На Ставрополье откроют современное форелеводческое хозяйство

freepik.com

В Кочубеевском муниципальном округе Ставропольского края создадут современное форелеводческое хозяйство с полным циклом производства. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона, ведомство и предприятие инвестор уже заключили соглашение о создании предприятия.

Ожидается, что в реализацию проекта вложат порядка 300 млн рублей. При этом, земельный участок площадью 25 тыс. квадратных метров для создания сельхозпредприятия по разведению и выращиванию рыбы инвестор получит на льготных условиях.  

На сегодняшний день на участке уже завершена инженерная подготовка территории. Также там имеется вся необходимая инфраструктура. В ходе реализации проекта построят бассейны для товарной форели. Кроме того, там появятся специальные бассейны и инкубационный комплекс для мальков.

Предприятие будет заниматься полным циклом производства, предлагая рынку как товарную форель, так и рыбопосадочный материал.

В Алтайском крае начали выращивать радужную форель

freepik.com

Одно из сельхозпредриятий Алтайского края реализует проект по выращиванию радужной форели, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального Центра сельхозконсультирования. В ведомстве отмечают, что на сегодняшний день проект по разведению рыбы в хозяйстве реализуют в качестве эксперимента.

По словам представителя агрокомпании, первых мальков запустили в водоем в начале лета. Тогда они весили 12-15 граммов. Через месяц средний вес уже составил 25-30 граммов.

Сейчас рыба питается активно, к осени ожидаем заметный привес», – рассказал представитель сельхозпредприятия.

Отмечается, что в водоеме созданы благоприятные для выращивания радужной форели условия. Так, холодная вода и проточные ручьи обеспечивают рыбе необходимый кислород. Сельхозпредприятие выращивает рыбу на сбалансированном корме собственного производства. В планах хозяйства – расширить эксперимент и заселить мальками еще один водоем площадью 5 гектаров.

За полгода в Подмосковье произвели 475 тонн рыбы

freepik.com

В течение первого полугодия 2025 года рыбоводческие предприятия Московской области произвели более 475 тонн товарной рыбы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона,  369 тонн рыбы было  выращено в прудовых хозяйствах. Еще 106 тонн получено с использованием современных индустриальных методов в установках замкнутого водоснабжения.

Крупнейшими производителями рыбы в Подмосковье являются рыбоводческие хозяйства  Егорьевска, Клина и Ногинска, а также  другие сельхозпредприятия региона. В области успешно выращивают карпа, форель, осетра, белого амура и клариевого сома. Это  позволяет обеспечивать потребителей качественной местной продукцией.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что развитие аквакультуры остается важным направлением агропромышленного комплекса Подмосковья. Поддержка рыбоводческих хозяйств позволяет постоянно наращивать объемы производства и увеличивать ассортимент рыбной продукции.

В Калининградской области построят акваферму по выращиванию лосося

freepik.com

В Калининградской области будет реализован инвестиционный проект по строительству комплекса для выращивания атлантического лосося в  в установках замкнутого водоснабжения, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. Предполагаемая мощность аквафермы оценивается в 1 тыс. тонн рыбы в год.

Атлантического лосося в Калининградской области будут выращивать из завозной оплодотворенной икры. Ожидается, что за 91-97 недель одна особь товарной рыбы будет достигать веса 4,9 килограмма. При этом,  вся произведенная продукция будет поставляться на рыбоперерабатывающие предприятия Калининградской области. Переработка лосося на месте проектом не предусмотрена.

«Округ (городской округ Янтарный — ред.) приобретет новые рабочие места и поступления в местный бюджет, а это дополнительные возможности для развития Янтарного и округа в целом. Ну, и, пожалуй, самый значимый плюс – реализация нового инвестпроекта позволит обеспечить качественную, а самое главное – доступную по цене лососевую рыбную продукцию для населения Калининградской области»,- уточнили в региональном минсельхозе.

В Московской области поддержат производителей рыбы и рыбопосадочного материала

freepik.com

В Московской области производители рыбы и рыбопосадочного материала могут претендовать на субсидию, которая позволит компенсировать часть расходов на приобретение кормов. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, из областного бюджета на эти цели выделено 26,4 млн рублей.

На предоставление субсидии могут рассчитывать  юридические лица, индивидуальные предприниматели и крестьянские фермерские хозяйства, которые официально зарегистрированы и работают на территории Подмосковья. Одним из главных условий предоставления господдержки является наличие документов, подтверждающих соответствие кормовых добавок ветеринарно-санитарным требованиям.

По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, на сегодняшний день в регионе действует 24 рыбоводных хозяйства. Они специализирующихся на выращивании карпа, амура, осетра, форели, карася, щуки и других видов рыбы. В прошлом году объем производства аквакультуры составил 4,1 тыс. тонн, 3,4 тыс. тонн из которых — прудовые. Еще 634 тонны – индустриальные, разведение которых производится в специально построенных или оборудованных прудах.

За полгода в Курганской области было выловлено более 780 тонн рыбы


freepik.com

В течение первого полугодия 2025 года в рыбоводческих хозяйствах Курганской области было произведено 22 тонны рыбы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента АПК региона. По данным ведомства, на долю промышленного рыболовства в январе-июне пришлось 758 тонн рыбы. В целом по области за шесть месяцев года выловили 780,7 тонн рыбы, что на 72 тонны больше, чем годом ранее.

Основная часть выловленной на полгода рыбы пришлась а карася, гаммариду и пелядь. Так, карася было выловлено 394 тонн. Гаммариды поймали 309 тонн, а пеляди — 5 тонн. При этом, самый значимый вклад в вылов рыбы внесли четыре профильных сельхозпредприятия — три коммерческих компании и индивидуальный предприниматель.

По словам временно исполняющего обязанности директора Департамента АПК Сергея Борисова, эти показатели свидетельствуют об устойчивом росте отрасли рыболовства региона и подтверждают эффективность мер, направленных на охрану и рациональное использование водных биологических ресурсов.

В Подмосковье ученые разрабатывают инновационную систему мониторинга рыбы

freepik.com

В Московской области ученые работают над созданием инновационной системы генетических паспортов для стерлядей, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Стерлядь – ценная рыба, которая широко используется в в аквакультуре и рыбной промышленности. Идея ученых основана на современных достижениях в области молекулярной генетики, биоинформатики и селекции. Разработка позволит значительно улучшить управление популяциями и повысить продуктивность. 

Проект предполагает и создание комплексного индивидуального мониторинга хозяйственно-полезных признаков стерлядей. Одним из ключевых показателей, который отслеживается, является аллометрический рост или соотношение между длиной тела и живой массой особи. Он является информативным индикатором физиологического состояния, развития и потенциала генетической ценности рыбы.

Подмосковные ученые  провели широкий спектр биометрических измерений в популяциях стерляди, содержащихся в установке с замкнутым водоснабжением. Разработанная ими методика позволяет провести детальный анализ ростовых и товарных показателей рыбы. Кроме того, она дает возможность выявлять наиболее перспективные для дальнейшей селекции и разведения особей.

«Исследования являются частью масштабного проекта «Развитие сети биоресурсных коллекций сельскохозяйственных животных», который реализуется при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации. Внедрение таких инновационных методов и создание генетических паспортов для стерлядей должно значительно способствовать развитию аквакультуры, улучшению генофонда и повышению стабильности производства рыбы», — отметили в министерстве сельского хозяйства Московской области.

В Карелии открыли один из крупнейших в России заводов по производству кормов для ценных видов рыб

freepik.com

В Карелии запустили работу самого крупного в России завода по производству кормов для ценных видов рыб, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского и рыбного хозяйства региона. Мощность предприятия составляет до 50 тыс. тонн продукции в год. Это позволит обеспечить кормами все рыбоводческие  хозяйства республики.

Инвестиции в создание предприятия оцениваются почти в1,8 млрд рублей.  В реализации этого проекта помогло правительство Карелии, оказавшее меры государственной поддержки. Так, в августе 2023 года предприятие получило статус резидента территории опережающего социально-экономического развития «Кондопога». Это позволило получить налоговые и неналоговые льготы для бизнеса.

«Это важный шаг к созданию полного самостоятельного цикла производства аквакультуры в Карелии. Здесь будут изготавливать качественный конкурентный продукт – биологически безопасный и полезный, как для выращиваемой рыбы, так и для ее потребителя. Благодаря таким проектам продолжит развиваться аквакультура России. Это наш очередной ответ санкциям и экономическому давлению – объединяя усилия мы создаем отечественное производство замкнутого цикла в различных отраслях»,- подчеркнул глава Карелии Артур Парфенчиков.

В первом квартале 2025 года в РФ выросло производство карповых и осетровых видов рыб

freepik.com

В течение первого квартала 2025 года в России выросло производство карповых и осетровых видов рыб, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Росрыболовства. В целом, за первые 3 месяца 2025 года отечественные предприятия выпустили 164,7 тыс. тонн продукции товарной аквакультуры, в том числе и рыбопосадочный материал.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатели по карповым видам рыб увеличились на 6,5 процента. В ведомстве отметили, что производство базируется на отечественных селекционных достижениях. За последние годы в России зарегистрированы 2 новые породы карпов – Баттерфляй и Черфас. Кроме того,  поданы заявки на регистрацию  2 новых кроссов  – Головинская и Боброва.

Показатели производства осетровых увеличились на 17,5 процента.  Вылов осетровых в естественной среде запрещен для сохранения и восстановления популяций. В связи с этим,  на рынок поступает только аквакультурная продукция. Это стимулирует отечественные предприятия к увеличению объемов производства.

Если говорить о регионах, то в Сахалинской области растет объем производства морепродуктов. В первом квартале 2025 года там выращено 5,9 тыс. тонн мидий, устриц, гребешков, других моллюсков и иглокожих, а также водорослей. Это более чем в 14,4 раза выше показателей аналогичного периода 2024 года.

В Карелии выросли объемы производства лососевых. За первые 3 месяца 2025 года выращено 7,5 тыс. тонн. Это  выше результата за аналогичный период 2024 года на 37,2 процента.

В Мурманской области планируют открыть первую в российской Арктике устричную ферму

freepik.com

В Мурманской области может быть реализован проект по созданию первой в российской арктической зоне устричной фермы, сообщает ИА «Светич». Работы могут начаться либо в августе 2025 года, либо летом 2026 года. Точная дата зависит от темпов согласований.

На данный момент компания-инвестор  уже занимается доведением ирландских устриц на участке в Баренцевом море, производя до 5 тыс. моллюсков в месяц. Ппредполагается, что новая ферма начнет работу с доведения завезенных устриц. К 2028-2029 годам там  рассчитывают впервые получить собственных северных моллюсков. Выход на проектную мощность, которая оценивается в 100 тыс. устриц в месяц,  ожидается к 2031 году. В перспективе  там планируется разведение мидий. Инвестиции в проект составят около 30 млн рублей.

Где будет находится первая северная устричная ферма пока не известно. На сегодняшний день для ее размещения рассматриваются площадки в Кольском, Печенгском и Терском округах региона. Все они имеют выход к морю и развитую логистику. Инвестор не исключает, что устричная ферма в Мурманской области может не только создать до 50 рабочих мест, но и  стать туристическим объектом.