Метка: производство молока

Фермер из Московской области с помощью господдержки  развивает проект по молочному животноводству

Posted on by author
freepik.com

Одно из фермерских хозяйств Московской области с помощью господдержки реализует проект в сфере молочного животноводства. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, КФХ трижды становилось получателем грантов.

Основанное в 2019 году хозяйство уже через год получило  поддержку в рамках программы для начинающих фермеров. Тогда размер гранта составил  4,7 млн рублей. На эти средства фермер приобрела  14 племенных нетелей породы красная датская. Кроме того, она закупила оборудование для комплекса по переработке молока. 

В 2024 году КФХ получило грант на развитие семейных ферм, размер которого составил  22,6 млн рублей. Эти деньги были направлены на  строительство модульного молокоперерабатывающего мини-завода, который позволит  расширить производственные мощности и повысить качество выпускаемой продукции.

 Кроме того, хозяйство получило грант «Агротуризм» в размере 10 млн рублей. Благодаря господдержке  фермерское хозяйство создало туристическую  инфраструктуру, что открывает дополнительные возможности для популяризации фермерской продукции и привлечения внимания к сельскому хозяйству.

На данный момент объем производства сырого в КФХ достиг  211,8 тонн. В 2021 году там произвели только  58,3 тонны молока. Таким образом, благодаря господдержке фермер нарастила объемы производства в 3,6 раза.

В Кировской области растут объемы производства молока

Posted on by author
freepik.com

По состоянию на 25 февраля в Кировской области было произведено 2,422 тыс. тонн молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 1,8 процента.


Среднесуточный удой молока на одну корову в хозяйствах Кировской области составил 26 килограммов. Это на 0,6 килограмма больше, чем годом ранее.
Лидером Кировской области по ежедневному валовому производству молока является Куменский район. К 25 февраля хозяйства района произвели 328 тонн молока при среднесуточном удое на корову 30,5 килограммов.


Кстати, Кировская область входит в число регионов России, где объемы реализации молока превышают 2 тыс. тонн. Аналогичных показателей добились также животноводы  Татарстана, Удмуртии, Краснодарского края и Воронежской области.


В целом по стране к 16 февраля суточный объем реализации молока сельхозорганизациями составил 59 тыс. тонн. Это что на 2,6 процента больше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.


Средний надой молока от одной коровы за сутки в среднем по РФ составил 23,5 килограмма, что на 0,6 килограмма больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по этому показателю являются Краснодарский край, Владимирская, Пензенская, Калужская, Калининградская, Курская и Ленинградская области. Там от одной коровы получено более 28 килограммов молока.

Томская область — лидер СФО по молочной продуктивности коров

Posted on by author
 freepik.com 

По итогам 2025 года Томская область стала лидером Сибирского федерального округа по молочной продуктивности коров, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. В среднем от одной коровы в течение прошлого года было получено 8,212 тыс. килограммов молока . В целом по региону, в 2025 году  было надоено 152,3 тыс. тонн молока, что на 2,8 процента больше, чем годом ранее.

По словам заместителя губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаила Ратнера, в ряде хозяйств молочная продуктивность коров существенно превышает средние по региону показатели. Так, в одном из сельхозпредприятий от одной коровы в прошлом году получили 12,057 тыс. килограммов молока. Еще одно хозяйство добилось показателя в 10,444 тыс. килограммов.

Кроме того, в прошлом году в Томской области положительная динамика зафиксирована и в производстве скота и птицы. Общий объем продукции на убой в живом весе составил 155,3 тыс. тонн, что выше показателей 2024 года.

Кстати, Томская область полностью закрывает внутренние потребности в основных видах мяса. Коэффициент самообеспеченности региона по мясу еще в 2024 году составлял 150,3 процента. А это дает возможности для развития агроэкспорта.

В Ивановской области запустили молочную ферму на 1 тыс. голов КРС

Posted on by author

 freepik.com 

Одно из хозяйств Гаврилово-Посадского района Ивановской области запустили современный молочный комплекс, рассчитанный на 1 тыс. голов КРС, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента сельского хозяйства и продовольствия региона. Он  состоит из двух животноводческих дворов на 600 и 400 голов КРС.


На один из них уже переведена часть основного стада со старых ферм. В будущем хозяйство планирует приобрести еще порядка 300 голов КРС голштинской породы.  Полный запуск комплекса позволит хозяйству вдвое увеличить производство молока.


Как отметил я первый заместитель председателя правительства Ивановской области Денис Черкесов, строительство современных комплексов и модернизация производства позволяют аграриям ощутимо увеличить эффективность и рентабельность производства. Улучшенные условия содержания животных существенно повышают молочную продуктивность коров. Кроме этого, на современные комплексы активнее идет работать молодежь.


«За несколько лет в молочной отрасли значительно возросла инвестиционная активность. Только за прошлый год введены пять молочных ферм. В текущем году запущены в эксплуатацию два животноводческих объекта», — уточнил Денис Черкесов.

В Ивановской области растут объемы производства продукции животноводства

Posted on by author
freepik.com

В январе 2026 года в Ивановской области выросли объемы производства животноводческой продукции, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента сельского хозяйства и продовольствия региона. Так, производство молока в этот период увеличилось на  4,3 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В январе в хозяйствах всех категорий было  получено 14,3 тыс. тонн сырого молока.

В течение первого месяца текущего года производство скота и птицы в Ивановской области выросло на 9,7 процента и достигло 4,6 тыс. тонн. Кроме того, в регионе было получено  38,3 млн штук яиц. Это на 2,3 процента больше, чем годом ранее.


Кстати, в этом году в Ивановской области на развитие животноводства направят порядка 1,3 млрд рублей.  По сравнению с 2025 годом объем господдержки отрасли увеличился почти на 30 процентов.

В  прошлом году животноводам региона компенсировали часть расходов на покупку 1 тыс. голов молодняка КРС. В этом  году ставка субсидий сохранена. Сельхозпроизводителям возместят затраты на приобретение племенного молодняка крупного и мелкого рогатого скота, цыплят яичного и мясного направлений, семени племенных быков-производителей. Предусмотрен и ряд других мер поддержки отрасли.

На Ставрополье выросли объемы производства молока

Posted on by author
freepik.com

В 2025 году животноводы Ставропольского края произвели 595,4 тыс. тонн молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По сравнению с 2024 годом этот показатель вырос на 4,7 процента.

В краевом минсельхозе отметили, что на сегодняшний день молочное животноводство является одним из основных направлений регионального АПК. Сельхозпроизводителям ежегодно предоставляются меры господдержки, что позволяет компенсировать до 40 процентов расходов.

«В текущем году в рамках краевой госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» на поддержку молочного животноводства из федерального и краевого бюджетов предусмотрено около 200 млн рублей. В том числе на поддержку производства молока — 40,1 млн, поддержку племенного молочного скотоводства — порядка 45,8 млн, приобретение племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления — 114,1 млн рублей», – отметил замминистра сельского хозяйства края Сергей Бондаренко.

Кстати, с 2026 года господдержка на производство молока будет предоставляться только сельхозпроизводителям,которые являются субъектам малого или среднего предпринимательства. Крупным сельхозпредприятиям теперь возмещают расходы на развитие племенного животноводства, создание или модернизацию животноводческих комплексов молочного направления. Также им доступны субсидии на льготное, краткосрочное и инвестиционное кредитование.

В Чувашии выросли объемы производства молока

Posted on by author
freepik.com 

В течение 2025 года сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Чувашии произвели 511,2 тыс. тонн молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства республики. Это на 3,3 процента больше, чем годом ранее. По итогам прошлого года средняя продуктивность коров в сельхозорганизациях республики достигла 8,5 тонн. В племенных хозяйствах показатель выше. Он составляет 9,8 тонн. 


На данный момент в Чувашии племенным животноводством занимаются 23 сельхозпредприятия, 14 из которых специализируются на голштинской породе крупного рогатого скота молочного направления. В племенных хозяйствах содержится 36,94 тыс. голов КРС, 14,865 тыс. из которых племенные коровы.


Лидером рейтинга по продуктивности коров стало сельхозпредприятие из Чебоксарского округа. Там надой от одной коровы голштинской породы составил 11,8 тыс.  килограммов. В хозяйстве содержится 880 голов скота.


На втором месте расположилось еще одно хозяйство из Чебоксарского МО. Стадо из 3675 коров показало средний надой в 11 тыс. килограммов молока на корову.


Замыкает тройку лидеров сельхозкооператив из Красночетайского МО. В этом хозяйстве содержится 1,16 тыс. коров. Средний годовой надой там составил 10,5 тыс килограммов молока на корову.

В 2026 году в Московской области планируют запустить несколько новых молочно-товарных ферм

Posted on by author
freepik.com 

В течение 2026 года в Московской области запланировано открытие нескольких молочно-товарных ферм, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Как отметил руководитель ведомства Сергей Двойных, общий объем инвестиций в реализацию этих проектов превышает 7,3 млрд рублей. В этом году фермы запустят в Домодедово, Клину и Серебряных Прудах.

Так, животноводческий комплекс в Серебряных Прудах будет рассчитан на 3 тыс. коров. Ожидается, что объемы производства молока там составят порядка 32 тыс. тонн в год. На ферме в Клину будет содержаться 800 дойных голов. Там планируется производить 9,6 тыс. тонн молока ежегодно.

Кроме того, проект по строительству молочно-товарной фермы на 1,2 тыс. голов реализует племзавод в Домодедово. По предварительным прогнозам, там будут получать порядка 12 тыс. тонн сырого молока в год. В 2026-2030 годах в Московской области запланирована реализация еще двух масштабных проектов в сфере молочного животноводства.

«Развитие молочного животноводства остается одним из приоритетов для региона. В этом году мы планируем запустить новые молочно-товарные фермы х. Новая инфраструктура позволит увеличить поголовье крупного рогатого скота, в том числе дойных коров, и нарастить объемы производства сырого молока, которое в дальнейшем направляется на переработку», — отметил Сергей Двойных.

В Башкирии выросло производство молока

Posted on by author
freepik.com 

В Башкирии с начала года по 16 февраля сельхозпредприятия и фермеры произвели 97,3 тыс. тонн молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 924 тонны.


В минсельхозе Башкирии отметили, что рост объемов производства молока отмечен в районах, где были реализованы профильные инвестиционные проекты. Так, показатели растут в Аургазинском районе. Там произвели молока на 1,5 тыс. тонн больше, чем годом ранее. С начала года хозяйства муниципалитета надоили 10,6 тыс. тонн молока.


В Стерлитамакском районе рост производства молока составил почти 1,4 тыс. тонн. Там к 16 февраля было получено  6,5 тыс. тонн молока.


В сельхозпредприятиях Чекмагушевского района за год показатели увеличились на 908 тонн. При этом, муниципалитет традиционно  по лидирует по объемам производства товарного молока в республике. С начала года в хозяйствах этого района получили почти 11,5 тыс. тонн продукта.

В сельхозорганизациях РФ вырос объем реализации молока

Posted on by author
freepik.com 

По состоянию на 9 февраля 2026 года суточный объем реализации молока в сельхозорганизациях России составил 59 тыс. тонн, сообщает ИА «Светич» о ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РФ. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 2,9 процента.

Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23,5 килограммов, что на 0,7 килограмма больше, чем годом ранее. Самые высокие надои на одну корову зафиксированы в хозяйствах Краснодарского края, Владимирской, Пензенской, Калужской, Калининградской, Курской и Ленинградской областей. В этих регионах получено более 28 килограммов молока в расчете на одну корову.


Лидерами по объемам реализации молока стали  Татарстан, Удмуртия, Краснодарский край, Воронежская, Кировская и Свердловская области. В этих регионах показатель превысил 2 тыс. тонн.


Кстати, по состоянию на 11 февраля в Кировской области общий валовой надой молока за сутки достиг 2429,7 тонн, что на 2 процента больше, чем годом ранее. А среднесуточный удой молока на одну корову по области составил 26,1 килограмма, что на 1,9 процента превышает показатель аналогичного периода 2025 года.