Сроки полевых работ в растениеводстве напрямую зависят от продолжительности периода, обеспеченного суммой положительных температур, достаточных для роста и развития сельхозкультур. В центральной зоне Курганской области за последние 60 лет безморозный период, характеризующийся устойчивым переходом температур воздуха через 0°С, длился от 146 до 216 суток, в среднем около 190 дней. Для сравнения: в Краснодаре – 230-240 дней. Однако одно из экологических требований яровой пшеницы, ведущей зерновой культуры Зауралья, к условиям вегетации – устойчивая температура воздуха не ниже +5°С для появления всходов и не ниже +15 + 20°С для активной вегетации растений.
Условным периодом, когда происходит рост и развитие яровой пшеницы, считается период устойчивого перехода через +10°С. В Курганской области, относительно южных регионов России, этот период существенно короче и составляет за последние 20 лет от 80 до 115 дней. Для сравнения: в Краснодаре – около 200 дней. Следует отметить, что в предыдущие 50 лет в Зауралье он был ещё короче – от 70 до 105 дней. Оперативность проведения всех полевых работ в таких условиях приобретает ещё большее значение.
Продолжительность вегетации сельхозкультур определяет продолжительность работы фотосинтетической активности и накопления питательных веществ в вегетативных и генеративных органах, а следовательно –урожайность продукции. В свою очередь важнейшим антропогенным фактором, влияющим на использование природного потенциала культур в ограниченных по температурному режиму условиях, является своевременность проведения полевых работ. Как правило, затягивание оптимальных сроков полевых, особенно уборочных, работ ведёт к снижению урожайности и, как следствие, к потерям доходов. Кроме того, цена реализации продукции также зависит от даты уборки культур, а следовательно, от сроков посева и созревания.
По данным метеорологов, отмечается потепление весной и сдвиг даты перехода через +5°С за последние 10-15 лет с майских дат на апрельские (http://www.pogodaiklimat.ru), что подталкивает аграриев пересматривать сроки проведения полевых работ со сдвигом на более ранние, это касается начала работ по закрытию почвенной влаги, проведению предпосевной гербицидной обработки полей, потому что зимующие сорняки появляются много раньше яровых. Однако дата устойчивого перехода через +10°С (без возвращения к более холодным дням) в нашем регионе пока сохраняется на уровне конца 3 декады мая, следовательно, культуры, посеянные раньше, в конце апреля – начале мая, всё равно пока не могут активно расти и развиваться при недостаточном для этого уровне среднесуточных температур. При этом сохраняющаяся майско-июньская засуха, отрицательно влияющая на рост и развитие ранних посевов, не позволяет аграриям сдвигать сроки массового сева на ранние во избежание попадания пшеницы в фазе кущения под засуху в июне. В результате большинство посевов проводится в сроки с 15 мая до конца первой декады июня, так как раньше заканчивать посевную аграрии не успевают. Июньские посевы зачастую убираются в конце сентября – начале октября.
Несмотря на общее потепление, наблюдающееся в зауральском регионе в последние два десятилетия, обусловленное, в первую очередь, потеплением марта, апреля, мая, июня, августа и сентября, с 2011 года отмечается тенденция похолодания октября, в связи с чем, затягивание вегетации зерновых культур и сроков их уборки становится серьёзной проблемой для сельхозтоваропроизводителей.
По данным Департамента АПК Курганской области, в 2019 году на 1 сентября в Курганской области было убрано 21% площадей зерновых культур, на 1 октября – 71%. Урожайность зерновых культур в среднем за 2011-2020 годы, убранных в сентябре, на 5,7 ц/га ниже по сравнению с урожайностью зерновых, убранных в августе (16,2 против 21,9 ц/га). При всех сопутствующих факторах, влияющих на такой результат (более ранние сроки, более плодородные участки, выделенные для оптимальных сроков сева), существенную отрицательную роль играют именно поздние сроки уборки.
При цене пшеницы, сложившейся в Курганской области в августе 2019 года – 1088 руб./ц, снижение дохода при поздней уборке составляет 6,2 тыс. руб./га. Кроме того, цена на зерно, реализуемое в сентябре, в большинстве лет ниже, чем в августе. В 2019 году она была ниже на 91 руб./ц. Потеря дохода за счет снижения цены составляет 1474 руб./га, общее снижение дохода – 7,7 тыс. руб./га.
Потери дохода в сумме с одной тысячи несвоевременно убранных гектаров посева пшеницы за один год сопоставимы со стоимостью зерноуборочного комбайна.
Анализ погодных данных в условиях центральной зоны Курганской области за 2011-2020 годы показал, что почти 25% дней августа бывают с осадками но, благодаря высокой температуре и относительно длительному световому дню, они быстро испаряются и на состояние стеблестоя и уборочный процесс отрицательно не влияют. Благоприятной остаётся и первая половина сентября, количество дождливых дней в это время снижается до 16%, а среднесуточная температура остаётся ещё высокой, составляя в среднем 13°С, что соответствует уровню активных температур (рисунок). В 3-й декаде количество и частота выпадения осадков возрастают, среднесуточная температура снижается до 9°С.
Таким образом, наиболее благоприятные условия для уборки зерновых культур складываются в августе и в первой декаде сентября. С 3-й декады сентября возрастает вероятность осенних заморозков, а в первой декаде октября может установиться среднесуточная температура ниже 0°С. При поздних посевах или при затягивании вегетации зерновых культур созревание зерна переносится на сентябрь, что имеет нежелательные последствия. Высокая влажность в период налива затягивает созревание зерна, в зерновки поступает больше углеводов, накопление белков, наоборот, снижается. В период переувлажнения такое явление, как «истекание зерна», приводит к формированию щуплого зерна и потерям 20-30% урожая. Заморозки в начале восковой спелости влияют на снижение массы зерновки, натуры и всхожести, а в фазу молочной спелости, когда влажность зерна около 50%, теряется жизнеспособность семян. К потерям урожая при перестое осенью также приводят осыпание и прорастание, поражение зерна болезнями и общее снижение его качества.
Для масличных культур (подсолнечник, рапс, лён), возделываемых в условиях зауральского региона, вегетационный период которых длиннее, для созревания и уборки также благоприятны высокие температуры (+26…+28°С) но, учитывая значительные посевные площади пшеницы, их уборка зачастую организационно отодвигается до октября. В то же время в отличие от зерновых, например, продуваемость подсолнечника позволяет его убирать и при высокой влажности почвы. А скошенный в валки рапс хорошо дозревает, двухфазная уборка позволяет сократить потери. Тем не менее, высокая влажность воздуха для масличных отрицательно влияет на качество маслосемян. Поэтому для их уборки холодный и дождливый октябрь уже неблагоприятен.
Поздние сроки уборки естественным образом связаны с более поздними посевами и затягиванием вегетационного периода у среднепоздних сортов. До 2010 года количество засушливых лет в условиях Курганской области было существенно больше, что сокращало сроки проведения уборочных работ и привело к незаметному увлечению поздними сроками посева. По данным оперативных сводок Департамента АПК области, от 20 до 40% площадей ярового сева проводилось в июне, до 15-20 числа, что является нарушением рекомендованных сроков (от 15 до 30 мая). В 2018 году в поздний срок (5-10 июня и позднее) было посеяно 36% зерновых культур, в ранний – лишь 4%, а в 2019-м, более благоприятном году, в поздний срок – 13%, в ранний – 8%.
Основная причина кроется в высокой загруженности посевной и уборочной техники в регионе. При этом производительность комбайнов в реальных условиях, тем более неблагоприятных, значительно ниже, чем указано в технических характеристиках. В этих условиях часть посевов следует проводить в ранние сроки, до 10 мая. Ещё в 1944 году Т.С. Мальцев писал: «В производственных условиях невозможно перенести большие площади посева яровых на двадцатые числа мая, как бы полезно это ни было. При таких сроках сев может затянуться и на июнь, а уборка на вторую половину сентября, что совершенно недопустимо». Поэтому для ранней уборки необходимо по возможности использовать ранние сроки посева, а в поздние высевать более скороспелые сорта.
Анализ данных ГСУ Курганской области за все годы испытания сроков посева по традиционной отвальной технологии показал, что июньские посевы себя оправдывали в лучшем случае лишь в 1 год из 10-ти. Причем четкой закономерности преимущества конкретного срока в той или иной природной зоне не установлено. В условиях центральной и южной природных зон области на легких песчаных почвах наиболее продуктивны были сроки посева с 8 по 21 мая, почти в 50% лет – 8 и 14 мая. На тяжелых же суглинках восточной и северо-западной зон с ранним посевом торопиться не стоит, за исключением засушливых лет. Но и в этом случае они могут быть благоприятны лишь в 30% лет. По данным ученых Курганского НИИСХ, в конкурсном сортоиспытании в течение ряда лет средний (оптимальный) срок посева пшеницы (18-24 мая) уступал более ранним срокам по урожайности без какой-либо чёткой последовательности. В среднем за 2004-2017 гг. и вовсе оказалось преимущество раннего срока на 1,1 ц/га, а поздний (5-10 июня) срок при этом отставал от среднего и раннего на 9,2-8,5 ц/га. Эти данные подтверждают потери урожая и доходов предприятий от позднего срока посева и, соответственно, позднего срока уборки.
Выбор срока посева остается сложной задачей, стоящей перед агрономами в канун начала посевной кампании. Как правило, в хозяйствах ориентируются на среднемноголетние оптимальные для природной зоны сроки посева. На северо-западе и востоке области они, как правило, на 7-10 дней позднее по сравнению с южной и центральной зоной в силу более позднего прогревания почвы. В зависимости от особенностей наступления климатической весны более выигрышные сроки посева сдвигаются. Согласно многолетним наблюдениям ученых, в частности П.И. Кузнецова (1994), подтвержденных позднее разными исследователями, в том числе авторами данной статьи (подробно описано в «Рекомендациях по проведению весенне-полевых работ …», изданных Курганским НИИСХ в 2018 году), если апрель теплый, среднесуточная температура за месяц от 6 до 90С, то в мае-июне осадков ожидается больше среднего, оптимальны ранние сроки. Если температура апреля прохладнее, от 4 до 60С, то вероятен более увлажненный июль, продуктивнее более поздний срок посева, в 3-й декаде мая. Если ап-рель слишком жаркий или слишком холодный (температура ниже 40С или выше 90С), то связь с осадками июня или июля не устанавливается. Пока, судя по холодному марту, более вероятен прохладный относительно среднемноголетних значений апрель, следовательно, торопиться с посевом, пока не стоит. В связи с этим, важно уделить внимание вопросу своевременного проведения посевов в оптимальные майские сроки без затягивания до 2 декады июня.
При поздних посевах яровой пшеницы важно высевать более скороспелые сорта, чтобы они успели достигнуть уборочной спелости, например районированные в области ультраскороспелые Новосибирскую 15 и Фору или скороспелые Боевчанку и Исеть 45.
Что касается в целом сортовой структуры яровой пшеницы, то рекомендуемая многолетним опытом, в среднем по области, она выглядит так: 20% раннеспелых, 45% среднеспелых сортов и 35% среднепоздних сортов. Однако по зонам есть различия. Например, до 10% сокращается доля среднепоздних сортов для северо-западной зоны и раннеспелых для южной. Для маневрирования сроками посева обязательно наличие 2-х и более различных по скороспелости сортов в хозяйстве. Это позволит растянуть посевной период: начать сев раньше более позднеспелыми и скороспелыми сортами и закончить позже более скороспелыми, и растянуть уборочный период за счет более ранней уборки скороспелых сортов ранних сроков.
Существенно повысить рациональность использования техники и рабочего времени в течение полевого сезона позволяют озимые культуры: рожь и пшеница. Они обеспечивают самые ранние сроки уборки зерновых культур (конец июля – начало августа). В условиях Зауралья рожь имеет ограниченный рынок сбыта, а более прихотливая пшеница может погибнуть в зимние и весенние месяцы, но недооценивать эти культуры всё же не стоит.
В Курганском НИИСХ ведётся селекция озимой пшеницы с 1985 года. За этот период её средняя урожайность составила 24,9 ц/га, что на 4,4 ц/га больше урожайности яровой пшеницы. За 34 года озимая пшеница погибала лишь 5 раз (последний раз в 2010 году), или в 15% лет, когда её приходилось пересевать. Но, опасаясь вероятной гибели озимой пшеницы, не следует забывать и о фактах гибели яровой. Так, в Курганской области в 2010 г. в результате засухи погибло 276 тыс. га зерновых культур, или 25% от их площади, в 2012 году, также вследствие засухи, погибло 26% посевов, в 2013 году – 43 тыс. га (4%). В 2014 г. 491 тыс. га зерновых культур (42%) ушли под снег, из них 323 тыс. га (28%) погибло.
Частота атмосферных засух в условиях Курганской области составляет около 50%, а локальным засушливым явлениям вся территория Зауралья подвергается практически ежегодно. В засушливые годы, как правило, озимая пшеница по урожайности превосходит яровую. В засушливом 1991 году, по данным лаборатории селекции нашего института, урожайность яровой пшеницы составила 12,6, а озимой – 20,5 ц/га, в таком же 2012 году соответственно 10,0 и 17,9 ц/га. При этом, если погибшие посевы озимых можно пересеять яровыми и всё-таки получить доход, то гибель яровых оборачивается уже безвозвратными потерями.
Расширению посевных площадей озимой пшеницы способствуют климатические изменения, выраженные в общем потеплении, в первую очередь за счет зим, а также новые более зимостойкие сорта (Зауральская, Умка) и совершенствование технологии их выращивания. Сохранности озимых культур способствует и их обработка с осени регуляторами роста и фунгицидами, например, препаратом альбит.
Выдержать сроки посева при существующем наличии техники можно при повышении ее производительности за счет увеличения времени работы с помощью системы параллельного вождения в тёмное время суток. При посеве яровых зерновых культур в мае продолжительность темного времени составляет от 7 до 8 часов, в среднем 31% от суток. Используя это время, можно провести посев на тех 27% площадей, которые не успевали обычно посеять своевременно. При этом годовые затраты на оборудование системой параллельного вождения одного агрегата составляют 50 тыс. рублей в год, что соответствует лишь 5% от сохраненных за счет оптимальности сроков посева средств.
С помощью спутниковой навигации появляется возможность в ночное время опрыскивать посевы, что позволяет сократить сроки работ в 1,5 раза и тем самым максимально сохранить урожай. Кроме того, в ночное время в связи со снижением скорости ветра и повышения влажности воздуха повышается качество опрыскивания: препараты в полном объеме равномерно проникают в растения. Более высокая влажность воздуха в ночное время позволяет в 2 раза снизить расход воды и, соответственно, затраты на ее подвоз.
Система параллельного вождения помогает трактористу контролировать движение агрегата, но важен также дистанционный контроль выполнения технологий (контроль скорости движения, простоев, времени выполнения работ) и расхода ресурсов, осуществляемый специалистами и руководителями предприятия с помощью системы мониторинга техники и технологий. Такая система мониторинга (программа «Агромонитор»), созданная и внедренная в производство в Курганском НИИСХ, нашла успешное применение в ряде крупных хозяйств Курганской области. Практическим опытом подтверждается то, что использование систем параллельного вождения и мониторинга технологий за счет более рационального использования техники и рабочего времени позволяет сократить продолжительность проведения полевых работ.
Таким образом, сдвиг уборочных работ на более ранние сроки предлагается провести за счет научно обоснованного расширения ранних посевов, использования скороспелых сортов пшеницы, озимых культур, применения системы параллельного вождения и дистанционного мониторинга техники.
Текст: Н.В. СТЕПНЫХ, Е.В., НЕСТЕРОВА, А.М. ЗАРГАРЯН, Курганский НИИСХ –
филиал ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский
центр Уральского отделения Российской академии наук», г. Екатеринбург, Россия
Фото: pixabay.comЖурнал «Нивы России» №3 (191), апрель 2021
.gif)
.gif)
Нет комментариев. Ваш будет первым!