Метка: мясное производство

Сельхозпроизводители из регионов России представят продукцию в Подмосковье

Posted on by author

msh.mosreg.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, в октябре в Подмосковье запланировано 215 ярмарок, где свою продукцию представят сельхозпроизводители из разных регионов России.

На площадках будет представлен широкий ассортимент сельхозпродукции: овощи и фрукты, мясо и птица, молочная и рыбная продукция, мед, орехи, сухофрукты, варенье, соленья и другая продукция производителей.

Отдельно предусмотрены площадки с молочной продукцией — молоком, творогом и сырами. Также в регионе пройдут тематические дни, посвященные рыбной продукции.

Большинство ярмарок организуют в формате продукции регионов России. Часть площадок будет посвящена осенней сельхозпродукции. В ярмарках также примут участие подмосковные производители и предприниматели.

Первые площадки начнут работу 1 октября. В Красногорске и Реутове ярмарки пройдут с 1 по 4 октября, в Дмитрове и Раменском — со 2 по 4 октября, в Рузе — со 2 по 8 октября.

В Самарской области КФХ увеличило поголовье КРС до 1,2 тыс. голов

Posted on by author

Фото из группы ВК Минсельхозпрода Самарской области

Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхозпрода Самарской области, в КФХ «Марка» Сергиевского района поголовье крупного рогатого скота достигло 1,2 тыс. голов. В хозяйстве также содержат около 3 тыс. овец и обрабатывают 1,5 тыс. га земли.

Фермер Фарман Афандиев развивает хозяйство с 2010 года. В 2021 году он получил грант «Агростартап» в размере 7 млн рублей и приобрел 56 голов крупного рогатого скота в племенном хозяйстве Безенчукского района.

До участия в программе фермер восстановил заброшенную животноводческую ферму в селе Калиновка и начал с 50 овец. Позже в хозяйстве появились коровы и бычки казахской белоголовой породы.

Сейчас в КФХ восемь животноводческих помещений, производственные ангары и сельскохозяйственная техника. На обрабатываемых землях выращивают кормовые культуры. Для зимовки планируется заготовить 5 тыс. тонн сенажа, 3,5 тыс. тюков сена и 1,5 тыс. тюков соломы.

В хозяйстве работают 18 человек, продукцию поставляют на мясокомбинат в Сызрани. К концу года фермер планирует открыть собственный убойный цех, а в 2027 году рассматривает возможность создания магазина для реализации мяса населению.

В Тверской области производство молока выросло на 16,3%

Posted on by author

magnific.com

По данным хозяйств всех категорий Тверьстата, в Тверской области за январь–июль 2026 года произвели 182,3 тыс. тонн молока. Валовой надой составил 182 341,9 тонны — на 16,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Производство скота и птицы на убой в живом весе достигло 162,3 тыс. тонн. По сравнению с январём–июлем 2025 года показатель составил 88,1%, то есть снизился на 11,9%.

На конец июля в хозяйствах региона насчитывалось 86 215 голов крупного рогатого скота, в том числе 40 363 коровы. За год поголовье КРС увеличилось на 2,5%, коров — на 4,2%.

Численность свиней составила 1,08 млн голов, что на 2,7% выше прошлогоднего уровня. Поголовье овец и коз снизилось на 2%, птицы — на 35,7%.

В Курской области выросло производство молока и мяса

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Курскстата, в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях Курской области за январь–июль 2026 года выросло производство молока, а также скота и птицы на убой.

Выпуск молока увеличился на 3,5% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Производство скота и птицы на убой в живом весе выросло на 2,5%.

В сельскохозяйственных организациях, кроме субъектов малого предпринимательства, надой молока на одну корову достиг 6426 кг. Годом ранее показатель составлял 6273 кг. Таким образом, средний надой увеличился на 153 кг.

В структуре производства скота и птицы на убой также произошли изменения. По сравнению с январём–июлём прошлого года выросла доля крупного рогатого скота, свиней, овец и коз.

В Липецкой области производство скота и птицы выросло на 8%

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхоза Липецкой области, за январь–июль 2026 года сельхозорганизации региона произвели 236,4 тыс. тонн скота и птицы в живом весе. Это на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Наибольший прирост пришелся на свиноводство и птицеводство. Объем производства свиней в живом весе увеличился на 8,2 тыс. тонн, птицы — на 8,9 тыс. тонн.

Выросло и производство куриных яиц. За семь месяцев сельхозорганизации Липецкой области получили 450,8 млн штук — почти на 29 млн больше показателя января–июля 2025 года.

Таким образом, за первые семь месяцев года регион увеличил выпуск сразу по двум направлениям животноводства — производству мяса и яиц. Основной вклад в прирост мясной продукции внесли свиноводческие и птицеводческие хозяйства.

Результаты животноводства формируют значительную часть сельскохозяйственного производства Липецкой области. Динамика выпуска мяса и яиц остается одним из показателей текущего состояния отрасли в регионе.