определённых ГМО-линий. По оценке ИКАР, импорт сои сократился примерно на 400–500 тыс. тонн.
– Мы думаем, что к концу сезона, к концу года нас ожидает довольно напряженная ситуация на этом рынке, связанная с тем, что все-таки недозавоз 700-800 тыс. тонн, в силу того, что закрыт импорт сои. И наша страна сейчас работает с тем, что было завезено до 1 января, а это примерно 500 тыс. тонн, – отмечает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
По данным Росстата, в январе 2025 года средняя цена соевых бобов в России составила 36,7 тыс. рублей за тонну. Это на 0,4% меньше, чем в декабре 2024 года. Самые дорогие соевые бобы в январе 2025г. продавались в Северо-Западном федеральном округе (42,9 тыс.рублей за тонну), самые дешёвые – в Сибирском (32,7 тыс.рублей за тонну).
Весной на европейской части территории России отмечается рост цен: соевый шрот с содержанием белка в сухом веществе 50–52% подорожал с 42 тыс. рублей до 46–47 тыс. рублей за тонну. Ожидается, что до конца сезона стоимость будет двигаться к 50 тыс. рублей за тонну. В этом сезоне, по данным ИКАР, Россия экспортирует 500–550 тыс. тонн шрота. Уровень внутреннего потребления составит 3,3 млн тонн.
В селе Кушалино Рамешковского округа Тверской области построят предприятие по выращиванию семенного фонда картофеля. Площадка будет включать теплицы, овощехранилища и ряд других объектов. Проект рассчитан до 2026 года и предусматривает привлечение 150 млн рублей инвестиций, сообщает И «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона.
Предприятие-инвестор является одним из резидентов особой экономической зоны «Эммаусс», где реализует инвестпроект по строительству фабрики по производству готовых блюд – одной из самых крупных в России. Договоренности о реализации проекта были достигнуты в 2024 году на Петербургском международном экономическом форуме.
Также у компании есть действующая площадка по хранению, обработке и упаковке картофеля в Калининском округе. Посевная площадь составляет 430 гектаров. В июне этого года на предприятии запланирована установка чипсовой линии.
Кроме того, в В Бежецком округе Тверской области запланирована реализация инвестиционного проекта по созданию молочно-товарного комплекса почти на 5,5 тыс. голов крупного рогатого скота. Инвестиции в него составят 5 млрд рублей. На сегодняшний день разработана проектно-сметная документация.
Аграрии Иркутской области засеяли 60 процентов запланированной посевной площади, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Весенние полевые работы идут в 27 районах области. При этом, в одном из них сев зерновых и зернобобовых культур уже завершен.
Об этом Губернатору региона Игорю Кобзеву рассказал министр сельского хозяйства Приангарья Илья Сумароков во время визита в семеноводческое хозяйство Иркутского района, созданного на базе Иркутского государственного аграрного университета. Оно производит семена для сельхозпредприятий области и является также опытной базой для студентов и молодых ученых ВУЗа .
Игорь Кобзев отметил, что в 2025 году перед региональным минсельхозом стоит задача по доведению до сельхозтоваропроизводителей 3,1 млрд рублей средств государственной поддержки. По объемам предоставления субсидий на техническую и технологическую модернизацию сельскохозяйственного производства регион занимает 4 место в стране.
«В этом году государственная поддержка аграриев Иркутской области шла опережающими темпами. Мы организовали работу так, чтобы люди как можно раньше начали получать финансирование и уже к 1 мая довели до получателей 2,1 млрд рублей, что в шесть раз превысило сумму средств, доведённую до аграриев за аналогичный период прошлого года», – подчеркнул Игорь Кобзев.
В поселке Грибково Вологодской области завершается строительство нового рыбоводного комплекса, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-слубу министерства сельского хозяйства региона. На данный момент на предприятии работают 4 резервуара по выращиванию атлантического лосося. Еще в 19 резервуарах монтируют оборудование. В областном минсельхозе отметили, что единственный в России и третий в мире комплекс с высокотехнологичными установками замкнутого водоснабжения к осени будет готов к выходу на проектную мощность, а это 2,5 тыс. тонн товарной рыбы в год.
Новейшие технологии, которые используются в рыбоводном комплексе на Вологодчине позволяют зарыблять в месяц около 80 тыс. икринок, что позволяет получить 220 тонн рыбы. Кроме того, они дают возможность насыщать воду кислородом с помощью шахт глубиной 24 метра и чистить резервуары без помощи водолазов. Также с их помощью можно с применением нейросетей изучать режим дня рыбы и корректировать ее развитие. Товарного размера семга достигнет к марту 2026 года и будет весить от 4,5 килограммов до 6 килограммов.
На данный момент в Вологодской области работают 24 рыбоводных предприятия. В пришлом году на их поддержку было направлено порядка 13 млн рублей.
«В Вологодской области аквакультура является приоритетным направлением…Обеспечение независимости от импорта российского АПК, в том числе и рыбохозяйственной отрасли – одно из направлений нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»,- подчеркнули в минсельхозе Вологодской области.
В Чувашии на субсидии для возмещения части затрат на поддержку элитного семеноводства картофеля и овощных культур направят 3,6 млн рублей, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства республики. Средства на эти цели выделены из бюджета региона.
Стать получателями субсидии на поддержку элитного семеноводства овощей картофеля могут какиндивидуальные предприниматели, так и юридические лица.Государственная поддержка оказывается по ставке на 1 тонну высеянных элитных и оригинальных семян картофеля и овощных культур, в том числе и гибриды овощных культур.
«Программа направлена на стимулирование развития отечественного аграрного сектора и повышение качества посадочного материала…Расчетный размер субсидии рассчитывается как произведение ставки субсидии и объема, высеянных в текущем году элитных и (или) оригинальных семян картофеля и (или) овощных культур, включая гибриды овощных культур, в тоннах»,- пояснили в минсельхозе Чувашской Республики, отметив, что на данный момент идет отбор претендентов на получение субсидии.
Объем господдержки садоводства в России в 2025 году вырос почти на треть по сравнению с уровнем прошлого года и превысил 7 млрд рублей, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Центра агроаналитики. При этом, порядка 3 млрд рублей направят в регионы Северо-Кавказского федерального округа.
По словам заместителя министра сельского хозяйства РФ Андрея Разина, в 2024 году общая сумма господдержки отрасли составила около 5 млрд рублей. Ожидатется, что в течение ближайших двух лет в стране будет заложено не менее 27 тыс. гектаров садов, большая часть из которых интенсивные.
«Мы почти плюс 2 млрд руб. к уровню 2024 года предусмотрели именно на закладку, на уход. И здесь, конечно, ждем соответствующего результата. Сомнений в том, что мы его обеспечим, честно говоря, у меня нет. Потому что мы действительно научились работать и отвечать на вызовы практически любые…Я хочу привести в пример Кабардино-Балкарию. Коллеги, наверное, первыми сказали, что ориентируются только на интенсивные и суперинтенсивные цели. Соответствующую «нормативку» на региональном уровне приняли. Понятно, что не во всех природных климатических зонах это возможно, но там, где возможно, конечно, мы должны целью это сделать»,- отметил на полях Кавказского инвестиционного форума Андрей Разин.
Хозяйства Новгородской области продолжают обновление парка сельхозтехники, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Сначала 2025 года сельхозпредприятия закупили 14 тракторов, 10 из которых приобретены через АО «Росагролизинг». Отмечается, что техника, которую приобретают сельхозтоваропроизводители, преимущественно отечественного производства.
В одном из хозяйств Новгородской области благодаря программе льготного кредитования министерства сельского хозяйства России и при поддержке Россельхозбанка приобрели универсальный прицеп ПСС-10 для перевозки сельскохозяйственных грузов и дисковую борону АГЛ-3 предпосевной обработки почвы.
«Еще в стадии поставки 2 прицепа для тракторов МТЗ -82 для перевозки сельскохозяйственных грузов»,— рассказал руководитель хозяйства Александр Федоровский.
«. Новые тракторы, комбайны, сеялки и культиваторы позволяют аграриям выполнять работы в оптимальные сроки, минимизировать потери и получать более высокие урожаи. Кроме того, современная техника оснащена системами точного земледелия, которые позволяют оптимизировать внесение удобрений и средств защиты растений, что снижает негативное воздействие на окружающую среду. Обновление машинно-тракторного парка в Новгородской области является важным фактором повышения эффективности сельскохозяйственного производства и обеспечения продовольственной безопасности региона»,- подчеркнули в министерстве сельского хозяйства Новгородской области.
В Татарстане хозяйства приступили к заготовке кормов для сельхозживотных, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. К 26 мая аграрии заготовили более 10 тыс. тонн сенажа, используя, преимущественно, озимые культуры, в частности озимую рожь. В шести Агрызском, Елабужском, Кайбицком, Лениногорском, Мензелинском и Муслюмовском районах идет скашивание озимой ржи для дальнейшей закладки на корма. Хозяйства Азнакаевского и Дрожжановского районов начали заготовку сенажа из многолетних трав.
В текущем году, для обеспечения имеющегося поголовья скота кормами планируется заготовить 3,27 млн.. тонн сенажа, 3,74 млн тонн силоса, 327 тыс. тонн сена. Это позволит обеспечить в среднем 40 центнеров кормовых единиц на одну условную голову скота.
Для успешного проведения кормозаготовительной кампании в республике задействован внушительный парк сельскохозяйственной техники. В полях работают 650 самоходных кормоуборочных комбайнов, 500 самоходных и 1500 прицепных и навесных косилок. Это позволяет рассчитывать на своевременное и качественное выполнение поставленных задач.
«Высокая влагообеспеченность и благоприятные погодные условия текущего года способствуют активному росту травостоя. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан призывает сельхозтоваропроизводителей после завершения посевной кампании перенаправить все ресурсы на своевременную и качественную заготовку кормов»,- отметили в минсельхозпроде РТ.
На факультета биотехнологий и рыбного хозяйства Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского работают над методом массового разведения фазанов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Центра агроаналитики. Ученым уже удалось получить первое поколение птенцов с повышенной выживаемостью индустриальным способом.
«Наш проект нацелен на отработку упрощенной технологии выращивания и инкубирования фазанов, рассчитанной на фермерские хозяйства. Дополнительно в лабораториях факультета разрабатываются эффективные кормовые рецептуры с включением различных функциональных компонентов, таких как пробиотики, аминокислоты и микроэлементы. Общеизвестно, что птицам необходимо вводить профилактические антибиотики для защиты от инфекций, и мы уже испытываем новый отечественный препарат, которым собираемся прививать потомство», — цитирует издание «Известия» младшего научного сотрудника факультета биотехнологии и рыбного хозяйства Никиту Кочеткова.
Ученые исследуют влияние кормов и фармакологических препаратов на биохимические показатели крови птиц, проводят гистологию тканей, контролируют эмбриональное развитие, анализируют микробиоту фазанов, ДНК и РНК маркеры их иммунного ответа. В дальнейших планах — проведение генетические исследования полученного потомства. Сейчас экспериментальное поголовье фазанов составляет 150 птенцов.
«Мы ищем возможность выращивания фазанов в фермерских хозяйствах, с целью развития биотехнологий для агротуризма и восстановления биоразнообразия. Но возникают проблемы, так как эти птицы требуют повышенных термических режимов. Мы с помощью методов гибридизации и акклиматизации реализуем возможность их выращивания на сельских территориях Центрального федерального округа, то есть стремимся передвинуть зону их комфортного разведения в более северные регионы», — пояснил декан факультета биотехнологии и рыбного хозяйства Алексей Никифоров-Никишин.
