Как сообщает ИА «Светич» по информации Департамента агропромышленного комплекса Тюменской области, ежегодный объем производства молока в регионе составляет 504,6 тыс. тонн. По производству молока, мяса и яиц на душу населения Тюменская область уже несколько лет занимает первое место в Уральском федеральном округе.
Одним из факторов развития молочного животноводства стало повышение продуктивности стада. За последние пять лет надой от одной коровы в регионе увеличился на 768 кг. В хозяйствах применяются современные инструменты селекции, в том числе геномные тесты, а цифровые технологии помогают контролировать состояние и продуктивность животных.
В регионе также модернизируют фермы, обновляют племенную базу и создают новые предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции. Развитие отрасли направлено на формирование полной производственной цепочки — от производства сырья до выпуска готовой продукции.
Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства Псковской области, в Псковской области определены лидеры молочного животноводства по продуктивности коров на 1 августа 2026 года. Первое место заняло ООО «Гдов Молоко» Гдовского района — в среднем от одной фуражной коровы здесь получили 7293 кг молока.
Практически такой же результат показало ООО «Печорское молоко» Печорского района — 7288 кг на корову. По сравнению с прошлым годом продуктивность в этих хозяйствах выросла на 227 и 581 кг соответственно.
Третью позицию заняло ОАО «Красное знамя» Новосокольнического района с продуктивностью 6914 кг на одну фуражную корову. В ООО «Слактис», которое входит в число крупнейших хозяйств региона по поголовью, средний надой составил 6577 кг. В хозяйстве содержится около 5100 коров.
В первую пятёрку также вошло ООО «Агрофирма Черская» Палкинского района. Средний надой здесь достиг 6383 кг на корову, что на 941 кг выше показателя прошлого года.
Значительные объёмы производства обеспечивают предприятия с крупными молочными стадами. В ООО «Слактис» за рассматриваемый период произведено 33,5 тыс. тонн молока, в ОАО «Красное знамя» — почти 16 тыс. тонн, в ООО «ПсковАгроИнвест» — 11,2 тыс. тонн. Продуктивность последнего хозяйства составила 5532 кг на одну корову.
В рейтинге представлены 43 сельхозпредприятия и крестьянских фермерских хозяйства. Среди наиболее заметных результатов по росту продуктивности — СХПК «Ершовский», где надой увеличился на 963 кг и достиг 2503 кг на фуражную корову. В ООО «Агрофирма Черская» прирост составил 941 кг, в ООО «Печорское молоко» — 581 кг.
Показатели хозяйств заметно различаются: у лидера рейтинга продуктивность достигла 7293 кг на фуражную корову, тогда как у хозяйства, замыкающего список, — 1445 кг. Это отражает разный уровень эффективности молочного животноводства и наличие резервов для роста производства.
Более половины областного объёма обеспечили Северный, Саракташский и Новосергиевский районы. В Северном районе получено 23,7 тыс. тонн молока, в Саракташском — 19 тыс. тонн, в Новосергиевском — 12,1 тыс. тонн.
Среди отдельных хозяйств лидирует ООО «Северная Нива» Северного района, где к 1 августа произведено 23,2 тыс. тонн молока. Далее следуют два предприятия Саракташского района: ООО «Рассвет» с результатом 8,9 тыс. тонн и ООО «Красногорское», где получено 8,7 тыс. тонн.
По состоянию на 20 августа среднесуточный надой в среднем по области составляет 15,7 кг на одну корову. Наиболее высокий показатель зафиксирован в Северном районе — 31,3 кг молока на корову в сутки. В Саракташском районе средний надой достигает 21,8 кг, в Абдулинском — 17,5 кг, в Асекеевском — 16,5 кг.
В Акбулакском и Шарлыкском районах среднесуточный надой составляет по 16,4 кг на одну корову. Северный и Саракташский районы входят в число лидеров региона как по валовому производству молока, так и по продуктивности молочного стада.
На полях Петербургского международного экономического форума Московская область подписала 6 инвестиционных соглашений в сфере агропромышленного комплекса, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйста и продовольствия. Общая сумма инвестиий в развитие АПК Подмосковья оценивается в 22 млрд рублей.
Ключевым направлением соглашений стало развитие молочного животноводства. В регионе построят сразу несколько современных молочно-товарных ферм. В Наро-Фоминском округе планируют реализацию проекта на 2, 3 тыс. голов фуражного стада с инвестициями 3,9 млрд рублей. В Зарайске построят комплекс на 2,4 тыс. голов. Объем инвестиций в проект составит порядка 3,3 млрд рублей. В Щелково создадут ферму на 1 тыс. голов крупного рогатого скота с инвестициями 1 млрд рублей.
Планируется развитие и других направлений. Так, в Электростали построят вторую очередь тепличного комплекса. В релизацию этого проекта вложат более 11,8 млрд рублей. В Кашире появится звероводческая ферма полного цикла по разведению и выращиванию норки. Инвестиции в создание этого объекта составят порядка 1 млрд рублей.
Кроме того, инвестиционный проект стоимостью 1 млрд рублей реализует один из мясокомбинтов Московской области.
Рентабельность молочных животноводческих хозяйств сегодня во много зависит не от факторов внешней среды, а от себестоимости молока, уверена министр сельского хозяйства России Оксана Лут. Поэтому ключевая задача для каждого животновода – снижение себестоимости, она должна быть не более 37 рублей на килограмм молока. Такие суммы, как правило, показывают средние и крупные молочно-товарные фермы. Именно на них и делает ставку государство, когда говорит о развитии отрасли.
– Хозяйства, где меньше 400 ското-мест – это фермерские хозяйства. Можно по-разному оценивать эффективность их работы, конечно, есть фермеры, которые работают гораздо эффективнее крупных хозяйств. Это зависит от человека. Но мы посмотрели данные: средний срок жизни малого хозяйства до 400 мест составляет 5-7 лет. Потом люди устают, что-то не получается, что-то происходит. В любом случае, это оказывается временной историей, которая не может нам обеспечить стабильность в развитии. Фактически мы опираемся на предприятия свыше 1000 ското-мест. Мы считаем, что это эффективно и к этому надо стремиться любому фермеру, – отмечает Оксана Лут.
По информации Минсельхоза России, за 2025 год рентабельность продукции в хозяйствах, где содержится более 1000 голов скота составляет 39,9%, в то время как на фермах, где меньше 400 ското-мест – всего 19,9% (таблица 1).
Меньше 400 ското-мест
401–1000 ското-мест
Более 1000 ското-мест
Рентабельность продукции за 2025 год, %
19,9
28,3
39,9
Доля производства молока в товарном производстве, %
9,3
26,5
64,2
Надой на 1 корову, кг
5 562
7 725
9 869
Таблица 1. Рентабельность сельскохозяйственных организаций в зависимости от количества ското-мест
Исходя из этих данных и возникла идея создать пилотный проект для ферм с поголовьем 400-600 дойных коров, чтобы помочь им вырасти до тысячи голов. Это, в свою очередь, позволит обеспечить совсем другую экономику.
– Каждый фермер хочет расти. В той или иной степени. Но их пугает закредитованность и пугает непонимание. Вот как я начинал. В 2014 году я приобрел сельхозпредприятие: 300 голов дойное стадо, линейная дойка, долги. Пришлось попотеть, чтобы вывести предприятие в рентабельность. Мы считали каждый рубль. Но мы с толкнулись с тем, что очень тяжело было продавать молока. Надо было искать кого-то, чтобы твое молоко довезли до завода. Очень тяжело было конкурировать с закупочными ценами. Объем маленький, ты приходишь, говоришь: «Дайте мне скидку». Говорят, что дают только большим, – вспоминает начало своего пути в молочном бизнесе председатель ассоциации фермеров Кировской области Валерий Толмачев.
Фермер предлагал объединиться соседним хозяйствам, чтобы продукции хватало на 25-кубовый молоковоз, но единомышленников не нашел. Пошел со своим предложением в другие районы, а в итоге приобрел еще одно предприятие, правда, банкротное. Так поголовье увеличилось до 700 голов.
Фото: mcx.gov.ru
Сейчас в хозяйстве Валерия Толмачева уже больше тысячи голов дойного стада, 27 тонн отгрузки молока и 8 тыс. гектаров полей. Фермер отмечает, что разница в цене на молоко при таких условиях уже заметная – 3-4 рубля в пользу тысячника.
Но для фермеров вопрос в том, где взять средства на наращивание поголовья. Начальник управления развития малого агробизнеса Минсельхоза России России Рената Бибарсова поясняет, что ведомство посчитало затраты, исходя из стоимости одного ското-места, которое установлено при возмещении затрат по программе капекс. Это 627 тысяч рублей на одну дойную голову и 168 тысяч рублей на одну голову молодняка.
– Если мы берем в расчет увеличение на 500 голов дойного стада крупного рогатого скота плюс шлейф, так называемый, у нас средняя стоимость проекта 600 млн рублей. Понятно, что для фермерского сообщества это практически неподъемная сумма на сегодня, – соглашает Рената Бибарсова.
Решение этой проблемы в Минсельхозе видят пока так: предоставление гранта в размере 120 млн рублей, то есть 20% от стоимости проекта. Фермеру нужно будет вложить 30 млн рублей своих средств, остальное – взять в кредит.
Через два года после начала реализации и ввода проекта в эксплуатацию Минсельхоз РФ планирует предоставлять капекс, который предполагается в нормативных документах прописать в приоритетном порядке на именно эти проекты, которые растут от 500 до 1000. Таким образом, общий объём прямой поддержки, которую получит проект, составит порядка 264 млн рублей, или 44% его стоимости, определила представитель федерального Минсельхоза, отметив, что это без учёта обслуживания льготного инвесткредита.
– Эти суммы на сегодняшний день не включают стоимость поголовья, хотя стоимость поголовья включена в стоимость проекта, – добавила она. – По поголовью мы предполагаем отдельную линию работы через Росагролизинг, то есть племенное поголовье в лизинг для таких фермерских хозяйств.
Но важный момент: у проекта очень жесткие требования по продуктивности поголовья.
– Чтобы все понимали: никто не пойдёт в тысячник с надоем в 7500. Все пойдут 9500 и выше. В противном случае даже банк не даст кредит. Потому что это будет нерентабельная модель. Поэтому сейчас доение меньше 9000-9500 – это катастрофа. Это значит, вы не работаете со стадом. Это значит, вы не понимаете, как общаться с коровой, – подчеркнула Рената Бибарсова.
В дальнейшем предполагается, что такие хозяйства-«тысячники» будут объединяться в кооперативы, агроагрегаторы, будут заниматься переработкой молока и создавать конкуренцию крупным предприятиям.
Фото: mcx.gov.ru
Развитие крупных хозяйств
Впрочем, увеличивать поголовье до бесконечности – тоже не самая оптимальная и эффективная стратегия, если не работать еще и с качеством стада, наращивать его продуктивность. По оценкам Минсельхоза России, к 2030 году продуктивность молочных коров должна составлять 9300 кг на голову, у племенных показатель еще больше – 11 500 кг на голову. И эти результаты должны получать в обычных, далеко не передовых, хозяйствах (таблица 2).
2025 год (оценка)
2026 год (оценка)
2030 год (оценка)
Поголовье, всего, кг/гол.
8 600
8 960
9 300
Племенное поголовье, кг/гол.
8 800
10 140
11 500
Таблица 2. Продуктивность молочных коров
Чтобы таких добиться таких показателей, нужно работать со стадом – заниматься воспроизводством, здоровьем КРС, следить за состоянием среды. Хозяйства, в которых этому уделяется внимание, уже сейчас показывают хорошие результаты, которые позволяют грамотно выстраивать экономику хозяйства и дают возможность инвестировать в развитие ферм, строительство новых комплексов. Ярким примером такого подхода является сельхозпредприятие «Красный маяк» из Ярославской области.
Сегодня в его состав входят два молочных комплекса – более старый «Василево», запущенный в 2016 году, и новый «Поклоны», который начал свою работу в 2022 году. Учредитель предприятия Дмитрий Золотов рассказывает, что «Василево» рассчитан на 2000 голов крупного рогатого скота, продуктивность коров по итогам 2025 года здесь составила 36,2 кг молока на дойную голову, общее суточное производство молока – 70 тонн. Комплекс «Поклоны» больше, здесь содержатся 4500 голов КРС, за сутки производят 150 тонн молока, продуктивность одной дойной коровы – 42,5 кг молока по итогам прошлого года.
– При одинаковой генетике, одинаковому подходу к кормлению, одинаковым кормам и одинаковому менеджменту, мы получает разную продуктивность на этих комплексах. Почему? Потому что эти комплексы отличаются типом вентиляции. В «Василево» она естественная, «Поклоны» оборудованы системой кросс-вентиляции и в качестве глубокой подстилки используется песок, – поясняет Дмитрий Золотов.
Показатель
«Василево»
«Поклоны»
Корма
50%
47%
Кредит и %
18%
4%
ФОТ
9%
12%
Ремонт стада
9%
21%
Ветпрепараты
3%
4%
Транспорт
3%
3%
Электроэнергия
3%
3%
ГСМ
2%
2%
Прочее
4%
5%
Таблица 3. Структура расходов в себестоимости 1 кг молока сельхозпредприятия «Красный маяк»
Он добавляет, что в структуре себестоимости молока на этих комплексах (таблица 3) 80% всех затрат приходится на четыре основных показателя: корма, инвестиционные расходы, оплату труда работников и ремонт стада. Соответственно, с этими показателями и нужно работать. Затраты на покрытие кредитов со временем сокращаются естественным образом, оплата труда — показатель, который зависит от количества сотрудников, степени роботизации фермы. А вот кормлением и ремонтом стада можно управлять.
Дмитрий Золотов рассказывает, что на его предприятии в структуре стоимости кормов 30% затрат приходится на объемистые корма и 70% – на концентрированные. В минувшем году стоимость концентрированных кормов была достаточно низкой, но это явление временное.
Фото: mcx.gov.ru
– Мы должны работать более эффективно именно с объемистыми кормами, поскольку именно они определяют, сколько концентрированных кормов нужно будет ввести в рацион коров. Среди объемистых основными кормами являются кукурузный силос и травяные сенажи. Здесь нужно обращать внимание на селекцию сортов и гибридов именно с точки зрения перевариваемости клетчатки (НДК). В России сейчас селекция идет преимущественно на увеличение урожайности, а не на перевариваемость НДК. А от этого очень сильно зависит наша конкурентоспособность на рынке с теми же США, которые очень активно используют селекцию на переваримость НДК как в кукурузном силосе, так и в люцерне. Это им позволяет в структуре кормов держать у себя 65% и более объемистых кормов и соответственно концентрированную часть снижать, – поясняет Дмитрий Золотов.
Снижение себестоимости за счет ремонта стада – это работа с селекцией и генетикой, направленными на повышение пожизненной продуктивности. Важно, что смотреть надо именно на пожизненную продуктивность: животное может провести в стаде две лактации и производить за каждую по 30 тонн молока, а может давать по 25 тонн молока, но при этом провести в стаде три лактации.
– Второе важное направление – селекция на увеличение компонентов жира и белка, которые мы продаем в составе молока. Когда мы говорим о переработке сухих продуктов и экспортном потенциале, мы говорим именно об этих концентрированных продуктах. То есть, не увеличивая количество ското-мест, мы поднимаем количество молока: на 12-15% можем поднять именно за счет увеличения жира и белка, – говорит Дмитрий и добавляет, что тут важно, чтобы и молокопереработчики платили больше за продукт с большими показателями.
На продуктивность и выбытие животных очень сильно также влияет комфорт коровника, поэтому на этом тоже не стоит экономить.
Работа с генетикой
Совершенствование генетического потенциала крупного рогатого скота – одно из приоритетных направлений работы наиболее продуктивных и передовых хозяйств. Одним из ярких примеров таких хозяйтсв можно считать СПК «Килачевский» из свердловской области. По итогам прошлого года здесь надой на каждую фуражную корову составлял более 15 кг молока, общее валовое производство составило 53 тыс. тонн молока. Председатель кооператива Анатолий Никифоров согласен, что качественные корма – основная статья расходов животноводческих предприятий, без правильного и сбалансированного кормления невозможно полностью раскрыть генетический потенциал коровы. При себестоимости молока 30,49 руб./кг 38% расходом приходится именно на корма, это при том что в хозяйстве их заготавливают самостоятельно. Затем идут затраты на зарплаты, налоги, электроэнергию, амортизацию ветпрепараты и так далее.
– Правильно заготовленные корма раскрывают генетику. Но бизнес должен приносить прибыль, поэтому посчитайте, если у вас в полнорационной смеси, доля покупных составляющих превышает 50%, извините, вы не умеете заготавливать объемистые корма. Этому надо учиться, иначе денег не будет. Иллюзий тут нет, – подчеркивает Анатолий Никифоров.
Генетике в СПК «Килачевский» уделяют пристальное внимание уж не один десяток лет, еще в 2007 году кооператив выбрал себе партнера и работает с ним до сих пор. За это время хозяйство прошло большой путь.
– Хозяйство одним из первых начало внедрять инструменты индексной селекции, еще в 2007 году, и в 2014 перешло на индекс идеальной коммерческой коровы ICCS. Когда на рынке появилось сексированное семя в начали его применять и в СПК «Килачевский». Геномная оценка здесь появилась в 2022 году. Может быть, они стали ее использовать не самыми первыми в стране, но это было сделано максимально осмысленно и эффективно. Когда уже качественно работа два предыдущих инструмента. В 2024 году начали делать эмбриотрансфер пока методом Invivo. Все эти инструменты дали потрясающие результаты на базе этого хозяйства, – рассказывает Евгений Гырнец, руководитель подразделения ООО «МК «Генетика-Юг», которая и занимается раскрытием генетического потенциала животных в кооперативе. – У поголовья 2024 племенная ценность в 2,5 раза, чем у поголовья 2022 года, чьим потомком оно является. Таких темпов роста нет практически нигде в хозяйствах, которые проводят геномную оценку.
Специалист добавляет, что главное грамотно выстроить все имеющиеся в арсенале инструменты в стратегию генетического развития хозяйства. В частности, в СПК «Килачевский» все поголовье сначала генотипируют, затем ранжируют от лучшего к худшему. 10% лучших телок составляют племенное ядро хозяйства, дальше с ними работают методом эмбриотрансфера, худшие животные идут на племенную продажу или осеменение традиционным семенем, а основная масса осеменяется сексированным семенем.
Фото: mcx.gov.ru
– Я хочу сделать акцент на том, что худшими в данном случае считаются животные, закрывшие свою первую лактацию на 11 700 кг молока. Худшие животные будут в рамках любой популяции, но для других хозяйств эти животные могут быть лучшими. В идеале нужно продать всех самых худших животных, но фактически бывает, что приходится продавать животных, которые подошли по возрасту, и поэтому нам приходится продавать лучших животных. Но в любом случае эта стратегия уже дала существенную ожидаемую разницу продуктивности. У нас сейчас по всем животным средняя племенная ценность 311 долларов пожизненной прибыли. Мы продали всех животных, у которых средняя племенная ценность была 209, а в стаде остались животные со средней племенной ценностью 363. Это значит, что мы продали большую часть животных с удоем 12 тысяч и оставили себе животных с удоем в среднем 12367, – замечает специалист.
И отмечает, что сейчас все селекционные решения в хозяйстве принимают не в рамках конкретного поколения, а в рамках всего поголовья.
Впрочем, несмотря на такие успехи отдельных животноводческих хозяйств, в целом перед отраслью стоит еще очень много задач, в том числе по созданию цифровых инструментов оценки животных, разработки решений в сфере биобезопасности им эпизоотического мониторинга, формирования технологической платформы эмбриотрансфера и современных репродуктивных технологий.
– Василий Геннадьевич, мы разговариваем на старте нового земледельческого сезона. Но начнем наш разговор с итогов года 2025. Каких результатов удалось добиться удмуртским растениеводам?
– В 2025 году наши аграрии выращивали традиционные для региона культуры: зерновые, зернобобовые, лен-долгунец, картофель, овощи, рапс, заготавливали корма. По оперативным данным сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств результаты уборочных работ прошлого года следующие:
– намолочено зерновых и зернобобовых – 860,1 тыс. тонн (на 17% больше по сравнению с предыдущим годом);
– картофель – 86,3 тыс. тонн (на 8% выше предыдущего года);
– овощи – 9,3 тыс. тонн (на 22% выше предыдущего года);
– рапс – 15,5 тыс. тонн (на 53% выше предыдущего года);
– лен-долгунец – на площади 5,3 тыс. га, реализовано на льнозаводы 7,503 тыс. тонн.
Заготовлено кормов:
– сено – 100,1 тыс. тонн, что составляет 45062 тонн кормовых единиц (на аналогичную дату 2024 года показатель составлял 47056 тонн кормовых единиц);
– сенаж – 1456,1 тыс. тонн – 495084 тонн кормовых единиц (на аналогичную дату 2024 года – 548011 тонн кормовых единиц);
– силос – 2275,9 тыс. тонн – 308015 тонн кормовых единиц (на аналогичную дату 2024 года – 312151 тонн кормовых единиц).
Итого заготовлено 872583 тонн кормовых единиц (или 36,6 центнеров кормовых единиц на 1 условную голову), при потребности в кормах на зимнее-стойловый период на 1 условную голову 32 центнера кормовых единиц.
– Какой в этом году будет структура сева в республике, какие площади планируется засеять, есть ли изменения по сравнению с 2025 годом?
– Планируемая посевная площадь в 2026 году составляет 881,074 тыс. га. из них. По сравнению с прошлым годом она увеличилась на 0,6%. Если говорить о культурах, то зерновые и зернобобовые культуры разместим на площади 312,815 тыс. га; технические культуры займут 30,196 тыс. га (на 21% выше предыдущего года); овощебахчевые культуры и картофель – 18,467 тыс. га; кормовые культуры – 513,214 тыс. га (на 1,2% выше предыдущего года).
– Какие культуры являются приоритетными для растениеводов Удмуртии? Перечень запланированного достаточно большой.
– Приоритетными сельскохозяйственными культурами в Удмуртской Республике являются лен, картофель и овощные культуры. Если говорить, о планах на 2026 год в разрезе этих культур, то лен-долгунец планируется высеять на 5,07 тыс. га, лен-кудряш – на 9,451 тыс. га, картофель – на 15,577 тыс. га, овощные культуры – на 2,911 тыс. га.
Ведущая отрасль АПК
– Животноводство – одна из ведущих отраслей АПК республики. Удмуртия входит в 5-ку самых молочных регионов страны. Как сейчас развивается молочное направление в животноводстве?
– Действительно, молочная отрасль – одна из основ региональной экономики, которая за последние годы сделала значительный шаг вперёд: уже не первый год сельхозтоваропроизводители республики производят более миллиона тонн молока и показатели уверенно растут. С 2001 по 2024 год ежегодный объём производства молока увеличился более чем в два раза. По валовому производству молока Удмуртская Республика занимает лидирующие позиции как в Приволжском федеральном округе, так и в Российской Федерации. Основными субъектами, осуществляющими производство товарного молока в республике, являются сельскохозяйственные организации категории крупного и среднего предпринимательства.
По итогам 2024 года Удмуртия вошла в первую пятёрку молокопроизводящих регионов страны. За 11 месяцев 2025 года производство молока в хозяйствах всех категорий составило 1061,4 тыс. тонн, что выше уровня аналогичного периода прошлого года на 6,5 %. Этот показатель свидетельствует о стабильном развитии отрасли и приверженности региона увеличению объемов молочной продукции. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 2,3% и составило 343,4 тыс. голов, в том числе коров 137,9 тыс. голов с ростом 2%. Продуктивность коров составила 8120 кг на голову.
– Такие показатели, Василий Геннадьевич, вряд ли возможно без строительства новых и модернизации уже имеющихся животноводческих комплексов. Приведите наиболее яркие, значимые, показательные примеры такой работы.
– В Удмуртии на постоянной основе продолжаются и строительство, и модернизация животноводческих комплексов. Без этого, как вы верно заметили, невозможно развитие агропромышленного комплекса региона.
Если говорить о цифрах, то по итогам 2025 года введено в эксплуатацию 43 производственных объекта, в том числе 19 коровников, 6 телятников и 6 родильных отделений, а так же 4 зернохранилища и 8 КЗС. В прошлом году построены 4 роботизированные фермы, в таких хозяйствах, как ООО «Рассвет» Игринского района, СПК «Луч» Можгинского района, ООО «Первый май» и ООО «Молния» Малопургинского района.
– Насколько сейчас сложно животноводам региона изыскивать средства на развитие своих хозяйств? Есть ли какая-то поддержка от государства?
– Животноводческим хозяйствам Удмуртии действительно удается находить средства на развитие благодаря различным мерам государственной поддержки. Одной из ключевых мер является предоставление субсидий на поддержку сельскохозяйственного производства, утвержденных Постановлением Правительства Удмуртской Республики от 14 февраля 2024 года № 62 «Об утверждении Положения о предоставлении субсидий на поддержку приоритетных направлений агропромышленного комплекса в сфере животноводства». Эти субсидии направлены на поддержку приоритетных направлений агропромышленного комплекса в сфере животноводства, что способствует финансовому укреплению фермерских хозяйств.
– Насколько регион обеспечен продукцией животноводства, есть ли возможность ее экспортировать, каковы основные направления экспорта?
– Регион успешно справляется с обеспечением внутренних потребностей продукцией животноводства. Так, уровень самообеспечения по Удмуртской Республике мясом и мясопродуктами составляет 114,7 %, молоком и молочными продуктами – 192,8 %, яйцом – 236,7 %.
Замечу, что продукция животноводства республики реализуется не только на внутреннем рынке, но и отправляется, в том числе, на экспорт. По итогам 2025 года молочная продукция была экспортирована в Азию, Северную Африку, Восточную Европу, Юго-Восточную Азию, мясная продукция – Азию. Для осуществления экспортных поставок животноводческой продукции предприятия проходят процедуру аттестации в системе «Цербер».
Фото: vk.com/udmapk18
– Республика Удмуртия в прошлом году вошла в число пилотных регионов, которые первыми начали осваивать работу во ФГИАС ПР. Насколько племенные хозяйства справились с работой по внесению данных в систему?
– Действительно, Удмуртия является одним из четырех пилотных регионов России по внедрению федеральной государственной информационной аналитической системы племенных ресурсов (далее – ФГИАС ПР) в племенных хозяйствах. На данный момент продолжается верификация данных в базах данных ИАС «СЕЛЭКС. Молочный скот» для последующей передачей данных во ФГИАС ПР.
Племенные организации по разведению крупного рогатого скота Удмуртской Республики проводят сверку минимальных требований:
– расчёт кровности живых животных по методике ЕЭК;
– наличие минимум трех рядов предков в родословной;
– определяют достоверность происхождения животных по отцу и матери.
При окончании проверки минимальных требований по животным, а так же разрешения органов исполнительной власти и разработчиков данного информационного продукта начнётся процедура загрузки животных прошедших отбор по показателям для вхождения во ФГИАС ПР.
Внесение данных в систему планируется после сдачи годовой отчетности по племенному животноводству племенными хозяйствами республики. Согласно постановлению Правительства России от 01.11.2025 № 1742 «Об утверждении Правил государственной регистрации племенных животных и племенных стад в федеральной государственной информационно-аналитической системе племенных ресурсов и аннулирования регистрации» регистрация племенных животных с 1 марта 2026 года станет обязательной для всех хозяйств.
– Раз мы начали говорить о племенных ресурсах, то давайте конкретизируем, сколько племенных хозяйств действует на территории республики, на разведении каких животных и пород они специализируются? Насколько сейчас выгодно заниматься именно племенным животноводством?
– Племенная база региона представлена 36 племенными хозяйствами по развитию молочного крупного рогатого скота, из них 7 племенных заводов, 29 племенных репродукторов. Удельный вес крупного рогатого скота молочного направления от общего поголовья в двух категориях хозяйств составляет 31,9%.
Также на территории региона работают: две станции по искусственному осеменению животных; две организации по разведению лошадей пород русской тяжеловозной, орловской рысистой и одна государственная заводская конюшня с ипподромом; также одно хозяйство по разведению норок пород темно-коричневая (СТК), пастель, сапфир, серебристо-голубая, белая хедлунд; три племенные птицефабрики (репродукторы второго порядка): один мясного направления по разведению кросса Росс 308 и два яичного направления (Ломан браун классик, Эйч энд Эн Браун Ник (H&N Brown Nick), хайсекс браун, ломан браун классик) и одно хозяйство по разведению пчел средне-русской породы.
– Насколько сейчас выгодно заниматься именно племенным животноводством?
– При правильной организации племенного дела и соблюдении рекомендаций племенное животноводство может принести значительный доход. Тем не менее, начинающему предпринимателю следует учесть возможные сложности и готовиться к длительному процессу становления бизнеса. Одним из условий при разведении племенных животных должна быть цель, желание, соответствующие знания и бюджет.
Комфортная жизнь
– Сейчас очень много говорят о том, что люди готовы жить в сельской местности, но при этом не потерять привычный уровень комфорта. Насколько, на Ваш взгляд, комфортно жить в сельской местности в Республики Удмуртия, и что сейчас делают власти региона, чтобы повысить комфорт и уровень жизни сельчан?
– Непростой вопрос, насколько комфортно жить в сельской местности в республике по праву смогут судить только сельские жители. Но Министерство делает всё возможное для улучшения качества жизни на селе, но, к сожалению, невозможно охватить сразу все населенные пункты за год. Ежегодно, с 2020 года наша республика активно участвует в реализации федеральной госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий» (КРСТ), которая направлена на развитие социальной, инженерной и транспортной инфраструктуры, благоустройство сельских территорий и улучшение жилищных условий.
В 2025 году общий объем финансирования мероприятий по развитию сельских территорий составил 1,5 млрд рублей, из них сумма привлеченных средств из федерального бюджета – 1,3 млрд рублей.
Фото: vk.com/udmapk18
Завершено строительство и капитальный ремонт 13 объектов социальной и инженерной инфраструктуры, в том числе сдан второй корпус школы и очистные сооружения в с. Шаркан, две многофункциональные спортивные площадки и школьный стадион в п. Ува, Дома культуры в п. Кез и с. Селты. Кроме того, начата реконструкция очистных сооружений и строительство детской школы искусств в п. Ува – их планируется завершить в 2026 году.
Проведена реконструкция и капитальный ремонт 19 участков или 15,9 км автомобильных дорог в 3 районах республики – в Кизнерском, Увинском и Кезском районах.
Реализованы 42 проекта по благоустройству сельских территорий в 24 районах республики (кроме Камбарского), включающих создание детских и спортивных площадок, зон отдыха, ремонт дорог и тротуаров, ремонт фасада спортивного зала.
Построены 2 дома в Дебёсском районе по договору найма жилого помещения для работников АПК (СПК им. Калинина и СПК «Мир»).
Предоставлены социальные выплаты на строительство (приобретение) жилья в сельской местности. Улучшить свои жилищные условия получили возможность 8 семей из 6 районов республики. Будет введено около 500 м2 жилья.
– А какие планы на текущий год?
– В текущем году общий объем финансирования составляет 4,5 млрд рублей, из них сумма привлеченных средств из федерального бюджета составит почти 3,6 млрд рублей.
По результатам заявочной кампании Минсельхоза России отобраны 6 долгосрочных планов социально-экономического развития опорных населенных пунктов (далее – ДПР) (п. Балезино, с. Дебесы, г. Камбарка, с. Селты, п. Ува, с. Шаркан), из которых по 5 ДПР реализация мероприятий начнется в 2026 году (реализация с. Дебесы с 2027 года). ДПР включают в себя мероприятия 3 федеральных проектов Госпрограммы: «Современный облик сельских территорий», «Развитие транспортной инфраструктуры», «Развитие жилищного строительства», на реализацию которых направлено 2,8 млрд рублей, из них 2,4 млрд рублей средства из федерального бюджета.
Например, в текущем году в п. Балезино будет начата реконструкция очистных сооружений, капитальный ремонт школы № 1, Детской школы искусств, детских садов «Италмас» и «Малышок», стадиона, объектов ветеринарного комплекса.
В г. Камбарка начнется строительство долгожданного Дома культуры, в с. Селты будет проведен капитальный ремонт зданий Селтинской школы, районной библиотеки, стадиона, также будет построен уличный спорткомплекс и универсальная площадка. В с. Шаркан предусмотрено строительство открытого культурно-спортивного комплекса, игровой площадки, капитальный ремонт систем водоснабжения и ветеринарной лечебницы.
В двух микрорайонах п. Ува появятся две спортплощадки. Кроме того, в текущем году завершается реконструкция очистных сооружений и строительство Детской школы искусств в п. Ува. На них в 2026 году будет направлено 674,7 млн рублей, их них федеральных средств 568,7 млн рублей.
На развитие транспортной инфраструктуры будет направлено 884,5 млн рублей, в том числе 588,8 млн рублей из федерального бюджета. Средства будут направлены на 17 проектов по ремонту и капитальному ремонту дорог в г. Камбарке, п. Уве, Кезском, Якшур-Бодьинском, Вавожском и Селтинском районах. Большинство дорог будут вести к объектам АПК.
В рамках развития жилищного строительства в текущем году будут реализованы мероприятия по строительству четырех малоэтажных жилых комплексов в Селтинском, Сарапульском и Кезском районах на сумму 443,7 млн. рублей, в том числе 304,3 млн рублей из федерального бюджета. 13 домов построят в с. Селты, 10 – в с. Узи, 10 – в д. Степаненки и начнется строительство 40 домов в д. Юрино (со сдачей в 2027 году). Жильё будет предназначено для сотрудников АПК.
Будет реализован 21 проект по благоустройству сельских территорий в 12 районах на общую сумму 71,3 млн рублей, в том числе из федерального бюджета привлечено 38,9 млн рублей. Будут реализованы проекты по благоустройству детских игровых площадок, спортивных площадок, обустройство улично-дорожной сети, пешеходных дорожек, парков и зон отдыха, хоккейной коробки и волейбольно-баскетбольной площадки.
Возможность улучшить свои жилищные условия получат 6 семей. На социальные выплаты на строительство (приобретение) жилья в сельской местности будет направлено 16,1 млн рублей, в том числе 11,0 млн рублей из федерального бюджета.
– С какими основными проблемами сталкиваются жители сел, молодые специалисты, которые переезжают в сельскую местность, чтобы работать в отрасли АПК? Как эти проблемы в регионе стараются решать?
– В первую очередь, у молодого специалиста возникает проблема – где жить. По программе КРСТ, в том числе, есть направление, позволяющее получить жилье в найм.
Районы Удмуртии совместно с работодателями формируют свои заявки, которые Министерство направляет в федерацию. Минсельхоз России согласовывает, одобряет и выделяет средства региону под эти задачи. Затем средства доводятся до подавших заявки районов и осуществляется строительство жилья подрядным способом, либо его приобретение.
Готовое жилье предоставляется работнику по договору найма жилого помещения. Через пять лет работник получает право выкупить дом за 10 % от его выкупной стоимости, а через 10 лет – всего за 1%. Норматив площади жилья зависит от состава семьи.
Направление по строительству (приобретению) жилья администрациями районов совместно с работодателями для работников села является актуальным и весьма популярным.
– Василий Геннадьевич, какие главные задачи стоят перед агропромышленным комплексом Республики Удмуртия на 2026 год, какие перспективы для дальнейшей работы вы видите?
– Среди наиболее важных вопросов необходимо выделить вопросы обеспеченности кадрами и ввода земель в сельскохозяйственный оборот. Большое количество земель сельскохозяйственного назначения на сегодня не используется, в настоящее время проводятся мероприятия по вводу их в оборот с целью дальнейшего увеличения производства сельскохозяйственной продукции и обеспечения продовольственной безопасности региона и страны.
– Благодарим за насыщенное интервью, Василий Геннадьевич! Желаем, чтобы все задуманное удалось исполнить, и агропром республики показал дальнейший рост по всем направлениям.
В Оренбургской области разработали местную программу развития молочного скотоводства на 2026-2030 годы. Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности, на данный момент документ находится на согласовании в федеральных и региональных органах власти. Ожидается, что его утвердят до конца года.
Программа предполагает развитие малых форм хозяйствования, модернизацию производственных мощностей, повышение качества племенного материала. Также в числе приоритетных направлений называются рост продуктивности КРС, укрепление кадрового потенциала и повышение доходности сельхозпредприятий.
Для развития отрасли, в течение пяти ближайших лет в Оренбургской области запланировано строительство и модернизация 10 молочных комплексов и ферм. Ожидается, что сельхозпредприятия, специализирующиеся на молочном животноводстве, ежегодное будут приобретать не менее 2 тыс. голов племенных нетелей. Также документ предусматривает повышение квалификации работников сельхозпредприятий, регулирование сезонности производства молока, развитие племенной работы в личных подсобных хозяйствах и модернизация технической базы.
В селе Пеневичи Хвастовичского района Калужской области запустили в эксплуатацию новый животноводческий комплекс, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу правительства региона. Он рассчитан на содержание 3550 коров и 4630 голов молодняка. Поголовье представлено в основном коровами высокоудойной голштинской породы. Производственная мощность комплекса составляет порядка 40 тыс. тонн сырого молока в год.
Реализация инвестиционного проекта началась в 2023 году. В строительство и оснащение животноводческого комплекса было вложено порядка 4,4 млн рублей.
Комплекс включает в себя четыре коровника, телятники и склад кормов. Производство организовано с использованием современного оборудования и технологий. На ферме установлена доильная система «Карусель» на 72 мест, а для управления стадом применяются цифровые решения, в том числе программное обеспечение для кормления животных.
Как отметил губернатор Калужской области Владислав Шапша на торжественной церемонии открытия животноводческого комплекса, в течение последних пяти лет в регине было открыто пять таких объектов.
«Мы многое сделали для того, чтобы к ней (к цели производить к 2030 году 1 млн тонн молока в год — ред.) приблизиться. За пять лет построено пять комплексов. Каждый год мы двигаемся вперед»,- подчеркнул он.
До 2030 года в Московской области будет введено в эксплуатацию 14 новых молочных ферм, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Общий объем инвестиций в реализацию этих проектов составит порядка 50 млрд рублей.
Так, до конца 2025 года в Подмосковье откроются молочно-товарные фермы в Домодедово и в Клину. Инвестиции в реализацию этих проектов оцениваются в 900 млн рублей и 2,5 млрд рублей соответственно. В общей сложности проекты позволят нарастить объем производства молока на 23 тыс. тонн в год.
Кроме того, в 2026 году начнет работу животноводческий комплекс в Серебряных Прудах. Объем инвестиций в этот проект составляет 3 млрд рублей. Комплекс рассчитан на 3 тыс. дойных коров. Предполагается, что там будут выпускать 32 тыс. тонн молока в год.
В период с 2027 по 2030 годы одним из ключевых проектов в сфере молочного животноводства в Московской области станет строительство четырех очередей молочно-товарной фермы в одном из сельхозпредприятий в Сергиевом Посаде. Инвестор вложит в реализацию проекта порядка 26 млрд рублей. В результате, поголовье дойных коров в хозяйстве вырастет до 16,9 тыс. голов. Там будет производиться около 216 тыс. тонн сырого молока в год.
Кроме этого, будут введены в эксплуатацию молочно-товарные фермы в Ступино, Щелково, Волоколамске, Чехове, Луховицах, Зарайске и Клину.
«Ввод новой инфраструктуры создаст дополнительные условия для развития молочного животноводства в регионе. Так, планируем увеличить поголовье дойных коров на 39,8 тысяч голов и обеспечить прирост в объеме производства сырого молока на 430 тысяч тонн в год. В аграрном секторе будет создано более чем 1,5 тысяч рабочих мест. К 2030 году общее поголовье скота превысит 200 тысяч голов, из которых более 100 тысяч составят дойные коровы, а производство молока приблизится к 1,1 миллиона тонн в год», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
Калужская область по продуктивности дойного поголовья – первая в Центральном федеральном округе и входит в пятерку лучших в России. Об этом 17 апреля во время отчета о ключевых итогах деятельности правительства Калужской области за 2024 год и задачах на предстоящий период перед Законодательным Собранием Калужской области заявил губернатор региона Владислав Шапша. Он отметил, что минувший год производители молока завершили с очередным рекордом. Выпуск составил 580 тысяч тонн, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на Минсельхоз Калужской области.
– По продуктивности дойного поголовья наша область – первая в Центральном федеральном округе и стабильно среди пяти лучших в стране. На сырье калужских производителей будет работать завод по производству готовой молочной продукции вьетнамской компании «Ти Эйч». В мае планируется открыть его в особой экономической зоне в Ворсино. В горизонте 6-7 лет производство молока должно увеличиться до 1 млн тонн, – сообщил Владислав Шапша.
Он отметил, что достижение поставленных задач потребует нарастить до 90 тысяч голов число высокопродуктивных племенных коров. На сегодняшний день их поголовье составляет 55 тысяч коров. Сейчас в регионе завершается строительство селекционно-генетического центра молочного скотоводства. Его ввод в эксплуатацию позволит усилить работу с генетическим потенциалом КРС.
