Сотрудники Комитета по сельскому хозяйству и гостехнадзору Псковской области посетили фермерское хозяйство в деревне Сорокино Печорского района с целью проверки освоения средств грантовой поддержки, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального аграрного ведомства.
Фермерское хозяйство «Хлебный хутор», существующее более десяти лет, занимается производством сельскохозяйственной продукции и является популярным объектом сельского туризма в регионе.
Проект сельского туризма «Мельница Кикута. Парк ремесел», представленный индивидуальным предпринимателем и главой крестьянского фермерского хозяйства Ольгой Волконской, был выбран федеральным минсельхозом для получения гранта «Агротуризм». Средства господдержки направлены на восстановление водяной мельницы Рудольфа Кикута на реке Обдех в Печорском районе вместе с прилегающей инфраструктурой. В планах также производство хлебопекарной продукции из ржаной, льняной, овсяной и конопляной муки, а также создание музея хлеба и каши.
Ольга Волконская работает в деревне Сорокино с 2013 года. Ее туристический объект, известный как «Хлебный хутор», специализируется на производстве хлебокондитерских изделий (ремесленного хлеба, печатных пряников, пирогов) в собственной пекарне, а также на выращивании сельхозпродукции.
На «Хлебном хуторе» производят более 70 видов печатных пряников, свежий хлеб, молочные продукты, яйца, фермерские сладости и многое другое. Гостям предлагают разнообразные блюда в трапезной, организуют мастер-классы по изготовлению пряников и кукол, проводят экскурсии по заповедной тропе и сплавы на байдарках по реке Обдех.
Грант «Агротуризм» предоставляется в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства. С 2022 года общая сумма грантовой поддержки сельского туризма в Псковской области достигла более 32 миллионов рублей.
