Как сообщили ИА «Светич» в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Вологодской области, в регионе начал работу «Мобильный офис» Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров. Это новый формат работы в районных центрах области. Суть проекта в том, что фермеры просят оказать им информационную поддержку. По их запросу специалисты Центра выезжают в хозяйства и консультируют по вопросам развития бизнеса. За время работы «Мобильного офиса» было совершено 19 выездов. В числе первых были предприниматели из Великоустюгского, Белозерского и Кичменгско-Городецкого округов.
Их интересовали господдержки на которые могут претендовать хозяйства, условиях участия в грантах «Агростартап» и «Семейная ферма». Так, три фермера выращивают бычков на откорм и планируют получить поддержку на разведение и содержание крупного рогатого скота мясной породы. Глава сельхозпродукция, специализирующегося на молочном животноводстве, хотела бы получить поддержку на переработку молока.
К слову, после помощи специалистов два агрария выиграли грант «Агростартап». «Центр компетенций ведет активную работу и помогает малым формам хозяйствования по юридическим, экономическим и иным вопросам, включая налогообложение и бухгалтерскую отчетность. Одна из ключевых функций – помощь фермерам и лицам, планирующим сельскохозяйственную деятельность, в сборе и оформлении документов для получения субсидий и грантов по направлениям: «Агростартап» и «Семейная ферма»», — отметили в Департаменте сельского хозяйства Вологодской области.
ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствияМосковской области сообщает, то в Минсельхозе России в третий раз подтвердили, что предприятие «Емельяновка» из Коломны является племенным заводом по разведению крупного рогатого скота голштинской породы. Сельхозкомпания занимается разведением коров этой породы уже более десяти лет. Предприятие ежегодно поставляет на рынок порядка 400–550 племенных нетелей. Сейчас в «Емельяновке» содержится более 5,5 тыс. голов крупного рогатого скота, 2 тыс. из которых — дойный коровы. Племенной завод из Коломны входит в агрохолдинг «ОСП агро». Общее поголовье крупного рогатого скота там превышает 12 тысяч голов. Среднегодовой удой на одну корову на сельхозпредприятиях холдинга составляет около 10,8 тонн. Ежегодно там производится порядка 50 тыс. тонн молока.
Ценность коров голштинской породы в высокой продуктивности. При этом, они требуют особого ухода и кормов высокого качества. Поэтому, подтвердить статус племенного хозяйства непросто. Для этого необходимо наличии современного оборудования, хорошей кормовой базы и квалифицированных специалистов. Кстати, разведением «голштинцев» в Московской области занимается лишь еще одно хозяйство.
Свой доклад Михаил Анатольевич начал с текущего положения дел в отрасли. По его словам, Алтайский край удерживает 5-е место в РФ по поголовью дойного стада, которое насчитывает 239 тысяч дойных коров. 4-е место регион занимает по объемам произведенного молока. Так, за 2023 год в крае было произведено 1 млн 114 тысяч тонн молока, что составляет более 150% от нормы потребления его жителями региона. Поэтому часть молока в виде различной продукции поставляется за его пределы.
Притом что общее поголовье в крае неуклонно снижается, ситуация в хозяйствах разных форм собственности остается устойчивой, прежде всего за счет роста продуктивности. Так, за 2023 год этот показатель составил 6168 кг молока на корову. И только за прошедшие 9 месяцев 2024 года по нему зафиксирован прирост в среднем на 304 кг молока от каждой коровы. Чего не скажешь о частном секторе.
– Снижение доли сельского населения, его возраст, улучшение условий сельской жизни и другие факторы привели к тому, что все больше людей отказываются от содержания животных на подворье. Наша первоочередная задача заместить эти объемы, – поясняет Михаил Чмырев. – Мы, один из трех регионов России, где централизованно организован закуп молока у населения. Еще 5-7 лет назад закупки составляли более 200 тысяч тонн молока, но за 9 месяцев текущего года в ЛПХ закуплено всего 118 тысяч. По итогам 2024 года, надо думать, более 130-140 тысяч тонн с подворья мы не получим. Это уже сказывается на молокопереработке, главным образом на предприятиях, которые привыкли к этому сегменту молочного рынка.
Тем не менее, сейчас в крае на разных стадиях реализации находится 16 инвестиционных проектов в молочном скотоводстве. Полностью их должны ввести до 2027 года, что постепенно приведет к созданию 18 тысяч скотомест и позволит нарастить производство товарного молока на 150 тысяч тонн.
Михаил Чмырёв, заместитель министра сельского хозяйства Алтайского края, о ликвидации лейкоза КРС в регионе:
«Отдельное наше направление при покупке племенного скота – это компенсация хозяйствам, которые работают над ликвидацией вируса лейкоза. Они заменяют РИД-положительных животных, выбраковывая их, и завозят на замену чистый РИД-отрицательный молодняк из племенных хозяйств края. За три года мы оздоровили 6 хозяйств и несколько отделений в отдельных хозяйствах. В этом году в этом направлении продолжают работать еще 5 хозяйств. Край компенсирует до 70 тысяч рублей на замену каждой головы. С учетом дополнительных доплат – до 84 тысяч рублей»
Слом мышления
Наряду с ростом продуктивности внедрение новых технологий в отрасли – одна из важнейших точек ее роста. По мнению замминистра, упирается она в темп технико-технологического перевооружения отрасли, в объемно-планировочные решения при реконструкциях и в строительство новых объектов животноводства с переходом на совершенно иные принципы содержания животных с учетом создания определенного микроклимата и комфорта для персонала.
– Какая комфортная температура должна быть в коровнике? Для коров + 8˚С, а для персонала + 18˚С. Здесь вилка в 10 градусов. Как же совместить комфорт для персонала и коров? Через перевод животных на беспривязь и использование доильных залов это реально и качественно решается. В молочных комплексах, которые были построены в последние годы, мы наблюдаем рост продуктивности, – продолжат Михаил Анатольевич. – Это, конечно затраты, время, слом мышления руководителей и специалистов, но это необходимо делать. В настоящее время на беспривязном типе содержания находится всего 14% поголовья, однако эти 14% уже производят почти четверть от всего молока в крае.
По оценкам краевого Минсельхоза, хозяйства, которые уже перевели поголовье на беспривязь и круглогодовое однотипное кормление, в среднем увидели прибавку около 1,5 тонны молока от коровы за лактацию.
Сегодня, по словам Михаила Чмырева, техперевооружение молочного скотоводства в структуре всего животноводства занимает около 70% в деньгах. И поскольку это первооснова, то львиная доля краевых субсидий приходится на этот сегмент отрасли.
– Например, роботизированных ферм в нашем крае пока две. Но наступит момент, когда будут появляться десятками, У нас, как в остальном мире, здесь одна главная проблема – не хотят работать в животноводстве. Не престижно. И выход из этого – один – это модернизация, в том числе роботизации. По хорошему, нам пора уходить от линейного способа доения и полностью переключаться на беспривязь и доильные залы, – прогнозирует замминистра. – Да, при этом животные более интенсивно эксплуатируются, за счет чего снижается их продуктивное долголетие. В этом плане серьезно работает наш «Центр сельскохозяйственного консультирования», в том числе по вопросам селекции в этом направлении. Здесь есть наработки и успехи.
На племподдержку в текущем году в крае определили 350 млн рублей. Это содержание племенного маточного поголовья, содержание быков-производителей на АО «Племпредприятие «Барнаульское», а также компенсация затрат на приобретение племенного молодняка КРС и других видов племенных животных.
При аграрном университете, по словам Михаила Чмырёва, создана ПЦР-лаборатория, на которую был выделен грант в 3,2 млн рублей. Следом второй грант, в 22 млн рублей – на создание более оборудованной лаборатории получило АО «Племпредприятие «Барнаульское».
– То есть и это направление поддерживается, чтобы мы могли вести геномную оценку наших животных – учились выявлять определенные гены, чтобы постепенно вывести из стад тех особей, которые не нужны в процессе селекционного отбора, которые несут в себе вредоносные и летальные гены», – пояснил заместитель министра сельского хозяйства Алтайского края.
Кормить с умом
Есть и серьезные подвижки в плане улучшения качества молока. По итогам 5 лет доля молока высшего сорта выросла в крае с 23% до 34,1%, первого сорта на сегодня – 65,2%, второго всего 0,7%.
По части кормления и кормозаготовки Михаил Анатольевич указал на необходимость внимательнее работать с качеством основных кормов, что во многом определяет экономический эффект отрасли.
– Мы все прекрасно понимаем, что, чем качественнее заготовленные корма, тем меньше потребуется той балансирующей надстройки из жмыхов, шротов и так далее, которая позволяет довести рационы до научно обоснованных норм кормления. Следовательно, чем хуже качество основного корма, тем больше затрат на эту надстройку, – подчеркнул Михаил Анатольевич. – Наша задача – осваивать передовые технологии и технику, которая позволяла бы быстро, качественно в оптимальные зоотехнические сроки наполнять силосные траншеи и заготавливать сенаж в упаковку и терять при этом минимум энергии и питательных веществ.
Заниматься кормопроизводством, по мнению замминистра, следует с учетом региональных особенностей с использованием районированных, то есть адаптированных к нашим условиям кормовых культур.
Меры поддержки кормопроизводства в регионе включают в себя:
– компенсацию затрат при создании орошаемых участков до 70% из краевого и федерального бюджетов;
– возмещение затрат на приобретение машин для полива и оборудования для капельного полива – до 50% из краевого бюджета;
– компенсация части затрат на топливо, электроэнергию и удобрения при кормопроизводстве на орошении – до 70% из краевого бюджета;
– предусмотрены субсидии на покупку кормов.
Животноводам региона, прежде всего степной его зоны, Михаил Чмырев порекомендовал обратить пристальное внимание на создание орошаемых участков при кормопроизводстве, поскольку в этом направлении в настоящее время действует мощнейшая, в том числе федеральная поддержка.
– С одной стороны, развитие отрасли невозможно, в том числе без профильных конференций, семинаров, где можно поделиться передовым опытом. И все же, нет ничего лучше, чем, если один руководитель приезжает в хозяйство к другому, и видит, что там внедрили. И тут же хочет сделать то же у себя, – отмечает замминистра. – Это очень важный момент.
– Алексей Владимирович, весной многие эксперты советовали аграриям Южного Урала пересмотреть структуру сева: снизить посевные площади под зерновыми культурами и увеличить долю масличных культур. Прислушались ли земледельцы к этой рекомендации? Нужно ли, на Ваш взгляд, вносить изменения в структуру сева?
– Ежегодно аграрии Челябинской области ведут диверсификацию посевов с учетом основных тенденций на рынке сельхозкультур и погодных условий. В этом году мы ориентировали предприятия по возможности увеличить посевные площади масличных культур, твёрдой пшеницы, кукурузы на зерно, а также востребованных кормовых трав, что должно было обеспечить устойчивость производства и сохранение объемов посевов относительно прошлого года. И мы не прогадали. В результате площадь масличных культур была увеличена на 6,5 тыс. га, масличных уже собрали 272 тыс. т. – такого урожая у нас никогда не было. И ещё продолжаем убирать подсолнечник. Благодаря хорошему урожаю и достаточно высоким ценам на масличные культуры, предприятия смогут завершить год с положительным балансом. В этом году мы также впервые собрали 483 тысячи т твёрдой пшеницы, занимаем по этому показателю второе место в России после Оренбургской области.
Несмотря на наши рекомендации, всегда есть риск, что цена на культуру может осенью резко снизиться из-за перепроизводства, так получилось в этом году с гречихой, по сбору которой мы также поставили исторический рекорд – 64,4 тыс. т. Ранее мы фиксировали аналогичные ситуации по картофелю, по мягкой пшенице. Единственная страховка на такой случай – развитие переработки на территории региона, птицефабрик, то есть наличие постоянного рынка сбыта.
– Челябинская область третий год подряд собирает более 2 млн т зерна. Только ли погодные условия влияют на получение хороших урожаев? Как обстоит дело с техническим оснащением отрасли?
– Техническое обновление отрасли АПК в регионе активизировано с помощью федеральных программ и областного субсидирования. Сегодня в условиях импортозамещения в процесс модернизации технического парка активно вовлечены региональные производители сельхозтехники: ООО «ЧКЗ Агро», ООО «Заря», ООО «Трактор».
В целом с 2019 года южноуральские аграрии приобрели более 5,4 тысяч единиц техники на общую сумму более 16 млрд рублей. Увеличилось количество энергонасыщенной техники и машин, эксплуатируемых с оборудованием системы точного земледелия.
С начала текущего года южноуральскими аграриями приобретено 607 единиц техники на сумму 3 млрд рублей, в том числе 92 трактора, 49 зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов. Кроме того, в среднем ежегодно приобретается 60-70 комплектов оборудования систем точного земледелия, а приобретаемая новая техника, как правило, уже оснащена интеллектуальной технической начинкой. На возмещение части затрат на приобретение этой техники и оборудования в этом году из областного бюджета направлено почти 200 млн рублей.
Техника и технологиинаряду с влагообеспеченностью оказывают значительное влияние на результат. На полях сегодня работают современные агрегаты, мощные, универсальные, способные выполнять сразу несколько операций. Имеет значение и сокращение сроков полевых работ. Увеличилось применение спутниковой навигации, которая позволяет работать в течение 24 часов при любых условиях ограниченной видимости. Производительность обычных полевых агрегатов, оснащенных элементами системы точного земледелия, увеличивается в 1,5 раза.
Наши аграрии активно используют систему дистанционного мониторинга, а для сокращения затрат – системы параллельного вождения и автопилотирования. На базе уже внедренных инструментов применяются дифференцированное внесение удобрений, средств защиты растений, мониторинг состояния поля и другие технологии. Эти составляющие точного земледелия показывают наибольшую экономическую эффективность и дают экономию на производстве в объёме 15-20 % затрат. Активно технологию точного земледелия применяют в нашей области фермерские хозяйства Николая Петровича Шаманина (КФХ «Надежда») и Дениса Константиновича Шумских (КФХ «Берёзка»), ООО «Хлебинка», СПК «Коелгинское» им. И.Н. Шундеева, СПК «Подовинное», ООО «Брединский» и многие другие.
Ещё составляющая технологии – качественные семена и сорта. В этом году на юге области открылся новый семенной завод, который также будет способствовать повышению урожайности зерна и валового сбора за счёт более качественной подготовки и работе с сортовыми семенами. Селекционно-семеноводческий центр «Ситно» оснащён современным оборудованием, кроме того, компания заключила взаимовыгодные соглашения с научно-производственными центрами в других регионах для апробации семян перспективных сортов в зоне Урала.
Фото: agro.gov74.ru
Челябинскую продукцию знают в 39 странах мира
– Куда экспортируете свою продукцию? Алексей Владимирович, перечислите наиболее перспективные для Челябинской области рынки сбыта сельскохозяйственной продукции?
– Челябинская область сегодня является ключевым экспортером продукции АПК в Уральском федеральном округе, занимая 1 место среди других регионов округа. С 2018 года мы увеличили объемы агроэкспорта более чем в 2 раза, до $ 259,4 млн в 2023 году. В соответствии со Стратегией — 2030, показатель агроэкспорта на нынешний год составляет $ 259,5 млн, а затем должен заметно вырасти.
В прошлом году география поставок сельхозпродукции (а это 95 видов продукции) из Челябинской области охватила 39 стран. Самые крупные покупатели нашей продукции – это страны Азии, СНГ, и, прежде всего, Казахстан. Меньшая часть поставок идет в страны Ближнего Востока, Европы, Северной Америки.
Самые перспективные направления сотрудничества сегодня – Китай и Индия. Это страны с самой большой численностью населения. В Китае уже хорошо известны южноуральские мука, макароны, хлопья, подсолнечное масло, снэки, растительные напитки, семечки наших производителей. Сегодня наша цель – вывести на рынок Китая новые продукты. Только в этом году прошло несколько взаимных визитов. К примеру, компания «Подовинновское молоко» установила договоренности по поставкам востребованного на китайском рынке сухого молока, творожных сырков, в перспективе – мороженого. С Индией наши предприятия тоже имеют положительный опыт работы. В этом году отгружают неплохие объемы ежемесячно. 85-90% всего российского экспорта овсяной крупы составляет продукция нашей компании «Ресурс», которая на рынке Индии потеснила Австралию и Чили. За счёт экспорта компания полностью загрузила свои мощности и сегодня уже планирует дальнейшее расширение производства.
В Индию планирует поставки продукции и «Объединение Союзпищепром».
В зерновой отрасли также планируется выход на рынок северной Африки (Алжир, Тунис), усиление работы с Китаем, Индией, Пакистаном и Ираном. По поставкам ячменя планируется продолжить работу с Республикой Казахстан. У Челябинской области есть потенциал отгрузки и бобовых культур.
Также планируем увеличить поставки в страны Персидского залива. Тем более, сейчас открыт транспортный коридор «Север — Юг»: Челябинск — Болашак — Иран. В результате проведенной встречи Президента РФ и главы Республики Казахстан и подписания программы межрегионального и приграничного сотрудничества на 2024–2028 годы достигнуты, в том числе, договоренности о более выгодных условиях перевозок как раз через этот коридор.
Господдержка и новые технологии
– Без поддержки государства и региона добиться высоких показателей сложно. Какие меры поддержки существуют в регионе?
– В целом с 2019 г. по 2023 г. господдержка южноуральского АПК составила 12,2 млрд рублей, ещё 2,8 млрд рублей будет направлено на поддержку отрасли в 2024 году. Дополнительно с текущего года на шесть лет по инициативе губернатора был обнулён единый сельскохозяйственный налог, это также значимая поддержка отрасли.
Помимо субсидий, который выплачиваются на условиях софинансирования с федеральным бюджетом, регион направляет средства на возмещение части затрат аграриев на приобретение техники и оборудования, о которых мы говорили выше, на строительство и модернизацию объектов АПК. В этом году весной выплатили 345 млн рублей на приобретение семян, чтобы покрыть их дефицит после сложной уборки прошлого года.
Также ежегодно выплачиваются субсидии на приобретение минеральных удобрений. В рамках этой господдержки аграриями также компенсируется до 50 % затрат на проведение агрохимического обследования почв, что позволяет научно рассчитать содержание питательных веществ в почве и потребности в них. В 2024 году на субсидирование удобрений направлено 190 млн рублей, этот же уровень поддержки сохранится на 2025 год, и хозяйства уже начинают приобретать удобрения под предстоящую посевную.
– В Южно-Уральском агропромышленном колледже в селе Аргаяш открыли Центр обучения эксплуатации беспилотных авиационных систем. Зачем? Применяются ли в АПК Челябинской области сейчас агродроны? Насколько их внедрение в жизнь и работу аграриев перспективное направление?
– Использование беспилотников – новое направление в растениеводстве. Агродроны уже применяются на обработке посевов, на сложных почвах, мелких полях и в прочих особых условиях. В этом году в агроуниверситете и Южно-Уральском агропромышленном колледже открылись направления подготовки операторов БПЛА. Колледж вошёл в число 30 вузов России, где впервые открылась эта специальность, победив конкурсе в рамках нацпроекта «Беспилотные авиационные системы», набран первый набор студентов. А в вузе наряду с обучением операторов БПЛА будут проводиться исследования по совершенствованию технологии для выработки рекомендаций по использованию беспилотников.
Нам нужны специалисты для развития в сельском хозяйстве цифровых технологий, в том числе беспилотной авиации. Так, на областную выставку «День поля» мы не первый год приглашаем индивидуального предпринимателя Игоря Симонова. У него уже сложился круг постоянных клиентов-фермеров, которые применяют дроны при обработке посевов, на сложных почвах, это очень удобно на небольших посевных площадях. Показала работу дрона и компания «Ситно», которая приобрела аппарат для работы на своих полях.
Беспилотные летательные аппараты можно использовать для оценки состояния растений, для обработки полей. Они обеспечивают очень точное распыление, то есть помогают добиться максимального эффекта и экономят средства защиты растений, удобрения. Пока такой техники мало на наших полях, но у нее есть свои преимущества и будущее.
– Каким видите дальнейшее развитие отрасли АПК в регионе? Какие задачи и цели ставите на конец года и наступающий 2025 год?
– Перед агропромышленным комплексом сегодня стоят четкие задачи – рост производства продукции и агроэкспорта.
Сегодня основные виды продовольствия в регионе – собственного производства. В 2023 г. самообеспеченность мясом и мясными продуктами составила 280%, в том числе мясом птицы – 157%, куриными яйцами – 172%, хлебопродуктами, в том числе макаронными изделиями, – 317%. И в нынешнем году область продолжает удерживать высокие рейтинги. Входит в первую тройку субъектов России по производству муки, круп, макаронных изделий. По производству яиц и мяса птицы – на 3-ем и 10-ом месте соответственно.
Для дальнейшего роста регион продолжает агрополитику, направленную на привлечение инвестиций. Помимо государственной программы льготного инвестиционного кредитования, с 2019 года действует областная программа капексов – это субсидии на строительство и модернизацию новых объектов АПК. По ней предприятиям компенсируется более 30 % капитальных затрат на строительство и приобретение оборудования. В этом году финансирование программы капексов по решению губернатора Челябинской области А.Л. Текслера увеличивалось дважды. Если в 2023 году на программу было направлено 291 млн рублей, то в этом году совокупный объём господдержки на эти цели составит 720 млн рублей. Финансирование идёт по нескольким направлениям. Так, мы второй год субсидируем строительство зернохранилищ, что позволит хозяйствам хранить часть урожая и реализовывать его в период более высоких цен на рынке. За прошлый и нынешний год будет построено в общей сложности около двух десятков зерноскладов общей мощностью хранения 65,8 тыс. тонн. Также в этом году ввели в строй семенной завод, о котором говорилось выше.
Фото: agro.gov74.ru
С 2019 года мы ведём модернизацию молочной отрасли животноводства, уже введено более 3,5 тыс. скотомест. Предприятия переходят на беспривязную технологию содержания крупного рогатого скота, строят новые просторные коровники и доильные залы. Инвестиционные проекты в молочном животноводствереализуют СПК «Коелгинское», «Хлебинка», КХ «Карсакбаев К.Б.», «Совхоз Акбашевский». В следующем году продолжат эстафету ООО «Хлебинка», где планируется роботизированная ферма, АО «Племзавод».
В 2023 году началась реализация ряда проектов в птицеводстве, которые будут завершены в 2026 году. В ноябре открыла первую площадку племенного репродуктора по воспроизводству кур мясных пород отечественного кросса «Смена-9» компания «СИТНО». Это один из первых подобных объектов в России, который обеспечит независимость наших птицефабрик от импортного племенного материала. Реализует второй этап реконструкции компания «Чепфа», входящая в ТОП крупнейших птицефабрик России. В 2026 году производство яиц на ней вырастет до 900 млн штук.
В 2024 г. завершается масштабный экспортно ориентированный проект компании «Ресурс» (ТМ «Увелка») по созданию крупнейшего в России производства овсяных хлопьев и увеличению в три раза производства гречневой крупы. Первый этап завершился открытием цеха овсяных хлопьев ещё в 2021 году, а в этом году завершается второй этап, который позволит компании в три раза увеличить производство гречневой крупы. Но это ещё не всё. Компания уже со следующего года снова планирует увеличение элеваторных и производственных мощностей.
Все проекты сопровождаются внедрением нового оборудования, создаются новые условия работы. Параллельно компании участвуют в национальном проекте «Повышение производительности труда» и федеральных «Профессионалитет», «Наставничество». Реализация этих и будущих проектов делает отрасль АПК более наукоемкой, технологичной и будет способствовать росту объемов производства, выходу на новые рынки.
– Алексей Владимирович, спасибо за интервью! Надеемся, что все намеченные цели будут достигнуты и АПК Челябинской области продолжит уверенное и планомерное развитие.
Как сообщили ИА «Светич» в министерстве сельского хозяйства Башкортостана, сельхозорганизации республики, специализирующиеся на разведении племенного крупного рогатого скота, готовы реализовать местным фермерам свыше 1,7 тыс. нетелей, телок и бычков молочного и мясного направления. Ряд хозяйств выставляют на продажу молодняк бестужевской, симментальской и герефордской пород.
В то же время, при приобретении племенных животных фермеры республики могут рассчитывать на возмещение части понесенных затрат. Субсидии на эти цели выделяются как из регионального, так и из федерального бюджетов. Общая сумма субсидий, которые аграрии получили на эти цели в 2024 году в Минсельхозе РБ оценивают в 243 млн рублей. Согласно ставкам, за 1 голову КРС покупателю племенного животного возмещают 60 тыс. рублей. При этом, мясного или молочного направления телка или бычок значения не имеет. «Обновление поголовья сельскохозяйственных животных – основной фактор для увеличения показателей в животноводческой отрасли… В современных хозяйствах это постоянный процесс. Серьёзная поддержка племенного животноводства – хороший стимул для развития отрасли»,- отметил исполняющий обязанности заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
В департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области ИА «Светич» сообщили о техническом пуске производства на молочном заводе компании «Румелко Агро – Молоко» в Иванове. Крупный инвестиционный проект, который реализуется на предприятии, позволит увеличить мощности переработки молока на предприятии до 200 тыс. тонн в сутки. Это рекордный показатель за всю историю Ивановского молокозавода. Новый собственник завода направил на первый этап модернизации предприятия около 1 млрд рублей. Развитие молокоперерабатывающего производства в Иванове — это гарантированный рынок сбыта для местных фермеров. Кроме того, поставщиками сырья станут животноводческие комплексы группы «Румелко Агро» в Тверской области.
Также пуск обновленного молокозавода означает создание новых рабочих мест. Сейачас на молочном заводе компании «РумелкоАгро – Молоко» в Иванове работают 80 человек. Однако, по словам по словам руководителя «РумелкоАгро — Молоко» Алексея Мельника, в планах компании увеличение штатной численности работников до 110-115 человек. После завершения второго этапа модернизации на заводе откроется еще 45-55 вакансий. «Сегодня первый шаг в полноценный запуск производства, который, надеюсь, через несколько месяцев произойдет, когда проверяющие органы посмотрят качество, чтобы всё соответствовало стандартам. Наши жители достойны качественной продукции, и я уверен, что здесь всё будет на самом высоком уровне. Главное, чтобы цена была доступна для большинства наших жителей. Сейчас цены растут, каждый на себе это, к сожалению, ощущает»,- подчеркнул губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский во время визита на обновленное производство.
ИА «Светич» со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан сообщает, что в регионе подвели итоги работы племенных хозяйств за 11 месяцев 2024 года и обсудили задачи, поставленные в рамках реализации проекта геномной селекции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности на 2025 год. Заместитель министра сельского хозяйства РТ Гелюс Баязитов отметил, что в действующих хозяйствах региона выросло поголовье племенного крупного рогатого скота. Кроме того, статус племенных получили новые животноводческие предприятия республики. «Это ООО «Северная Нива Татарстан» Бугульминского района + 3595 коров, ООО «Уныш» Балтасинского + 267 коров и агрофирма им.Гаврилова Кукморского района + 961 коров», — отметил Гелюс Баязитов. По данным Минсельхоза Татарстана, за последние 5 лет продуктивность племенных хозяйств увеличилась на 29 процентов.
Татарстан — один из участников пилотного проекта по внедрению Федеральной государственной информационно — аналитической системы племенных ресурсов. В связи с этим, до 1 июня 2025 года в республике планирую внести в систему «Селэкс» все данные по предкам животных до четвертого поколения. Кроме того, все поголовье зарегистрируют в системе «Хорриот», а нарождающийся молодняк проверят на достоверность происхождения. Также планируется установить кровность у всего племенного поголовья. «Дальнейшее развитие животноводства видим в тесной связи с наукой. Планируем организовать племенную работу на уровне геномной селекции. Для того, чтобы производство молока было еще более экономически эффективным, а племенная продукция востребованной», — резюмировал Гелюс Баязитов.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального аграрного ведомств, в хозяйствах всех категорий мяса скота и птицы на убой в живом весе за январь-октябрь получено 97,1 тыс. тонн, молока – 458,7 тыс. тонн, яиц – 190,7 млн штук. Рост производства в сравнении с аналогичным периодом прошлого года составил по мясу – 7,3%, молоку – 2,1%, яйцу – 4,5%. Такие данные опубликовал Северо-Кавказстат.
За указанный период также отмечается увеличение поголовья сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии.
Источник фото: Минсельхозпрод Республики Бурятия в ВК
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхозпрода, ООО «Победа» — одно из ведущих хозяйств Бурятии, племенной завод по калмыцкой породе КРС.
Общее поголовье скота составляет около шести тысяч и главной особенностью хозяйства является разведение быков-производителей сразу шести пород – калмыцкой, абердин-ангусской, шаролезской, лимузинской, салерской и герефордской. Самых ярких представителей данных пород хозяйство привозит с различных всероссийских выставок, наблюдает за ними и их потомством в течении нескольких лет и затем выставляет на продажу или отдает в аренду фермерам Бурятии, тем самым улучшая местные породы. Например, в этом году сюда завезли через всю страну 12 быков из Калининграда.
— Мы к подобной практике пришли около 10 лет назад. Подбираем мелкоплодные, но скороспелые породы, что могут адаптироваться к нашим условиям содержания, климату. Акклиматизировавшись и пройдя все ветеринарные обследования, они начинают работать как производители. Наша цель – сохраняя основное племенное стадо калмыцкой породы в чистоте, создать помесный товарный скот с улучшенными характеристиками для нужд нашего откормочника и для «прилития новой крови» для других хозяйств Бурятии. В этом вопросе мы всегда открыты к диалогу и готовы сотрудничать с коллегами, — рассказывает директор хозяйства Сергей Федотов.
— В районах Бурятии есть потребность в высокопродуктивных быках. Подобную практику, как в Бичурском районе, нужно применять повсеместно по всей республике, арендовать или покупать у зарекомендовавших себя хозяйств производителей и улучшать породные качества скота, — отмечает и.о министра сельского хозяйства Республики Бурятия.
Следующее хозяйство – КФХ Очиров С.Д. специализируется на мясном животноводстве и разводит КРС калмыцкой породы (около 500 голов) и полугрубошерстную породу овец (тысяча голов), попутно развиваясь в растениеводстве. По словам главы хозяйства Соднома Дашиевича, выйти на уровень полноценного хозяйства ему помогла господдержка, хозяйство получает субсидии на содержание маточного поголовья коров и субсидии на растениеводство.
Здесь же, в улусе Средний Харлун с 2024 года, развивает животноводство ветеран специальной военной операции и победитель гранта «Агростартап» Александр Раднатаров. До гранта, у него было только 15 голов коров, вернувшись с зоны проведения СВО, он подал заявку на грантовый конкурс и после приобрел 41 голову КРС зарекомендовавшей себя калмыцкой породы КРС у племенного репродуктора, трактор «Беларус» и навесную технику. Впереди у него пятилетний отчетный период, каждый победитель гранта берет на себя обязательства по ежегодному повышению показателей.
— Минсельхоз Бурятии, крупные сельхозтоваропроизводители, средние хозяйства и начинающие фермеры работают на одну задачу — укрепить продовольственную безопасность страны. Поэтому мало знать об актуальных вопросах и проблемах в сельском хозяйстве, необходимо их увидеть и прочувствовать. Подобные ознакомительные поездки нам необходимы для анализа данных, чтобы в дальнейшем аккумулировать все наши возможности господдержки и найти новые точки роста, — подытоживает и.о министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Амгалан Дармаев.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального аграрного ведомства, решить вопрос губернатора Вениамина Кондратьева во время «Прямой линии» попросила владелец личного подсобного хозяйства из хутора Прибрежного Кавказского района. Любовь Манукян занимается молочным животноводством, сдает молоко на переработку, при этом не имея земли для выращивания корма.
— Региону важно сохранять и расширять поголовье крупного рогатого скота. Мы поддерживаем в этом и фермеров, и ЛПХ, и крупных производителей. Если им будет невыгодно, животных могут пустить под нож, мы не должны этого допустить. Сегодня Кубань занимает первое место в России по производству питьевого молока. Чтобы удерживать этот статус, надо поддержать животноводов. В крае действует закон, по которому земля предоставляется без торгов тем, кто занимается разведением КРС, особенно молочного стада, — сказал глава региона Вениамин Кондратьев.
Губернатор Вениамин Кондратьев попросил главу Кавказского района взять вопрос на личный контроль, в том числе обеспечение животноводов местами для пастбищ.
— На территории Кавказского района 78% земель сельхозназначения и более 300 гектаров пастбищ. В каждом поселении есть такая земля, и этот вопрос возьмем на контроль, — доложил Юрий Ханин.
К комплексному решению вопросу губернатор Вениамин Кондратьев поручил подключиться вице-губернатора Андрея Коробку и руководителя департамента имущественных отношений Александра Шеина.
Кстати, в Краснодарском крае фермерские хозяйства могут выкупать земельные участки на льготных условиях. Воспользоваться льготами могут фермерские хозяйства после шести лет аренды участка, заплатив 80% от кадастровой стоимости, через 9 лет аренды – уже 70 %, спустя 12 лет – 60%, а по истечении 15 лет – 50%. Лидерами по количеству реализованной земли стали Павловский, Калининский, Новопокровский, Тихорецкий и Кущевский районы. С начала года почти 8 тысяч гектаров находятся в собственности кубанских аграриев.
Всего в собственности региона находится 31 тысяча земельных участков общей площадью около 571 тысячи гектаров. Почти 93% из них – земли сельскохозяйственного назначения. В аренде находится более 400 тысяч гектаров от общей площади краевых земель.
