Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Факторы влияния на зерновой колос пшеницы

Факторы влияния  на зерновой  колос  пшеницы
Продуктивность зернового колоса пшеницы зависит от многих факторов. Некоторые земледельцу не удается регулировать, но многое можно улучшить в производственной деятельности хлебороба. Сегодня мы рассмотрим подготовку высококачественного посевного материала и его влияние на урожайность, и наличие клейковины в пшенице.
 
По данным Росстата на начало марта, экспорт российской пшеницы вырос на 28,5% по сравнению с этим же периодом прошлого года и поставки планируется нарастить. Особенно значительные проблемы с продажами зерна наблюдаются из УРФО и Сибири. Прежде всего, из-за удаленности от портов отгрузки. Но и эту проблему, с помощью правительства РФ, можно решить.

Как известно, крупнейшим покупателем пшеницы из России является Турция, и раньше весь товар поставлялся только через Черное море. Недавно Минсельхоз Новосибирской области сообщил, что с железнодорожной станции Татарская Западно-Сибирской дороги, отгружена партия качественной пшеницы в 500 тонн. Эшелон доставит зерно за 12 суток, через Баку – Тбилиси – Карс. А это уже Турция. По морю в два раза дольше. Себестоимость перевозки, без перевалки, значительно ниже. К тому же, по этому маршруту можно продавать пшеницу в Грузию, Армению и Азербайджан. Экспорт качественного зерна выгоден и для государства, и для земледельцев. 

Это позволяет удерживать цены на уровне рентабельности. Поэтому важно выращивать высокие урожаи качественного зерна. Резервов в Сибирском и Уральском регионе много, их и надо использовать. Время до начала весеннего сева осталось немного, а от качества его проведения во многом зависит и урожай. 

Продуктивность зернового колоса пшеницы зависит от многих факторов. Некоторые земледельцу не удается регулировать, но многое можно улучшить в производственной деятельности хлебороба. Например, солнечную инсоляцию, температурный режим в полевых условиях отрегулировать нельзя, но можно учесть путем выбора сроков сева, направлением рядков и густотой стояния растений. Но следующие факторы вполне обеспечиваются рациональной агротехникой. Это влажность почвы, обеспеченность питательны-ми элементами, подбор сортов, подготовка семян, защита от вредителей, болезней и сорняков, регулирование роста и уборочные работы. 

Сегодня мы рассмотрим подготовку высококачественного посевного материала и его влияние на урожайность, и наличие клейковины в пшенице. Если семена хранить на открытом воздухе до сева, то их посевные качества снижаютсядо 30%. В связи с этим настоятельно рекомендуем хранение семенного материала осуществлять в тщательно подготовленных, чистых и сухих складских помещениях. При этом энергия прорастания семян возрастает от 14 до 40%, а всхожесть от 11% до 27%. То есть, очень многое зависит от внешних условий хранения. 


 



Особое внимание следует обратить на крупность семян. В начале прорастания в семени начинаются активные процессы изменения меристемы и развитие ткани зародышевых органов, образуется колеоптиле и зачатки корневой системы. У крупных семян больше питательных веществ, и они позволяют образовывать увеличенное число корешков. Масса, как сухая, так и влажная корешков 100 растений, которые мы взвешивали, возрастала по мере высева более крупных семян. Увеличивалось и число растений, у которых число корешков было больше четырех. Земледельцы понимают, какое положительное значение это имеет для урожайности и качества зерна в наших условиях рискованного полеводства. От крупности семян в значительной мере зависит и норма высева, и глубина заделки семян. 

Крайне перспективно при подготовке семян, применение флорентийной (погонной) воды. Этот стимулятор роста получают путем экструдирования хвои различных пород, но наибольший эффект получен от сосновой. Пар, выделяющийся от экструдера, превращают в воду и обрабатывают семена. Хорошо для разбавления экстракта применять снеговую талую воду. Затраты препарата не большие, но повышается всхожесть и урожайность до 5 ц/га, норму высева можно снизить на 30%. При замачивании ухудшается сыпучесть семян, поэтому рекомендуется добавлять вереск и сыпучесть восстанавливается. Данную технологию применяют в Пермском крае и в ДВФО. 

В таблице 1 приведены урожайные данные, полученные при посеве семенами фракций различной крупности. 

Таким образом, результаты опыта показывают, что крупные фракции семян образуют мощную корневую систему, способствуют получению более высокой урожайности. Масса 1000 семян также напрямую, зависела от крупности высеваемых семян, которая передавалась по наследственным признакам. Безусловно, все другие приемы подготовки семенного материала: сортировка и отбор крупного зерна, грамотное хранение, протравливание, обработка питательными веществами и стимуляторами роста, глубину заделки и норму высева следует строго соблюдать.


 



Еще одним важным преимуществом крупномерных семян, является возможность их более глубокой заделки во влажный слой почвы, что очень важно в засушливой зоне. Кроме того, крупность зерна в сильной степени влияет на выход муки и зольность.

Анализ наших исследований четко показывает, что выращивание, отбор и реализация крупного зерна имеет значительные преимущества и возможности у хлеборобов нашей зоны вполне реальные, и ими следует воспользоваться на практике.
 
 
Текст: Владимир ЗАЛЬЦМАН, к.э.н., фото: pixabay.com
«Нивы России» №3 (191),
апрель 2021
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Реклама
Яндекс Директ