Метка: весенние заморозки

Операция «адаптация»

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин назвал заморозки «самыми серьёзными рисками для садоводов‌‌‌‌ за последние 6 лет». Неудивительно, ведь в прошлом году из-за этого погодного явления пострадали 5,7 тыс. гектаров плодовых деревьев. Так, в Ставропольском крае в частности и на Северном Кавказе в целом отмечался значительный недобор урожая черешни, сливы и абрикосов.

А в 2024-м ситуация сложилась ещё более драматично: под возвратные заморозки попали 13,6 тыс. гектаров российских садов. Больше всего пострадали яблони.

Диапазон возможных последствий во многом зависит от фазы развития плодовых деревьев (табл. 1), напоминает Наталья Савицкая – старший научный консультант Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим».По её словам, одной из самых безобидных реакций сада на понижение температуры может стать изменение окраски. Например, плоды Гренни Смит, Ренет Симиренко и других сортов зелёных яблок приобретают характерную антоциановую окраску. Причина в том, что корневая система растений на какое-то время перестаёт усваивать фосфор. Однако с повышением температуры этот фактор нивелируется, и растения развиваются без каких-либо осложнений.

Гораздо более серьёзные последствия происходят, когда заморозки бьют по завязи, приводя к некрозу плодов. Он может проявляться в разной степени: от небольших повреждений до заизюмливания. Но даже уцелевшие плоды сильно деформируются и теряют товарный вид.

«Для яблони, находящейся в разных фазах развития, критическими являются даже небольшие отрицательные температуры, – рассказывает заместитель главы Ставропольского представительства «Щёлково Агрохим» Андрей Гриценко. – Например, при полном цветении повреждения наступают уже при –2 °С, что приводит к гибели цветков и, как следствие, к полной потере продуктивности на этом участке. Возможные потери урожая в такой ситуации могут достигать 70–90%».

Последствия погодных аномалий измеряются не только в снижении урожайности, но и в долгосрочном ослаблении растений. При этом синоптики прогнозируют, что возвратные заморозки в ближайшие годы перейдут в ранг постоянных явлений, а значит, садоводам необходимо адаптироваться к новым климатическим реалиям.

В этом им помогают технологии «Щёлково Агрохим». На территории Краснодарского края компания реализует собственный проект по развитию интенсивного садоводства «Бетагран Кубань» и заинтересована в том, чтобы яблони были защищены не только от многочисленных вредоносных объектов, но и от погодных факторов. И для этого в продуктовом портфеле «Щёлково Агрохим» есть эффективные инструменты, проверенные на практике.

Аминокислоты: для профилактики и в пострессовый период

В защите многолетних насаждений от возвратных заморозков на первый план выходит жидкий универсальный антистрессант БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ. Он содержит азот, калий, серу, а также высокую концентрацию свободных L-аминокислот – 10%. На последних остановимся более подробно.

Аминокислоты – органические соединения, которые обладают полифункциональными свойствами. Они одновременно являются и питательными веществами для растений, и транспортными агентами для других минеральных элементов. Эти соединения проникают через листья и сразу включаются в метаболизм растений, помогая им противостоять низким температурам и иным стресс-факторам.

Рассказывает руководитель департамента развития «Щёлково Агрохим», к. с.-х. н. Александр Петровский: «Экзогенные аминокислоты, поступающие в растения при профилактической обработке аминокислотными препаратами, в том числе БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ, способствуют биосинтезу так называемых стрессовых белков и запускают механизмы стрессовой устойчивости. Важнейшую роль в защите от стрессов играет аминокислота пролин. Он обладает мультифункциональным действием, помогая растениям адаптироваться к неблагоприятным условиям, защищает от инактивации белки, ДНК и ряд ферментов. Одним из свойств пролина является противодействие накоплению в клетках активных форм кислорода».

Активные формы кислорода (АФК) – это сигнальные молекулы. При наступлении стресса уровень АФК повышается, подавая сигнал к запуску защитных механизмов противодействия стрессам. «Но при воздействии холода баланс между образованием и поглощением АФК сдвигается, а концентрация активных форм кислорода становится выше. В первую очередь от этого страдает митохондриальная мембрана, затем повреждается ДНК. В дальнейшем нарушается физиологическая регуляция, ухудшается фотосинтез», – продолжает наш собеседник.

Не менее важную роль играют аминокислоты в постстрессовый период. Они позволяют довольно быстро и эффективно восстановить продуктивность растений, активизируют метаболизм и стимулируют фотосинтез, в том числе экономя энергию растений в цикле биосинтеза собственных аминокислот.

Гиббереллины: разные этапы – разные задачи

Следующий инструмент, который должен быть в арсенале каждого садовода, – регулятор роста гормонального типа ГИББЕРА, ВР (создан на основе гиббереллиновых кислот А4 и А7). Его изначальная функция – стимулирование плодообразования, ускорение роста и созревания плодов яблони. Кроме того, препарат восполняет дефицит гиббереллинов, препятствуя образованию сетки на плодах и формируя форму яблок. А в период массового цветения поддерживает эластичность клеточных стенок и обеспечивает равномерную завязь.

Но у гиббереллиновых кислот есть ещё одна важная функция: они повышают устойчивость растений к температурным стрессам. А значит, регулятор роста ГИББЕРА, ВР рекомендован к использованию в борьбе с возвратными заморозками: достаточно одной обработки с нормой расхода 0,5 л/га.

Защита «до» и «после»

Каждому продукту – своё время. Компания «Щёлково Агрохим» разработала последовательные рекомендации как для профилактических обработок сада, так и для устранения уже наступивших последствий (табл. 2).

Итак, ориентировочно за 10–15 часов до прогнозируемого стресса рекомендуется проводить обработку препаратом БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (2,0 л/га) и УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Fe-13 (1,5–2,0 л/га). Затем используем регулятор роста ГИББЕРА, ВР (0,5 л/га), что позволяет повысить общую устойчивость растений и поддержать процессы плодообразования.

Второй вариант развитий событий: если профилактическую обработку провести не удалось, а стрессовая нагрузка всё-таки произошла. В таком случае необходимо сработать по принципу «скорой помощи», т.е. как можно оперативнее, до появления на яблоне видимых симптомов стресса (но не позднее чем через 3 суток после случившегося заморозка или иного стресса).

В этом случае, чтобы восстановить нарушенные в растениях физиологические процессы, необходимо работать с повышенной нормой БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (до 5,0 л/га). Следующий шаг – применение препарата ГИББЕРА, ВР (0,5 л/га). Данный приём поможет компенсировать возможные сбои в росте и развитии, вызванные стрессом.

Обращаем внимание: регуляторы роста – в нашем случае это ГИББЕРА, ВР – всегда следует использовать в виде отдельной обработки, не смешивая их с другими агрохимикатами!

Доказано садом

Антистрессовая система защиты сада, разработанная компанией «Щёлково Агрохим», уже подтвердила свою состоятельность в садоводческих хозяйствах России.

Карачаево-Черкесия, 2019 год. Яблони сорта Моди находились в конце цветения, когда температура воздуха упала до –6 °С с кратковременными понижениями до критического уровня –7 °С. Принятые меры позволили сохранить до 65% цветков, в то время как на контрольных делянках потери были 100-процентными.

Кабардино-Балкария, 2022 год. Под возвратные заморозки попали яблони сорта Флорина, находящиеся в фазе начала цветения. Температура воздуха держалась на отметке –4,2 °С в течение двух часов. Благодаря обработкам препаратами «Щёлково Агрохим», потери цветков составили лишь 7–8%, в то время как на необработанных участках они достигали 25%.

Тамбовская область, 2024 год. Во время массового цветения сорта Богатырь температура воздуха на полтора часа опустилась до отметки –5 °С. Благодаря применению превентивных мер потери удалось сократить до 40%. Без обработки в аналогичных условиях наблюдалась гибель 100% цветков, что означает полную потерю урожая.

Комплексный подход – высокий результат

Защита сада от стрессов – это комплексная история. Она включает подбор адаптивных сортов и пород деревьев, их рациональное размещение на участке, правильную подготовку к зимне-весеннему периоду, а также дополнительные агротехнические приёмы: скашивание травы, укрытие противоградовыми сетками, подкроновое орошение.

Кроме того, существуют прямые способы защиты от минусовых температур. К ним относят перемешивание воздуха, дымление, мелкодисперсное надкроновое орошение и тепловой метод (обогрев).

Учёные ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия» (СКФНЦСВВ) рекомендуют: для снижения ущерба, наносимого зимними морозами или возвратными весенними заморозками, необходимо нормировать нагрузку урожаем плодов, а также в течение вегетации применять оптимальные дозы азотных удобрений.

Чтобы избежать потери минеральных веществ, нужно организовать эффективную защиту растений от вредных объектов, особенно сосущих фитофагов. А для накопления элементов питания в древесине и в корнях после уборки урожая следует провести осеннюю некорневую подкормку калием, фосфором, марганцем и бором.

Что касается весенних листовых подкормок, они усиливают фотосинтетическую активность, повышая уровень сахара в соке растений. Как известно, сахара действуют как естественный антифриз и улучшают устойчивость многолетних насаждений к возвратным заморозкам.

Гибель, %	Покой	Зелёный конус	Мышиные ушки	Мышиные ушки	Выдвижение соцветий	Розовый бутон	Начало цветения	Массовое цветение	Конец цветения
Около 10	–11,9	–7,5	–5,6	–3,9	–2,8	–2,7	–2,3	–2,9	–2,3
Около 90	–17,6	– 15,7	–11,7	–7,9	–5,9	–4,6	–3,9	–4,7	–3,3

Фаза развития	Наименование препарата	Норма расхода, л/га	Фертигация
Зелёный конус	УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Fe-13	1,5–2,0
Выдвижение бутонов – обособление бутонов	БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ	1,0–2,0	МОНОКАЛИЙ ФОСФАТ дважды: по 6–8 кг/га через 3–4 дня
	УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Fe-13	1,5–2,0
	УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН	0,2
	УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700	0,5
	УЛЬТРАМАГ БОР	1,0
Начало цветения (15–20% цветков открыты)	БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ	2,0
	ГИББЕРА, ВР*	0,5
Массовое цветение	ГИББЕРА, ВР*	0,5
Конец цветения	БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ	2,0
	УЛЬТРАМАГ КАЛЬЦИЙ	4,0–5,0
	ГИББЕРА, ВР*	0,5
Начало плодообразования – завязь плодов	БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ	2,0
	УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР	3,0–5,0

Партнерский материал
Реклама, ЕРИД: 2Vtzqw2P5EV, АО «ЩЕЛКОВО АГРОХИМ», 5050029646