Фото: Министерства сельского хозяйства Кузбасса/ ВКонтакте
Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Кузбасса, рыбоперерабатывающее предприятие «Русалочка» в Топкинском муниципальном округе за девять месяцев 2026 года выпустило 170 тонн продукции. Это на 8,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В этом году предприятие столкнулось с проблемами поставок сырья из-за неудачной путины на Дальнем Востоке. При этом производство и рабочие места были сохранены.
«Русалочка» выпускает рыбу холодного и горячего копчения, пресервы, морепродукты, салаты из морской капусты, икорное масло, рыбные котлеты и пельмени. В 2026 году предприятие расширило ассортимент.
Продукция компании также начала поставляться в Томск и Новосибирск.
По итогам 2025 года в Вологодской области объем производства товарной аквакультуры вырос на 20 процентов, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона. По данным, которые приводит губернатор Георгий Филимонов, в прошлом году рыбоводные хозяйства области произвели 1374 тонны продукции, что на 229 тонн больше, чем годом ранее.
При этом, объемы выращивания товарной рыбы в Волгодской области в прошлом году выросли на 22 процента. В регионе была получена 1 301 тонна рыбы. За год в регионе вырастили 1 016 тонн форели, 231 тонну атлантического лосося, 47 тонн осетра, 5 тонн сазана и по 1 тонне сига и карпа.
Производство рыбопосадочного материала составило 54 тонны, 44 тонны из которых пришлось на радужную форель. Также вологодские рыбоводные хозяйства получили 9 тонн сибирского осетра и 1 тонна стерляди.
Кроме того, на Вологодчине в прошлом году было произведено 19,29 тонны черной икры. Это на 15 процентов или на 2,5 тонны больше, чем годом ранее.
«Продолжим развивать рыбопромышленный сектор Вологодчины и предоставлять предприятиям господдержку для наращивания объемов производства качественной рыбной продукции. В 2025 году объем государственной поддержки по данному направлению составил 12,9 миллиона рублей», – отметил Георгий Филимонов.
В Кочубеевском муниципальном округе Ставропольского края создадут современное форелеводческое хозяйство с полным циклом производства. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона, ведомство и предприятие инвестор уже заключили соглашение о создании предприятия.
Ожидается, что в реализацию проекта вложат порядка 300 млн рублей. При этом, земельный участок площадью 25 тыс. квадратных метров для создания сельхозпредприятия по разведению и выращиванию рыбы инвестор получит на льготных условиях.
На сегодняшний день на участке уже завершена инженерная подготовка территории. Также там имеется вся необходимая инфраструктура. В ходе реализации проекта построят бассейны для товарной форели. Кроме того, там появятся специальные бассейны и инкубационный комплекс для мальков.
Предприятие будет заниматься полным циклом производства, предлагая рынку как товарную форель, так и рыбопосадочный материал.
В течение первого полугодия 2025 года рыбоводческие предприятия Московской области произвели более 475 тонн товарной рыбы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, 369 тонн рыбы было выращено в прудовых хозяйствах. Еще 106 тонн получено с использованием современных индустриальных методов в установках замкнутого водоснабжения.
Крупнейшими производителями рыбы в Подмосковье являются рыбоводческие хозяйства Егорьевска, Клина и Ногинска, а также другие сельхозпредприятия региона. В области успешно выращивают карпа, форель, осетра, белого амура и клариевого сома. Это позволяет обеспечивать потребителей качественной местной продукцией.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что развитие аквакультуры остается важным направлением агропромышленного комплекса Подмосковья. Поддержка рыбоводческих хозяйств позволяет постоянно наращивать объемы производства и увеличивать ассортимент рыбной продукции.
В течение января-апреля 2025 года в Северной Осетии было произведено 2,05 тыс. тонн товарной рыбы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства региона. По данным статистики, это на 29,1 процента больше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
За четыре месяца сельхозпредприятия Северной Осетии реализовали 1,2 тыс. тонн рыбы. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 27,7 процента.
Сельхозпредприятия, на долю которые приходится 67 процентов от общего объема производства товарной рыбы, произвели 1,373 тыс. тонн этой продукции. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем производстве составляет 33 процента. В натуральном выражении ими произведено 0,677 тыс. тонн.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года сельхозпредприятия нарастили объемы производства товарной рыбы на 61,3 процента. Объемы производства товарной рыбы в сравнении с аналогичным периодом 2024 года в КФХ и индивидуальными предпринимателями в составили 93,3 процента.
«Наблюдаемый рост производства товарной рыбы отражает эффективность реализуемой стратегии. Аквакультура представляет собой одно из важнейших направлений обеспечения продовольственной безопасности страны. Государственная поддержка малых форм хозяйствования — предоставление грантов позволяет повышать объемы доступной качественной продукции и снижать зависимость от импортных поставок. Объединяя усилия государственных органов и представителей бизнеса, мы можем достигнуть значительных успехов в развитии данного сегмента и обеспечить устойчивое развитие аквакультурной отрасли»,- отметил министр сельского хозяйства Северной Осетии Алан Кусраев.
В первом квартале 2025 года в Северной Осетии значительно выросло производство товарной рыбы, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства республики. В январе-марте в регионе было произведено 1,602 тонны рыбы, что на 26,1 процента больше, чем годом ранее.
Вместе с тем, в республике наблюдался ощутимый рост объемов реализации товарной рыбы, который вырос на 42,9 процента. Ведущую роль в достижении положительных результатов играют крупные сельскохозяйственные предприятия, обеспечивающие 67,2 процента общего объема производства. Крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели занимают оставшуюся долю, производя 0,526 тыс. тонн товарной рыбы.
Крупные сельскохозяйственные предприятия достигли значительного роста объемов производства, увеличив показатели на 64,5 процента по отношению к прошлому году. Среди фермерских хозяйств зафиксировано сокращение темпов производства на 15,4 процента.
«Наблюдаемый рост производства товарной рыбы отражает эффективность реализуемой стратегии. Аквакультура представляет собой одно из важнейших направлений обеспечения продовольственной безопасности страны. Государственная поддержка малых форм хозяйствования — предоставление грантов позволяет повышать объемы доступной качественной продукции и снижать зависимость от импортных поставок. Объединяя усилия государственных органов и представителей бизнеса, мы можем достигнуть значительных успехов в развитии данного сегмента и обеспечить устойчивое развитие аквакультурной отрасли», — отметил министр сельского хозяйства Северной Осетии Алан Кусраев.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в течение 2024 года рыбхозяйства региона произвели 4,1 тысяч тонн карпа, амура белуги, осетра, форели, кларии, карася, толстолобика, щуки и других видов товарной рыбы. На данный момент в Подмосковье работает 24 профильных хозяйства.По данным областного минсельхоза, в прошлом году в регионе было выращено тонн, из них 3,4 тыс. тонн прудовой рыбы и 634 тонны – индустриальной, которую разводят в рыбоводных емкостях с замкнутой системой водоснабжения.
Как отметили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, за первый квартал 2025 года жители региона купили более 6,6 тыс. тонн свежей рыбы от производителей из разных регионов, что равняется 73,6 тыс. килограмм в день. Вся рыба, которая продается на региональных ярмарках и рынках, проходит исследования. Так, в период с января по март включительно было проведено 4,7 тыс. исследований 3,8 тыс. проб на органолептические показатели и паразитарную частоту. В Министерстве подчеркнули, что приобретать подобную продукцию можно только в местах санкционированной торговли, где продавец должен предоставить сопровождающую документацию с указанием информации о дате производства товара и его производителе . В противном случае возникает риск приобретения некачественного товара, который может нанести вред здоровью.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, в январе-феврале 2025 года производители товарной рыбы региона получили в качестве мер господдержки 12,9 млн рублей. Отмечается, что предприятиям предоставляют субсидии из областного бюджета по фиксированным ставкам, возмещается часть затрат на 1 килограмм товарной рыбы для приобретения кормов и (или) рыбопосадочного материала. «При поддержке Правительства области с 2025 года ставки финансирования на 1 кг произведенной и реализованной (направленной на собственную переработку) рыбы увеличены на 25% и составляют: лососевые и сиговые – 75 рублей на 1 кг, осетровые – 62,5 рублей на 1 кг, сомовые – 50 рублей за 1 кг и карповые – 43 рублей за 1 кг»,- пояснили в ведомстве.
Кроме того, рыбоводным организациям в 2025 годумеры государственной поддержки на общую сумму 24,8 млн рублей предусмотрены еще по нескольким направлениям. В частности, производители могут получить поддержку при строительстве, реконструкции, модернизации объектов аквакультуры. В этой части субсидия достигает 15 процентов от понесенных затрат. Также они могут получить субсидии на приобретение оборудования в отрасли рыбоводства. В этом случае господдержка составляет 50 процентов от фактических расходов, но не может превышать 2,5 млн рублей за единицу оборудования. Также рыбоводы могут получить субсидии на оплату страховой премии в области товарного рыбоводства. В этом случае возмещается 50 процентов страховой премии по договору сельскохозяйственного страхования.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Северной Осетии, в течение 2024 года производство товарной рыбы в хозяйствах региона выросло на 29,7 процента и достигло отметки в 7,9 тыс. тонн. Реализация продукции также увеличилась до 6,4 тыс. тонн, что на 23 процента больше, чем голом ранее. «Эти цифры свидетельствуют о динамичном развитии рыбоводческой отрасли в регионе»,- отметили в республиканском Минсельхозе.
В прошлом году в Северной Осетии было произведено 5,34 тыс. тонн рыбы, 67,6 процента из которых пришлось на долю сельхозорганизаций. Фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели произвели 2,56 тыс. тонн рыбы, что составляет 32,4 процента от общереспубликанского объема производства. В ведомстве отметили, что рост производства среди крупных рыбоводческих предприятий региона составил 51 процент. Малые формы сельхозбизнеса, работающие в этой сфере, «подросли» на 7,2 процента.
«Успехи в области рыбоводства являются прямым следствием системной государственной поддержки и упорного труда наших аграриев. Значительный вклад внесли именно малые формы хозяйствования, такие как фермерские хозяйства. Важно отметить, что успех во многом обусловлен эффективной реализацией национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», включая поддержку через гранты «Агростартап». Мы продолжаем уделять особое внимание развитию агропромышленного комплекса республики, так как это напрямую влияет на улучшение качества жизни населения,- отметил министр сельского хозяйства Северной Осетии Алан Кусраев.
