Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Мясное скотоводство

Продуктивность гарантирует геном
Продуктивность гарантирует геном

Создание высокопродуктивных отечественных пород сельскохозяйственных животных определяет продовольственную безопасность региона и страны

Подробнее
Последние новости рубрики
Биологическая ценность и кулинарно-технологические свойства мяса:  влияние типа телосложения откармливаемых бычков
Биологическая ценность и кулинарно-технологические свойства мяса: влияние типа телосложения откармливаемых бычков

Известно, что белок мяса содержит незаменимые аминокислоты, которые жизненно необходимы человеку и не синтезируются в его организме. В качестве критерия биологической ценности мышечной ткани...

Читать полностью
Откорм бычков: влияние типа телосложения на убойные качества  и морфологический состав туш
Откорм бычков: влияние типа телосложения на убойные качества и морфологический состав туш

Одной из важных задач, стоящих перед труженика-ми аграрного сектора, является удовлетворение потребностей населения страны в полноценных продуктах питания и, в частности, мяса. В связи с этим,...

Читать полностью
Производство кормов из вико-овсяной смеси: влияние технологий заготовки на переваримость питательных  веществ рационов подопытных животных
Производство кормов из вико-овсяной смеси: влияние технологий заготовки на переваримость питательных веществ рационов подопытных животных

Как известно, питательные вещества, входящие в состав потребляемых кормов животными, используются в организме для построения новых и восстановление изношенных тканей, а также служат источником...

Читать полностью
Воспроизводство стада: особенности организации в мясном скотоводстве
Воспроизводство стада: особенности организации в мясном скотоводстве

Организация воспроизводств мясного скота имеет свои особенности. Эти отличия состоят в том, что мясных животных содержат, как правило, беспривязно и они не закреплены за доярками. Случная кампания...

Читать полностью
60 лет племенной работы  с черно-пестрым скотом отметили животноводы
60 лет племенной работы с черно-пестрым скотом отметили животноводы

Участники координационно-методического Совета по совершенствованию черно-пестрого скота Урала в течение двух дней – 13 и 14 июля – на 60-м, юбилейном, заседании обсудили итоги и...

Читать полностью
Свой хамон вкуснее!  Европейские производители «мясной машинерии» готовы поставлять в Россию чудеса техники инновационного пищепрома
Свой хамон вкуснее! Европейские производители «мясной машинерии» готовы поставлять в Россию чудеса техники инновационного пищепрома

Из-за санкций Запада мы лишились испанского хамона и других мясных деликатесов. Смогут ли наши мясопереработчики найти им замену, причем не хуже закордонных аналогов?

Читать полностью
Как убедиться в качестве и безопасности мясных продуктов?
Как убедиться в качестве и безопасности мясных продуктов?

Приобретая мясную продукцию в магазине, зачастую многие покупатели сталкиваются с некачественным товаром. А состав продукта, указанный на упаковке мясных изделий не всегда может соответствовать их...

Читать полностью
Качественная генетика  для улучшения пород КРС
Качественная генетика для улучшения пород КРС

Основным источником генетического прогресса в скотоводстве являются быки-производители, используемые в программах крупномасштабной селекции. На протяжении 60 лет Акционерное общество...

Читать полностью
Мясное скотоводство Зауралья: как возродить, развить  и приумножить…
Мясное скотоводство Зауралья: как возродить, развить и приумножить…

«Я считаю, что Курганская область Может стать локомотивом развития мясного скотоводства в Уральском федеральном округе», – так оценил потенциальные возможности одного из...

Читать полностью
Развитие рынка мясного скотоводства в странах Евразии обсудили в Оренбурге
Развитие рынка мясного скотоводства в странах Евразии обсудили в Оренбурге

25 апреля 2018 г. в Оренбурге прошли межпарламентские слушания в формате круглого стола комитета Государственной Думы по аграрным вопросам «Рынок мясного скота и говядины на территории...

Читать полностью
Переваримость кормов в рационах мясных бычков: влияние типа телосложения на эффективность откорма
Переваримость кормов в рационах мясных бычков: влияние типа телосложения на эффективность откорма

Важнейшим фактором в повышение продуктивности сельскохозяйственных животных является степень переваривания и использование питательных веществ рационов, поскольку повышение этого показателя даже...

Читать полностью
Выращивание племенных бычков  отечественных пород мясного скота
Выращивание племенных бычков отечественных пород мясного скота

Исследованиями отечественных и зарубежных учёных установлено, что при выращивании племенных бычков необходимо дифференцировать тип кормления и условия содержания.

Читать полностью
Верблюд большой, ему видней
Верблюд большой, ему видней

Кажется, для Армана Исмагилова из деревни Трусилово, что в Шумихинском районе Курганской области, ничего невозможного в этой жизни нет. Несмотря на относительно молодой возраст, он сумел получить...

Читать полностью
Азотистый обмен у подопытных бычков герефордской породы  разных типов телосложения
Азотистый обмен у подопытных бычков герефордской породы разных типов телосложения

Полноценное сбалансированное кормление молодняка крупного рогатого скота, как известно, является основой для проявления её генетического потенциала продуктивности. Все питательные вещества,...

Читать полностью
Яндекс Директ