По итогам января-ноября 2025 года в Челябинской области выросли объемы производства молока, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. За 11 месяцев показатели увеличились на 1,7 процента или на 2,2 тыс. тонн.
За этот период в хозяйствах Челябинской области было получено 132 тыс. тонн молока. Удой на одну корову составил 6810 килограммов, что на 788 килограммов больше, чем годом ранее. Рост продуктивности за 11 месяцев прошлого года оценивается в 13 процентов. Ожидается, что по итогам 2025 года показатель вырастет до 7 тыс. килограммов.
«Челябинская область с 2019 года реализует программу модернизации в молочном животноводстве, направленную на обновление устаревших ферм и строительство новых помещений для содержания крупного рогатого скота, на оборудование доильных залов. Отрасль молочного скотоводства – одна из самых затратных, с длительным сроком окупаемости инвестиций. Поэтому, чтобы поддержать инвесторов, в роли которых выступают сами производители: молочные предприятия и фермерские хозяйства, – регион возмещает с помощью бюджетных средств до 35% затрат на капитальное строительство и новое оборудование», – отметил заместитель губернатора – министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
