Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия, в АО «Племпредприятие „Карельское“» проводят генотипирование быков-производителей айрширской породы. По данным ведомства, 13 животных имеют генотип А2А2, еще 28 — А1А2.
Генотипирование по бета-казеину используют в селекционной работе при подборе племенного материала. Основными вариантами этого белка являются А1 и А2. В регионе селекцию айрширского скота проводят с учетом характеристик молочного сырья, востребованных переработчиками.
Айрширская порода распространена в Карелии. В среднем молоко айрширских коров содержит около 3,3% белка и 4,0% жира. Специалисты также рассматривают молоко А2-типа как перспективное сырье для специализированного детского питания.
В АО «Племпредприятие „Карельское“» сформирован банк семени быков айрширской породы. Племенная база используется сельхозпредприятиями при подборе материала для дальнейшей селекционной работы.
«Сегодня хозяйству важно смотреть на несколько лет вперед. Если переработка заинтересована в определенном сырье, формировать такое молоко нужно начинать с подбора племенного материала с учетом конкретных задач», — отметила министр сельского и рыбного хозяйства Карелии Ольга Палкина.
Генетические характеристики животных являются только одной из составляющих требований к сырью для детского питания. Молоко должно соответствовать установленным нормам безопасности и проходить необходимую обработку.
– Александр Николаевич, как Кировская область готовится к посевной кампании? Какой в этом году будет структура посевных площадей?
– По предварительным планам структура посевных площадей в 2026 году сохранится на уровне 2025 года.
Размер посевной площади прогнозируется на уровне 799,5 тыс. гектаров, в том числе зерновые и зернобобовые займут 301,8 тыс. гектаров, кормовые культуры – 466,4 тыс. гектаров, технические – 21,9 тыс. гектаров, картофель и овощи – 9,4 тыс. гектаров. Площадь ярового сева составит 356,4 тыс. гектаров. Потребность в семенах закрыта пока только на 60%.
Идет подработка семян, а также их приобретение в семеноводческих предприятиях Кировской области и соседних регионов. Основные сельскохозяйственные культуры Кировской области высеваются семенами отечественной селекции. Но доля семян отечественной селекции будет известна после осуществления ярового сева.
В настоящее время на складах сельскохозяйственных предприятий Кировской области имеется 14,2 тыс. тонн действующего вещества минеральных удобрений. Обеспеченность составляет 59%. На аналогичную дату прошлого года в наличии было 12,3 тыс. тонн действующего вещества минеральных удобрений.
– Животноводство – это одно из приоритетных направлений для АПК региона. Поделитесь основными направлениями работы в этой подотрасли, как происходит ее модернизация.
– Приоритетным направлением развития животноводства Кировской области является молочное скотоводство. По результатам 2025 года Кировская область занимает 5 место в России по валовому производству молока в сельскохозяйственных организациях и 3 место в Приволжском федеральном округе. Продуктивность коров в Кировской области составила 9175 кг.
Также за последние 10 лет Кировская область увеличила более чем в 2 раза производство мяса свиней и птицы.
С 2017 по 2025 годы на территории Кировской области реализуется 48 инвестиционных проектов в молочном скотоводстве с государственной поддержкой. Кроме того, введены в эксплуатацию животноводческие объекты в отраслях свиноводства и птицеводства, что позволило значительно увеличить производство мяса птицы и свинины.
Фото: https://vk.com/minselhoz39
– Племенной работой тоже занимаетесь?
– Конечно! В Кировской области большое значение уделяется развитию племенного животноводства. По состоянию на 1 января это года в Кировской области всего 71 племенная организация. Племенными хозяйствами произведено 73 % молока от объема, произведенного в сельхозорганизациях.
За 2025 год реализация племенного молодняка составила более 7,8 тыс. голов, из них за пределы Кировской области 6,8 тыс. голов. Основными покупателями племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности являются: Республики Татарстан, Удмуртия, Башкортостан, Чувашская Республика, Брянская область, Владимирская область, Алтайский край и другие.
– Александр Николаевич, региону удается закрывать свои потребности продукцией собственного производства?
– В Кировской области осуществляют производственную деятельность более 400 предприятий молочной, мясоперерабатывающей, масложировой, кондитерской, хлебопекарной, пивоваренной, ликероводочной и мукомольной промышленности.
На предприятиях области выпускается более 60 видов молочной продукции, более 400 видов колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов, более 500 видов хлебобулочных и кондитерских изделий и большой ассортимент остальных продовольственных товаров.
По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Кировской области за январь-декабрь 2025 года произведено:
– молока, кроме сырого – 106,3 тыс. тонн (104,8% к аналогичному периоду 2024 года); – сыров – 7,1 тыс. тонн (107% к аналогичному периоду 2024 г.); – сметаны – 9,3 тыс. тонн (102,2% к аналогичному периоду 2024 г.); – мяса и субпродуктов – 76,8 тыс. тонн (105,8% к аналогичному периоду 2024 г.); – изделий колбасных и аналогичной пищевой продукции из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы – 45,9 тыс. тонн (113,8 % к аналогичному периоду 2024 г.); – кондитерских изделий – 125,1 тыс. тонн (107% к аналогичному периоду 2024 г.); – плодоовощных консервов – 12,9 млн. условных банок (118,4% к аналогичному периоду 2024 г.).
По данным Федеральной службы государственной статистики, в 2024 году уровень самообеспеченности Кировской области составил:
Регион официально признан самодостаточным по выпуску основных товаров продовольственной группы.
– Что удается реализовывать за пределы региона, и каковы основные направления экспорта?
– Экспорт продукции АПК осуществляется в рамках реализации проекта «Развитие экспорта продукции агропромышленного комплекса в Кировской области» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
На сегодняшний день экспорт продукции агропромышленного комплекса Кировской области осуществляется более чем в 22 страны.
Ведущими импортерами продукции АПК являются Республика Беларусь (объем реализации продукции АПК в 2025 году составил 3,5 млн. долларов США), Республика Казахстан (3 млн. долларов США), Кыргызская Республика (2,4 млн. долларов США), Китайская Народная Республика (1,5 млн. долларов США), Республика Таджикистан (объем реализации продукции АПК составил 1 млн. долларов США). Наибольшую долю в структуре экспорта продукции АПК по итогам 2025 года занимают кондитерские изделия (74,5%), прочие товары агропромышленного комплекса (12,8%), масложировая продукция (3,9%), напитки (3,8%) и спирт (1,4%).
– Как обстоят дела с технической оснащенностью кировских хозяйств, и какую помощь оказывает регион в приобретении техники?
– В Кировской области на постоянной основе ведется техническая и технологическая модернизация сельскохозяйственного производства. Постепенно происходит обновление парка сельскохозяйственной техники с приобретением более высокопроизводительных и энергоэффективных моделей. Сельскохозяйственные товаропроизводители Кировской области располагают необходимым парком тракторов и сельскохозяйственной техники.
В целях содействия сельхозтоваропроизводителям в технической и технологической модернизации сельского хозяйства предоставляется субсидия в размере 15% из областного бюджета на возмещение части затрат на приобретение новых сельскохозяйственной техники и оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной продукции и (или) уплату лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга).
– Раз мы уже начали говорить о государственной поддержке, расскажите как регион в целом поддерживает аграриев?
– В целях наращивания объемов производства продукции АПК сельхозтоваропроизводителям Кировской области в рамках государственной программы Кировской области «Агропромышленный комплекс», утвержденной постановлением Правительства Кировской области от 26.06.2025 № 325-П, оказывается государственная поддержка в форме субсидий на:
– развитие растениеводства (субсидии на производство и реализацию зерновых культур, на оказание поддержки сельхозтоваропроизводителям в области картофелеводства и овощеводства, на поддержку элитного семеноводства картофеля и (или) овощных культур, на поддержку производства картофеля и (или) овощей открытого грунта, на развитие элитного семеноводства, на поддержку производства продукции плодово-ягодных насаждений, включая посадочный материал, закладку и уход за многолетними насаждениями (кроме виноградников), включая питомники);
– развитие племенного животноводства (субсидии на содержание племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных, на содержание племенных быков-производителей, оцененных по качеству потомства или находящихся в процессе оценки этого качества, на приобретение племенного молодняка сельскохозяйственных животных);
– поддержку собственного производства молока;
– возмещение части затрат на проведение культуртехнических мероприятий на выбывших сельскохозяйственных угодьях, вовлекаемых в сельскохозяйственный оборот, а также мероприятий по химической мелиорации земель, включая мероприятия в области известкования кислых почв или мероприятия в области фосфоритования почв;
– возмещение части затрат на уплату страховой премии, начисленной по договору сельскохозяйственного страхования;
– возмещение части затрат на приобретение современных сельскохозяйственной техники и оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной продукции и (или) уплату лизинговых платежей по договорам финансовой аренды (лизинга);
– поддержку инвестиционного кредитования в агропромышленном комплексе;
– поддержку переработки молока сырого крупного рогатого скота, козьего и овечьего на пищевую продукцию.
– Александр Николаевич, сейчас все больше говорят о необходимости развития цифровизации и роботизации отрасли, насколько активно хозяйства и агропредприятия Кировской области внедряю эти технологии в свою работу?
– Сельскохозяйственные предприятия Кировской области активно пользуются цифровыми сервисами, разработанными Минсельхозом России. Речь идет о работе в государственных информационных системах в сфере сельского хозяйства. Кроме того, они активно внедряют цифровые технологии в полеводстве – это геопозиционирование, параллельное вождение, учет расхода средств производства, мониторинг развития растений.
В течение последних десяти лет в Кировской области для доения коров активно внедряют роботизированные доильные установки. В настоящее время на фермах работает 107 роботизированных доильных установок. В одном из ведущих сельскохозяйственном предприятии (ЗАО племзавод «Октябрьский» Куменского района) установлен роботизированный доильный зал типа «Карусель» на 60 мест.
Фото: https://vk.com/minselhoz39
– Какова потребность АПК Кировской области в кадрах, что в регионе делается для привлечения специалистов в отрасль, есть ли какие меры поддержки на региональном уровне, как выстраивается работа с учебными заведениями?
– Агропромышленный комплекс Кировской области демонстрирует устойчивые темпы развития, в связи с этим, регион нуждается в квалифицированных кадрах.
Кировская область активно участвует в реализации национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», в рамках которого с 2025 года реализуется региональный проект «Кадры в агропромышленном комплексе (Кировская область)».
Цель проекта – формирование системы непрерывной подготовки кадров для отрасли агропромышленного комплекса за счет сетевого взаимодействия общеобразовательной организации, Вятского ГАТУ, профильных колледжей и работодателей.
В 2025 году в результате проведенных мероприятий:
– возмещены затраты 516 обучающимся на прохождение практики и осуществление трудовой деятельности;
– компенсированы расходы на целевое обучение 7 студентов ФГБОУ ВО «Вятский ГАТУ»;
– оснащено современным оборудованием 5 агротехнологических классов в общеобразовательных организациях Куменского и Зуевского районов, (модернизированы помещения общей площадью 125,4 кв.м., классы созданы по направлениям «Агроинженерия» и «Цветоводство»);
– произведена компенсация затрат на выплаты стимулирующего характера 21 научному сотруднику Вятского ГАТУ за проведение научно-исследовательской работы в области растениеводства.
Кроме того, с 2026 года в регионе реализуются мероприятия по поддержке сельскохозяйственных товаропроизводителей, связанных с выплатами молодым специалистам и студентам, основанные на законе Кировской области от 05.05.2025 № 388-ЗО «О мерах по развитию кадрового потенциала в сфере сельскохозяйственного производства на территории Кировской области».
Данным законом предусмотрено возмещение не более 50 % затрат работодателя на выплаты за первые три года непрерывного трудового стажа молодого специалиста, компенсацию стоимости приобретения или строительства жилья, погашение долга и (или) уплату процентов по кредиту на приобретение жилья, найма жилья и коммунальных услуг, а также предусмотрена компенсация затрат работодателя на выплату стипендий в рамках целевого договора.
В целях повышения мотивации к труду на селе работников и популяризации рабочих массовых сельскохозяйственных профессий в соответствии с Указом Губернатора Кировской области ежегодно проводится конкурс рабочих массовых сельскохозяйственных профессий. В конкурсе участвует более 500 рабочих, победителями признаются 120 комбайнеров и 380 операторов машинного доения коров.
Награждение – это моральное стимулирование к плодотворному, многолетнему, эффективному труду специалистов в организациях АПК Кировской области. Ежегодно наградами различного уровня отмечаются более 800 тружеников агропромышленного комплекса Кировской области.
В Тарусском округе Калужской области идет работа над созданием первого в России генетического центра по разведению мелкого рогатого скота, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального правительства. Он появится на базе одного из хозяйств, которое специализируется на разведении племенных овец.
Ферма, где породы Дорпер и Романовская, работает с 2018 года. На данный момент в хозяйстве содержится 667 животных, что на 60 процентов больше уровня 2024 года. Земельный банк сельхозпредприятия составляет около 400 гектаров. Это позволяет обеспечивать поголовье основными кормами собственного производства.
Хозяйство ведет совместную работу с несколькими научными учреждениями. Ученые обеспечивают калужских овцеводов специализированными отечественными ветеринарными препаратами. Также с помощью научных разработок на ферме совершенствуют биотехнологии искусственного осеменения и трансплантации эмбрионов. Это позволяет в десятки раз увеличить производительность каждой овцематки.
Ожидается, что в этом году сельхозпредприятие официально подтвердит статус генетического центра племенного разведения мелкого рогатого скота. Соответствующая заявка в Минсельхоз России уже подана.
«Вы будете основоположниками массового развития овцеводства в России»,- отметил губернатор Калужской области Вячеслав Шапша во время визита на сельхозпредприятие.
На сегодняшний день в Московской области действует 32 племенных сельхозорганизации, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. При этом, 12 сельхозпредприятий имеют статус племенных заводов.
По данным минсельхозпрода Подмосковья, средний надой в этих хозяйствах достигает 10 тыс. килограммов молока на корову в год, что превышает средний показатель по области. Кстати, недавно один из племенных заводов в третий раз подтвердил свой статус. Он специализируется на разведении крупного рогатого скота голштинской породы.
На данный момент в хозяйстве содержится более 6,5 тыс. голов КРС, 2,5 тыс. из которых – дойное стадо. Ежедневно там производят более 75 тонн молока. Это сельхозпредприятие и еще одно хозяйство входят в число флагманов племенной работы по голштинской породе в Подмосковье. Ежегодно эти предприятия реализуют до 550 голов высококлассных племенных нетелей.
За последние полгода в Нижегородской области существенно вырос объем реализации племенного молодняка крупного рогатого скота, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов. В период с января по июнь показатели увеличились более чем на 25 процентов.
«Племенными организациями области за первое полугодие этого года реализована 1 721 голова племенного молодняка крупного рогатого скота – это на четверть больше, чем за первое полугодие 2024 года. При этом 808 голов реализовано за пределы Нижегородской области, то есть вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года. 90 нетелей бурой швицкой породы экспортированы в Казахстан и Кыргызстан», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
На данный момент в Нижегородской области работает 9 племзаводов, 21 племенной репродуктор и 4 генофондных хозяйства. По состоянию на 1 января 2025 года племенное маточное поголовье составило почти 26 тысяч голов.
На поддержку племенного животноводства в регионе выделено более 338 млн рублей. Нижегородские животноводы могут получить поддержку на содержание племенного маточного поголовья, приобретение племенного молодняка и искусственное осеменение.
В Московской области определились получатели субсидий на развитие племенного животноводства. Господдержку получат 33 организации, работающие в отрасли, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
В ведомстве рассказали, что в первом в 2025 году отборе участвовали 33 хозяйства. Так, субсидии на содержание племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных получит 31 сельхозпредприятие. Еще два хозяйства стали получателями мер господдержки на содержание племенных быков-производителей. В настоящее время с предприятиями заключили необходимые соглашения. Вскоре они получат средства господдержки.
«Молочная отрасль – одно из перспективных направлений агросектора, наша селекция не уступает по многим молочным породам. Для развития племенного животноводства в регионе предусмотрены меры господдержки – в этом году под эти цели выделено более 1,6 миллиардов рублей. У нас на территории зарегистрированы 53 племенные организации, 33 из которых разводят крупный рогатый скот молочного направления», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Чувашии, в течение 2024 года в республике пробонтировали более 50 тыс. голов сельскохозяйсвтвенных животных. Так, в течение прошлого года специалисты определили племенную ценность 23345 голов крупного рогатого скота, 22636 гусей линдовской породы, 100 племенных чувашских чешуйчатых карпов, 55 голов лошадей и 32 племенных быков.
Бонтировка проводится для того, чтобы у сельхозтоваропроизводителей появились подтвержденные результаты племенной ценности животных, которые помогут усилить стадо. В частности, опираясь на ее итоги в хозяйствах могут выбраковать малоценных животных, сделать акцент на работу с тем поголовьем, которое получило высокий бонитировочный класс, улучшить продуктивность и качество получаемого от него сырья.
Кроме того, по результатам бонтировки были определены среднереспубликанские показатели продуктивности молочных племживотных. Так, средний показатель выхода живых телят на 100 голов коров по республике составил 83 процента. Содержание жира в молоке , в среднем, оценивается в 4,06 процента, а белка – 3,23 процента. Средний удой на одну корову составляет 8914 килограммов молока.
По словам исполняющего обязанности премьер-министра, министра сельского хозяйства Чувашии Сергея Артамонова, всего в Государственном племенном регистре зарегистрировано 22 хозяйства республики, 14 из которых специализируются на молочном скотоводстве. Еще по одному племхозяйству работает в птицеводстве, коневодстве, рыбоводстве, искусственном осеменении, информобеспечении, ассистентской службе, селекционном контроле качества молока, а также трансплантации эмбрионов.
Источник фото: Минсельхозпрод Республики Бурятия в ВК
Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхозпрода, ООО «Победа» — одно из ведущих хозяйств Бурятии, племенной завод по калмыцкой породе КРС.
Общее поголовье скота составляет около шести тысяч и главной особенностью хозяйства является разведение быков-производителей сразу шести пород – калмыцкой, абердин-ангусской, шаролезской, лимузинской, салерской и герефордской. Самых ярких представителей данных пород хозяйство привозит с различных всероссийских выставок, наблюдает за ними и их потомством в течении нескольких лет и затем выставляет на продажу или отдает в аренду фермерам Бурятии, тем самым улучшая местные породы. Например, в этом году сюда завезли через всю страну 12 быков из Калининграда.
— Мы к подобной практике пришли около 10 лет назад. Подбираем мелкоплодные, но скороспелые породы, что могут адаптироваться к нашим условиям содержания, климату. Акклиматизировавшись и пройдя все ветеринарные обследования, они начинают работать как производители. Наша цель – сохраняя основное племенное стадо калмыцкой породы в чистоте, создать помесный товарный скот с улучшенными характеристиками для нужд нашего откормочника и для «прилития новой крови» для других хозяйств Бурятии. В этом вопросе мы всегда открыты к диалогу и готовы сотрудничать с коллегами, — рассказывает директор хозяйства Сергей Федотов.
— В районах Бурятии есть потребность в высокопродуктивных быках. Подобную практику, как в Бичурском районе, нужно применять повсеместно по всей республике, арендовать или покупать у зарекомендовавших себя хозяйств производителей и улучшать породные качества скота, — отмечает и.о министра сельского хозяйства Республики Бурятия.
Следующее хозяйство – КФХ Очиров С.Д. специализируется на мясном животноводстве и разводит КРС калмыцкой породы (около 500 голов) и полугрубошерстную породу овец (тысяча голов), попутно развиваясь в растениеводстве. По словам главы хозяйства Соднома Дашиевича, выйти на уровень полноценного хозяйства ему помогла господдержка, хозяйство получает субсидии на содержание маточного поголовья коров и субсидии на растениеводство.
Здесь же, в улусе Средний Харлун с 2024 года, развивает животноводство ветеран специальной военной операции и победитель гранта «Агростартап» Александр Раднатаров. До гранта, у него было только 15 голов коров, вернувшись с зоны проведения СВО, он подал заявку на грантовый конкурс и после приобрел 41 голову КРС зарекомендовавшей себя калмыцкой породы КРС у племенного репродуктора, трактор «Беларус» и навесную технику. Впереди у него пятилетний отчетный период, каждый победитель гранта берет на себя обязательства по ежегодному повышению показателей.
— Минсельхоз Бурятии, крупные сельхозтоваропроизводители, средние хозяйства и начинающие фермеры работают на одну задачу — укрепить продовольственную безопасность страны. Поэтому мало знать об актуальных вопросах и проблемах в сельском хозяйстве, необходимо их увидеть и прочувствовать. Подобные ознакомительные поездки нам необходимы для анализа данных, чтобы в дальнейшем аккумулировать все наши возможности господдержки и найти новые точки роста, — подытоживает и.о министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия Амгалан Дармаев.
