Метка: радужная форель

В Коми фермеры разводят радужную форель

Posted on by author
freepik.com

В Коми фермеры из Усть-Куломского района реализуют проект по выращиванию радужной форели. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и потребительского рынка региона, общий объем инвестиций в проект составляет 5,5 млн рублей. При этом, 5 млн рублей сельхозпроизводители получили выиграв конкурс на предоставление  гранта «Агростартап».

На сегодняшний день в хозяйстве  построена скважина, установлен модульный цех и станция биологической очистки. Недавно туда завезли первую  партию мальков. Планируется, что в 2026 году на фермере  вырастят около 3,5 тонн радужной форели.

«Реализация такого проекта на территории Усть-Куломского района происходит впервые. Это отличный пример успешного использования мер государственной поддержки для развития малого и среднего предпринимательства в сельском хозяйстве»,- отметили в министерстве сельского хозяйства и потребительского рынка Коми.

Фермер из Пензенской области развивает хозяйство по выращиванию радужной форели

Posted on by author
freepik.com

В Пензенской области один из фермеров Городищенского района реализует проект по выращиванию радужной форели. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства, сельхозпроизводитель принял участие в областном проекте «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства».

Кроме того, в 2023 году он стал получателем гранта «Агростартап», который помог ему в развитии уникального для района рыбоводного хозяйства.

На данный момент сельхозпредприятие оснащено современными бассейнами с системой замкнутого водоснабжения. Производство радужной форели стало уникальным для Городищенского района. Оно   привлекает внимание не только местных жителей, но и рестораторов. Фермер поставляет форель  в рестораны и кафе.

«Сегодня хозяйство в Луговых Выселках — это не только успешный бизнес-проект, но и важный шаг в развитии аквакультуры Пензенской области»,- отметили в министерстве сельского хозяйства региона.  

В Бурятии планируют начать выращивать форель

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии, один из рыбоводов республики планирует заняться выращиванием форели. Ранее он запустил производство осетровых видов рыбы.

По словам предпринимателя, форель — более привычный для потребителей продукт, чем осетр. Кроме того, холодные климатические условия Бурятии идеально подходят для искусственного разведения именно этих двух видов рыбы. Для организации форелевого производства потребуется создание новых условий: более глубокие бассейны, специальные корма и поддержание пониженных температур воды. Но основные инвестиции пойдут на строительство нового цеха, который будет в два раза больше существующего.

Первоначальный объем производства планируется на уровне 10 тонн форели в год. В дальнейшем объемы производства могут вырасти. «Надеемся на поддержку государства. Чем быстрее построим, тем быстрее накормим Бурятию форелью»,- делится предприниматель.

В прошлом году хозяйство воспользовалось субсидией Минсельхозпрода Бурятии на возмещение 50 процентов затрат на корма и 30 процентов на оборудование. Этим видом поддержки рыбовод планирует воспользоваться и в текущем году.

Одно из рыбоводных предприятий Карелии начинает выращивать радужную форель в установках замкнутого цикла

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии, одно из рыбоводческих хозяйств республики реализует проект по выращиванию радужной форели в установках замкнутого цикла. До конца года предприятие планирует запустить цех для доращивания малька радужной форели до товарной навески в 1,5-2 килограмма. На данный момент там успешно производят малька для продажи карельским рыбоводам и доращивают из него пробные партии товарной форели.

Хозяйство работает по системе замкнутого цикла, на воде из скважины, без использования природного водоема. На предприятии действуют современные локальные очистные сооружения.

«Мы видим совершенно новое направление по выращиванию аквакультуры. Экологичное и современное. Рыба растет в установках закрытого типа, где проходит полностью весь цикл роста. Со своей стороны Правительство оказало предприятию поддержку в газификации объекта. Мы выполнили обещание по подводу газа для повышения рентабельности производства. За такими цехами по выращиванию аквакультуры — будущее. Будем развивать и другие направления — доращивание малька в Белом море. Также в перспективе при таких цехах возможно строительство перерабатывающих производств»,- отметил глава Карелии Артур Парфенчиков.

Многопрофильное сельхозпредприятие Коми в 2024 году произвело около 3,6 тыс. тонн молока

Posted on by author

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Коми, в 2024 году многопрофильное системообразующее сельхозпредпритие республики произвело 3,6 тыс. тонн молока. На данный момент там сдержится 854 голов КРС,436 из которых коровы. Предприятие является племенным заводом по выращиванию и разведению КРС холмогорской породы. При этом, корма для животных в этом хозяйстве заготавливают самостоятельно. В компании также имеется собственный цех по переработке молока, уточнили в ведомстве.

Кроме того, предприятие занимается выращивание тепличных овощей и земляники. В 2024 году валовой сбор овощей защищенного грунта там составил более 1,7 тыс. тонн. Там собрали  более 800 тонн огурцов, более 700 тонн томатов и более 180 тонн салата. Также в теплицах хозяйства выращивают восемь сортов роз.

В 2023 года в хозяйстве открыли акваферму по выращиванию датской радужной форели на установках с замкнутой системой водоснабжения. Современное оборудование позволяет дистанционно отслеживать обстановку в бассейнах и параметры, а также подавать очищенную воду.