freepik.com
ИА «Светич» со ссылкой на Минсельхоз России сообщает, что ученые Ставропольского государственного аграрного университета создали линейку кормовых добавок, которые позволяют управлять метаболизмом птицы мясного и яичного направлений. В условиях птицеводческих предприятий уровень стрессовой нагрузки на организм птицы существенно повышается. Это, в свою очередь, сказывается на продуктивности и иммунитете.
Чтобы свести к минимуму негативное воздействие ученые Института ветеринарии и биотехнологии СтГАУ реализовали проект «Технология контролируемого метаболизма: коррекция теплового стресса путем разработки и применения новых кормовых добавок на основе биометаллов». Они предложили использовать кормовые добавки с хромом, селеном, цинком и комплексом аминокислот. Такие «витамины» дают возможность управлять метаболизмом высокопродуктивной птицы, раскрыть ее генетический потенциал и добиться максимальной продуктивности без применения агрессивных технологий.
Ставропольские ученые-ветеринары работали над проектом за счет средств гранта Российского научного фонда. На практике проект реализуется по направлению «Разработка научно-методических основ производства и переработки продукции растениеводства и животноводства, совершенствование технологий получения высококачественного сельскохозяйственного сырья в Ставропольском крае», которое в регионе признали приоритетным.