Последствия аномальной жары

В связи с жесточайшей засухой в этом году валовый сбор зерновых в Костанайской области ожидается на уровне 2,7 млн тонн. Особенно острая ситуация сложилась в южных районах области, где собирают по 2-3 ц/га, в северных – до 8. 

 

В этом году уборочная площадь в регионе составляет 4,4 млн га из них около 3,9 млн га зерновых культур. 

– Хочу, для сравнения, проинформировать по сбору зерна в соседних областях нашей страны и Российской Федерации, в которых убраны такие площади, примерно 15-20%, – сказал руководитель Управления сельского хозяйства Жансултан Таукенов. – В южных регионах РФ, на границе с нами, также наблюдается засуха, и средняя урожайность меньше, чем в прошлом году. Так, в Челябинской области урожайность составляет 11,4 ц/га, в прошлом году – 15 ц/га. В Курганской области 19,6 ц/га, в 2018 году было 26,3 ц/га. В Оренбургской области в текущем на уровне прошлого года – 9 ц/га.

В зерносеющих областях нашей страны урожайность ожидается больше прошлого года – в Северо-Казахстанской 19 ц/га, Акмолинской 13 ц/га. В связи с жесточайшей засухой текущего года валовый сбор зерновых ожидается на уровне 2,7 млн тонн. 

– Хлебофуражный баланс, где мы учли только основные потребности – семена, фураж, продовольственные нужды, натуроплата, основные расходы на ГСМ, и погашение обязательств по кредитам перед финансовыми институтами, банками второго уровня и кредиторские задолженности предприятий, складывается отрицательным, – отметил Жансултан Таукенов. – При этом, необходимо учесть текущие расходы на предстоящие 10 месяцев – зарплата, налоги, топливо (уголь, газ), электроэнергия, вода, семена, подготовка и проведение весенне-полевых работ и др. В этой связи в области действует Штаб, в состав которого вошли все заинтересованные сельскохозяйственные государственные органы области, территориальные подразделения МСХ РК, департамент государственных доходов, палата предпринимателей Атамекен, КТЖ-Грузовые перевозки. 

Как рассказал Жансултан Таукенов, штаб организует круглосуточную и бесперебойную работу хлебоприемных предприятий, принимает необходимые меры по недопущению необоснованного увеличения тарифов за услуги по приемке и отгрузке зерна хлебоприемными предприятиями. Кроме этого, руководителями заинтересованных государственных учреждений принимаются необходимые меры по своевременному и оперативному оформлению соответствующих документов для отправки грузов железнодорожным и автомобильным транспортом, в том числе организуются работы в выходные и праздничные дни (фитосанитарные, карантинные сертификаты, таможенные декларации).

– Как вы знаете, посевы многих хозяйств в районах области подверглись жесточайшей засухе, сказал Жансултан Таукенов. – Урожайность в этих хозяйствах составляет 1,5-5 ц/га, некоторые могут остаться без семян. В связи с этим хозяйства будут испытывать финансовые трудности по перевозке семенного материала, зерна, фуража, скота которые будут завозиться с соседних областей нашей страны и Российской Федерации. Также и мукомольные предприятия будут ввозить зерно для переработки. 

В связи с этим, хотел бы обратиться к Транспортной полиции, Департаменту полиции и другим службам – отнестись с пониманием, не создавать излишних барьеров при перевозке хозяйствами семян, зерна, фуража, скота.

Объемов емкостей хранения достаточно для размещения всего выращенного урожая. В связи с засухой экспорт зерна прогнозируется ниже уровня прошлых лет.

– На сегодня в области производство муки осуществляют 70 мукомольных предприятий, с общей суммарной мощностью переработ-ки до 2 млн тонн зерна в год или около 40% от общего объема производства товарного зерна пшеницы (5 млн тонн), – рассказал руководитель Управления сельского хозяйства и земельных отношений. – Функционируют 4 цеха по производству макаронных изделий с мощностью производства свыше 20 тыс. тонн в год. За 2018 год средняя загруженность зерноперерабатывающих предприятий по статданным составил 43%, что ниже уровня 2016 года на 6% (за 2016 г – 49%), а загруженность макаронных цехов в 2018 году в сравнении с 2016 годом увеличилась на 3% с 76% до 79%. Численность постоянно работающих в зерноперерабатывающей отрасли превышает 2,5 тыс. человек. За последние 7 лет введено в эксплуатацию 11 современных мельничных комплексов производственной мощностью свыше 410 тыс. тонн в год. Это позволило сущест-венно нарастить мощности и значительно повысить качество выпускаемой продукции, увеличило выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью.

Ежегодно в области производится свыше 1 млн тонн муки и свыше 16 тыс. тонн макаронных изделий. За последние четыре года с 2016 по 2019 гг. произведено более 4 млн тонн муки и 99 тыс. тонн макаронных изделий. На экспорт отправлено 3 млн тонн муки, что составляет 30% от общего экспорта муки по республике и 25 тыс. тонн макаронных изделий, в другие регионы Казахстана вывезено муки 438 тыс. тонн. За этот период валютная выручка от экспорта муки составила 575 млн долларов США (или 42% от общей экспортной выручки АПК). Главными покупателями Костанайской муки являются Афганистан, Узбекистан, Туркмения. В Афганистан за 2018 год поставлено 700 тыс. тонн (рост в 4,6 раза к 2017 г), Узбекистан – 148 тыс. тонн (снижение на 74%), в Туркмению – 40 тыс. тонн (снижение 71%). В текущем году отмечен рост экспортных поставок в Россию почти в 5 раз (с 0,1 до 0,5 тыс. тонн), Китай в 2 раза (2,3 до 4,5 тыс.тонн), Киргизию на 40% (с 9,1 до 12,8 тыс. тонны).


 

Как сообщили в областном Управлении сельского хозяйства и земельных отношений, неурожай зерновых может привести к резкому подорожанию и дефициту кормов для животноводства, повышению цен на муку, дефициту зерна. По прогнозным данным стоимость пшеницы будет расти. 

Не оптимистично настроены сегодня мукомольные предприятия области. ТОО «Асалия» ведет свое существование в1996 года. Как рассказал директор ТОО Дулат Шаяхметов, начинали они в далеких 90-х с маленьких мельниц. Сейчас предприятие перерабатывает в сутки около 750 тонн зерна. По словам директора, такой ситуации, как в этом году, в регионе не было уже давно.

– На моей памяти в 1998 году была подобная ситуация, тогда не было много мельниц и не было такого экспорта, поэтому сильно даже не почувствовали, что год был неурожайный, – рассказал Дулат Шаяхметов. – Сейчас много мельниц, которые выросли в объемах, большие комбинаты, где перерабатывается по 800-900 тон в сутки, поэтому конечно погодные последствия ощутили все. Если сравнивать с прошлым годом, то в это время мы начинали стартовать с 44-45 тыс. тенге за тонну пшеницы третьего класса, среднего качества. В этом году ожидаемый старт мы начали с 65 тыс. тенге за тонну, но взяли всего 1000 тонн, крестьяне хотят от 70 тыс. тенге и выше. Мы объезжали соседей, их цена колеблется в пределах 55-56-57 тыс. тенге. Цена на муку еще в принципе не сформировалась, наш основной рынок Афганистан, Узбекистан и все находятся в недоумении по какой цене покупать муку. Поэтому пока мы практически не продаем, немного, правда, начали на Туркмению отправлять, порядка 15-20 вагонов. 

Несмотря на жаркое лето, как отмечает Дулат Шаяхметов, в этом году качество самой пшеницы отменное.

– К примеру, с Федоровского района образцы привозили, там 30-35 клейковина, даже 40 в некоторых хозяйствах есть, – поделился директор ТОО «Асалия». – С Наурзумского района 40-43 клейковину привозили, ниже 28 клейковины мы еще не видели. Мы работаем с Узункольским, Мендыкаринским, Федоровским, Карабалыкским районами. В этом году нет 4-5 классов, которые нам нужны. Придется где-то размешивать, миксовать, чтобы получить хлеб. При высокой клейковине нет белизны, а чтобы получать высший сорт, она как раз таки нужна. Думаю, что цена в этом году вырастет, но не так сильно, как рассчитывают крестьяне, не будет 80-90 тыс. тенге за тонну. Потому что есть мировая цена, есть Чикагская биржа, на которой за тонну просят 160 долларов, Нью-Йоркская биржа, в Новороссийском порту цена 170 долларов за тонну.

В этом году, как отмечает директор ТОО «Асалия», работы у мукомолов стало значительно меньше. Шаяхметов говорит:

– Если сравнивать, в лучшие годы, даже в 2018 году мы отправляли в среднем от 180 до 210 вагонов в месяц, этот год практически был провальным, первый квартал отработали, а потом уже на треть работали. Высокая цена зерна и низкая цена муки была. Если раньше ячмень до 65-68 тыс. тенге доходил, в этом до 38-42 тыс. Сенаж тоже слабый в этом году, но кормовые культуры будут востребованы. Пока цена на пшеницу существенно не изменилась, да и высокой цены на мой взгляд не будет. 

В свою очередь, в самом Управлении сельского хозяйства и земельных отношений отмечают, что за 7 месяцев этого года наблюдается снижение экспорта в страны Средней Азии. На 43% снизились поставки муки в Афганистан (поставлено 208 тыс. тонн), на 52% в Узбекистан и Туркмению (26 тыс. тонн и 12,6 тыс. тонн). Увеличилась отгрузка муки на внутренний рынок в другие регионы РК со 105 тыс. тонн в 2016 г. до 129 тыс. тонн в 2018 г. Почти в 3 раза возрос вывоз муки в Атыраускую область, в 2 раза в Западно-Казахстанскую, в 1,6 раза в Алматинскую, в 1,3 раза в Жамбылскую области.

– На данный момент основной рынок сбыта муки – это Афганистан, – отметил руководитель Управления сельского хозяйства и земельных отношений Жансултан Таукенов. – Основные конкуренты на рынке сбыта муки – Узбекистан, Кыргызстан и Таджикистан развивают собственную мукомольную промышленность из нашей пшеницы. Правительства этих стран применили государственные меры поддержки импорта зерна путем предоставления налоговых льгот и снижения тарифов на его транспортировку. Одновременно введены акцизы на ввоз муки и увеличена ввозная пошлина на макаронные изделия. Наблюдается тенденция сокращения, и потери имеющихся рынков сбыта муки. Если в 2016 году мы отправляли на экспорт муку в 11 стран, то сегодня их осталось 8. Это привело к снижению загруженности имеющихся производственных мощностей ведущих мельниц области, ориентированных на экспортные поставки. Среди них: ТОО «Асалия», ТОО «Romana Нан», ТОО «Пионер Люкс», ТОО «Казторгтранс», ТОО «Бэст Костанай», с 80% до 70%.

Как отметили в ведомстве, в текущем году в сравнении с аналогичным периодом 2018 года стоимость пшеницы выросла на 60% (с 40,0-45,0 до 63,0-75,0 тыс. тенге за тонну), мука на 28% (с 65,0-90,0 до 95,0-105,0 тыс. тенге за тонну).

– Неурожай зерновых может привести к резкому подорожанию и дефициту кормов для животноводства, повышению цен на муку, дефициту зерна, – сказал руководитель Управления сельского хозяйства и земельных отношений Жансултан Таукенов. – По прогнозным данным стоимость пшеницы будет расти. В целях удержания производства муки и экспорта зерна и муки на уровне прошлых лет, необходимо уже сейчас нашим зерновым трейдерам и мукомольным предприятиям заключать договора на закуп зерна в соседних областях республики и Российской Федерации.