Большая часть зерна отнесена к третьему классу, что соответствует показателям прошлого года
В Краснодарском крае собрали более 1 млн тонн озимого ячменя, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу ЦОК АПК. На данный момент культура убрана с площади более 185 тыс. гектаров. Средняя урожайность ячменя на Кубани оценивается в 56 центнеров с гектара.
С начала уборочной кампании эксперты уже проверили качество и безопасность 266 тыс. Тонн озимого ячменя нового урожая. Это составляет 27 процентов от валового сбора в регионе.
Исследования показали, что 213 тыс. тонн зерна относятся к третьему классу. Еще почти 41 тыс. тонн ячменя отнесено ко второму классу. Первому классу соответствует более 12 тыс. тонн.
«Преобладание 3 класса сопоставимо с показателями прошлого года и не является признаком низкого качества урожая. Переход партий в эту категорию обусловлен повышенным содержанием мелких зерен. При этом хорошую выполненность зерна культуры подтверждают два фактора: отсутствие щуплых зерен и высокая натура, которая стабильно держится на уровне 610 г/л», — пояснили в ЦОК АПК.
