В России объем реализации молока вырос на 4,7 процента

freepik.com

По состоянию на 30 июня 2025 года в России суточный объем реализации молока сельхозорганизациями составил 60,5 тыс. тонн, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РФ. Этот показатель на 4,7 процента превышает данные за аналогичный период прошлого года. Если говорить об абсолютных значениях, то объем реализации молока за год вырос на 2,7 тыс. тонн.

По данным Минсельхоза, средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23,8 килограмма. Лидерами по этому показателю являются Краснодарский и Ставропольский края, Владимирская, Калужская, Калининградская и Ленинградская области. В хозяйствах этих регионах получено более 28 килограммов молока в расчете на одну корову.

При этом, максимальные объемы реализации молока от 2 тыс. тонн достигнуты в Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях, а также в Республике Татарстан и в Удмуртской Республике.

Кстати, в Удмуртии по состоянию на 7 июля суточное производство молока в хозяйствах региона составило 2 826,6 тонн.  Это на 11 процентов больше, чем годом ранее. А  суточный объем реализации молока составил 2 628 тонн, превысив уровень прошлого года на 11,4 процента.

С начала года из Приморского края на экспорт было отправлено  2,3 тыс. тонн мясной продукции


freepik.com

По состоянию на 8 июля 2025 года из Приморского края на экспорт было отправлено 2,3 тыс. тонн мясной продукции, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Россельхзнадзора. При этом только с середины июня регион отправил за рубеж  12 партий мясной продукции весом 419,3 тонн. По данным ведомства, за границу поставлялись замороженная свинина, свиные и говяжьих субпродукты. Для сравнения за соответствующий период прошлого года на экспорт из Приморского края было отгружено около 283,7 тонн мясной продукции.

Лидером по экспортным поставкам из Приморья в течение первого полугодия являются субпродукты. В другие страны было поставлено 47 партий свиных ножек, рубца, желудков и шкуры. ). Кроме того, на экспорт поставлено 13 партий замороженной свинины (на кости и без) и 1 партия говяжьих субпродуктов.

В Россельхознадзоре отметили, что 21 партия мясной продукции в 2025 годубыла отправлена из Приморского края во Вьетнам. При этом, необходимо учесть, что экспортные поставки свинины приморского производителя в эту страну возобновились после многолетнего перерыва в апреле этого года.

«Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролировано соответствие всех партий мясной продукции ветеринарным требованиям Российской Федерации и стран-импортеров, на партии оформлены ветеринарные сертификаты»,- уточнили в ведомстве.

В Башкирии план по заготовке кормов выполнен на 20 процентов


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского Башкирии в республике продолжается заготовка кормов для сельхозживотных. В ведомстве отметили, что в связи с неблагоприятными погодными условиями кормозаготовки время от времени приходится останавливать.

Несмотря на это, к 8 июля в хозяйствах региона скосили более 153 тыс. гектаров многолетних и однолетних трав. Сельхозпроизводители уже заготовили более 30 тыс. тонн сена и почти 450 тыс. тонн. сенажа. Обеспеченность кормами по региону составила 4,9 центнера кормовых единиц на условную голову скота.

По валовым объемам коромзаготовки пока лидируют сельхозпредприятия  Илишевского, Дюртюлинского и Чекмагушевского районов, в которых заложили 50, 45 и 43 тыс. тонн сенажа или почти треть от общереспубликанского показателя. Безусловным лидером по заготовке сена является Бураевский район. В хозяйствах этого муниципалитета заготовили  почти 8 тыс. тонн грубого корма.

Ранее в министерстве сельского хозяйства Башкирии сообщали, что аграриям в текущем году на организацию проведения зимовки необходимо заготовить 25,6 центнера кормовых единиц грубых и сочных кормов на одну условную голову скота, а для предприятий с высокой продуктивностью животных – около 30-36 центнеров.

В Подмосковье построят новую товарно-молочную ферму на 1,2 тыс. голов дойного стада


freepik.com

Одно из сельхозпредприятий Московской области планирует построить молочно-товарную ферму, рассчитанную на содержание 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Отмечается, что реализация проекта позволит увеличить производство молока в Подмосковье на 12 тыс. тонн в год. сельхозпредприятие планирует ввести объект в эксплуатацию в конце 2025 года.

В рамках проекта будет построен животноводческий комплекс площадью 30,4 тыс. квадратных метров. Там возведут два коровника на 640 и 560 голов, родильное отделение, склады кормов и другие вспомогательные объекты. Общий объем инвестиций в реализацию проекта составит порядка 900 млн рублей. При этом, 225,7 млн рублей сельхозпредприятие планирует возместить за счет субсидий из федерального и областного бюджетов. Еще 11,7 млн рублей будет выделено из бюджета Московской области на развитие инфраструктуры.

В минсельхозпроде Подмосковья отметили, что одной из особенностей новой фермы будет наличие биореакторной установки по переработке навоза в подстилку для крупного рогатого скота. Оборудование позволяет не использовать солому, песок или опилки, повышает экологическую безопасность и улучшает санитарные условия для отдыха коров.

Томская область нарастила объем экспорта  животноводческой продукции в азиатские страны

freepik.com

В период с 1 января по 6 июля 2025 года Томская область отправила на экспорт в азиатские страны 13,6 тыс. тонн животноводческой продукции, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. Это на 8 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда было отгружено 12,6 тыс. тонн.

Отмечается, что объем экспорта мороженого вырос в 2 раза. В отношении таких позиций, как корма для продуктивных животных и свинина рост составил  соответственно на 8 процентов и 9 процентов соответственно.

Основным импортером томской продукции в текущем году является Китай. Так, за погода  в Поднебесную было отправлено 9,1 тыс. тонн рапсового жмыха, 546 тонн мяса птицы и 90 тонн мороженого.

Кроме того, за этот период из Томской области в Монголию  было экспортировано более 2 тыс. тонн свинины, около 1,5 тыс. тонн  пшеничных кормовых отрубей и 16 тонн мороженого. Во Вьетнам регион отправил  350 тонн свинины, а в Гонконг 50 тонн.

«
Вся отгруженная продукция подготовлена в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями Евразийского экономического союза, ветеринарными требованиями стран-импортеров. Качество и безопасность подтверждены результатами исследований, проведенных в подведомственных Россельхознадзору аккредитованных лабораториях ФГБУ «ВНИИЗЖ»,- пояснили в Россельхознадзоре.

Доля российских вакцин в животноводстве Киргизии достигает 85 процентов

freepik.com

На сегодняшний день доля российских вакцин в животноводстве Киргизии достигает 85 процентов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза, Об этом рассказал заместитель Министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов на встрече с директором Ветеринарной службы при Министерстве водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Киргизской Республики Улугбеком Кожобергеновым. 

Встреча была посвящена  профилактическим мерам для обеспечения эпизоотического благополучия Республики. Улугбек Кожобергенов отметил, что Киргизия заинтересована  в расширении взаимодействия с ветеринарными научно-исследовательскими организациями и производителями ветпрепаратов из России.

В свою очередь Максим Увайдов предложил организовать встречу с привлечением отечественных научных организаций, которые ведут разработку современных средств диагностики и вакцинопрофилактики. Также он выступил с предложением о проведении для сотрудников государственной ветеринарной службы серию обучающих семинаров, затрагивающих актуальные для Киргизской Республики ветеринарные риски.

В Татарстане разрабатывают долгосрочную программу по развитию коневодства и конного спорта

freepik.com

В Татарстане подготовили научно обоснованную технологию рационального ведения молочного коневодства, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия республики. Она была подготовлена в рамках разработки долгосрочную программу по развитию коневодства и конного спорта до 2030 года.

  Технология включает в себя машинное доение кобыл, механизацию трудоемких процессов приготовления кумыса, рациональные методы раздоя кобыл и выращивания под ними полноценных жеребят. Все это дает возможность организовать крупное товарное молочное коневодство.

Как отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Гелюс Баязитов, практический опыт и специальные научные исследования показывают, что значительным резервом увеличения производства кумыса является использование на молочных фермах маточного поголовья тяжеловозных пород. Это, в свою очередь, подтверждает необходимость создания в Республике Татарстан племенных коневодческих предприятий, выращивающих лошадей для отрасли.

В течение года в Башкирии запустят пять новых молочных ферм

freepik.com

В течение 2025 года в Башкирии планируют завершить 5 проектов по строительству и модернизации молочных ферм, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. общая стоимость реализации проектов оценивается в 6,3 млрд рублей. Это позволит увеличить объемы производства товарного молока в регионе более чем на 15 тыс. тонн в год.

 Так, в этом году завершится строительство молочно-товарной фермы на 1,2 тыс. дойных коров в одном из СПК в Илишевском районе. Объем инвестиций в этот проект составляет 503,8 млн рублей. В другом хозяйстве в этом муниципалитете запланирован запуск роботизированного комплекса на 1,5 дойных коров. Его стоимость оценивается в 851 млн рублей. Еще одно сельхозпредприятие намерено ввести в эксплуатацию вторую очередь молочно-товарной фермы на 400 голов дойных коров. В реализацию этого проекта вложено 754 млн рублей

Кроме того, у деревни Южная в Стерлитамкском районе строится новый молочно-товарный комплекс на 3,5 тыс. голов дойных коров. Инвестиции в его возведение оцениваются в 3 436,3 млн рублей.

«Это будет один из самых больших молочных комплексов России, в котором под одной крышей будут находиться 3500 голов дойного стада. При строительстве объекта применены современные инженерные решения, такие как система кросс-вентиляции и круглогодичный мониторинг микроклимата в помещении»,- пояснил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

В девяти районах Томской области идет заготовка кормов

freepik.com

Хозяйства девяти районов Томской области ведут кампанию по еслужбу департамента социально-экономического развития села, на данный момент  в регионе заготовлено 4,3 центнера кормовых единиц на одну условную голову скота.

В настоящее время в запасе уже имеется 2,88 тыс. тонн сена, 48,63 тыс. тонн сенажа  и 942 тонны зерносенажа. Кроме того, скошено 3,12 тыс. гектаров под сено, 6,44 тыс. гектаров – сенаж и 117 гектаров–  под зерносенаж.

Лидером по заготовке кормов является Зырянский район. Там запас корма на зиму составляет 26,1 процентов от необходимого объема. В Кривошеинском районе заготовили 19,6 процента кормов от плановых показателей, а в Асиновском —  16,4 процента. В  Томском районе план по заготовке кормов выполнен на 15,3 процента.

В одном из хозяйств Томского района используют травосмесь, которая за сезон позволяет брать два полноценных укоса, а корма заготавливают с небольшим запасом, реализуя излишки жителям ближайших сел.

«Хозяйство заготовило уже около 40% от необходимого объема и готово продолжать кормозаготовку, но пока обильные дожди не позволяют нам работать в нужном темпе. Мы вышли на поля в оптимальные сроки, когда зацвел клевер и поспели злаки. Но начали чуть раньше, поскольку в текущем сезоне всё созревает стремительнее. В целом, необходимо заготовить около 12 тыс. тонн сенажа и примерно 10 тыс. тонн зерносенажа», — рассказал главный агроном сельхозпредприятия.

В Ивановской области  выросло производство яиц

freepik.com

В январе-мае 2025 года в Ивановской области  производство выросло производство яиц, молока и скота и птицы на убой. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатели выросли  на 8 процентов, 2,5 процента и 2,1 процента соответственно. По данным ведомства, в течение первых пяти месяцев года в Ивановской области произведено 186,8 млн штук яиц, 70,2 тыс. тонн молока и 21,7 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе.


«Тенденция роста в молочном скотоводстве обусловлена строительством новых молочных комплексов и ростом молочной продуктивности скота. В 2025 году введены 4 новых молочных фермы в Ивановском, Родниковском и Шуйском районах. Еще 8 предприятий ведут строительство новых животноводческих объектов. Рост производства яиц обеспечен за счет увеличения маточного поголовья птицы высокопродуктивных кроссов», — сообщил член правительства Ивановской области — директор регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бубнов.


Кстати, с  начала года сельхозпроизводители Ивановской области получили субсидии на производство молока в размере 118,9 млн рублей. Господдержка племенного животноводства составила более 67 млн рублей. Еще 27,7 млн рублей было перечислено на приобретение племенной продукции животноводства и возмещение части затрат по страхованию сельхозживотных. В целом аграрии региона получили 75 процентов от годового лимита субсидий на поддержку производства животноводческой продукции.