Информационное агентство "Светич". Сайт о сельском хозяйстве. 16+

«Маяк» для современных технологий. Агрокомплекс Казанского района Тюменской области производит более 40 тонн молока высшего сорта в сутки

«Маяк» для современных технологий. Агрокомплекс Казанского района Тюменской области производит более 40 тонн молока высшего сорта в сутки
Один из ведущих сельхозтоваропроизводителей Тюменской области, агрокомплекс «Маяк» Казанского района, в прошлом году отметил 30-летие со дня образования.

Предприятие, основным видом деятельности которого является животноводство, производит порядка 15 тысяч тонн сырого молока высшего сорта в год.

Потому неудивительно, что главной задачей, которая стоит перед аграриями, является заготовка высококачественных кормов для более, чем трехтысячного стада.



Для отличных надоев

Во второй половине сентября специалисты агрокомплекса заняты заготовкой кукурузного силоса. Механизаторам предстоит убрать более тысячи гектаров кукурузы. Для успешной зимовки скоту необходимо свыше 20 тысяч тонн силоса. Уже заготовлено 10 тысяч тонн сенажей (приготовленных из злаковых культур и люцерны).

Все сочные корма в агрокомплексе заготавливают с добавлением специальных инокулянтов, позволяющих приготовить корма высокого качества.

– При уборке кукурузного силоса на кормоуборочных комбайнах в обязательном порядке применяется устройство Корн-крекер – система, которая позволяет разрушить зерно в зеленой массе. Благодаря этому силос правильно усваивается животными, – рассказывает исполнительный директор подразделения «Маяк-Чирки» Василий Сиселятин. 

В полях работают два кормозаготовительных комбайна «John Deere». 

На площадке трамбовку зеленой массы осуществляет большой трактор «John Deere», оборудованный специальными утяжелителями.

По словам первого заместителя директора агрокомплекса Василия Клюева, технопарк предприятия состоит как из агрегатов иностранного производства, так и отечественных сельхоз машин. На протяжении нескольких лет при обновлении парка предпочтение отдается отечественной технике. Российская и белорусская техника становятся лучше с каждым годом: увеличивается мощность узлов и агрегатов, повышается их качество, улучшаются условия труда и комфорт для работников. 


 



Предприятие возделывает 17 тысяч гектаров пашни. В структуре посевных площадей присутствует как зерновые и зернобобовые, так и кормовые культуры. Произведено порядка 30 тысяч тонн зерновых. Для подработки и хранения зерна используются два сушильно-сортировальных комплекса. 

Производимую на предприятии пшеницу с удовольствием берут на переработку. Вся пшеница – 3-го класса, с высоким содержанием клейковины.



Напитать почву влагой

Основной проблемой сельскохозяйственных земель агрокомплекса «Маяк» является недостаток влаги в почве.

Чтобы предотвратить потерю влаги, на большей части полей начали переход на технологию нулевой обработки почвы. При соблюдении агротехнических правил при этом снижается эрозия почвы, повышается содержание гумуса, восстанавливается микробная биомасса в почве, улучшается структура почвы, повышается ее плодородие и, что очень важно, улучшается сохранение продуктивной влаги. 


 



Во-первых, еще с осени, после уборки урожая, при основной обработке земли, пружинной бороной распределяется по полю солома, оставшаяся после жатвы. Образовавшийся слой пожнивных остатков, укрывающий почву, отражает солнечные лучи, и за счет этого сохраняет живительную влагу.

Весной наступает черед посевных комплексов, которые сеют зерно так называемым нулевым циклом, без подработки пашни. А сеялки анкерного типа лучше распределяют и точнее сеют зерно в землю. 

В весеннюю кампанию одновременно с посевом аграрии вносят в землю удобрения. 

При всей кажущейся простоте данная технология предъявляет высокие требования к обязательной обработке растений от различных болезней и вредителей, а также к неукоснительному соблюдению полевых севооборотов.

– Все агрегаты оборудованы системами автоматического вождения, что облегчает труд механизатора и позволяет увеличить производительность и качество полевых работ, – поясняет Василий Клюев.



В составе корма для бурёнок – от семи до 15 ингредиентов 

Отрасль животноводства агрокомплекса состоит из нескольких МТФ, расположенных в разных населенных пунктах, и МТК в деревне Шагалово.

На территории данного объекта установлено оборудование компании «DeLaval»: доильный зал типа «Параллель», а также 8 установок добровольного доения (роботы). Роботы в автоматическом режиме полностью производят доение, включая обработку вымени до и после окончании процесса. Эти установки способствуют получению молока высшего качества с низким содержанием соматических клеток.


 



Компьютер отслеживает количество и качество молока, отсекая то, которое не подходит под заданные показатели.

Удаление навоза идет в автономном режиме, с помощью дельта-скреперов.

Система их работы настроена таким образом, что не создает никакой опасности для животных.

Навоз поступает в специальное хранилище, где перепревает в течение определенного срока, затем, при необходимости, вывозится в поля. 

В хозяйстве используется беспривязное содержание коров, искусственное осеменение, полный ветеринарный контроль животных.

О рационе буренок рассказала фуражир Надежда Шикова.

– Основной состав концентрированных корма для животных включает в себя ячмень, горох, кукурузу, рапсовые и соевые жмыхи и шрота, а также массу других добавок; пребиотики, витаминно-минеральные премиксы, абсорбент, соль, мел, и так далее.


 



Основу рациона животных составляет кукурузный силос, сенажи из люцерны и злаковых культур, а также солома и сено. Разумеется, в круглосуточном доступе у животных присутствует вода. 

В среднем, корм для молодняка состоит из 7-8 компонентов, а для дойного стада – из 15-18 ингредиентов. 

Рационы составляются и балансируются зоотехнической службой индивидуально для каждой группы. Система контроля кормления позволяет специалистам в режиме реального времени следить за точностью загрузки ингредиентов, их смешиванием и своевременной раздачей кормов. 

Агрокомплекс «Маяк» производит более 40 тонн сырого молока в сутки.

– Молоко высшего сорта: белок – 3,4 процента, жир – 4,3 процента, – пояснила лаборант-учетчик Юлия Григорук.

Продукция проходит ежедневный лабораторный контроль качества, в том числе на наличие соматических клеток. Сырое молоко ежедневно поступает на молокоперерабатывающие заводы, в том числе и компании «Данон». 

В планах руководства – продолжение технической модернизации, внедрение инноваций, увеличение объемов производства при неизменной экономической эффективности. 

Текст: Евгения СУВОРОВА
Фото автора
Журнал «Нивы России» №9 (208), октябрь 2022
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Реклама