Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

Мясное скотоводство

Мясное скотоводство – экономический трамплин для сельских территорий
Мясное скотоводство – экономический трамплин для сельских территорий

6 февраля текущего 2019 года участники 1-го Всероссийского съезда предприятий отрасли мясногоскотоводства сформулировали актуальный тезис: «Мясное скотоводство – вектор развития сельских территорий».

Подробнее
Последние новости рубрики
Результаты скрещивания скота калмыцкой породы с симменталами и лимузинами
Результаты скрещивания скота калмыцкой породы с симменталами и лимузинами

Калмыцкая порода мясного скота отличается высокими адаптационными способностями к разнообразным природно-климатическим условиям, относительно высокой скороспелостью. Животные этой породы некрупные...

Читать полностью
Продуктивность гарантирует геном
Продуктивность гарантирует геном

Создание высокопродуктивных отечественных пород сельскохозяйственных животных определяет продовольственную безопасность региона и страны

Читать полностью
Биологическая ценность и кулинарно-технологические свойства мяса:  влияние типа телосложения откармливаемых бычков
Биологическая ценность и кулинарно-технологические свойства мяса: влияние типа телосложения откармливаемых бычков

Известно, что белок мяса содержит незаменимые аминокислоты, которые жизненно необходимы человеку и не синтезируются в его организме. В качестве критерия биологической ценности мышечной ткани...

Читать полностью
Откорм бычков: влияние типа телосложения на убойные качества  и морфологический состав туш
Откорм бычков: влияние типа телосложения на убойные качества и морфологический состав туш

Одной из важных задач, стоящих перед труженика-ми аграрного сектора, является удовлетворение потребностей населения страны в полноценных продуктах питания и, в частности, мяса. В связи с этим,...

Читать полностью
Производство кормов из вико-овсяной смеси: влияние технологий заготовки на переваримость питательных  веществ рационов подопытных животных
Производство кормов из вико-овсяной смеси: влияние технологий заготовки на переваримость питательных веществ рационов подопытных животных

Как известно, питательные вещества, входящие в состав потребляемых кормов животными, используются в организме для построения новых и восстановление изношенных тканей, а также служат источником...

Читать полностью
Воспроизводство стада: особенности организации в мясном скотоводстве
Воспроизводство стада: особенности организации в мясном скотоводстве

Организация воспроизводств мясного скота имеет свои особенности. Эти отличия состоят в том, что мясных животных содержат, как правило, беспривязно и они не закреплены за доярками. Случная кампания...

Читать полностью
60 лет племенной работы  с черно-пестрым скотом отметили животноводы
60 лет племенной работы с черно-пестрым скотом отметили животноводы

Участники координационно-методического Совета по совершенствованию черно-пестрого скота Урала в течение двух дней – 13 и 14 июля – на 60-м, юбилейном, заседании обсудили итоги и...

Читать полностью
Свой хамон вкуснее!  Европейские производители «мясной машинерии» готовы поставлять в Россию чудеса техники инновационного пищепрома
Свой хамон вкуснее! Европейские производители «мясной машинерии» готовы поставлять в Россию чудеса техники инновационного пищепрома

Из-за санкций Запада мы лишились испанского хамона и других мясных деликатесов. Смогут ли наши мясопереработчики найти им замену, причем не хуже закордонных аналогов?

Читать полностью
Как убедиться в качестве и безопасности мясных продуктов?
Как убедиться в качестве и безопасности мясных продуктов?

Приобретая мясную продукцию в магазине, зачастую многие покупатели сталкиваются с некачественным товаром. А состав продукта, указанный на упаковке мясных изделий не всегда может соответствовать их...

Читать полностью
Качественная генетика  для улучшения пород КРС
Качественная генетика для улучшения пород КРС

Основным источником генетического прогресса в скотоводстве являются быки-производители, используемые в программах крупномасштабной селекции. На протяжении 60 лет Акционерное общество...

Читать полностью
Мясное скотоводство Зауралья: как возродить, развить  и приумножить…
Мясное скотоводство Зауралья: как возродить, развить и приумножить…

«Я считаю, что Курганская область Может стать локомотивом развития мясного скотоводства в Уральском федеральном округе», – так оценил потенциальные возможности одного из...

Читать полностью
Развитие рынка мясного скотоводства в странах Евразии обсудили в Оренбурге
Развитие рынка мясного скотоводства в странах Евразии обсудили в Оренбурге

25 апреля 2018 г. в Оренбурге прошли межпарламентские слушания в формате круглого стола комитета Государственной Думы по аграрным вопросам «Рынок мясного скота и говядины на территории...

Читать полностью
Переваримость кормов в рационах мясных бычков: влияние типа телосложения на эффективность откорма
Переваримость кормов в рационах мясных бычков: влияние типа телосложения на эффективность откорма

Важнейшим фактором в повышение продуктивности сельскохозяйственных животных является степень переваривания и использование питательных веществ рационов, поскольку повышение этого показателя даже...

Читать полностью
Выращивание племенных бычков  отечественных пород мясного скота
Выращивание племенных бычков отечественных пород мясного скота

Исследованиями отечественных и зарубежных учёных установлено, что при выращивании племенных бычков необходимо дифференцировать тип кормления и условия содержания.

Читать полностью
Яндекс Директ