Метка: производство молока

В Кировской области объемы производства молока за год выросли на 4,4 процента

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич», со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Кировской области, к 19 марта 2025 года среднесуточный удой молока на одну корову в регионе в среднем составил 25,8 килограмма ,что на 0,9 килограмма выше аналогичного периода прошлого года. В целом по области было произведено 2396,5 тонны молока. Это на 4,4 процента больше, чем годом ранее.

Лидером по ежедневному валовому производству молока является Куменский район. К 19 марта этот показатель составил 294,9 тонн молока при среднесуточном удое на корову 30,7 килограма.

Также более 25 кг молока на корову получают в Белохолуницком, Верхошижемском, Вятскополянском, Зуевском, Немском, Оричевском Пижанском, Слободском, Советском, Сунском, Унинском, Уржумском и Юрьянском районах, а также в городе Киров.

Кстати, по данным федерального минсельхоза, Кировская область входит в число российских регионов-лидеров по объемам реализации молока. К 10 марта региону, так же как и Татарстану, Удмуртии, Краснодарскому краю и Воронежской области удалось достичь показателей, которые превышают 2 тонны молока в сутки.

Кстати, в целом по стране по состоянию на 10 марта 2025 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,7 тыс. тонн, что на 4 процента больше, чем годом ранее.

В Карелии инвестор восстановил заброшенную молочную ферму

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич», со ссылкой на пресс-службу министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии, в одно из районов республики инвестор восстановил заброшенную прежним собственником молочную ферму. Новый владелец выкупил помещения бывшего животноводческого комплекса еще в конце 2023 года. На данный момент в хозяйстве отремонтировали коровник, родильное и доильное отделения.

На данный момент на ферме содержится более 500 голов  нетелей, коров и телят. Планируется, что стадо вырастет до 1,5 тыс. голов.  Для этого необходимо построить второе «крыло» и приобрести дополнительную технику.

В рамках модернизации комплекса компания-инвестор восстановила автоматизированную доильную установку. Кроме того, предприятие закупило 23 единицы сельхозтехники. Также в хозяйстве формируется своя кормовая база. В частности, сельхозредприятие провело яровой сев, что позволило заготовить более 5,8 тыс. тонн зеленой массы на сено и сенаж. 

В 2025 году предприятие приступило к производству молока. На сегодняшний день надои составляют более 30 литров в сутки. В текущем году в хозяйстве рассчитывают получить более 3000 тонн молока, достигнув надоя в 8,9 тыс. килограмм на одну корову.

«Обсудили с новым собственником, как будем обмениваться опытом с нашими государственными предприятиями, где мы проводим реконструкцию ферм, внедряем роботов, создаем условия для телят. Конечно, таким инвесторам, которые заинтересованы в долгосрочных проектах и развитии села, будем помогать», – отметил глава Карелии Артур Парфенчиков.

В Башкирии на средства инвестора построят современный молочный комплекс

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Главы Башкирии, в  в Чишминском районе республики построят новый молочный комплекс. Инвестор планирует вложить в реализацию проекта около 500 млн рублей.

На новой площадке уже начали возводить каркасные коровники. Кроме того, проект предусматривает монтаж доильного комплекса и зернохранилища. Дополнительные мощности позволят увеличить поголовье крупного рогатого скота до 2,5 тысячи коров. А объем производимого молока вырастет до 10 тысяч тонн в год.

Инвестиционный комитет Башкортостана присвоил проекту статус приоритетного. Инвестору также возместят часть затрат на закупку племенного скота.

Кстати, по состоянию на 10 марта 2025 года производство товарного молока в республике составило 139 тыс. тонн, что на 1,6 тыс. тонн больше, чем годом ранее. При этом, 70,4 тыс. тонн молока производят хозяйства семи районов региона.

«Традиционно лидерами в производстве молока являются районы, в которых реализованы крупные инвестиционные проекты по строительству индустриальных молочных ферм. Всего с 2018 года реализован 21 такой проект»,- отметил  заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

За год в Тюменской области стадо овец и коз увеличилось более чем на 16 процентов

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Центра агроаналитики, в сельхозорганизациях Тюменской области к концу января численность сельскохозяйственной птицы составляла 10 932,1 тыс. голов. Свиней насчитывалось 233,2 тыс., крупного рогатого скота — 107, тыс. голов, 4,5 тыс. из которых коровы. Поголовье овец и коз составляло 5тыс. голов, а лошадей — 2 тыс. голов. За год стадо овец и коз увеличилось на 16,6 процентов, а численность птицы выросла на 3,6 процента.

За первый месяц текущего года в сельхозорганизациях области производство скота и птицы на убой в живом весе составило 13,7 тыс. тонн. Так, птицы было произведено 9,5 тыс. тонн, свиней — 2,7 тыс. тонн, а КРС — 1,4 тыс. тонн.

Также в январе текущего года в хозяйствах Тюменской области было надоено 30,2 тыс. тонн молока. Средняя продуктивность коров в крупных и средних сельхозпредприятиях составила 761  килограмм, увеличившись на 2 процента к показателю прошлого года.

Кроме того, в январе на птицефабриках региона было выпущено 115 млн куриных яиц, что на 18,3 процента больше уровня января 2024 года. Средняя яйценоскость курицы-несушки составила 28 яиц.

Как уточняют в ФГБУ «Центр Агроаналитики», сельхозорганизации Тюменской области на конец января занимали второе место в Уральском федеральном округе по производству молока, КРС и птицы на убой, по численности КРС и третье место по численности птицы, количеству лошадей, поголовью свиней и их производству на убой, а также по выпуску куриных яиц.

В Сахалинской области фермер с помощью мер господдержки развивает молочное животноводство

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области, один из фермеров региона благодаря мерам господдержки развивает молочное животноводство. Свой первый грант «Начинающий фермер» он получил в 2017 году. На эти средства животновод приобрел семь коров и сельхозтехнику.

Сейчас в хозяйстве агрария уже насчитывается 170 голов крупного рогатого скота, 120 голов из которых коровы. Фермерское хозяйство ежегодно производит порядка 500 тонн молока.  По итогам прошлого года фермер произвел 7 тонн мяса. Кстати, у сельхозпроизводителя имеется более 50 гектаров земли, на которых он заготавливает корма для животных.

Ежегодно животновод пользуется мерами государственной поддержки на содержание коров молочных пород, производство товарного молока на перерабатывающие предприятия, а также на приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования.

«Поддержка малого агробизнеса – одна из основных тенденций развития агропромышленного комплекса Сахалинской области. Гранты и субсидии, предоставляемые в рамках нашей отраслевой государственной программы, помогают малым хозяйствам развиваться и с уверенностью смотреть в будущее»,- отметила  исполняющая обязанности заместителя министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области  Ольга Шкардюк.

В Бурятии за 6 лет объем производства мяса вырос более чем на 27 процентов

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии, в республике за 6 лет объемы производства мяса выросли на 27,1 процента. «С 2019 года поголовье животных выросло в разрезе всех видов сельхоз животных. Благодаря чему, Республика Бурятия занимает 2-е место в ДФО по численности поголовья КРС, свиней и овец. Кроме этого, увеличился объем производства мяса на 27,1 процента к уровню 2019г., производство яиц увеличилось на 6,9 процента»,- отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Амгалан Дармаев.

По его словам, вопросом требующего внимания остается молочное скотоводство. Если за счет мер государственной поддержки в сельхозорганизациях и КФХ за шесть лет производство молока увеличилось на 13,5 процентов, то в личных хозяйствах населения производство сократилось практически на 40 процентов.

На данный момент, для стимулирования промышленного убоя Минсельхозпрод Бурятии ввел субсидии на убой крупного рогатого скота и возмещение части затрат на производство овец и коз на убой. Субсидирование в животноводстве расширило круг получателей, теперь господдержку могут получать и владельцы личных подсобных хозяйств.

В целом же, за 6 лет государственная поддержка агропромышленного комплекса Бурятии увеличилась более чем на 40 процентов. С 2019 года в сельское хозяйство Бурятии было направлено 5,5 млрд. рублей. В 2024 года поддержка увеличилась на 42,8 процента и и составила более 1 млрд рублей.

За два месяца 2025 года в Татарстане произвели  более 295,5 тыс. тонн молока

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства продовольствия Татарстана, в первые два месяца 2025 года хозяйства республики надоили  более 295,5 тыс. тонн молока. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатели выросли на 4,4 процента. Продуктивность на корову в среднем по региону составила 1395 килограммов.

По данным ведомства, наибольший прирост производства молока, по сравнению с прошлым годом, зафиксирован в Атнинском, Мамадышском  и Мензелинском районах. На сегодняшний день хозяйства этих районов увеличили производство молока более чем на 3 тыс. тонн. Также высокие темпы роста отмечены в Кукморском, Алексеевском и Сабинском района. Хозяйства этих районов увеличили производство молока более чем на 1 тыс. тонн.

Одновременно с надоями и продуктивностью дойного стада в Татарстане растет и поголовье крупного рогатого скота. В этой части показатели выросли в 17 районах республики.

Как сообщил начальник отдела племенного дела и воспроизводства животных Дамир Миннебаев, в январе-феврале текущего года в хозяйствах Татарстана получено 45,7 тыс. голов телят. «Осеменено 58,5 тыс. голов коров и телок, 102% к уровню прошлого года, что является хорошим показателем по воспроизводству. Охват искусственного осеменения коров в личных подсобных хозяйствах населения составил 16% или 109% к прошлому году. Также по искусственному осеменению коров и телок в  лично подсобных хозяйствах населения имеется увеличение роста»,-отметил Дамир Миннебаев.

Половину молока в Башкирии производят в хозяйствах семи районов

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Башкирии, по состоянию на 10 марта 2025 года производство товарного молока в республике составило 139 тыс. тонн, что на 1,6 тыс. тонн больше, чем годом ранее. При этом, 70,4 тыс. тонн молока производят хозяйства семи районов региона.

«Традиционно лидерами в производстве молока являются районы, в которых реализованы крупные инвестиционные проекты по строительству индустриальных молочных ферм. Всего с 2018 года реализован 21 такой проект»,- отметил  заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

По данным республиканского минсельхоза, региональный молочный топ-7 возглавляет Чекмагушевский район, где произвели 15,7 тысячи тонн товарного молока. На второй позиции находится Аургазинский район. Там произведено 13 тыс. тонн молока. На третьем месте располагается Илишевский. В этом муниципалитете произведено 11,2 тыс. тонн товарного молока. В семерку лучших молочных муниципалитетов также входят Дюртюлинский, Мелеузовский, Стерлитамакский и Ермекеевский районы.

Объемы реализация молока в сельхозорганизациях России выросли более чем на 4 процента

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РФ, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем реализации молока в сельхозорганизациях к началу марта 2025 года увеличился на 4,2 процента. Показатель оценивается в 58,5 тыс. тонн.

В Минсельхозе отметили, что максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Татарстане, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23,1 килограмма, что на 1,3 килограмма больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по этому показателю являются Краснодарский и Ставропольский края, Владимирская, Калужская, Калининградская, Липецкая и Ленинградская области. В этих регионах получено более 27 килограммов молока в расчете на одну корову.

Кроме того, в России растет и выпуск молочной продукции. В январе производство питьевого молока составило 527 тыс. тонн, что на 4,8 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Наблюдается увеличение объемов и по другим позициям.

Многопрофильное сельхозпредприятие Коми в 2024 году произвело около 3,6 тыс. тонн молока

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Коми, в 2024 году многопрофильное системообразующее сельхозпредпритие республики произвело 3,6 тыс. тонн молока. На данный момент там сдержится 854 голов КРС,436 из которых коровы. Предприятие является племенным заводом по выращиванию и разведению КРС холмогорской породы. При этом, корма для животных в этом хозяйстве заготавливают самостоятельно. В компании также имеется собственный цех по переработке молока, уточнили в ведомстве.

Кроме того, предприятие занимается выращивание тепличных овощей и земляники. В 2024 году валовой сбор овощей защищенного грунта там составил более 1,7 тыс. тонн. Там собрали  более 800 тонн огурцов, более 700 тонн томатов и более 180 тонн салата. Также в теплицах хозяйства выращивают восемь сортов роз.

В 2023 года в хозяйстве открыли акваферму по выращиванию датской радужной форели на установках с замкнутой системой водоснабжения. Современное оборудование позволяет дистанционно отслеживать обстановку в бассейнах и параметры, а также подавать очищенную воду.