Метка: хмель

В Чувашии собрали 215,1 тонны хмеля при средней урожайности 16,6 ц/га

Posted on by author

specagro.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Чувашского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», в республике собрали 215,1 тонны хмеля. Уборку провели на 129,5 га, это на 3,6% больше, чем на аналогичный период прошлого года. Средняя урожайность составила 16,6 ц/га, а в Урмарском муниципальном округе достигла 23 ц/га.

Хмель выращивают в шести муниципальных округах. Наибольшие площади заняты в Ядринском округе — 47 га и в Урмарском — 40 га.

Аграрии также обмолотили зерновые и зернобобовые на 236,8 тыс. га, или 98,3% посевов. Валовой сбор зерна в первоначально оприходованном весе составил 763,1 тыс. тонн, в том числе 421,7 тыс. тонн пшеницы и 268,5 тыс. тонн ячменя. Картофель убрали с 2,9 тыс. га, получив 87,4 тыс. тонн при урожайности 305,3 ц/га, это на 9,5% выше прошлогоднего показателя.

На поддержку части затрат на производство и реализацию зерновых аграриям перечислили 78,28 млн рублей — на 6,3% больше прошлогодней суммы.

В Волгоградской области испытали три сорта хмеля для промышленного производства

Posted on by author

ksh.volgograd.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Комитет сельского хозяйства Волгоградской области, в Волгоградской области развивают промышленное хмелеводство. Пилотный проект реализуют на участке площадью 2,5 га в поселке Сахарный Среднеахтубинского района, где испытали три базовых сорта хмеля, востребованных российскими пивоварами.

Растения адаптировались к климатическим условиям региона и демонстрируют устойчивый рост. Первый урожай планируют получить осенью. После оценки качества выращенного сырья будет принято решение о переходе к промышленным объемам производства.

В дальнейшем площадь хмельников планируют увеличить до 200 га. Проект предусматривает полный производственный цикл — выращивание культуры, переработку, хранение и поставки сырья отечественным производителям пива.

Развитие хмелеводства рассматривается как одно из направлений импортозамещения в растениеводстве. Российские пивоваренные предприятия в значительной степени используют импортное сырье, поэтому создание собственной сырьевой базы может снизить зависимость отрасли от зарубежных поставок.

Потенциальный рынок для продукции есть и внутри региона. В Волгоградской области работают 28 пивоваренных компаний, совокупный объем производства которых составляет 8,8 млн дал. При этом промышленное хмелеводство пока развито лишь в нескольких субъектах России, а общая площадь таких насаждений в стране составляет 403 га.

Увеличение площадей после завершения испытаний позволит сформировать в Волгоградской области новое направление сельскохозяйственного производства. Развитие собственного сырья одновременно создает возможности для расширения переработки и поставок продукции отечественным пивоваренным предприятиям.

Студентка из Чувашии стала лауреатом Национальной премии имени Александра Ежевского

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Чувашии, студентка республиканского аграрного университета впервые в истории учебного заведения стала лауреатом Национальной премии имени Александра Ежевского. . Она участвовала в конкурсе с проектом «Разработка бункера-накопителя для хмеля». Бункер-накопитель нужен на этапе хранения уже высушенного хмеля перед переработкой. Дело в том, что сухой хмель имеет влажность 5-7 процентов, в то время как необходимая влажность должна составлять 12-13 процентов. Такие перепады приводят к хрупкости шишек. При перевозках хмель теряет ценные вещества.

Проект включает процесс отслеживания, который позволит накопить недостающую влагу и выровнять её по всей массе хмеля. Внедрение бункера в технологическую линию позволит улучшит условия хранения хмеля, а также автоматизирует его сбор и транспортировку. Кроме того, разработка чувашской студентки снизит потери урожая и улучшит условия труда хмелеводов.

«Это не первый успех Карины. Она – победитель регионального этапа Российской национальной премии «Студент года — 2024» в номинации «Интеллект года. Студентка активно участвует в научно-практических конференциях, побеждает и занимает призовые места. Кроме того, она принимает участие в работе Студенческого научного общества аграрного университета и студенческого технопарка вуза, являясь соавтором патентов на полезную модель», – отметил декан инженерного факультета Чувашского ГАУ Николай Пушкаренко.

В Чувашии планируют закрывать до 83 процентов от потребности российских предприятий в хмеле

Posted on by author

freepik.com

Как сообщили ИА «Светич» в пресс-службе министерства сельского хозяйства Чувашии, хмелеводы республики планируют увеличить производство и закрывать до 83 процентов от потребности российских предприятий в хмеле. Ожидается, что к 2030 году площади хмельников в республике вырастут почти в 10 раз — с 138 гектаров до 1,1 тыс. гектаров. По словам министра сельского хозяйства региона Сергея Артамонова, предлагается, что к этому времени валовый сбор товарного хмеля увеличится с 200 тонн до 3, 7 тыс. тонн.

Недавно в республике создали маточник сортов хмеля перспективной селекции, что позволяет обеспечить чувашских хмелеводов качественным посадочным материалом. Также в регионе работают и над техническим оснащением отрасли. В частности, чебоксарская компания «Техмашхолдинг» собрала первый российский хмелеуборочный комбайн и сушильный комплекс. Первые две машины уже отправлены на предприятия. «Меры господдержки хмелеводства в Чувашской республике уникальны. На приобретение спецтехники из России и дружественных стран хмелеводам возмещается 50% стоимости агрегатов. Тем не менее, отрасли еще нужны прессы для хмеля, грануляторы. Этим нам предстоит вплотную заняться… К настоящему времени в Чувашской республике сформирован полный спектр направлений государственной поддержки развития хмелеводства на всех этапах возделывания и реализации хмеля. Общий объем государственной поддержки отрасли (без субсидий на технику) в 2024 году составил 78,3 млн руб., это 2,5% от общего объема субсидий, предусмотренных госпрограммой развития сельского хозяйства. »,- рассказал Сергей Артамонов в интервью Центру развития потребительского рынка экономического факультета МГУ.