За семь месяцев 2025 года в Иркутской области производство свинины и мяса птицы выросло на 5 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Так, с начала года в Приангарье было произведено 36,7 тыс. тонн мяса птицы, что на 7 процентов больше, чем годом ранее. Также в январе-июле в регионе было произведено 17,5 тыс. тонн свинины. Объемы производства этого вида мяса увеличились на 9 процентов.
По словам министра сельского хозяйства Иркутской области Ильи Сумарокова, рост производства сельхозпродукции стимулирует технологическая модернизация птицеводческих комплексов, реализация инвестиционных проектов, направленных на увеличение самообеспеченности региона мясом. Также играет существенную роль и и господдержка сельхозпроизводителей.
«При поддержке Губернатора Игоря Кобзева и Правительства Приангарья ведущие животноводческие предприятия региона, применяя передовые технологии в производстве, вышли на общемировые показатели по эффективности выращивания сельскохозяйственных животных и птицы, снабжая население качественной продукцией местного производства. За 5 лет производство свинины и мяса птицы в сельскохозяйственных организациях выросло на 12% и 10% соответственно», — подчеркнул Илья Сумароков.
Также он отметил, что в этом году производство мяса птицы увеличила одна из крупных птицефабрик Приангарья. С начала года там произвели 17,6 тыс. тонн куриного мяса. Это на 1,4 тыс. тонн больше, чем годом ранее. По предварительным данным, всего к концу года производство свинины и мяса птицы, с учетом продукции личных подсобных хозяйств, должно вырасти почти на 2 процента. Ожидается, что в регионе будет произведено около 61,6 тыс. тонн мяса птицы и 41,5 тыс. тонн свинины.
