Метка: производство молока

В Кировской области среднесуточный удой молока на одну корову за год вырос более чем на 3 процента

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой пресс-службу министерства сельского хозяйства Кировской области, в регионе к 5 марта среднесуточный удой молока на одну корову в среднем составил 25,6 килограмма. По сравнению с алогичным периодом прошлого года показатель вырос на 0,8 килограмма или 3,2 процента. Валовой надой молока в области к 5 марта составил 2385,1 тонн. Это на 4,1 процента больше, чем в 2024 году.

Бесспорным лидером по ежедневному валовому производству молока является Куменский район. К 5 марта 2025 года этот показатель там составил 294,5 тонн молока. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года валовой надой молока в этом муниципалитете вырос на 5,3 процента. Увеличить объемы производства удалось во многом благодаря росту продуктивности коров в этом районе.

В прошлом году в этот же период среднесуточный удой от коровы составлял 30 килограммов молока. За год он вырос на 0,6 килограмма и составляет 30,6 килограмма. Более 27 килограммов молока на корову в день в Кировской области получают в Вятскополянском, Зуевском, Пижанском, Советском, Сунском и Уржумском районах, а также в городе Киров.

В Московской области к 2030 году планируют в 5,5 раз увеличить производство яиц

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, к 2030 году в регионе планируют в 5,5 раз увеличить производство яиц. Объемы производства молока должны вырасти на 13 процентов, а мяса — на 6 процентов. Об этом сообщил руководитель ведомства Сергей Двойных в ходе доклада об итогах деятельности в развитии агропромышленного комплекса, сферы торговли и ветеринарии за прошлый год и перспективах развития в Мособлдуме.

«В этом году увеличим выпуск продукции по основным направлениям: яйцо, мясо крупного и мелкого рогатого скота, свинины. Молочное производство – одна из перспективных отраслей. С 2018 года молочная продуктивность в племенных хозяйствах Подмосковья увеличилась на 19% – по итогам прошлого года, надой на корову составил 9,5 тысяч килограммов. Более 50% имеющегося поголовья коров – племенной скот. Со своей стороны оказываем всестороннюю помощь аграриям. В этом году для поддержки животноводства выделено 3,6 миллиардов рублей из средств федерального и регионального бюджетов. Перевели информацию в «цифру» – создали «календарь мер поддержки», где указаны все данные о доступных субсидиях и грантах», — отметил Сергей Двойных.

В Минсельхозпрод Московской области уточнили, что в рамках развития животноводства на территории региона реализуется инвестиционный проект по созданию комплекса по производству яиц, который к 2028 году выйдет на проектную мощность 630 млн штук в год, а также введен в эксплуатацию селекционно-генетический центр «Смена», который позволит заместить импорт инкубационного яйца для производства бройлерной продукции.

В Томской области обсудил перспективы развития молочной отрасли

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой пресс-службу Аграрного центра Томской области, в регионе прошло совещание, посвященное текущему состоянию и перспективам дальнейшего развития молочной отрасли региона. Его провел заместитель губернатора Тмской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер. В совещании приняли участие  генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов, начальник регионального департамента по социально-экономическому развитию села Евгения Булкина, начальник департамента потребительского рынка администрации Томской области Наталия Забавнова, а также представители томских компаний- производителей молока и сельскохозяйственных производственных кооперативов, крестьянских (фермерских) хозяйств.

Во время совещания поднимались темы импортозамещения и поддержки сельхозпроизводителей, проблемы фальсификата молочной продукции и регулирования закупочных цен. Представителей сельхозпредрияий интересовались проблемой конкуренции местной продукции с дешевой продукцией, представленной в торговых сетях и вопросами о существующих мерах поддержки.

«Оказываем сельхозпроизводителям государственную поддержку по всем основным направлениям: повышение продуктивности, содержание племенного стада и приобретение племенного молодняка, льготное кредитование и страхование поголовья.Наш регион первый в Сибири по молочной продуктивности: средний надой в сельхозорганизациях по итогам прошлого года составил 7 825 килограммов на корову. Лидирующую позицию мы занимаем восемь лет подряд. Производством молока-сырья занимаются 92 производителя. Перерабатывают молоко в регионе 3 организации, 12 крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей и 3 кооператива. Житель области в среднем потребляет 262 килограмма молока в год»,- отметил Михаил Ратнер.

Средний надой молока за сутки на одну корову в Ульяновской области составил 16,5 килограмма

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства агропромышленного комплекса Ульяновской области, в конце февраля-начале марта 2025 года в сельхозпредприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах региона средний надой молока за сутки на одну корову составил 16,5 килограммов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель не изменился.

По данным ведомства, самые большие надои зафиксированы в животноводческих хозяйствах Новоспасского (27,9 килограммов), Ульяновского (23,3 килограммов), Чердаклинского (21,9 килограммов), Сурского (19,1 килограммов) и Мелекесского (17,8 килограммов) районов.


Среднесуточное производство молока за неделю в сельхозорганизациях и крестьянских фермерских хозяйствах Ульяновской области составило 343 тонны. На переработку было реализовано 294,5 тонны молока.

Кстати, по данным Минсельхоза России, по состоянию на 24 февраля суточный объем реализации молока сельхозорганизациями составил 58,1 тыс. тонн, что на 3,9 процента больше показателя аналогичного периода прошлого года. Максимальные объемы реализации молока от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.

В Ингушетии производство молока за год увеличилось на 3,1 процента

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Центра агроаналитики,  объем производства сельскохозяйственной продукции в Ингушетии в 2024 году оценивается в 22 288,4 млн рублей. Выпуск скота и птицы на убой в живом весе в республике за год составил 18,1 тыс. тонн, что практически соответствует показателю 2023 года. Производство молока выросло на 149,2 тыс. тонн или 3,1 процента, а выпуск яиц достиг 29,1 млн штук. Это на  0,6 процента больше, чем годом ранее.

В декабре прошлого года в Ингушетии было произведено 2,1 тыс. тонн скота и птицы на убой, 15,4 тыс. тонн молока и 2 млн яиц. По данным  минсельхозпрода Ингушетии, рост выпуска животноводческой продукции в республике обусловлен увеличением поголовья скота, а также улучшением его продуктивных качеств. В   всех категорий приобретают высокопродуктивных животных.

На начало января текущего года стадо крупного рогатого скота в регионе насчитывало 76,3 тыс. голов, в том числе 43,5 тыс. коров. По оценке Ингушского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», это связано с ростом количества сельхозорганизаций, содержащих этих животных. Численность овец и коз в республике на начало января составляла 354,3 тыс. голов. Поголовье птицы насчитывало 456,3 тыс. голов.

В Московской области в 2025 году построят две молочно-товарные фермы общей мощностью более 22 тыс. тонн в год

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в 2025 году в регионе планируют завершить строительство двух молочно-товарных ферм. Их общая мощность составляет 22,9 тонн в год. Об этом сообщил руководитель ведомства Сергей Двойных.

«Модернизация и расширение производственных мощностей – одна из перспективных задач для развития молочного скотоводства. В этом году в Подмосковье в рамках инвестпроектов планируем ввести в эксплуатацию 2 молочно-товарные фермы общей мощностью 22,9 тысяч тонн молока в год…Увеличение мощностей повышает продуктивность региональных хозяйств»,- отметил министр.

По данным регионального минсельхоза, в Подмосковье по итогам прошлого года, в сельскохозяйственных организациях области было произведено более 621 тыс. тонн сырого молока. Таким образом, на корову было получено 8,5 килограммов молока. Это на 483 килограмма больше показателей 2023 года.

При этом, в 15 региональных предприятиях продуктивность коров превысила 10 тонн молока на голову. На долю трех сельхозпредприятий приходится 37,6 процента от общего объема или 233,4 тыс. тонн молока в год.

В Красноярском крае на меры господдержки племенного животноводства выделено 125,5 млн рублей

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Красноярского края, сельхозпроизводители региона могут претендовать на субсидии на развитие племенного животноводства. На эти цели из краевого и федерального бюджета выделено 125,5 млн рублей.

На господдержку могут рассчитывать хозяйства, имеющие свидетельство о регистрации в государственном племенном регистре. Еще одно обязательное условие – выполнение требований в части реализации племенной продукции и показателей воспроизводства стада. Кроме того, в этом году сельхозпредприятиям возместят часть затрат на приобретение племенного материала по договорам купли-продажи.

Животноводы Красноярского края уже несколько лет показывают устойчивый рост молочной продуктивности коров. В племенных хозяйствах Красноярского края, в том числе и в получающих господдержку на развитие племенного животноводства, продуктивность молочного стада увеличилась с 6 тыс. килограммов молока на одну корову в 2015 году до 8 тыс. килограммов молока на одну корову кг в 2024 году.

На данный момент Красноярский край занимает второе место по продуктивности молочного стада среди регионов Сибирского федерального округа. Такого показателя предприятия края добились за счет племенной работы и улучшения пород сельскохозяйственных животных, их рационального использования и применения современных технологий.

«Создание новых скотомест и обеспечение хозяйств племенным поголовьем – ключевые задачи молочной отрасли. Основная цель – увеличить производство молока до 38,5 млн тонн к 2030 году, что на 25% превышает уровень 2021 года. Для этого потребуется комплексный подход. Здесь стоит отметить особую роль нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». В проекте пять направлений – «Селекция и генетика», «Биотехнологии», «Ветеринарные препараты», «Техника и оборудование» и «Кадры в АПК». И в каждом из них есть молочная тематика», – рассказал министр сельского хозяйства края Илья Васильев.

В одном из хозяйств Ярославской области после реализации инвестпроекта почти на треть выросло производство молока

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства Ярославской области, в одном из хозяйств Гаврило-Ямского района после масштабной модернизации на 28,4 процента выросло производство молока. Стоимость инвестпроекта, который был там реализован, превысила 400 млн рублей.

Работы по обновлению хозяйства проходили в три этапа в период с 2021 года по 2024 год. С помощью механизма льготного кредитования сельхозпроизводители приобрели высокотехнологичное оборудование и новую сельскохозяйственную технику. За счет заемных средств там обновили два коровника, открыты доильно-молочный блок, родильное отделение и телятник.

В прошлом году сельхозпредприятие получило государственную поддержку в размере 12,76 млн рублей за счет средств федерального и областного бюджетов. Субсидии выделены на поддержку племенного животноводства и повышение продуктивности молочного скота На данный момент в хозяйстве содержится около 1,7 тыс. голов скота, что на 12,8 процента больше, чем годом ранее. А количество молочных коров возросло до более чем 800 голов.

«Реализация инвестиционных проектов – это ключ к устойчивому развитию региона. Мы видим, как модернизация позволяет не только увеличить объемы производства, но и улучшить условия труда сельхозработников.  В АПК региона в 2024 году реализовано семь инвестиционных проектов на общую сумму 8,8 млрд рублей. Создано 450 рабочих мест»,- отметил и. о. министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Евгений Тихонов.

В Новосибирской области выросли объемы производства молока

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Новосибирской области, животноводы региона увеличили объемы производства молока. В сельскохозяйственных предприятиях области суточный удой на одну фуражную корову составляет 20,2 килограммов. Это на 1,7 килограмма выше уровня прошлого года. Объем производства молока в сутки составляет более 2 тыс. тонн.

По данным областного минсельхоза, реализация молока из хозяйств региона на предприятия переработки достигает порядка 1,9 тыс. тонн, что на 29 тонн больше, чем годом ранее. Отмечается, что реализация объемов молока увеличена за счет товарности. Росту продуктивности способствует хорошая обеспеченность кормами всех видов. Так, на 1 условную голову заготовлено 45,4 центнера кормовых единиц. В то же время сельскохозяйственные предприятия ведут заготовку грубых и сочных кормов, ежедневно производится более 4 тысяч тонн полнорационной кормосмеси.

Кстати, по данным Минсельхоза России, по состоянию на 17 февраля 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,8 тыс. тонн, что на 3,8 процента больше показателя аналогичного периода прошлого года. Максимальные объемы реализации молока от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях.

В Татарстане вырос среднесуточный надой молока

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, по состоянию на 24 февраля, в сельскохозяйственных организациях Татарстана валовой суточный надой молока составил более 5, 066 тыс. тонн. Это на 331,5 тонны больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Лидером республики по валовому суточному надою молока в сельхозорганизациях стал Кукморский район. Там этот показатель достиг 515,4 тонн, что на 43,6 тонны больше, чем годом ранее. На втором месте находится Балтасинский район с показателем 397,4 тонны. Это на  13,9 тонны больше, чем в прошлом году. Треть место у Атнинского района, где валовый суточный надой к 24 февраля составил 375,5 тонн с увеличением на 80,7 тонны. Ниже всего валовой суточный надой в сельхозорганизациях Камско-Устьинского , Спасского и Кайбицкого районов.

Самые высокие суточные надои молока от одной коровы зафиксированы в сельхозорганизациях Атнинского района, где от одной коров за сутки получали в среднем 33,8 килограммов молока. Это на 3,3 килограмма больше, чем год назад. В Бугульминского районе суточный надой молока в пересчете на одну корову составил 31,6 килограмм. Это на 4,1 килограмма больше, чем годом ранее. Третье место у  Мензелинского района. Там животноводам удалось добиться показателя в 31 килограмм. По сравнению с прошлым годом рост составил 0,3 килограмма. Ниже всего этот показатель в Камско-Устьинском, Рыбно-Слободском и Спасском районах.