Как сообщает ИА «Светич» по информации пресс-службы Минсельхоза Республики Башкортостан, к 11 сентября в регионе намолотили более 2 млн 865 тыс. тонн зерна. Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 1 млн 038 тыс. га, что составляет 82% уборочной площади.
Средняя урожайность зерновых и зернобобовых составляет 27,6 ц/га. По валовому сбору лидирует Стерлитамакский район, где получено более 214 тыс. тонн зерна. Еще в семи районах республики намолот превысил 100 тыс. тонн.
Наиболее высокая урожайность зафиксирована в Чекмагушевском районе — 43,3 ц/га. В Кармаскалинском районе показатель составляет 42,7 ц/га.
Продолжается уборка масличных культур. К 11 сентября обмолочено 17% площадей, валовой сбор маслосемян достиг 175 тыс. тонн.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза Республики Башкортостан, аграрии региона собрали более 2,5 млн тонн зерна. Уборка зерновых и зернобобовых культур проведена на 72% площадей — обмолочено свыше 900 тыс. га. Средняя урожайность составляет 28,3 ц/га.
Лидером по валовому намолоту остается Стерлитамакский район, где собрано более 200 тыс. тонн зерна. В Чекмагушевском районе намолочено 135 тыс. тонн, в Давлекановском — 130 тыс. тонн, в Аургазинском — 124,5 тыс. тонн.
Яровые зерновые культуры убраны примерно на 628 тыс. га, или 64% плановой площади. Получено около 1,586 млн тонн зерна при средней урожайности 25 ц/га.
Хозяйства республики продолжают уборку масличных культур и сахарной свеклы.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза Башкортостана, к 3 сентября хозяйства 22 районов республики продолжают закладку силоса. Аграрии уже заготовили более 147 тыс. тонн сочного корма, что составляет 14% от запланированного объема.
Лидером по заготовке стал Аургазинский район — здесь заложили 32,8 тыс. тонн силоса. В Кармаскалинском районе объем достиг 22,7 тыс. тонн, в Стерлитамакском — 15 тыс. тонн.
Всего в 2026 году хозяйства Башкортостана планируют заготовить более 1 млн тонн силоса. Работы продолжаются.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан, к 2 сентября в регионе озимые культуры под урожай 2027 года посеяны на площади 150,5 тыс. га. Это около 40% от запланированного объема.
Озимая пшеница занимает 116,3 тыс. га, рожь — 24,2 тыс. га, тритикале — 1,7 тыс. га. Площадь посевов озимого рапса составила 8,2 тыс. га.
Всего под урожай 2027 года в республике планируется посеять более 378 тыс. га озимых культур. Для сравнения, под урожай 2026 года было размещено около 290 тыс. га озимых зерновых.
В 2026 году урожай озимых зерновых в Башкортостане превысил 968 тыс. тонн при средней урожайности более 35 ц/га. Сев озимых продолжается одновременно с уборкой яровых культур.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза Республики Башкортостан, в регионе продолжается сев озимых культур под урожай 2027 года. Хозяйства уже засеяли 89,1 тыс. га, или 24% от запланированной площади.
Основная часть посевов приходится на озимую пшеницу — 69 тыс. га. Еще 20 тыс. га заняла озимая рожь. В отдельных районах также начался сев тритикале и озимого рапса.
Больше всего озимых посеяли в Давлекановском, Стерлитамакском и Аургазинском районах. В каждом из них площадь посевов превышает 6,5 тыс. га, выполнение плана составляет от 33% до 44%.
Аграрии проводят сев с учетом погодных условий, стараясь уложиться в оптимальные сроки для формирования будущего урожая.
В прошлом году под урожай 2026 года в Башкортостане посеяли около 290 тыс. га озимых зерновых. Валовой сбор этих культур превысил 964 тыс. тонн при урожайности более 35 ц/га.
Сев озимых в республике продолжается. Итоговая площадь посевов будет зависеть от темпов работ и погодных условий.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан, в регионе продолжается уборка масличных культур. Яровой рапс убран с 20 тыс. га, или 16% посевных площадей. Хозяйства намолотили 34 тыс. тонн маслосемян при средней урожайности около 17 ц/га.
Урожайность выше 20 ц/га получают хозяйства Мелеузовского, Кармаскалинского и Чекмагушевского районов. По объему намолота лидирует Стерлитамакский район — здесь собрано более 8 тыс. тонн рапса.
Продолжается уборка и других масличных культур. В республике уже получили около 4 тыс. тонн льна и 54 тонны горчицы.
В 2026 году площадь масличных культур в Башкортостане достигла рекордных 746 тыс. га. Значительная часть посевов приходится на рапс, который остается одной из основных культур этого направления.
Основная часть рапсовых площадей пока остается неубранной. Итоговый объем производства будет зависеть от темпов уборки и урожайности на оставшихся полях.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан, экспорт кумыса и кумысных напитков из региона с начала 2026 года заметно вырос. За рубеж отправлено 15 партий продукции общим объемом 189 тонн. Это почти в два раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда производители экспортировали 97 тонн кисломолочной продукции.
Рост экспорта продукции агропромышленного комплекса соответствует задачам национального проекта «Международная кооперация и экспорт», направленного на расширение поставок российской продукции на зарубежные рынки.
Очередная партия молочной продукции весом 19,9 тонны недавно была направлена в Узбекистан. Перед отправкой специалисты отдела ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Башкортостану провели необходимый контроль.
Из партии отобрали образцы для лабораторных исследований. По итогам проверки продукция была признана соответствующей требованиям страны-импортера, сообщили в ведомстве.
В Башкортостане ежегодно производят около 3,5 тысячи тонн кумыса и кумысных напитков. В республике работают порядка 100 кумысных ферм.
По состоянию на 10 апреля сельхозпроизводители Башкирии подкормили порядка 20 тыс. Гектаров озимых культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. В этом году озимыми занято более 295 тыс. гектаров.
На данный момент работы идут на полях 21 района. Если позволит погода темпы ускорятся, так как важно не упустить время, чтобы рассчитывать на хорошие урожаи озимых ржи, пшеницы и тритикале.
Уже более 8,1 тыс. гектаров озимых, или 40 процентов всего объема, подкормили в Стерлитамакском районе, почти 2 тыс. гектаров. В Мелеузовском районе аграрии подкормили около Параллельно аграрии республики вносят удобрения и боронуют многолетние культуры. Кроме того в 8 районах Башкирии начали закрытие влаги на полях.
Ранее стало известно, что к весенним полевым работам приступили хозяйства 23 районов Башкирии. Аграрии подкармливают удобрениями и боронуют поля с многолетними травами.
Республика Башкортостан с начала по середину марта экспортировала 107,5 тысячи тонн продукции агропромышленного комплекса на сумму более 63 тыс. долл. США, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства региона. Свою продукцию республика поставила в Индию, Азербайджан, Узбекистан, Китай и другие страны.
В структуре экспорта наибольшую долю – 40,8% занимает масложировая продукция, 22,1% приходится на продукцию пищевой и перерабатывающей промышленности, остальную часть занимают зерновые и другая продукция.
– Башкортостан остается одним из ведущих аграрных регионов страны, производство продукции АПК по итогам прошлого года превысило среднероссийский показатель. Это создает хорошие возможности для дальнейшего развития внешнеэкономической деятельности, – отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ-министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. – К 2030 году агропрому республики необходимо достичь ориентира по наращиванию объема экспорта в 1,5-2 раза к уровню 2021 года.
– Ильшат Ильдусович, каким был прошедший год для агропромышленного комплекса Башкортостана?
– Я бы условно назвал 2025 год «годом перемен». Он затронул все направления отрасли. В рамках нового нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности страны» велась серьёзная работа по техническому обновлению отрасли, внедрению цифровых технологий, оказанию государственной поддержки, подготовке кадров. Самое важное – аграрии начали учиться работать, чувствуя и адаптируясь к экономической ситуации в стране и мире. Также необходимо отметить совершенствование модели управления аграрным сектором в регионе. Все это отразилось ростом годового объёма производства продукции сельского хозяйства. В прошлом году аграрии республики произвели продукции на сумму более 290 миллиардов рублей, рост к 2024 году в сопоставимых ценах составил 6,8%. В этом году мы поставили задачу довести этот показатель до 327 миллиардов рублей.
Наша главная задача – обеспечить внутренний рынок страны качественной продовольственной продукцией собственного производства и продолжать наращивать экспортные возможности.
– Вы уже отмечали, что аграрная политика, реализуемая в Башкортостане, помогает определить точки роста в каждом направлении отрасли и способствует их развитию при поддержке государства. Как это отразилось на внутреннем рынке республики?
– Рост аграрного сектора и пищевой промышленности, безусловно, радует. Однако есть и обратная сторона – перепроизводство. На рынке большое разнообразие и высокая конкуренция. Продукция из других регионов также находит своё место. Если продукции производится больше, чем требуется, это усложняет торговлю для бизнеса. Что касается обеспечения населения Башкортостана собственной продукцией, то молоком и молочной продукцией мы обеспечены на 120,6 %, свининой – на 265,7 %, говядиной – на 146,1 %, сахарного песка мы производим в 7,4 раза больше необходимого объема, растительного масла – в 8,3 раза. Учитывая, что аграрии республики многие виды продуктов производят в 1,5 раза больше, чем потребляется местным населением, мы не ограничиваемся внутренним рынком и видим выход в увеличении экспорта.
Изучение конъюнктуры мирового рынка и производство высокодоходной продукции являются нашими стратегическими задачами. За последние пять лет аграрный экспорт вырос вдвое. В прошлом году из республики было экспортировано почти 600 тысяч тонн сельскохозяйственной продукции общей стоимостью 360 миллионов долларов. Аграрии активно работают над освоением новых рынков сбыта. Например, в прошлом году впервые отправили жмых в Марокко, пшеницу – в ЮАР.
– В хозяйствах республики в разгаре подготовка к весенним полевым работам. Какие основные задачи вы видите в этом году в полеводстве?
– Безусловно, главная задача сегодня – тщательная подготовка к посевной кампании и её своевременное проведение в соответствии с агротехническими требованиями. Мы планируем, что площадь посевов сельскохозяйственных культур превысит 2,7 млн гектаров, в том числе зерновых и зернобобовых – 1,4 млн гектаров. Особенное внимание будем обращать на качество посевного материала. В рамках Доктрины продовольственной безопасности перед нами стоит задача снизить зависимость от иностранных семян основных культур и довести долю использования семян отечественной селекции до 75% к 2030 году. Следует отметить, что по итогам прошлого года 94 % посевов зерновых и сои, 89 % картофеля и 87 % кукурузы в республике – семена отечественной селекции.
Также запасаемся горюче-смазочными материалами, минеральными удобрениями, ремонтируем и готовим технику.
– Кстати о сельскохозяйственной технике. В последние годы цены на нее заметно выросли. Как это повлияет на пополнение технического парка в текущем году?
– Темпы обновления техники в аграрных предприятиях Башкортостана остаются высокими. Если говорить цифрами, то с 2020 года аграрии республики приобрели более 20 тысяч единиц новой техники и оборудования общей стоимостью свыше 79 миллиардов рублей. Только за прошлый год было куплено 2,2 тысячи тракторов, сельхозмашин и агрегатов. Важную роль в обновлении технического парка играет государственная поддержка из республиканского бюджета. В этом году субсидии за приобретение техники и оборудования должны составить 860 миллионов рублей. Результаты есть, так в прошлом году нагрузка на один зерноуборочный комбайн снизилась в среднем до 430 гектаров. В этом году мы поставили задачу снизить этот показатель до 400 гектаров, а к 2030 году – до 350 гектаров.
– Какие задачи стоят перед животноводами республики в этом году? Какие меры будут предприняты для увеличения производства мяса и молока?
– В регионе производится более 1,5 млн тонн молока, в том числе 780 тысяч тонн товарного, 440 тысяч тонн мяса. Успехи в молочном животноводстве связаны со строительством новых комплексов и их модернизацией. В Башкортостане 25 современных молочно-товарных ферм уже производят качественную продукцию. Сейчас на эти фермы приходится 48 % производимого в республике молока. К 2030 году планируется ввести в эксплуатацию ещё 25 таких объектов.
Цель в производстве мяса – достичь показателя в 550 тысяч тонн. Для этого особое внимание будет уделено развитию птицеводства в республике. В этом году объём производства планируется увеличить на 5–8 тысяч тонн по сравнению с прошлым годом – до 140 тысяч тонн. Ожидается ввод новых мощностей на предприятиях холдинга «Черкизово». Компания «Союзпромптица» в этом году планирует увеличить производство мяса индейки на 15 %.
– Каким, по вашим прогнозам, будет объём инвестиций в аграрный сектор в этом году?
– В целом инвестиции продолжают играть роль драйвера в развитии аграрного сектора. В настоящее время в агропромышленном комплексе реализуется 71 приоритетный проект общей стоимостью 109 миллиардов рублей. Эти проекты помогут создать около 7 тысяч новых рабочих мест. В этом году мы планируем завершить работу над 16 проектами общей стоимостью 31 миллиард рублей.
Для сравнения: в прошлом году благодаря реализации девяти проектов в отрасли было создано 419 новых рабочих мест. Эти проекты включают десятки объектов, связанных преимущественно с производством, переработкой продукции животноводства, а также с обработкой сельскохозяйственных культур.
– Ильшат Ильдусович, в завершение беседы расскажите о ходе реализации в республике нового федерального проекта «Кадры в АПК» нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» и по улучшению обеспечения отрасли кадрами?
– Откровенно говоря, мы давно ждали этот проект. Он поможет выявить и решить проблемы, которым ранее не уделялось должного внимания.
В рамках проекта «Кадры в АПК» в прошлом году из федерального бюджета было привлечено 950 миллионов рублей. По объёму привлечённых федеральных средств республика заняла второе место в стране. В этом году подана заявка на 1,2 миллиарда рублей на те же цели. Эти средства планируется направить на ремонт и оснащение корпусов аграрного университета, организацию агроклассов в восьми школах, укрепление материально-технической базы аграрных колледжей.
Второй проект также весьма значим. Он направлен преимущественно на развитие научной деятельности в области селекции и генетики в животноводстве. Разрабатываются масштабные программы, которые станут катализатором для вывода племенной работы на новый уровень.
В заключение хочу сказать: стратегическая задача развития агропромышленного комплекса Башкортостана на долгосрочную перспективу прежде всего связана с обеспечением продовольственной безопасности страны. Она включает в себя увеличение аграрного производства и его экспорта, а также достижение технологической независимости.
К 2030 году объём производства сельскохозяйственной продукции в республике должен вырасти на 16 % по сравнению с 2024 годом, а к 2035 году – на 37 %. Мы, безусловно, достигнем этих целей, потому что верим в свои силы и возможности.
