Метка: молоко

В Коми среднесуточный надой достиг 16 кг молока на корову

Posted on by author

медиасток.рф

Как сообщает ИА «Светич» по информации оперативного мониторинга Минсельхоза Республики Коми, в сельхозорганизациях региона по итогам недели на 2 сентября среднесуточный надой на одну фуражную корову составил 16,04 кг. Валовой надой за отчетный период достиг 1109,9 ц.

Наиболее высокая продуктивность молочного стада отмечена в отдельных сельхозорганизациях республики. Среднесуточный надой там превышает 21 кг на корову, а максимальный показатель составил 24,2 кг.

По объему производства молока лидируют хозяйства Корткеросского, Сысольского и Прилузского районов. За отчетный период в Корткеросском районе получили 300,8 ц молока, в Сысольском — 196,3 ц, в Прилузском — 154,1 ц.

Разница между среднереспубликанским уровнем и показателями наиболее продуктивных стад показывает возможности для роста эффективности молочного животноводства. Среди факторов, влияющих на продуктивность, остается качество кормовой базы и соответствие рационов уровню продуктивности животных.

Оперативный учет надоев позволяет хозяйствам оценивать текущие результаты молочного производства и корректировать организацию кормления и содержания животных в период подготовки к осенне-зимнему сезону.

В Якутии заготовили более 44 тыс. тонн сырого молока

Posted on by author

minsel.sakha.gov.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации оперативного мониторинга Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия) по состоянию на 2 сентября в Якутии заготовлено 44,34 тыс. тонн сырого молока. Годовой план на 2026 год выполнен на 81,5%.

Объем заготовки практически соответствует показателю прошлого года. За аналогичный период 2025 года республика увеличила объем на 23,9 тонны.

Чурапчинский и Намский улусы уже превысили установленные на год показатели. В Чурапчинском улусе заготовлено около 3,86 тыс. тонн, план выполнен на 111%. В Намском показатель достиг 104,7% — заготовлено 2,16 тыс. тонн.

Наибольший объем среди муниципальных образований приходится на Мегино-Кангаласский улус — 5,12 тыс. тонн, или 83,7% годового плана. В Сунтарском улусе заготовлено 4,77 тыс. тонн, что составляет 89,3% планового показателя.

На поддержку производства и заготовки сырого молока в Якутии в 2026 году предусмотрено 3,7 млрд рублей. Муниципальным и городским округам уже доведено 2,856 млрд рублей, или 78% годового объема финансирования.

Чувашия впервые отправила молочную продукцию в Китай

Posted on by author

agro.cap.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства ЧР, производитель из Чувашской Республики впервые поставил молочную продукцию на рынок Китая. Первая экспортная партия объемом 18 паллет направлена в Тяньцзинь.

Выход на китайский рынок стал возможен после прохождения необходимых регистрационных процедур. В 2025 году производитель зарегистрирован в системе CIFER Главного таможенного управления КНР. Регистрация позволяет поставлять в Китай коровье и козье молоко, а также молочные коктейли. Срок ее действия установлен до 2030 года.

При подготовке первой поставки предприятие получило содействие регионального Центра поддержки экспорта. В состав отправленной партии вошли продукты из коровьего и козьего молока.

В Сахалинской области надой достиг 21,3 кг на корову

Posted on by author

медиасток.рф

Как сообщает ИА «Светич» по оперативным данным Минсельхозторга Сахалинской области, сельхозорганизации региона занимают второе место в ДФО по среднесуточному надою на одну фуражную корову. Показатель составляет 21,3 кг молока.

Одним из условий поддержания высокой продуктивности молочного стада является полноценная кормовая база. При составлении рационов учитываются возраст, масса, физиологическое состояние и уровень продуктивности животных. Основу кормления составляют сено, сенаж и силос, а также концентрированные корма.

Качество кормов зависит не только от объемов их заготовки, но и от технологии приготовления и условий хранения. Для оценки питательной ценности используются лабораторные исследования. При смене рационов, в том числе при переходе с пастбищного содержания на зимнее, кормление корректируют постепенно.

Развитие молочного животноводства в регионе поддерживается мерами государственной помощи. Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства получают поддержку на содержание животных, приобретение комбикормов, реализацию молока и страхование поголовья.

По словам исполняющей обязанности заместителя министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Ольги Шкардюк, организация кормления, контроль состояния животных и государственная поддержка являются факторами развития молочного производства в регионе.

В Кировской области удой вырос до 25,7 кг на корову

Posted on by author

dsx-kirov.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кировской области, к 26 августа среднесуточный удой в сельхозорганизациях региона составил 25,7 кг на одну корову. Это на 0,9 кг, или 3,2%, больше показателя за аналогичный период 2025 года.

Суточный валовой надой молока достиг 2 366,1 тонны. По сравнению с уровнем прошлого года показатель увеличился на 2,1%. Таким образом, рост отмечен как по продуктивности животных, так и по общему объему производства.

Наиболее высокие удои зафиксированы в ряде муниципальных образований. В городе Киров среднесуточный показатель составил 30,6 кг, в Куменском районе — 30 кг, в Вятскополянском — 28,2 кг. Более 27 кг получают также в Пижанском, Сунском и Юрьянском районах.

По объему суточного производства лидирует Куменский район. На 26 августа сельхозтоваропроизводители территории получили 323 тонны молока — на 11,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Увеличение продуктивности коров и валовых надоев входит в число приоритетных задач регионального АПК. Работа в этом направлении проводится в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

В Кузбассе закупят 2 тыс. голов племенного КРС

Posted on by author

mcx42.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса, в регион поступила первая партия из 256 голштинских нетелей. До конца 2026 года планируется приобрести около 2 тыс. голов крупного рогатого скота для развития молочного животноводства.

Закупка племенного молодняка проводится с использованием льготного кредитования, доступного сельхозтоваропроизводителям при поддержке Минсельхоза России. Обновление поголовья должно увеличить производственный потенциал молочных хозяйств региона.

Ожидается, что реализация проекта позволит в 2027 году дополнительно получить 17,1 тыс. тонн молока. Основной эффект связывают с увеличением продуктивного поголовья и обновлением племенной базы хозяйств.

Использование племенного молодняка позволяет хозяйствам улучшать генетические характеристики стада и повышать молочную продуктивность. Для животноводческих предприятий закупка скота также становится частью работы по восстановлению и обновлению поголовья.

Государственная поддержка через льготное кредитование позволяет реализовывать инвестиционные проекты в молочном животноводстве и направлять средства на расширение производственной базы. Для Кузбасса это создает дополнительные возможности для увеличения выпуска молока в ближайшие годы.

В Ивановской области производство продукции АПК выросло на 4,2%

Posted on by author

apk.ivanovoobl.ru

Как сообщает ИА «Светич» по информации Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области, в январе — июне 2026 года объем производства продукции АПК в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах региона вырос на 4,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По данным Ивановостата, индекс сельскохозяйственного производства в хозяйствах всех категорий составил 101,8%.

В животноводстве за шесть месяцев произвели 26,9 тыс. тонн скота и птицы на убой — на 1,9% больше, чем годом ранее. Производство молока достигло 88,2 тыс. тонн, увеличившись на 3,7%. На рост молочного производства повлияли строительство новых комплексов и модернизация действующих ферм.

В регионе также внедряются механизмы бережливого производства. Дополнительными факторами развития отрасли остаются инвестиционная активность сельхозтоваропроизводителей и меры государственной поддержки. Эти направления позволяют хозяйствам наращивать объемы выпуска продукции и обновлять производственную базу.

Таким образом, основная динамика первого полугодия сформировалась за счет роста показателей в животноводстве. Наиболее заметное увеличение зафиксировано в молочном производстве, где объем выпуска прибавил 3,7% к уровню января — июня 2025 года.

В Вологодской области на молоко и мясо направят 290,7 млн рублей

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области, на поддержку производителей молока и мяса в регионе направят 290,7 млн рублей. Решение принято на фоне роста производства животноводческой продукции.

Из общего объема финансирования 183 млн рублей предусмотрено на субсидирование производства молока, еще 107,7 млн рублей — на поддержку мясного направления. Всего в 2026 году на агропромышленный комплекс Вологодской области предусмотрено 4,1 млрд рублей, из которых 3,5 млрд рублей приходится на государственную поддержку сельхозтоваропроизводителей.

За семь месяцев 2026 года в регионе произвели 423,7 тыс. тонн молока — на 4,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Средний надой на одну фуражную корову в сельхозорганизациях вырос на 139 кг и достиг 5 724 кг. По итогам года область планирует получить 710 тыс. тонн молока во всех категориях хозяйств.

Растет и производство мяса. За январь — июль выпуск свиней на убой в живом весе составил 6 тыс. тонн, увеличившись на 27,7% год к году. Производство крупного рогатого скота достигло 8,9 тыс. тонн, что на 13,4% больше показателя аналогичного периода 2025 года.

Татарстан собрал 2,66 млн тонн зерна

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Минсельхозпрода Республики Татарстан, аграрии республики намолотили 2,656 млн тонн зерна. Уборка проведена на 726 тыс. га, или 66% общей площади.

За семь месяцев сельхозпредприятия и хозяйства Татарстана произвели 1,153 млн тонн молока и 246 тыс. тонн мяса скота и птицы.

Растет и экспорт продукции АПК. За январь–июль республика поставила за рубеж аграрной продукции более чем на $350 млн. Объем экспорта увеличился на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В республике также готовят новые меры поддержки личных подсобных хозяйств. С 2027 года субсидию на содержание одной коровы планируют увеличить с 6,3 тыс. до 10 тыс. рублей.

Аграрии продолжают подготовку к следующему сезону. В хозяйствах идет сев озимых культур, контролируется фитосанитарное состояние посевов и соблюдение требований биобезопасности.

Тюменская область производит 504,6 тыс. тонн молока в год

Posted on by author

magnific.com

Как сообщает ИА «Светич» по информации Департамента агропромышленного комплекса Тюменской области, ежегодный объем производства молока в регионе составляет 504,6 тыс. тонн. По производству молока, мяса и яиц на душу населения Тюменская область уже несколько лет занимает первое место в Уральском федеральном округе.

Одним из факторов развития молочного животноводства стало повышение продуктивности стада. За последние пять лет надой от одной коровы в регионе увеличился на 768 кг. В хозяйствах применяются современные инструменты селекции, в том числе геномные тесты, а цифровые технологии помогают контролировать состояние и продуктивность животных.

В регионе также модернизируют фермы, обновляют племенную базу и создают новые предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции. Развитие отрасли направлено на формирование полной производственной цепочки — от производства сырья до выпуска готовой продукции.