Челябинская область: Вернисаж с приставкой «агро»

 

 

В разместившемся прямо в поле палаточном городке идет бойкая торговля вкусностями собственного производства, а рядом – ряды новинок сельхозтехники.

Полевой агровернисаж уже стал традиционной площадкой для делового общения в сельхозотрасли, где и аграрии многое берут для себя из наработок лучших хозяйств. На этот раз они представили более 120 образцов новейшей техники и оборудования для АПК, экспозицию племенных животных, продемонстрировали возможности сельхозмашин и селекции агрокультур, а также обсудили проблемы развития отрасли.

Традиционно День поля проходит уже после завершения посевной, когда идет заготовка кормов, и хозяйства готовятся к уборке урожая. В нем участвуют представители всех сельских районов Челябинской области и партнеры из городов и соседних регионов, где есть предприятия агрокомплекса. Масштабная экспозиция сопровождается насыщенной деловой программой, направленной на выявление и решение наиболее актуальных проблем отрасли.

В течение двух дней в рамках выставки прошли пленарное совещание и круглые столы по цифровизации агропроизводства, модернизации молочного животноводства и о выгодах возделывания масличных культур. В числе участников – руководители и специалисты сельхозпредприятий, ученые-аграрии, начинающие фермеры, молодые специалисты аграрной сферы.

– День поля стал хорошей традицией. Он подчеркивает успехи региона в аграрном секторе, дает возможность присмотреться к новым образцам техники, к результатам селекционной работы, – отметил, открывая агровыставку, Алексей Текслер. – А главное – этот праздник стал большой площадкой для профессионального общения, для обмена опытом. С гордостью отмечу, что сегодня Челябинская область является лидером в Уральском федеральном округе по количеству посевных площадей, по экспорту. Мы это лидерство безусловно сохраним и продолжим. Селяне успешно завершили весеннюю кампанию, готовы вступить в уборочную страду. Сегодняшнее событие – это открытые возможности передать друг другу опыт, площадка для профессионального общения. Желаю всем селянам впрок заготовить корма, достойно провести уборочную и собрать богатый урожай.

 

Глава региона заверил, что правительство области продолжит поддержку сельхозпроизводителей, в том числе в части реализации национальных проектов. В целом, на господдержку агрокомплекса в 2019 году будет направлено 4,1 млрд рублей, в том числе 2,2 млрд из регионального бюджета. 

В рамках выставки своими разработками поделились ученые-аграрии, селекционеры, агрономы и животноводы, производители сельхозтехники и оборудования для АПК. Более 60 компаний продемонстрировали новейшие ветпрепараты, средства защиты растений.

 

Внимание главы региона привлекла площадка, где демонстрируют животных из племенных хозяйств области. На базе племзаводов и репродукторов удалось создать племенное ядро, а элитное потомство поставляют по всей области и во многие регионы страны. Продуктивность молочного скота всего за несколько лет выросла на полторы тонны. Животноводы представили экспозицию селекционных достижений по выращиванию крупного рогатого скота специализированных мясных пород – «герефордов» и «симменталов».

Так, племхозяйства Брединского, Агаповского, Еткульского, Сосновского, Каслинского районов работают над улучшением генетики молочного и мясного скота. По мнению экспертов, создание брединского типа мясной породы «симментал» на базе хозяйства «Брединское» – одно из лучших достижений селекционеров России за последние 20 лет.

И все же работа племхозяйств не может полностью обеспечить базу для развития всего животноводства. По мнению генерального директора екатеринбургского «Уралплемцентра» Владимира Мымрина, которым от поделился с главой региона, дальнейшее развитие отрасли – это вопрос экономики. Селяне должны работать рентабельно, чтобы были средства на покупку телок элитных пород, улучшение их генетики. По его словам, за последние пять лет темпы развития молочного животноводства в Челябинской области – одни из лучших в России.

Но развитие молочного животноводства, по мнению гендиректора агрохолдинга «Равис» Андрея Косилова, сдерживают «ножницы цен», диспропорции, возникающие из-за разницы закупочной стоимости молока и цены реализации готового продукта.

– Сегодня разница в цене между молоком, которое мы продаем, и молочным продуктом в торговле – 100%, – говорит он. – Добавленная стоимость вся изымается. И это главный сдерживающий фактор для вложения инвестиций в молочное животноводство. Вся прибыль изымается в пользу переработки. Между тем, например, в Европе переработкой занимаются сами фермерские кооперативы, и вся прибыль раз в год перераспределяется между крестьянами. Поэтому наш холдинг рассматривает инвестпроект строительства молочного завода.

 

Алексей Текслер поддержал развитие отрасли, от которого во многом зависит продуктовое самообеспечение региона. Он сообщил, что на субсидирование АПК в этом году в рамках госпрограммы будет направлено более 4 млрд рублей. 

– Перед областью стоят амбициозные цели. Кроме роста объемов агроотрасли, втрое увеличить экспорт – и в растениеводстве, и в животноводстве, - заявил глава региона. – При этом нужно решить проблему с обеспечением области собственным молоком, пока потребность закрывается только наполовину. Мы сегодня обсуждали строительство новых молочных заводов, чтобы вся прибыль оставалась в регионе.

 

На агровыставке мы встретились с ее участниками, показавшими «товар лицом». К примеру, фермер из Агаповского района Курмангалий Тургумбаев привез на нее своих дойных козочек альпийской и зааненской элитных пород. Кроме 30 коз он держит 30 кобыл башкирской селекции. Из молока делает кумыс и курт – сухой сыр. Эти полезные для здоровья продукты поставляет в санатории, больницы, на национальные праздники сабантуи.

Когда-то Курмангалий закончил Курганский сельхозинститут, где его наставником был известный ученый-аграрий Терентий Мальцев. Работал главным агрономом совхоза «Магнитный», возглавлял СХП «Еленинское», а затем открыл свой малый агробизнес, стал крестьянствовать.

Кроме «молочки», фермер занимается и мясным животноводством, выращивает овец курдючной эдельбаевской породы. А конину поставляет в рестораны и соседние здравницы, где из нее готовят бешбармак, казы и другие чудеса гастрономии.

А животноводы племзавода «Боровое» Брединского района представили главе региона свою гордость – племенного быка-производителя по кличке Варяг, потомка знаменитого немецкого мясного рекордсмена Кип-ит-клейна. Этот представитель симментальской мясной породы набрал вес в 1100 кг!

– У нас 1000 симменталов, из которых 300 коров, говорит главный зоотехник хозяйства Сергей Туржанов. – От герефордов отказались, поскольку их скороспелое жирное мясо, так называемое «мраморное», устраивает не всех. А говядина симменталов умеренной жирности, более «легкая» и пользуется большим спросом. Они отличаются интенсивным ростом, живучестью, крепким здоровьем. Мы применяем и искусственное осеменение, получая генетический материал из «Уралплемцентра» и предприятия «Симекс-Россия». У нас уже прижилось потомство Адольфа, Банзая и других элитных быков немецкой, австрийской, шведской селекции.

 

Кроме того, в хозяйстве держат 170 лошадей знаменитых пород – орловской, английской верховой и «русский тяжеловес». Они не раз побеждали в скачках, а на крошках пони любят прокатиться ребята из соседних школ. В планах селян также заняться популярным сегодня агротуризмом, завести страусов, других экзотических птиц и животных.

 

– Когда-то мы разводили овец, была даже своя звероферма с песцами и черно-бурыми лисицами, – говорит директор «Борового» Кайрат Сатбаев. – Но их шкуры стали невостребованы, и от этого пришлось отказаться. Закрыли, не выдержав конкуренции с крупными мясопереработчиками, и мясной мини-цех. Сейчас еле выживаем за счет продаж племенного молодняка.

По словам Кайрата Сатбаева, аграрии готовы поставлять сельхозпродукцию и на экспорт. В 2017 году в хозяйство приезжали представители санитарной службы Китая: проверили качество зерна, и признали его подходящим для ввоза в эту страну. «Боровое» получило разрешение на экспорт пшеницы в Китай, но дело затормозилось из-за того, что соседний Казахстан не дает разрешение на транзит в Синьцзян-Уйгурский автономный округ КНР. Его пришлось бы везти на Дальний Восток, и уже потом поставлять за рубеж, а это огромные транспортные расходы. Поэтому пока отказались.

– Позиция Казахстана сдерживает и поставки зерна на элеватор приграничного китайского города Ала-Шинко, что нам предлагали побывавшие в нашем СХП его представители, – продолжает Кайрат Сатбаев. – Сейчас идут переговоры с казахстанской стороной, чтобы как-то утрясти этот вопрос. Мы также готовы поставлять на экспорт и масличные – например, лен, который выращиваем второй год. Он пользуется большим спросом и в Китае, и в странах Евросоюза. Хотели бы продавать твердую пшеницу – ценное сырье для производства макарон, в Италию, но самим это «не по деньгам», а перекупщики опустили цены на нее с 23 тыс до 14 тыс рублей. Цена твердой пшеницы почти сравнялась с мягкой, и выращивать ее становится невыгодно.

Как добавил директор, в этом году массу проблем создала засуха, опалившая юг области. За весь июль выпало всего 5 мм осадков! Правда, в хозяйстве выращивают зерновые по влагосберегающей минимальной технологии обработки почвы, и это дает свой результат. А внедрение нулевой технологии «ноу-тилл» пока сдерживает дороговизна химпрепаратов и оборудования. 

– Наши поля тоже пострадали от засухи, – делится главный агроном Варненского района Иван Дюдяев. – А от страхования посевов наши аграрии отказались, поскольку страховщики под любым предлогом уклоняются от компенсации ущерба. Сейчас готовим документы, которые подадим в минсельхоз – по предварительным расчетам, от жары погибло 6 тыс га зерновых, а с учетом подсолнечника и льна – около 10 тысяч. Очень надеемся на возмещение ущерба за счет государства. А если еще и упадет цена на зерно? Зерновые интервенции доступны лишь крупным СХП и агрохолдингам, а фермеры обычно остаются «за бортом». 

По мнению агронома, нужно выработать четкую госпрограмму поддержки сельского хозяйства, чтобы помощь доходила до всех. И пересмотреть механизм агрокредитования. К примеру, банки нередко не дают фермерам льготные кредиты, поскольку нет залоговой базы. Почему бы не предусмотреть в качестве залога землю? 

 

По словам Ивана Дюдяева, из района из-за нерентабельности агробизнеса ушли российско-казахстанские холдинги «Иволга» и Сарыбай, и их хозяйства ликвидированы. Но есть и примеры ответственных инвесторов. Так, хозяин СХП «Урал» из Брединского района Сергей Ашавин взял брошенные варненские земли, поднимает «новую целину».

 

Глава региона большое внимание уделил развитию сельскохозяйственного машиностроения. Ему представили новые модели техники, разработанной на региональных предприятиях, опытные и производственные образцы: посевные комплексы и разбрасыватели удобрений, изготовленные на Челябинском компрессорном заводе, прицепные опрыскиватели гербицидами от миасского ООО «Заря». Речь шла о внедрении новинок в производство и о программах господдержки.

Главе региона также продемонстрировали работу посевного комплекса «Муза», изготовленного на челябинском предприятии «Спецэлеватормельмонтаж». Его уникальность в том, что он как бы взрезает почву на заданную глубину, не нарушая ее структуру, и одновременно выполняет несколько операций – прикатывает, боронит. Эта влагосберегающая технология, аналог аргентинской «ноу-тилл», была разработана в Австралии, где ее высмотрели ученые казахстанского Костаная. 

– Мы внедрили эту новинку у себя, а затем передали челябинским партнерам, доработавшим австралийскую сеялку для местных условий, – сообщила представитель казахстанской научно-производственной фирмы «Инновационный прогресс» Мадина Бримжанова. – Семена заделываются в почву на минимальную глубину, быстро прорастают. В условиях «полупара» не идет испарение, и даже в засуху резко повышается урожайность.

А умельцы челябинского завода «ТД-Тракторосервис» научились восстанавливать изношенные трактора, собирая их буквально из металлолома. По словам его директора Сергея Гришакина, так по области уже возродили 48 тракторов К-700, 8 Т-150 и 10 МТЗ. От них оставили только раму, поставив новый двигатель, кабину с кондиционером, резину и прочие узлы и детали. Такие трактора прошли испытания на чебаркульском полигоне, получены сертификаты Гостехнадзора. Цена на них в разы ниже нового, и их охотно покупают фермеры.

– В прошлом году мы приобрели возрожденный «Кировец», и он исправно работает, – говорит фермер Антон Кротов из Верхнеуральского района. – Сейчас будем брать еще один.

По мнению представителей предприятий отрасли, у машиностроителей региона есть интересные предложения и возможности занять свою нишу на российском рынке в рамках импортозамещения. Современные машины, универсальные посевные комплексы, бункеры для перевозки зерна – это заинтересует российских производителей не только Челябинской области, но и других регионов России, но нужны дополнительные государственные инвестиции.

 

Также перспективным направлением является сфера внедрения цифровых технологий в сельское хозяйство. Разработкой оборудования для точного земледелия, например, занимается то же миасское предприятие «Заря», которое ранее специализировалось на выпуске опрыскивателей.

Алексей Текслер подчеркнул, что за счет новых решений по применению цифровых технологий можно на 15% увеличить экономическую эффективность всей отрасли, и дал поручение и. о. министру сельского хозяйства области Алексею Кобылину выделить эту тему в отдельное производство и подготовить предложения.

Особый интерес у главы региона вызвал осмотр опытных делянок ЧНИИСХ, на которых ученые испытывают новинки селекции. Уже хорошо показали себя новые сорта масличных, суданской травы, проса, овса, горчицы, рапса, даже таких диковинных для Урала сельхозкультур, как нут и люпин. 

Также в рамках визита в Чебаркульский район Алексей Текслер посетил селекционно-семеноводческий центр «Чебаркульские семена» – целый семзавод, главная задача которого – производить качественные семена районированных сортов сельхозкультур. По словам гендиректора ООО «Чебаркульская птица» Дмитрия Пырсикова, семзавод может обеспечивать регион 15 тысячами тонн элитных семян ежегодно. Это позволяет решить проблему сортообновления, а значит, и увеличения валовых сборов, урожайности сельхозкультур.
 

 

Евгений АНИКИЕНКО, 
фото автора и пресс-службы 
губернатора Челябинской области
Газета «АгроЖизнь» №7 (98), июль 2019