В Татарстане вырос суточный надой молока

freepik.com

 К 25 ноября суточный надой в хозяйствах Татарстана составил  5 160,9 тонн, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 476,7 тонн.   

Средний надой молока от одной коровы в сельхозпредприятиях РТ  оценивается в  24,4 килограмма. Это на  2,3 килограмма  больше, чем годом ранее.

Кстати, по данным Минсельхоза РФ, Татарстан входит в число регионов, где к 17 ноября были достигнуты максимальные объемы реализации молока. Также на показатель  от 2 тыс. тонн вышли сельхозпредприятия  Удмуртской Республике, Краснодарского края, Воронежской и Кировской областей. 

Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 22,8 килограмма, что на 1,2 килограмма больше, чем годом ранее.  Суточный  объем реализации молока сельхозорганизациями составил 57,3 тыс. тонн, что на 5,6 процента или на  3 тыс. Тонн больше показателя за аналогичный период прошлого года. 

В Волгоградской области выросли объемы производства яйца

freepik.com

За 9 месяцев 2025 года в хозяйствах всех категорий Волгоградской области было произведено  646,4 млн штук яиц, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу комитета сельского хозяйства региона. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства выросли на 1,3 процента.

В ведомстве отметили, что промышленным выпуском яиц в Волгоградской области занимаются 4 сельхозпредприятия, на долю одного из которых приходится 83 процента производства.

По мнению экспертов,  увеличению показателей способствует  высокая обеспеченность сельхозпроизводителей региона собственными кормами.

В этом году в хозяйствах Волгоградской области заготовили 373,2 тыс. тонн зернофуража. Это на 2,1 процента больше, чем годом ранее.  

Кроме того, сами аграрии и ученые исследователи работают над созданием новых видов кормов. При этом, проводимые изыскания получают высокую федеральную оценку.

Так, один из профильных НИИ Волгоградской области, где разработали  корма для свиноводства и птицеводства, был отмечен золотыми медалями  Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2025».

В одном из хозяйств Алтайского края перевели дойное стало на беспривязное содержание

freepik.com

В Алтайском крае одно из животноводческих хозяйств перевело дойное стадо на беспривязное содержание, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Сельхозпредприятие запустило работу реконструированного животноводческого комплекса с доильным залом. Обновленный объект рассчитан на содержание 400 коров. 

«За счет ее (беспривязной технологии содержания — ред.) внедрения и повышения качества работы мы улучшили воспроизводство стада. Кроме того, в числе преимуществ этой технологии — забота о здоровье скота. К примеру, мы ушли от бурсита. Конечно, же беспривязь дает возможность оптимизировать работу животноводов. Сейчас у нас доярки занимаются только доением и не задействованы в других технологических операциях», — рассказал генеральный директор хозяйства.

По данным краевого минсельхоза, в прошлом году поголовье КРС сельхозпредприятия насчитывало 750 голов. К концу 2025 году там планируют увеличить его до 800 голов.

 Сейчас суточный надой от одной коровы в хозяйстве составляет 26,3 килограмма молока, что на 1 килограмм больше показателя аналогичного периода прошлого года. Каждые сутки предприятие отгружает на переработку по 24 тонны молока.

В Саратовской области завершилась реализацию инвестиционного проекта в сфере молочного животноводства

freepik.com

Одно из сельхозпредприятий Саратовской области, имеющее статус племенного хозяйства по разведению КРСм молочного направления, завершило реализацию крупного инвестиционного проекта. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства, в хозяйстве построили животноводческий молочный комплекс на 600 голов КРС.

Реализация проекта, которая началась в прошлом году, была разбита на два этапа. Сельхозпредприятие построило родильное отделение, помещение в составе цеха сухостоя, цех раздоя, зона ветеринарной обработки. Сейчас там ведется благоустройство подъездных путей. Общий объем инвестиций в проект составил 358,17 млн рублей.

«Это не первый крупный проект, который реализуется племзаводом. В течение нескольких последних лет, к примеру, здесь были построены доильно-молочный блок и телятник по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота молочных пород. Завершение этого проекта позволит увеличить поголовье молочных коров на 600 голов, производство молока при выходе на проектную мощность вырастет на 4, 5 тысячи тонн год. Будет создано 15 новых рабочих мест», — пояснил заместитель председателя Правительства области – министр сельского хозяйства Роман Ковальский.

В Иркутской области произвели почти 60 тонн козьего молока

freepik.com

В течение 10 месяцев 2025 года в Иркутской области было произведено  59,6 тонн козьего молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. При этом, 84 процента от этого объема получило одно из фермерских хозяйств Баяндаевского района. 

По данным регионального минсельхоза, этот муниципалитет Приангарья является лидером по поголовью коз молочного направления. Там в КФХ содержится 260 голов этих сельскохозяйственных животных.

Общее поголовье коз в Иркутской области составляет 730 голов, 330 голов из которых молочного направления. Также фермеры содержат 400 коз мясного направления.  Лидером по поголовью коз мясного направления является Нижнеудинский район.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Иркутской области Марины Кожариной, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в регионе отмечается  небольшое снижение производства козьего молока. Это  объясняется тем, что два фермерских хозяйства перешли в статус ЛПХ.

«В целом интерес фермеров к этому направлению растет. Наиболее востребованными продуктами в Приангарье из козьего молока являются сыры. Отметим, что большую часть козьего стада молочного направления продуктивности в Приангарье составляет альпийская порода. Ее ценят за большой надой, длительный период лактации, молоко этих коз характеризуется отсутствием специфического запаха и высоким содержанием питательных веществ»,- пояснили в минсельхозе Иркутской области.

В Ивановской области растут объемы производства молока

 freepik.com

В Ивановской области одно из хозяйств Гаврилово-Посадского района реализует крупный инвестиционный проект, который позволит нарастить производство молока на 6 тыс. тонн.  Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального департамента сельского хозяйства, сельхозпредприятие строит новый комплекс на 1320 голов КРС. Ожидается, что его возведение завершится летом 2026 года. Инвестиции в проект составили 900 млн рублей.

На данный момент в хозяйстве реализована первая очередь этого инвестпроекта. С привлечением льготного инвестиционного кредита на  510 млн рублей там построена молочно-товарная ферма на 1200 коров и 600 скотомест молодняка с доильной системой «Карусель». После ввода в эксплуатацию животноводческого комплекса,  состоящего из шести дворов для размещения коров, нетелей и молодняка различных возрастов, дойное стадо в хозяйстве вырастет до дойное стадо до 2900 коров.

«В отрасли молочного животноводства в Ивановской области реализуется ряд масштабных инвестиционных проектов. В текущем году уже запущены в эксплуатацию пять молочных ферм в Родниковском, Шуйском, Ивановском и Савинском районах. Сейчас на разных этапах строительства и реконструкции находятся еще девять объектов по разведению крупного рогатого скота молочного направления. За 10 месяцев 2025 года в Ивановской области произведено 143,5 тыс. тонн сырого молока, что на 2,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Ввод в эксплуатацию новых комплексов будет способствовать дальнейшему росту производства молока в регионе», — отметил лен правительства Ивановской области — директор департамента сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Бубнов.

С начала года в Иркутской области произвели более 800 млн яиц

 freepik.com

С начала 2025 года в хозяйствах всех категорий  Иркутской области с начала 2 произвели 828 млн штук куриных яиц, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона.  В среднем на одну курицу– несушку приходится по 279 штук яиц.

По словам  первого заместителя министра сельского хозяйства Иркутской области Марины Кожариной, с каждым годом объем производства куриного яйца в Приангарье превышает общую потребность региона  в среднем в полтора раза. Это позволяет поставлять яйца в соседние регионы и на экспорт. 

«Благодаря внедрению сельхозтоваропроизводителями передовых технологий, технической модернизации птицефабрик, а также с учетом реализации инвестиционных проектов регион с профицитом обеспечивает себя яйцом, производя его ежегодно в количестве более миллиарда штук», — отметила Марина Кожарина.

Кстати, в прошлом году на птицефабриках Приангарья произвели 1,01 млрд штук яиц. Обеспеченность региона  пищевым куриным яйцом на тот момент составляла 156 процентов. По этому показателю по итогам  2024 года Иркутская область заняла 3 место в Сибирском федеральном округе и 13 место в стране.

В Чувашии средний надой молока на одну корову превысил 7 тыс. килограммов

freepik.com

По итогам января-октября 2025 года средний надой молока на одну корову в крупных и средних сельхозорганизациях Чувашии превысил 7,13 тыс. килограммов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Это на 6,3 процента больше, чем годом ранее.

В минсельхозе Чувашии отметили, что поддержка производитста молока является одним из ключевых направлений региональной политики в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». в 2025 году на эти цели из федерального и республиканского бюджетов суммарно было направлено 446 млн рублей.

«Сегодня молочная отрасль показывает стабильно положительную динамику. Ее развитию способствуют меры государственной поддержки, в том числе реализуемые в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Общий объем произведенного молока в хозяйствах всех категорий за десять месяцев также увеличился. Показатель превысил отметку в 437,3 тысяч тонн, что советует росту на 3,3%, если сравнить с таким же периодом прошлого года. Ожидаем, что к концу года этот показатель превысит 500 тысяч тонн», — отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев.

В Липецкой области подвели предварительные итоги работы АПК в 2025 году

freepik.com

Несмотря на майские заморозки, по предварительным данным, аграрии Липецкой области установили рекорд по урожайности зерновых культур, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона.  В среднем с одного гектара в хозяйствах области  в этом году собирали по 51,7 центнеров зерна.

Так, урожайность кукурузы превысила  100 центнеров с гектара. С одного гектара аграрии Липецкой области собирали  по 26 центнеров сои. Урожайность рапса в этом году оценивается в 23,3 центнера с гектара. Валовой сбор сахарной свеклы в 2025 году в Липецкой области превысил 5 млн тонн.

Ожидается, что урожай зерновых культур в регионе составит порядка 4 млн тонн, а масличных — 1 млн тонн. Плодово-ягодной продукции будет собрано около 90 тыс. тонн.

По предварительным прогнозам,  производство яиц в области достигнет 880 млн штук, что станет историческим рекордом. По итогам года надой молока на одну корову составит 9,5 тыс. тонн.

В Псковской области выросли объемы производства молока

freepik.com

К  18 ноября в хозяйствах Псковской области надоили  190,1 тыс. тонн молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу региогнального министерства сельского хозяйства. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года валовой надой в области вырос на 3,3 процента, а средняя суточная продуктивность  коров повысилась на 3,9 процента. Сейчас от одной коровы в сутки в регионе получают 23,8 килограмма молока.  

На сегодняшний день в сельхозорганизациях Псковской области содержится  24 тыс. коров при общем поголовье крупного рогатого скота в 49 тыс. голов. С начала года в хозяйствах региона было получено 14,4 тыс. живых телят. Выход телят на 100 коров составляет 59 голов.

В крестьянско-фермерских хозяйствах области  стадо крупного рогатого скота составляет 2,8 тыс. голов,  1,4 тыс. из которых коровы. С начала года фермеры получили 911 живых телят.

С начала года валовое производство молока в КФХ региона   составило 6,9 тыс. тонн, что на 7,1 процента больше, чем годом ранее. В среднем, за сутки от одной коровы фермеры получают по 15,6 килограмма молока.