Хозяйство Александра Кулалаева, получившего грант «Агростартап», собрало 190 ц с 6 га. Урожайность составила 31,7 ц/га. Фермер планирует сохранить площадь посадок на прежнем уровне.
Хозяйство Павла Савельева, получившего грант в размере 3 млн рублей, собрало 157 ц с 4,2 га. Урожайность составила 37,4 ц/га. Фермер планирует расширить посадки до 5,3 га.
Чеснок выращивают для продажи через оптовые базы и интернет-площадки.
Валовой сбор репчатого лука превысил 1,8 тыс. тонн при средней урожайности 252 ц/га. Чеснока получено около 8 тонн, урожайность составляет 42 ц/га.
В 2026 году под эти культуры в Московской области отвели 189 гектаров. Основные объемы лука собраны в Дмитровском и Коломенском округах. АО «Агрофирма «Бунятино» получило более 1 тыс. тонн, ООО «Лукаморе» — около 800 тонн.
Чеснок преимущественно выращивают в Каширском округе. Уборочная кампания продолжается.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского и рыбного хозяйства региона, в Карелии завершился первый промышленный сбор урожая озимого чеснока. Культура была впервые заложена в Лехнаволоке в таком масштабе. После уборки фермеры сортируют продукцию и готовят поле к следующему сезону.
Осенью прошлого года чеснок выращивали на 1 га открытого грунта. Для посадки использовали около 1 тонны семенного материала. Наиболее качественные головки после сортировки отбирают для формирования собственного семенного фонда.
В следующем сезоне площадь посадок планируют увеличить до 1,4 га. Подготовка поля уже началась. Сроки посадки хозяйство намерено перенести на сентябрь — в прошлом году культуру высаживали в октябре.
Собственный семенной материал хозяйство рассматривает как основу дальнейшего развития производства. Отбор качественных растений позволит постепенно адаптировать посадочный материал к местным почвенно-климатическим условиям и использовать результаты первого сезона при расширении площадей.
Первый промышленный сезон дал хозяйству опыт выращивания озимого чеснока в открытом грунте. Для северного региона важны подбор посадочного материала и соблюдение сроков основных технологических операций.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального сельхоздепартамента, обеспечивать население Костромской области чесноком – цель, которую поставила перед собой фермер Елена Девятерикова, став одной из победителей конкурса на предоставление грантов «Агростартап» в 2024 году.
Свое крестьянское (фермерское) хозяйство Елена открыла на территории уже действующего личного подсобного хозяйства в деревне Перемилово Сусанинского района, подарив ему многообещающее название – Костромская чесночная компания «Чесноком».
Хозяйка приобрела сельскохозяйственное оборудование. Сорта озимого чеснока для выращивания выбраны Еленой среднеспелые – Любаша и Шадейка. Они отлично переносят мороз и жару, а зубчики чеснока отличаются способностью к длительному хранению.
Уже в 2024 году в хозяйстве произвели около 2 тонн. В планах — расширить ассортимент производимой продукции, а именно заняться переработкой свежего чеснока (чеснок сушеный и маринованный, черный чеснок, чесночная паста).
Костромская чесночная компания «Чесноком» активно участвует в выставках, ярмарках и фестивалях, проводимых на территории региона.
На сегодняшний день на площади в 1,5 га посажен озимый чеснок, урожай которого планируется собрать уже в июле 2025 года. К концу срока реализации проекта крестьянское (фермерское) хозяйство намерено увеличить посевную площадь до 3,5 га, с которой ожидается получать не менее 11 тонн чеснока.
