И снова ржавчина?!

Погодные условия июня 2017 года оказались достаточно благоприятны для роста и развития хлебных злаков. Хороший стеблестой зачастую определяет высокий уровень ожидаемой продуктивности, однако, существуют факторы значительного её снижения, наиболее вероятные среди них – это болезни. Поражение пшеницы листовыми патогенами за последние годы в области привело к ощутимым потерям урожая зерновых и доходов сельхозпредприятий. Это во многом было связано с метеоусловиями, благоприятно складывающимися для патогенов. 

Первая декада июля текущего года характеризуется влажной, но прохладной погодой, что снижает скорость распространения инфекций. Однако прогнозируется тепло и влажно во 2 и 3 декадах месяца, это дает «красный свет» развитию патогенов. Учитывая высокий запас инфекционного начала с прошлого года и уже отмеченное поражение озимых злаков ржавчинами, при обнаружении первичных очагов поражения нижнего яруса листьев следует приступать к защитным обработкам яровой пшеницы фунгицидами. Уже сейчас на яровой пшенице, где посевы уже вступили в период стеблевания, отмечается поражение мучнистой росой по паровым предшественникам и на высоких агрофонах с азотными подкормками. Также вызывает опасения развитие стеблевой ржавчины, зафиксированное в посевах озимой ржи. Несмотря на то, что формы ржавчины, поражающие пшеницу и рожь, могут быть разными, по требованиям 
к условиям среды они схожи, следовательно, на яровой пшенице с большой вероятностью может повториться заражение стеблей этим патогеном.
Оптимальная температура для заражения бурой ржавчиной 15-20°С, при этом важно, чтобы влага находилась на растениях не менее 4-5 часов. В ходе анализа наших многолетних исследований отмечено, что в годы проявления бурой ржавчины межфазные периоды с ГТК 1,0 и выше чередовались с периодами с ГТК 0,0-0,7 на фоне высоких температур. Дело в том, что чередование кратковременных осадков с теплыми солнечными днями, когда температура воздуха 20-25°С, благоприятно для интенсивного развития бурой ржавчины, что связано с условиями для проявления новых уредопустул: при температуре 20°С они появляются через 4-5 дней, при 15°С через 8-9 дней, при 10°С через 15-16 дней. Повышенная влажность воздуха благоприятствует прорастанию инфекционных начал и заражению растений, а сухая и ясная погода – образованию новых спор и их распространению в посевах. 
По данным прошлых лет массовое развитие листовых болезней пшеницы наблюдалось, когда в период выход флаг-листа – колошение значения ГТК составляли от 0,7 до 5,3, а сумма осадков более 20 мм. Температура в этот период была на уровне или ниже 19°С (от 14,1 до 20,7 °С). Именно такие условия сложились в июне нынешнего года и, согласно прогнозу, погода в июле также будет соответствовать требованиям патогенов.
Складывающаяся на сегодняшний день ситуация, с учетом значительных потерь урожая в прошлом году, говорит о необходимости применения фунгицидных препаратов для сохранения урожая. При отсутствии мер защиты от листостеблевых болезней потери урожая в 2016 году в наших опытах составили 63%, кроме того, отмечалось существенное ухудшение качества зерна (4–5 класс) (рисунок 1). 



Остановимся на результатах испытаний эффективности мер защиты на яровой пшенице в прошлом эпифитотийном году. Фитосанитарная обстановка в посевах пшеницы была напряженной, начиная с фазы выхода флагового листа. В последующем погодные условия способствовали массовому распространению инфекций. На этом фоне провели обработку растений фунгицидами. Видовой состав патокомплекса был представлен первоначально мучнистой росой (ситуация повторяется и в этом году), через неделю началось сильное развитие бурой листовой ржавчины, особенно интенсивно поражались флаговые листья.
В фазу восковой спелости пшеницы было зафиксировано значительное поражение соломины стеблевой ржавчиной, особенно поражены верхних двух междоузлий.
На восприимчивом к листовым инфекциям сорте (таких большинство) применение фунгицида в фазу выхода флагового листа было высокоэффективно для подавлении листовых инфекций на протяжении 10 дней. Затем биологическая эффективность препаратов постепенно снижалась (рисунок 2).



Кроме того, следует отметить, что при постоянном применении одного препарата у патогенов может вырабатываться устойчивость. Грибки-возбудители ржавчины и мучнистой росы весьма эффективно и быстро мутируют, приспосабливаясь к условиям окружающей среды. Поэтому следует использовать посезонно препараты с разными действующими веществами.
Восприимчивый к листовым инфекциям сорт в фазу колошения имел пораженные на 83% листья. Фунгицид на 50% защищал листовой аппарат, способствуя более качественному наливу зерна на вариантах с химзащитой (таблица 1).



Защитное действие однократного применения фунгицида в фазу выхода флаг-листа к периоду налива и созревания зерна практически сошло на нет в отношении листовых патогенов, а защита от линейной (стеблевой) ржавчины была на уровне 62%. При бинарной обработке посевов, биологическая эффективность против бурой ржавчины составила 57%, а против стеблевой – 80%. Таким образом, на высокопродуктивных восприимчивых сортах пшеницы, в годы массового развития листостеблевых инфекций целесообразно проведение двукратной обработки фунгицидами (1-я в фазу выхода флаг-листа, 2-я после цветения).
Меры защиты от болезней на выносливых сортах могут несколько отличаться. Так в период колошения отмечалось единичное поражение листьев сорта Радуга болезнями. Опасность сильного развития стеблевой ржавчины, которая интенсивнее и охотнее поражает более зеленые и сочные растения, вызвала необходимость защитной обработки в фазу молочной спелости (конец июля). Фунгицид фалькон на 90% снизил поражение соломины линейной ржавчиной.
Отмечалось значительное позитивное влияние фунгицидных обработок посевов на параметры колоса и выполненность зерновок. Лучшие условия налива зерна на вариантах с химзащитой позволили пшенице сформировать хорошо озерненные и полновесные колосья. Так число зерен в колосе было на них больше контрольного на 34-40%. Очень разительно отличалась и масса полученного зерна, на вариантах с химзащитой посевов она возрастала на 25-42% относительно контроля. Особенно выделялся вариант бинарного применения фунгицидов.
Уровень сохраненного урожая на восприимчивом сорте составил от 56% при однократной обработке фунгицидом, до 97% – при бинарной защите (таблица 2). Оценка качества полученного зерна показала, что на вариантах, где растения получили защиту листьев от болезней посредством системных фунгицидов, содержание клейковины в зерне было выше на 3-9 процентных пункта, составив 27-33%. 



На выносливом сорте хозяйственная эффективность была выше 40% относительно контроля, не существенно отличались варианты с разными сроками применения фунгицида.
Учитывая то, что прогноз погоды на июль обещает в Зауралье дождливую погоду с благоприятным для распространения патогена температурным режимом, процесс опрыскивания посевов вновь будет затруднен, поэтому на высокопродуктивных полях (более 25-30 ц/га) целесообразно профилактическое внесение фунгицида (фаза выход в трубку). 
Рекомендуем использовать фунгициды по факту появления болезней на нижнем ярусе листьев при наличии влаги и температурном режиме 17-18°С (как правило, это совпадает с периодом выход флаг-листа – начало колошения). Параметры критичного поражение по видам патогенов описывались нами подробно в апрельском номере журнала. 
В первую очередь защитной обработке подлежат восприимчивые сорта по паровым предшественникам или при дополнительном азотном питании, близко расположенные к озимым злакам. На посевах выносливых сортов пшеницы (для условий Курганской области это сорта Радуга и Уралосибирская) оправдано применение фунгицида после цветения для защиты соломины и колоса от болезней. 
Исходя из цен на зерно и фунгициды целесообразно применение системных препаратов на товарных посевах однократно в фазу выхода флаг-листа. Для семенных, а также товарных посевов с планируемой урожайностью более 25-30 ц/га экономически окупаемо бинарное внесение защитных средств: первое профилактическое в фазу выхода в трубку – флаг-лист (можно однокомпонентным фунгицидом), второе – в фазу колошения (преимущественно поликомпонентным препаратом).
Получение высокой продуктивности пшеницы при хорошем качестве зерна в складывающихся условиях 2017 года возможно только при использовании сертифицированных фунгицидов, достойной альтернативы химметоду защиты в годы массовых поражений посевов пока нет. Своевременность обработки, качество фунгицида и технологии его внесения определяют высокую результативность и окупаемость защитных мер.