В Нижегородской области обсудили ситуацию на рынке молока

freepik.com

В Нижнем Новгороде в рамках межрегионального молочного форума обсудили текущую ситуацию на рынке молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. В мероприятии приняли участие более 250 производителей и переработчиков молока из Нижегородской, Ивановской, Рязанской областей, а также советник министра сельского хозяйства Российской Федерации Ольга Абрамова, заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян и министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

На пленарном заседании форума рассматривались общие вопросы отрасли. Так, участники обсудили  государственную политику в развитии молочного животноводства, текущую ситуацию на рынке молока в России, перспективы развития экспорта молочной продукции. В частности, Николай Денисов отметил, что  федеральные меры поддержки направлены на крупные предприятия. Однако, помощь не менее важна и небольшим фермам и хозяйствам. По его словам, в Нижегородской области планируют развивать это направление региональной поддержки.

В ходе панельной дискуссии затрагивались темы особенностей технических решений при проектировании больших и малых ферм для крупного рогатого скота, прикладного генотипирования в условиях промышленного производства молока. Также поднимались вопросы цифровизации отрасли, подходы к увеличению прибыли молочных хозяйств, факторы развития производства говядины, решение проблем кадрового дефицита в отрасли АПК.

«За последние пять лет увеличились и объемы инвестиций в отрасль, и производственные показатели. Предприятия активно вкладываются в модернизацию оборудования, в обновление парка сельхозтехники. Три года назад Нижегородская область заняла первое место в Российской Федерации по количеству приобретаемой техники, по данным «Росагролизинга». Молочное направление является одним из самых перспективных. Уверен, что молочный форум в Нижегородской области станет ежегодным мероприятием», — отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян.

В Нижегородской области выбрали лучшего оператора машинного доения коров

freepik.com

В Нижегородской области прошел профессиональный конкурс среди операторов машинного доения коров, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. В конкурсе принимали участие 26 операторов из 25 муниципалитетов области.

Конкурс проходил в четыре этапа — санитарная подготовка участника, знание теории, разборка и сборка доильных аппаратов, подготовка аппарата к работе, доение коров, чистота молока. На каждом из них экспертное жюри выставляло участнику баллы.

Лучшим оператором машинного доения признана участница, представлявшая одно из хозяйств Городецкого муниципального округа. Второе место у доярки из Починковского округа, а третье — у представительницы города Чкаловск.

«Сельское хозяйство, как и любая отрасль экономики, конкурирует за кадры. Агропромышленный комплекс сегодня — это высокотехнологичная и динамично развивающаяся отрасль. И очень важно, чтобы молодежь приходила к нам. Конкурс профессионального мастерства — это и соревнование, и возможность для специалистов проявить себя. Но, с другой стороны, это и своеобразный инструмент поддержки кадров. Кроме этого, у нас есть целый комплекс мер поддержки — стипендии, доплаты к заработной плате, выплаты на улучшение жилищных условий, программы по строительству жилья и многое другое», — отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Олег Григорьев.

В 2024 году Нижегородская область отправила на экспорт продукции АПК на сумму более 295 млн долларов




freepik.com

В 2024 году объем экспортных поставок продукции АПК из Нижегородской области составил 295,9 млн долларов. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу центр «Агроэкспорт» Минсельхоза РФ, по итогам прошлого года область заняла 30 место среди ведущих регионов-экспортеров России.

«Основу экспорта составляет масложировая продукция и зерновые культуры, а также продукция пищевой и перерабатывающей промышленности (мука пшеничная, табачная продукция, кондитерские изделия, экстракты кофе, чая и т.д.)», — отмечают аналитики «Агроэкспорта».

В частности, в 2024 году в число наиболее востребованных экспортных продуктов Нижегородской области вошли подсолнечное масло и пшеница, которых было отправлено за рубеж на 167,6 млн долларов и 35,8 млн долларов. Также за рубежом были востребованы майонез и соусы, маргарин и замороженная рыба, произведенные в регионе.

Ключевым покупателем нижегородской агропродукции в прошлом году стал Китай, на долю которого приходится 122,3 млн долларов. На втором месте — Казахстан, закупивший продовольствия на сумму 61,4 млн долларов, на третьем — Азербайджан с показателем 41,2 млн долларов. Также нижегородская продукция АПК экспортировалась в Белоруссию и Литву.

Почти 93 млн рублей получат 18 начинающих фермеров Нижегородской области




freepik.com

В Нижегородской области на поддержку начинающих фермеров, выигравших грант «Агростартап», направят почти 93 млн рублей, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. Максимальный размер гранта на реализацию проекта по разведению крупного рогатого скота мясных и молочных пород составляет 7 млн рублей. Грант на реализацию проектов, связанных с другими направлениями АПК достигает 5 млн рублей.

«В этом году мы отобрали 12 проектов по разведению крупного рогатого скота и по одному проекту, связанному с овцеводством, выращиванием зерна, картофеля и ягод. Отдельно хочу отметить, что в этом году среди победителей – два проекта по пчеловодству. Таких заявок не было в последние годы, а сейчас направление вновь становится популярным. Благодаря этой программе в нашем регионе появится больше фермерских хозяйств, которые внесут свой вклад в развитие агропромышленного комплекса», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

Один из получателей гранта «Агростартап» из Тоншаевского округа будет расширять свое фермерское хозяйство, которое занимается выращиванием картофеля. С помощью грантовой поддержки он планирует приобрести  трактор, культиватор, картофелесажалку, копатель корнеплодов и другое необходимое оборудование.

В Нижегородской области сельхозпредприятие, которое выращивает салаты, намерено расширить производство

freepik.com

В Нижегородской области одно из сельхозпредприятий, которое специализируется на выращивании различных сортов салатов, намерено расширить производство, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольсвенных ресурсов региона. В частности, у агрокомпании есть планы по строительству овощехранилища.

На данный момент площадь сельхозугодий, на которых выращиваются различные сорта салатов, составляет 65 гектаров. Ежедневно хозяйство отгружает порядка 20 тонн продукции. За год аагрокомпания производит около 1,5-1,7 тыс. тонн салатов разных видов.

«Выращивание салатов — это особая технология, особые требования к труду, к условиям. «Родина» — успешно работает с этой культурой. У компании есть серьезные планы по расширению, в том числе — строительство овощехранилища. Мы сейчас совместно с Борской администрацией прорабатываем вопрос поддержки предприятия, чтобы оно масштабировалось, увеличивались площади, что позволит нарастить объем производства и расширить рынки сбыта. Один из вариантов – наш грант «Агропрогресс», — отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Олег Григорьев.

Нижегородские фермеры планируют начать поставку своей продукции в рестораны области

freepik.com

Фермеры Нижегородской области планируют поставлять свою продукцию в рестораны, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. Стратегию сотрудничества аграрии и рестораторы обсудили во время круглого стола.

На данный момент в Нижегородской области действует более 1,6 тыс. крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. По словам аграриев¸ реализация в рестораны области собственной продукции — идеальный вариант сбыта.

В свою очередь, руководитель Ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев отметил что, фермерский продукт хороший по качеству, но зачастую дорогой, что увеличивает себестоимость блюд. По его словам, решение проблем с логистикой поможет снизить стоимость. В частности, он предложил создать для этих целей единый агрегатор и регулярно проводить «День поставщика», где рестораторы смогут посмотреть и попробовать продукцию местных производителей. Также прозвучало предложение создать единую базу всех фермеров Нижегородской области.

«Развитие партнерских отношений между фермерами и рестораторами — важный шаг в поддержке наших сельхозпроизводителей. Такое сотрудничество открывает новые возможности для развития малых форм хозяйствования и может обеспечить им еще один канал сбыта продукции. Рестораторы, а значит, и посетители заведений общественного питания получат качественные, натуральные, а зачастую — уникальные продукты», — подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Олег Григорьев.

В Нижегородской области подвели итоги посевной кампании

freepik.com

В Нижегородской области завершилась посевная кампания, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. По данным ведомства, общая площадь посевов яровых и озимых культур, а также многолетних трав под урожай 2025 года составляет более 1 млн гектаров.

По сравнению с прошлым годом в области выросли посевные площади занятые  горохом, соей, подсолнечником, льном-долгунцом и картофелем. В этом году площади посевов нарастили в хозяйствах  Починковского, Лукояновского, Ардатовского, Вачского, Вадского, Сосновского, Семеновского, Большемурашкинского, Бутурлинского, Вознесенского и ряда других округов.

«План выполнен, а по некоторым культурам — даже перевыполнен. Например, на 25% перевыполнен план по посеву кукурузы на зерно (засеяно более 8 тыс. га), на 16% — по льну-долгунцу (засеяно более 3 тыс. га), почти на 10% — по масличным культурам, более чем на 7% — по посадке картофеля», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

Кстати, в 2025 году аграрии Нижегородской области рассчитывают собрать  не менее 1,5 млн тонн зерна, 408 тыс. тонн картофеля, 324,6 тыс. тонн сахарной свеклы, 37,1 тыс. тонн масличных культур и 31,5 тыс. тонн овощей открытого грунта.

В Нижегородской области открыли три новых птичника

freepik.com

В Павловском округе Нижегородской области начали работу три новых птичника. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства, проекты общей стоимостью около 200 млн рублей, реализовали два местных фермера в рамках сотрудничества с крупным агрохолдингом, который в числе прочих направлений деятельности, специализируется и на птицеводстве.

Концепция сотрудничества агрохолдинга и малых форм агробизнеса в том, что фермеры за свой счет строят птичники, подращивают цыплят до 41-дневного возраста. Агрохолдинг, в свою очередь, гарантирует выкуп продукции в полном объеме.

«С одной стороны эта модель развивает большой холдинг, а с другой, дает возможность небольшим предпринимателям открыть и развивать свое дело, не беспокоясь о рынках сбыта. Первые три птичника по этой программе мы открыли в 2022 году, и уже видны очень хорошие результаты. Если изначально расчетная окупаемость должна была составлять шесть лет, то сейчас вышли на четыре с половиной года. Мы уверены, что такая модель будет масштабироваться, потому что она выгодна как для участников процесса, так и для потребителя», — отметил заместитель губернатора Нижегородской области Андрей Саносян.

По словам нижегородского министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Николая Денисова, строительство новых птичников – это серьезный вклад в общий объем производства мяса птицы в области.

«Строительство новых птичников даст прибавку около двух тысяч тонн мяса в год. Для области это значимо, необходимо наращивать объемы производства мяса птицы, мы пока не полностью обеспечиваем себя этим продуктом. В целом проекты Павловской птицефабрики по производству и переработке мяса птицы и производству яйца – это серьезный вклад в обеспечение нижегородцев продуктами питания», — подчеркнул Николай Денисов.

В Нижегородской области изучают влияние биопрепаратов на посевы сельхозкультур

freepik.com

В ряде хозяйств Нижегородской области были заложены демонстрационные опыты биопрепаратов на ряде культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Россельхозцентра. В ведомстве отметили, что исследования проводятся на посевах пшеницы, ячменя, гороха, картофеля, кукурузы, а также на плантациях плодово-ягодных культур. Их главная цель – демонстрация реальной возможности существенного снижения, а в идеале – полного отказа от применения химических пестицидов и фунгицидов. 

На сегодняшний день сотрудники регионального филиала Россельхозцентра провели детальное обследование плантаций черной смородины в хозяйстве в Воротынском районе. Специалисты тщательно изучили состояние растений, оценили степень поражения болезнями и вредителями.

Также проводилось обследование посевов яровой пшеницы сорта «Экада 70» в сельхозпредприятии Бутурлинского района. Визуальные наблюдения и предварительные анализы показали, что в обработанных биопрепаратами посевах, по сравнению с контрольными вариантами,  снизилась интенсивность развития заболеваний.

«Нижегородский филиал Россельхозцентра планирует продолжить исследования эффективности биологических препаратов на производственных полях в текущем году.  Дальнейшие изучения будут включать в себя анализ влияния биопрепаратов на показатели урожайности и качества сельскохозяйственной продукции»,- пояснили  в Россельхозцентре.

В хозяйствах Нижегородской области началась заготовка кормов

freepik.com

Сельхозпроизводители Нижегородской области приступили к заготовке кормов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. На данный момент аграрии начали заготовку силоса, сена и сенажа. В общей сложности они планируют заготовить  751 тыс. тонн силоса, 655,3 тыс. тонн сенажа и 147,5 тыс. тонн сена.

«Кормозаготовительные работы — это «фундамент» для успешного развития животноводства. От качества заготовленных кормов зависит здоровье животных и эффективность производства. В этом году работы идут опережающими темпами, как и посевная кампания. Уже заготовлено 86 тысяч тонн сенажа, 2,7 тысячи тонн силоса», — сказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

По данным регионального Минсельхоза, по состоянию на 6 июня к заготовке кормов приступили в Арзамасском, Богородском, Большемурашкинском, Вадском, Володарском, Воротынском, Дальнеконстантиновском, Княгининском, Кстовском, Лысковском, Перевозском, Ардатовском, Большеболдинском, Бутурлинском, Вознесенском, Гагинском, Лукояновском, Пильнинском, Починковском, Ковернинском, Сокольском, Уренском, Чкаловском, Шарангском и Шахунском муниципальных округах.