Метка: молочное скотоводство

В Липецкой области выпуск питьевого молока вырос на 17,8%

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства РФ, за восемь месяцев 2026 года предприятия пищевой промышленности Липецкой области произвели почти 155 тыс. тонн питьевого молока. Это на 17,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Производство других молочных продуктов также увеличилось. Выпуск творога вырос на 23%, сыров и сырных продуктов — на 48%, кисломолочной продукции — на 2%. За январь–август предприятия выпустили более 60 тыс. тонн кисломолочной продукции, свыше 11 тыс. тонн творога, сыров и сырных продуктов и чуть менее 1,5 тыс. тонн сливочного масла.

Молочную продукцию в регионе выпускают более 50 предприятий и крестьянских фермерских хозяйств. На пяти крупных молочных заводах ежедневно перерабатывают более 1,5 тыс. тонн сырого молока. Основная часть сырья поступает из местных животноводческих хозяйств.

Сырьевая база молочной промышленности также растёт. За январь–сентябрь 2026 года сельскохозяйственные организации Липецкой области произвели 231 тыс. тонн молока — на 7% больше, чем за тот же период 2025 года. Средний надой на одну корову достиг 7 890 кг, увеличившись за год на 417 кг.

В Дагестане предприятие выпускает более 30 видов продукции

Posted on by author

Фото: Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан/ МАКС

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан, ООО «АлиЯк» в Сулейман-Стальском районе занимается разведением сельскохозяйственных животных, переработкой молока и мяса и производством кормов.

Хозяйство содержит молочно-товарную ферму и разводит крупный рогатый скот, овец, яков и лошадей. На предприятии работают собственные убойный и мясоперерабатывающий цеха, а также мощности по переработке молока.

Ещё одно направление — производство кормов. В кормоцехе применяют технологию гидропонного выращивания зелёного корма.

По информации министерства, предприятие выпускает более 30 видов продукции. На производстве также проводят ветеринарный и лабораторный контроль.

В Астраханской области произвели 178,4 тыс. тонн молока

Posted on by author
magnific.com

В 2025 году хозяйства всех категорий Астраханской области произвели 178,4 тыс. тонн молока. По приведённым статистическим данным, объём составил 178 376,25 тонны — примерно на 108 тонн больше, чем годом ранее.

Производство яиц достигло 422,3 млн штук против 263,1 млн штук в 2024 году.

Реализация скота и птицы на убой в живом весе составила 73,7 тыс. тонн. В том числе на крупный рогатый скот пришлось 37,2 тыс. тонн, на овец и коз — 33,8 тыс. тонн. Объём по птице составил 958,4 тонны.

На конец года в хозяйствах региона насчитывалось 294,56 тыс. голов крупного рогатого скота, включая 156,99 тыс. коров. Поголовье овец и коз достигло 1,293 млн голов, птицы — 1,812 млн голов.

В Удмуртии на 15% сократились случаи генетических заболеваний животных

Posted on by author

Фото: министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики/ ВКонтакте

Как сообщает ИА «Светич» по информации министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики, в республике на 15% сократились случаи генетических заболеваний животных. В ведомстве называют это одним из результатов проекта по генетике в животноводстве и связывают с внедрением геномной селекции.

На выставке «Золотая осень» заместитель министра сельского хозяйства Удмуртии Ольга Абрамова привела в пример корову Элю. Она родилась в 2021 году в результате экстракорпорального оплодотворения с пересадкой эмбриона и содержится в хозяйстве «Удмуртия» Вавожского района. По данным Абрамовой, мать Эли за две лактации дала 16,8 тонны молока, а сама Эля — почти 26 тонн.

Работа охватывает четыре направления: генетика, воспроизводство, здоровье животных и условия содержания. При эмбриотрансфере эмбрионы элитных животных могут вынашивать разные коровы, это позволяет получать больше потомства от ценного генетического материала. При обычном искусственном осеменении от одной элитной коровы за жизнь получают 3–5 телят, отмечают в министерстве.

На новых фермах региона используют климат-контроль, роботизированное оборудование и регулируют температуру питьевой воды для животных.

В России суточная реализация молока достигла 58,4 тыс. тонн

Posted on by author
magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза России, суточная реализация молока сельскохозяйственными организациями достигла 58,4 тыс. тонн. Это на 0,7 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Реализация молока в объёме от 2 тыс. тонн в сутки отмечена в Татарстане, Удмуртии, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.

Средний суточный надой на одну корову составил 23,8 кг. За год показатель увеличился на 0,98 кг.

Самые высокие надои отмечены в Калужской, Калининградской, Курской, Ленинградской и Пензенской областях. В каждом из этих регионов на одну корову получают более 29 кг молока в сутки.

В Магаданской области два ЛПХ получили субсидии на комбикорма

Posted on by author

minselhoz.49gov.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Магаданской области, в 2026 году два личных подсобных хозяйства, занимающихся молочным скотоводством, получили субсидии на возмещение части затрат на приобретение комбикормов.

Мера поддержки предусматривает компенсацию расходов на содержание коров. Получить субсидию могут граждане, ведущие личное подсобное хозяйство и содержащие маточное поголовье крупного рогатого скота молочного направления.

Поддержка предоставляется в рамках госпомощи личным подсобным хозяйствам, занимающимся молочным животноводством.

В Курганской области за пять лет реализовали 56 проектов в молочном скотоводстве

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Департамента АПК Курганской области, за последние пять лет в молочном скотоводстве региона реализовали 56 инвестиционных проектов. За этот период надой молока на корову в сельхозорганизациях вырос на 6%, а среднесуточные привесы скота молочного направления — на 14%.

Государственная поддержка отрасли с 2019 по 2025 год превысила 1 млрд рублей. За семь лет 65 крестьянских (фермерских) хозяйств получили гранты на общую сумму 282 млн рублей.

В рамках программы развития молочного скотоводства на 2026–2030 годы в Курганской области планируется расширить меры поддержки. В частности, предусмотрено возмещение до 50% затрат на самоходную технику для заготовки и приготовления кормов и до 30% — на прицепные машины. Также предусмотрены займы под 3% годовых сроком до семи лет на строительство и восстановление молочных ферм и приобретение оборудования.

Показатели развития отрасли и вопросы племенной работы обсуждались на заседании Координационно-методического Совета по племенной работе с молочным скотом Урала. В нем приняли участие специалисты Башкортостана, Удмуртии, Пермского края, Курганской, Тюменской, Челябинской и Свердловской областей. Участники также рассмотрели результаты бонитировки молочного скота за 2025 год и совершенствование племенных и продуктивных качеств животных.

В Башкортостане заготовили более 880 тыс. тонн силоса

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации пресс-службы Минсельхоза Республики Башкортостан, аграрии региона заготовили более 880 тыс. тонн силоса, выполнив 83% планового объема.

Наибольшие объемы подготовили в Чекмагушевском районе — 114 тыс. тонн, Илишевском — 86 тыс. тонн и Аургазинском — 79 тыс. тонн.

Кроме силоса, в хозяйствах заготовлено более 608 тыс. тонн сена и 1,074 млн тонн сенажа.

В расчете на условную голову скота заготовлено 24,3 центнера кормовых единиц, что составляет 95% от планового показателя.

В Кировской области производят 2,3 тыс. тонн молока в сутки

Posted on by author

Фото из группы ВК Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кировской области

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кировской области, сельскохозяйственные организации региона производят в среднем 2,3 тыс. тонн молока в сутки. Это на 45 тонн больше показателя за аналогичный период 2025 года.

Среднесуточный надой на одну корову составил 25,1 кг, увеличившись за год на 0,7 кг.

Надой не менее 24 кг молока в сутки получают в хозяйствах 17 муниципальных образований. Самый высокий показатель зафиксирован в Куменском районе — 29,2 кг на корову.

Высокие надои также отмечены в Кирове — 28,9 кг и Сунском районе — 27,9 кг. Показатели выше 27 кг получают хозяйства Пижанского и Вятскополянского районов.

В Ивановской области производство молока выросло на 13%

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства РФ, производство молока в регионе за пять лет увеличилось на 13%. По итогам 2025 года получено 172,4 тыс. тонн молока.

За пятилетний период в молочном скотоводстве реализовано 13 инвестиционных проектов общей стоимостью 2,5 млрд рублей. Производственные мощности увеличены более чем на 20 тыс. тонн молока.

Еще восемь молочных ферм находятся на разных этапах строительства и реконструкции. Общий объем инвестиций в эти проекты составляет около 5 млрд рублей. В Родниковском районе компания «АгроВит» реализует проект по строительству животноводческого комплекса на 1460 голов КРС.

В отдельных хозяйствах региона молочная продуктивность коров превышает 9 тыс. кг. Среди крупных производителей молока — «Племенной завод имени Дзержинского», на который приходится 18% валового объема, СПК Племенной завод «Ленинский путь» — 5% и СПК «Панинское» — 4%.

В 2025 году после реконструкции введен молокоперерабатывающий завод «РумелкоАгро — Молоко» в Иванове. Инвестиции в проект составили 1 млрд рублей.

В 2026 году сельхозтоваропроизводителям региона направлено 161 млн рублей субсидий на возмещение затрат на производство молока и 114 млн рублей на поддержку животноводства.