Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Мясное скотоводство

«Нам сидеть сложа руки некогда!»
«Нам сидеть сложа руки некогда!»

Ветеранское подворье – особая каста сельхозпроизводства. Личное подсобное хозяйство пожилого человека – не только его семье подспорье, сытно и вкусно, это еще и красиво. Земляки...

Подробнее
Последние новости рубрики
Не порода, а клад!
Не порода, а клад!

Калмыцкая порода появилась в нашей стране более 400 лет назад с калмыкскими племенами, перекочевавшими из западной части Китая в низовья Волги. От других современных мясных пород...

Читать полностью
Возвратит ли себе Казахстан былую славу мясной державы?
Возвратит ли себе Казахстан былую славу мясной державы?

Казахстан стремится возродить свою страну в качестве крупного производителя и экспортера мясной продукции, каким он был перед распадом советского сообщества. В это время Казахстан был почти самым...

Читать полностью
Пастбище и ничто другое:  простая арифметика адаптивного животноводства
Пастбище и ничто другое: простая арифметика адаптивного животноводства

Общая площадь пастбищ мира составляет около 26% суши. Это самый дешевый источник зеленого корма для сельскохозяйственных животных. По официальным данным Правительства Курганской области, площадь...

Читать полностью
Все дело –  в комплекции!
Все дело – в комплекции!

Влияние типа телосложения бычков герефордской породы на азотистый обмен рационов и интенсивность их роста изучили оренбургские ученые из «Федерального научного центра биологических систем и...

Читать полностью
Государственный племенной регистр организуют для всех  племенных  животных
Государственный племенной регистр организуют для всех племенных животных

17 июля текущего года депутат Государственной Думы, член фракции «ЕДИНАЯ РОССИЯ» Василий Шишкоедов принял участие в заседании рабочей группы по проекту Федерального законопроекта №...

Читать полностью
«Французы» на тюменской земле Ученые и практики вывели новый тип мясного скота
«Французы» на тюменской земле Ученые и практики вывели новый тип мясного скота

Путем селекции и отбора с 2002 года сотрудниками кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства ГАУ Северного Зауралья, специалистами ООО «Бизон», ОАО «Тюменская мясная...

Читать полностью
Хорошие гены – залог  высокой продуктивности
Хорошие гены – залог высокой продуктивности

Насколько важно искусственное осеменение в современном животноводстве? Как отмечают эксперты, без него сегодня никуда, если мы хотим получать много молока и много мяса. Поэтому необходимо им...

Читать полностью
Воспроизводство стада– условия и организация
Воспроизводство стада– условия и организация

Независимо от сезонных или круглогодовых оте-лов высокие показатели по воспроизводству стада могут быть достигнуты при условии организации полноценного кормления, рационального содержания животных,...

Читать полностью
Биоконверсия протеина и энергии рационов в мясную продукцию  откармливаемых бычков разных типов телосложения
Биоконверсия протеина и энергии рационов в мясную продукцию откармливаемых бычков разных типов телосложения

Одним из основных факторов, оказывающих сильное воздействие на обмен веществ и энергетические процессы, происходящие в теле животного, является полноценность и сбалансированность кормления. В...

Читать полностью
Мясное скотоводство – экономический трамплин для сельских территорий
Мясное скотоводство – экономический трамплин для сельских территорий

6 февраля текущего 2019 года участники 1-го Всероссийского съезда предприятий отрасли мясногоскотоводства сформулировали актуальный тезис: «Мясное скотоводство – вектор развития сельских территорий».

Читать полностью
Результаты скрещивания скота калмыцкой породы с симменталами и лимузинами
Результаты скрещивания скота калмыцкой породы с симменталами и лимузинами

Калмыцкая порода мясного скота отличается высокими адаптационными способностями к разнообразным природно-климатическим условиям, относительно высокой скороспелостью. Животные этой породы некрупные...

Читать полностью
Продуктивность гарантирует геном
Продуктивность гарантирует геном

Создание высокопродуктивных отечественных пород сельскохозяйственных животных определяет продовольственную безопасность региона и страны

Читать полностью
Биологическая ценность и кулинарно-технологические свойства мяса:  влияние типа телосложения откармливаемых бычков
Биологическая ценность и кулинарно-технологические свойства мяса: влияние типа телосложения откармливаемых бычков

Известно, что белок мяса содержит незаменимые аминокислоты, которые жизненно необходимы человеку и не синтезируются в его организме. В качестве критерия биологической ценности мышечной ткани...

Читать полностью
Откорм бычков: влияние типа телосложения на убойные качества  и морфологический состав туш
Откорм бычков: влияние типа телосложения на убойные качества и морфологический состав туш

Одной из важных задач, стоящих перед труженика-ми аграрного сектора, является удовлетворение потребностей населения страны в полноценных продуктах питания и, в частности, мяса. В связи с этим,...

Читать полностью
Реклама
Яндекс Директ