Метка: форель

В Карелии до конца года подготовят к запуску селекционно-племенной центр

Posted on by author

fish.gov.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Росрыболовства, в Карелии завершается создание селекционно-племенного центра для производства отечественной икры и молоди форели. Пусконаладочные работы планируют завершить до конца 2026 года.

Проект реализует Главрыбвод, подведомственный Росрыболовству. Центр сможет ежегодно производить до 25 млн штук икры и 10 млн штук молоди форели. Первым планируют запустить цех селекции.

В первом квартале 2027 года на объект начнут завозить посадочный материал для формирования ремонтно-маточного стада. Основу составят отечественные породы форели Рофор и Ропшинская золотая, материал для которых уже выращивают в Ропше Ленинградской области.

В центре планируют применять семейную селекцию с индивидуальным отбором и оценкой производителей по качеству потомства. Среди задач проекта — увеличить период получения икры с октября по апрель, получать потомство только женского пола и выращивать межпородные кроссы форели для рыбоводных хозяйств.

В Подмосковье производство товарной рыбы выросло на 28,7%

Posted on by author

msh.mosreg.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации регионального Министерства сельского хозяйства и продовольствия, в Московской области за первое полугодие 2026 года производство товарной рыбы и рыбопосадочного материала достигло 1,57 тыс. тонн. Это на 28,7% больше показателя за аналогичный период 2025 года, когда объем составил 1,22 тыс. тонн.

Из общего объема 1,2 тыс. тонн пришлось на товарную рыбу, еще 364 тонны — на рыбопосадочный материал. В хозяйствах региона выращивают карпа, щуку, карася, толстолобика и белого амура. Также развивается производство форели и осетра.

Производство переработанной и консервированной продукции из рыбы, ракообразных и моллюсков за январь—июнь составило 36,1 тыс. тонн. По сравнению с первым полугодием 2025 года объем вырос почти на 12%.

В Московской области работают более 30 специализированных рыбоводческих хозяйств и около 40 предприятий по переработке рыбной продукции.

В Вологодской области произвели 771 тонну продукции аквакультуры

Posted on by author

Фото Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области

Как сообщает ИА «Светич» по информации регионального департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, в Вологодской области за январь–июль 2026 года произвели 771 тонну продукции аквакультуры. Рыбоводством занимаются 11 предприятий, работающих на 14 рыбоводных участках и рециркуляционных рыбоводных комплексах.

Основной объем производства пришелся на товарную рыбу — 736 тонн. В том числе получили 443 тонны форели, 265 тонн лосося и 24 тонны осетра. Также произведено 3 тонны сазана и 1 тонна сига.

За семь месяцев предприятия региона получили 28 тонн рыбопосадочного материала. Из них 26 тонн составила форель, еще 2 тонны — молодь сибирского осетра.

Отдельное направление аквакультуры — производство черной икры. За январь–июль в регионе получили 7,12 тонны этой продукции.

Вологодские рыбоводные хозяйства используют в производстве рециркуляционные рыбоводные системы. Такие комплексы позволяют контролировать параметры среды выращивания рыбы и работать в течение всего года.