В Удмуртии на 15% сократились случаи генетических заболеваний животных

Фото: министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики/ ВКонтакте

Как сообщает ИА «Светич» по информации министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики, в республике на 15% сократились случаи генетических заболеваний животных. В ведомстве называют это одним из результатов проекта по генетике в животноводстве и связывают с внедрением геномной селекции.

На выставке «Золотая осень» заместитель министра сельского хозяйства Удмуртии Ольга Абрамова привела в пример корову Элю. Она родилась в 2021 году в результате экстракорпорального оплодотворения с пересадкой эмбриона и содержится в хозяйстве «Удмуртия» Вавожского района. По данным Абрамовой, мать Эли за две лактации дала 16,8 тонны молока, а сама Эля — почти 26 тонн.

Работа охватывает четыре направления: генетика, воспроизводство, здоровье животных и условия содержания. При эмбриотрансфере эмбрионы элитных животных могут вынашивать разные коровы, это позволяет получать больше потомства от ценного генетического материала. При обычном искусственном осеменении от одной элитной коровы за жизнь получают 3–5 телят, отмечают в министерстве.

На новых фермах региона используют климат-контроль, роботизированное оборудование и регулируют температуру питьевой воды для животных.

В Удмуртии сельхозпредприятие оштрафовали за нарушения ветправил

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Россельхознадзора, в Удмуртии сельхозпредприятие привлечено к административной ответственности за нарушения технических регламентов и ветеринарных правил. ООО «Рассвет» в Игринском районе оштрафовано по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Плановая выездная проверка предприятия прошла в сентябре 2026 года. Специалисты выявили нарушения в столовой, магазине и на территории хозяйства.

В холодильных камерах столовой и магазина отсутствовали поверенные средства измерения температуры. Кроме того, в магазине для реализации хранилось 6 кг рыбы без маркировки.

На территории предприятия не было ограждения, препятствующего проникновению диких животных, а при въезде и выезде отсутствовали помещения или площадки для дезинфекции транспортных средств.

По данным компонента «Хорриот», за предприятием зарегистрировано около 1,5 тыс. голов крупного рогатого скота. При этом маркировка отсутствовала у части животных.

Россельхознадзор квалифицировал выявленные несоответствия как нарушения технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», а также ветеринарных правил содержания крупного рогатого скота.

«Ува-молоко» начало экспортировать продукцию в три новые страны

Фото: Министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики / ВКонтакте

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики, предприятие «Ува-молоко» в 2026 году впервые поставило продукцию в Афганистан, ОАЭ и Узбекистан. Всего за восемь месяцев завод экспортировал более 4,5 тыс. тонн продукции.

Поставки осуществляются в 11 стран. Наибольший объем направлен в Египет — более 2,1 тыс. тонн, в Казахстан — почти 1,2 тыс. тонн, в Тунис — 800 тонн. В Афганистан отправлено 160 тонн продукции.

В структуре экспортных поставок представлены сухое молоко, сыворотка, сыр, масло и спред. Договоры на поставки также находятся на стадии подписания с партнерами из Эфиопии и Индии.

В целом экспорт продукции АПК Удмуртии за январь–сентябрь 2026 года вырос на 53% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. На молочную продукцию пришлось 44% экспорта, на масложировую — 24%, на продукцию пищевой и перерабатывающей промышленности — 20,2%.

В Удмуртии открыли молочную ферму на 140 голов

Фото из группы ВК Министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики, в Якшур-Бодьинском районе начала работу новая молочная ферма хозяйства «Старозятцинское». Животноводческий объект рассчитан на 140 голов крупного рогатого скота.

На ферме применяют беспривязное содержание. Кормление и учет молока механизированы. Доение выполняют два робота «Мерлин», для удаления навоза используют дельтоскрепер.

Всего в хозяйстве содержится 1,7 тыс. голов КРС, включая 628 коров. За восемь месяцев здесь произвели 4,7 тыс. тонн молока. Средний удой на одну дойную корову составил 7,5 тыс. кг.

В течение пяти лет хозяйство планирует увеличить дойное стадо до 1 тыс. голов.

В Удмуртии новая ферма рассчитана на 900 голов

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза Удмуртии, в Шарканском районе введена в эксплуатацию новая молочно-товарная ферма хозяйства «Восход», рассчитанная на 900 голов.

Комплекс в деревне Нижний Казес включает два коровника на 400 и 500 голов, а также доильно-молочный блок с залом «Европараллель» 2×18. Сейчас ферму заполняют скотом из действующих корпусов, оставшееся поголовье планируют приобрести.

В хозяйстве содержится 450 коров, ежедневный надой составляет 17 тонн молока. После выхода комплекса на плановую мощность производство молока, по расчетам хозяйства, может вырасти примерно на 16%. Расчетный объем производства составляет 7,4 тыс. тонн молока в год.

В хозяйстве также недавно запустили телятник на 500 голов. Следующим объектом станет родильное отделение. Развитие предприятия предусматривает создание 15 рабочих мест.

В 2026 году хозяйство получило государственную поддержку на содержание племенных коров и приобретение племенного молодняка. В дальнейшем предприятие сможет претендовать на компенсацию части затрат на оборудование для животноводства, если это предусмотрено действующими мерами поддержки.

Всего в Удмуртии в 2026 году построено и реконструировано 11 объектов животноводства на 4720 скотомест. В их числе девять коровников, доильно-молочный блок и животноводческий комплекс.

За январь–август сельхозорганизации республики произвели более 733 тыс. тонн молока — на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Прирост составил более 40 тыс. тонн. По объему производства молока Удмуртия занимает второе место в Приволжском федеральном округе.

В Удмуртии убрали 81% зерновых и зернобобовых

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Удмуртской Республики, в регионе убрано 224,5 тыс. га зерновых и зернобобовых культур — 81% общей площади. Намолочено 597,6 тыс. тонн зерна при средней урожайности 26,6 ц/га.

Началась уборка картофеля и овощей открытого грунта. Картофель убран с 0,7 тыс. га, или 22% площади, накопано 16 тыс. тонн. Овощи убраны с 8,6 га — 6% площади, собрано 0,2 тыс. тонн.

Сев озимых культур под урожай 2027 года проведен на площади 46,9 тыс. га — 76% от запланированных 62,1 тыс. га. Озимая пшеница занимает 26 тыс. га, рожь — 12,9 тыс. га, тритикале — 0,6 тыс. га, озимый рапс — 7,4 тыс. га. Вспашка зяби проведена на площади 75,5 тыс. га.

Травы скошены на 258,7 тыс. га. Хозяйства заготовили 67,7 тыс. тонн сена, 1 376,6 тыс. тонн сенажа и 572,6 тыс. тонн силоса. Общий объем кормозаготовки составляет 617 тыс. тонн кормовых единиц. На одну условную голову приходится 24,6 ц к. ед. при потребности на зимне-стойловый период 32,1 ц к. ед.

В Удмуртии собрали 453,5 тыс. тонн зерна

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза Удмуртии, в республике намолочено 453,5 тыс. тонн зерна. Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 173,1 тыс. га. Средняя урожайность составляет 27,3 ц/га.

Наиболее высокая урожайность отмечается по озимой пшенице — 36,8 ц/га. По яровой пшенице показатель составляет 30,5 ц/га. Как отметил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Василий Муклин, объем намолота более чем на 200 тыс. тонн превышает показатель на аналогичную дату прошлого года.

В республике продолжается заготовка кормов к зимне-стойловому периоду. Хозяйства заготовили 587,3 тыс. тонн кормовых единиц, обеспеченность составляет 23,4 ц на условную голову. Объем заготовленного сенажа достиг 1 346,3 тыс. тонн — 95% плана.

Озимый сев под урожай 2027 года выполнен на 47%. Засеяно 26,7 тыс. га, в том числе 10,6 тыс. га озимой пшеницей и 8,5 тыс. га озимой рожью. Вспашка зяби проведена на 43,2 тыс. га.

Началась уборка картофеля. Работы ведутся в шести районах республики. К 31 августа картофель выкопан с 103,9 га, накопано 2,76 тыс. тонн при урожайности 265,6 ц/га.

Удмуртия убрала половину зерновых и зернобобовых

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии, аграрии республики убрали половину площадей зерновых и зернобобовых культур. Намолочено 374 тыс. тонн зерна при средней урожайности 27,5 ц/га.

Зерновые и зернобобовые обмолочены на 142,5 тыс. га. Из них почти 136 тыс. га убрано на зерно, еще 6,6 тыс. га — на кормовые цели. В Вавожском, Киясовском, Шарканском, Завьяловском и Сарапульском районах урожайность превышает 30 ц/га.

Темпы уборки выше прошлогодних. На ту же дату 2025 года в республике было намолочено 241 тыс. тонн зерна. По итогам прошлого сезона общий сбор составил 860 тыс. тонн в бункерном весе, после сушки и очистки — 804,7 тыс. тонн.

В Удмуртии также готовят дополнительную меру поддержки сельхозпроизводителей. Хозяйства, которые в 2026 и 2027 годах будут привлекать кредиты сроком до одного года, смогут получить компенсацию части процентных расходов. Нормативную базу планируют разработать в 2026 году, а первые выплаты начать в 2027-м. Меру также хотят распространить на овощеводов.

Продолжается заготовка кормов. Хозяйства подготовили 612 тыс. тонн кормовых единиц сена, сенажа, силоса и соломы. Сейчас на условную голову приходится 24,4 ц при нормативной потребности 32 ц.

Одновременно аграрии приступили к севу озимых под урожай 2027 года. Уже засеяно более 14 тыс. га, или 31% плановой площади.

Удмуртские фермеры представили республику на фестивале «Вкусы России»

медиасток.рф

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики, фермеры и творческие коллективы региона представили продукцию и культуру республики на пятом Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве.

Фестиваль проходил на ВДНХ с 13 по 23 августа. Среди участников от Удмуртии — проект Владимира Агафонова «Сыродавленные масла Миядар». Производитель представил 14 видов масел, а также урбечи, иван-чай и домашний квас. В фестивале он участвует с первого года его проведения.

Наталья Мелега привезла в Москву продукцию проекта «Удмуртский пряник»: пряники с брусникой, клюквой и черникой, коврижки и ремесленный хлеб. В четвёртый раз на фестивале свою продукцию представила и «Сыроварня от Семёновны». Елена Иванова производит ремесленные сыры из молока собственных коров, включая полутвёрдые сорта, чечил и моцареллу.

Традиционную кухню республики представила сеть «Перепечкин». На площадке фестиваля гости могли попробовать перепечи с различными начинками, табани и другие блюда, приготовленные в дровяной печи.

Удмуртия представила в Москве не только гастрономические бренды. На сцене фестиваля выступили народный фольклорный ансамбль «Бутьмар» и ансамбль крезистов «Лулгур». Артисты подготовили программу «Мы любим свой край», познакомив зрителей с фольклором и традиционными музыкальными инструментами республики.