В Бурятии планируют начать выращивать форель


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии, один из рыбоводов республики планирует заняться выращиванием форели. Ранее он запустил производство осетровых видов рыбы.

По словам предпринимателя, форель — более привычный для потребителей продукт, чем осетр. Кроме того, холодные климатические условия Бурятии идеально подходят для искусственного разведения именно этих двух видов рыбы. Для организации форелевого производства потребуется создание новых условий: более глубокие бассейны, специальные корма и поддержание пониженных температур воды. Но основные инвестиции пойдут на строительство нового цеха, который будет в два раза больше существующего.

Первоначальный объем производства планируется на уровне 10 тонн форели в год. В дальнейшем объемы производства могут вырасти. «Надеемся на поддержку государства. Чем быстрее построим, тем быстрее накормим Бурятию форелью»,- делится предприниматель.

В прошлом году хозяйство воспользовалось субсидией Минсельхозпрода Бурятии на возмещение 50 процентов затрат на корма и 30 процентов на оборудование. Этим видом поддержки рыбовод планирует воспользоваться и в текущем году.

В Московской области планируют восстановить крупное рыбоводное хозяйство


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в регионе реализуется инвестиционный проект, в рамках которого в Шатуре будет восстановлено крупное рыбоводное хозяйство мощностью 200 тонн продукции год. Стоимость реализации проекта оценивается в 60 млн рублей.

«Продолжаем развивать рыбную отрасль – в прошлом году объем производства товарной рыбы превысил 4,1 тысяч тонн. Доля Подмосковья в общем стоимостном объеме экспорта охлажденной рыбы в России достигла 37%, ключевыми торговыми партнерами стали Беларусь, Узбекистан, Казахстан. Реализация инвестпроекта увеличит производственные мощности региона. Так, в рамках первого этапа планируется восстановление и зарыбление 98 гектаров прудов, что позволит производить 70 тонн рыбы в год. Второй этап предусматривает восстановление и зарыбление еще 210 гектаров прудов – это дополнительно обеспечит 150 тонн рыбы в год», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.

В ведомстве отметили, что  рыбоводное хозяйство будет развивать аквакультуру, заниматься производством товарной рыбы: карпа, белого амура, щуки, судака, стерляди, сома, форели, а также рыбопосадочного материала, переработкой и реализацией рыбной продукции. Полный ввод объекта в эксплуатацию запланирован в первом квартале 2031 года.

В 2025 году объем господдержки производителей товарной рыбы в Вологодской области составил почти 13 млн рублей


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, в январе-феврале 2025 года производители товарной рыбы региона получили в качестве мер господдержки 12,9 млн рублей. Отмечается, что предприятиям предоставляют субсидии из областного бюджета по фиксированным ставкам, возмещается часть затрат на 1 килограмм товарной рыбы для приобретения кормов и (или) рыбопосадочного материала. «При поддержке Правительства области с 2025 года ставки финансирования на 1 кг произведенной и реализованной (направленной на собственную переработку) рыбы увеличены на 25% и составляют: лососевые и сиговые – 75 рублей на 1 кг, осетровые – 62,5 рублей на 1 кг, сомовые – 50 рублей за 1 кг и карповые – 43 рублей за 1 кг»,- пояснили в ведомстве.

Кроме того, рыбоводным организациям в 2025 году меры государственной поддержки на общую сумму 24,8 млн рублей предусмотрены еще по нескольким направлениям. В частности, производители могут получить поддержку при строительстве, реконструкции, модернизации объектов аквакультуры. В этой части субсидия достигает 15 процентов от понесенных затрат. Также они могут получить субсидии на приобретение оборудования в отрасли рыбоводства. В этом случае господдержка составляет 50 процентов от фактических расходов, но не может превышать 2,5 млн рублей за единицу оборудования. Также рыбоводы могут получить субсидии на оплату страховой премии в области товарного рыбоводства. В этом случае возмещается 50 процентов страховой премии по договору сельскохозяйственного страхования.

В Екатеринбурге планируют вырастить 90 тыс. особей молодой форели

freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента информационной политики Свердловской области, в одном из рыбоводческих хозяйств региона планируют вырастить 90 тыс. особей молодой форели. Сельхозпредриятие разводит рыбу пород «Адлер» и «Рофор».

Как отметил первый заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Сергей Шарапов, первую партию товарной форели из 20 тыс. мольков начали выращивать еще в прошлом году. «Они достигнут нужного веса через несколько месяцев. Кроме того, сейчас на Зеленоборском рыборазводном заводе приступили к выращиванию из икры более 72,7 тысячи молоди радужной форели, которую также планируется реализовать на Среднем Урале»,- рассказал он.

На первом этапе выращивания радужной форели эмбрионы помещают в инкубационные аппараты, где они находятся в течение семи суток. Все это время рыбоводы круглосуточно контролируют температуру и уровень кислорода в аппаратах, обеспечивают поточность воды. Проще говоря, создают комфортные условия будущим малькам.

«На сегодняшний день из полученной икры уже появились личинки рыб, которых ещё рано называть мальками. Вес каждой из них пока исчисляется миллиграммами. Рыбоводы бережно адаптируют личинок к свету и корму, а кормят их от 12 до 24 раз в сутки. Важно внимательно следить за гидрохимическим режимом воды в лотках. Личинки чувствительны к недостатку кислорода, и требуется поддерживать его на уровне 100 процентов насыщения. Предназначение подрастающей и будущей молоди – стать большой и здоровой товарной рыбой, которая окажется на прилавках магазинов Свердловской области»,- пояснил начальник межрегионального отдела по рыболовству и сохранению водных биологических ресурсов по Свердловской и Челябинской областям Нижне-Обского филиала Главрыбвода Михаил Кирюшкин.

В 2024 году в Вологодской области выросло производство осетровой икры


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, в 2024 году в рыбхозах региона было выращено свыше 1,145 тыс. тонн продукции аквакультуры, более 1000 тонн из которых приходится на товарную рыбу.

По данным ведомства, объем выращенной форели составил 994 тонн. Это на 15 процентов больше, чем годом ранее.  Осетровых рыб было произведено 57 тонн, а сиговых – 3 тонны. Кроме того, на 8 процентов или на 1,3 тыс. тонны выросло производство осетровой икры, которой было получено 16,7 тонны.

Производство мальков составило 66 тонн, что на 89 процентов больше по сравнению с 2023 годом. При этом, 56 тонн из них – это мальки радужной форели. Это на 4,4 млн штук больше уровня прошлого года. Также предприятия выращивали мальков осетра сибирского, лосося, сазана и сиговых видов рыб. « Вологодская область больше не зависит от импортных поставок мальков радужной форели. Местное предприятие работает успешно и обеспечивает посадочным материалом рыбоводов не только нашего, но и соседних регионов»,- отметили в департаменте сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона.

На данный момент индустриальное выращивание рыбы ведется на 16 участках водоемов Вологодской области. Всего в отрасли зарегистрировано 24 организации.

В Башкирии один из фермеров выиграл грант «Агросартап» и развивает рыбное хозяйство


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства Башкирии, один из фермеров республики, который выиграл грант «Агростарап», реализует проект по развитию рыбного хозяйства. Сумма гранта составила 3 млн рублей. На эти деньги сельхозпроизводитель купил трактор, моторную лодку и другое оборудование для рыбоводства.

Фермер открыл свое хозяйство на базе бывшего рыбхоза. Ему и его команде удалось запустить в работу 6 из 12 прудов. Сейчас там выращивают карпов, толстолобиков, белого амура и линя. Подспорьем в развитии проекта оказала программа «Развитие и поддержка субъектов малого и среднего предпринимательства». После презентации проекта на «Предпринимательском часе» в администрации Ишимбайского района муниципалитет выделил начинающему рыбоводу деньги на покупку камышекосилки «Медведка». А новая техника значительно облегчила процесс ухода за прудами.

На данный момент рыбхоз работает как предприятие полного цикла. Там выращивается рыбопосадочный материал. И тут же, на месте и доводится до товарного состояния. Кроме того, в хозяйстве имеется инкубационный цех. Маточное поголовье карпа, насчитывающее 80 рыб, а личинки толстолобика и белого амура фермер закупает в южных регионах России. Ежегодно в хозяйстве выращивают 25–30 тонн рыбы, 250–300 тыс. мальков и до 20 млн личинок карпа.

В Карелии близится к завершению строительство завода по производству рыбных кормов


freepik.com

Как сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу министерства экономического развития Карелии, в республике завершается строительство завода по производству кормов для ценных пород рыб. Сейчас предприятие «АкваФид» готовится к открытию. Основное оборудование на производственных площадях уже смонтировано. Там проводятся пусконаладочные работы. Новый завод должен обеспечить рынок страны кормами для форели, лосося и осетра. Годовой объем продукции  составит порядка 50 тысяч тонн. ««Масштабы впечатляют, мы видим практически готовое предприятие. Такого в Карелии еще не было! Завод — на уровне мировых стандартов, полностью автоматизирован. По сути в Карелии строим новую отрасль. Завод полностью обеспечит потребность наших рыбоводов. Это позволит снизить стоимость продукции»,- отметил глава Карелии Артур Парфенчиков.

Планируется, что новое производство будет запущено в марте текущего года. Там будет создано 100 рабочих мест. На данный момент руководство предприятия приступило к набору персонала. На первом этапе предприятие буде выпускать порядка 700 тонн кормов для рыбы в месяц. Это позволит закрыть потребности карельских рыбоводческих хозяйств. В перспективе завод может производить также корма для домашних животных.

В Приангарье заготовили рекордное количество икры для воспроизводства пеляди

Источник фото: irkobl.ru

Предварительный отлов маточных производителей пеляди для сбора икры в регионе производит рыбоводная организация «Байкальская рыба». Заводы данного предприятия оснащены специальными цехами, оборудованием и выростными прудами для дальнейшего выращивания личинок и мальков рыбы.

Как сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, рыбоводная организация самостоятельно осуществляет отлов водных биологических объектов, заготовку и инкубацию икры для дальнейшего выращивания и выпуска подросшей молоди пеляди в Братское и Усть-Илимское водохранилища, а также в водные объекты Забайкальского края.

— Основной объем рыбы выпускается в Братское водохранилище, где из-за особенностей водного режима водоёма естественное воспроизводство осенне-нерестующих видов рыб затруднено. В результате мероприятий по зарыблению водоемов выловленный объем пеляди в Братском водохранилище за  шесть лет вырос в 2,5 раза с 7,4 до 18,5  тонн, — сказал Илья Сумароков.

В Пензенской области зарыбили Сурское водохранилище

Источник фото: mcx.pnzreg.ru

Компенсационные мероприятия осуществлены за счет средств ООО «Горводоканал». Молодь доставлена в пяти специализированных контейнерах для транспортировки живой рыбы, в каждом из которых находилось около 32 тысяч экземпляров толстолобика. Каждый из контейнеров обеспечен подачей кислорода для комфортной транспортировки рыбы.

Приемка рыбопосадочного материала для транспортировки в Пензенскую область осуществлена под контролем отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов по Саратовской области Волго-Камского территориального управления Росрыболовства.

Выпуск молоди сазана прошел под контролем членов комиссии по искусственному воспроизводству водных биологических ресурсов, в состав которой входят представители Министерства сельского хозяйства Пензенской области, Волго-Камского территориального управления Росрыболовства, Саратовского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, Камско-Волжского филиала ФГБУ «Главрыбвод» и представителей ООО «Горводоканал».

Молодь выращена в рыбоводном хозяйстве ИП Кретова В.С., которое расположено в Балаковском районе Саратовской области. Это хозяйство осуществляет свою деятельность с 2015 года. В настоящее время хозяйством выращиваются такие виды рыб, как белый толстолобик, пестрый толстолобик, белый амур, стерлядь, сом и щука. В год предприятием может выращиваться до 22,5 млн. штук молоди различных видов рыб.

В Астрахани обсудили вопросы рыбохозяйственного комплекса

Источник фото: МСХ Астраханской области в ВК

Эксперты отрасли и представители профильных ведомств обсудили развитие рыбопромышленного комплекса в регионе. Особое внимание уделили снижению рыбных запасов в Волге.

Причин тому несколько: обмеление Каспия, многолетнее маловодие и возросшая антропогенная нагрузка. Как отметил Игорь Бабушкин, главная задача – не допустить дальнейшего истощения рыбных запасов и снижения промысла. Для этого в регионе организована работа по сохранению популяций и созданию условий для естественного воспроизводства биоресурсов. Кроме того, федеральный центр ввел запрет на вылов воблы в Астраханской области.

«Поддерживаю инициативу Росрыболовства о введении повсеместного запрета на вылов воблы в России в 2025 году. Это должно стать одной из эффективных мер для восстановления и преумножения исчезающих рыбных запасов», — считает Игорь Бабушкин.

Также Илья Шестаков посетил производственную площадку АО «Рыбные Корма». В 2023 году в эксплуатацию введена первая очередь производственных цехов мощностью 25 тыс. тонн. Руководитель Росрыболовства отметил стратегическую значимость развития производства отечественных рыбных кормов, так как аквакультура – одно из приоритетных направлений отрасли.

«В стране реализуется ряд инвестиционных проектов по строительству новых и модернизации действующих мощностей по производству специализированных рыбных кормов. В совокупности до 2027 года общая мощность производства рыбного корма в России превысит 220 тысяч тонн в год», — отметил Илья Шестаков.